שרי ברקט

הדובדבן המתוק Beret גדל על בסיס תחנת הניסוי של Dagestan על ידי הכלאה של זנים "צהוב דרוגנה"ו"אפריל בלאק". המחברים הם A.S. Pokrovskaya, F-Kh. ג 'קסומוב. הזן רשום בפנקס המדינה מאז שנת 2000. אזור באזור צפון הקווקז.

דובדבן מתוק Bereket: תיאור מגוון ומאפיינים

עץ הדובדבן Beret הוא בעל קומה בינונית, מגיע לגובה של 4.8-5.5 מטר, כתר בצורת כדור, מתפשט, עלים צפופים. צילום שנתי בעובי בינוני, צבע ירוק לילך טבעי. ניצנים יצירתיים וצמחיים בגודל בינוני ממוקמים בזווית לענף. ניצנים דוריים הם בצורת ביצה, ניצנים צמחיים ארוכים וחדים (בצורת חרוט).

עלים של עץ הדובדבן Bereket הם בגודל בינוני, ארוך, חד, מלפנים, בסיס מעוגל. גודל העלה 11.2 על 5.4 ס"מ, הקצוות משוננים מאוד. הצבע ירוק בהיר. החלק העליון והתחתון של העלה חלקים. העלה מתכופף מעט. בבסיס צלחת העלים על העמודון ישנן 2 בלוטות בורדו. עמוד הכותרת בינוני באורך וגודלו 2.4-4.2 ס"מ, עוביו בינוני, צבעו חום כהה.

פרחי הדובדבן Beret הם בגודל בינוני, צבעם הלבן, עלי הכותרת מעוגלים, כפופים בינוניים. התפרחת היא אומלית, מכילה שלושה עד חמישה פרחים. הקורולה מעוגלת, עלי הכותרת הפוכים. פני השטח של הסטיגמה של האקדח והקרניים מוצגים בצורת כדור, האקדח עולה מעליו (האבקנים גדלים עד חמישה עד שישה מ"מ, האקדח - עד שבעה עד שמונה). גביע בצורת כדור, קצוות הגבעות חלקים. זן הדובדבן Bereket פורח ונושא פרי על ענפי זר ובבסיס יורה שנתי.

תיאור של פירות

דובדבן ברקט: צילום הזן

פירות הדובדבן Beret מעוגלים, יש כתפיים מעט מורגשות, התפר הבטן כמעט ולא נראה. צבע הגרגרים אדום כהה. המשפך הוא בגודל בינוני, אך עמוק. משקל הפרי 5.6-6.3 גרם, הגודל הוא עשרים על עשרים ושניים על עשרים מ"מ, הצבע אדום כהה. התוכן הפנימי של הדובדבנים המתוקים רך, עסיסי, בצבע אדום כהה, יש פסים של צבע ורוד. המיץ משלב בהרמוניה גם מתיקות וגם חומציות. ציון הטעימות הוא חמש נקודות.

הדובדבן מכיל: חומר יבש (אחד עשר אחוזים), סוכר (שמונה אחוזים), חומצה (0.6%), חומצה אסקורבית (5.72 מ"ג למאה גרם). פירות יער מאוחסנים במשך שישה עד שבעה ימים. פירות יער מועברים היטב. הדובדבן דקורטיבי, הטעם מעולה. גבעול הפרי בינוני באורך - שלושים ותשעה מ"מ, הפרי מחובר בינוני. האבן של דובדבן הברקט מעוגלת, קמורה, יש חריצים ניכרים, השיא מעט מעמיק, הבסיס מחודד. המשטח חלק, האבן שוקלת 0.4 גרם, לוקחת 7.1% ממשקל פירות היער, ניתן להפריד את האבן בקלות מהעיסה. המשפך הוא בגודל בינוני, אך עמוק. הדובדבן מנותק בקלות מגזע הפירות, ניתן לקצור את הקציר בעזרת מכונות. הפירות נסדקים בלחות ממוצעת, תשעה עשר אחוזים. מגוון הדובדבנים Bereket הוא אוניברסלי למטרה. על ידי עיבוד, אתה יכול לקבל מוצרים באיכות גבוהה (קומפוטים, ריבה).

שרי ברקט: סקירות של גננים

• אנסטסיה איגורבנה, אזור פרם: “אהבתי שדובדבני ברקט מבשילים מוקדם. עם זאת, עליך לדעת כי דובדבנים מתחילים לשאת פירות מהשנה הרביעית עד החמישית לאחר השתילה בחלקת גן. התפוקה של דובדבני ברקט הגונה, בהשוואה לזנים רבים אחרים הגדלים בגינה שלי. אבל הכבוד החשוב ביותר של דובדבן ברקט מבחינתי הוא עמידותו לכפור, הזן שרד במהלך הכפור.אני ממליץ לכולם לנסות לגדל את הזן הזה בכוחות עצמו ".

• סבטלנה ויקטורובנה, אזור סברדלובסק: “באותה שנה, כשנטעו את הדובדבנים של ברקט, היה קיץ יבש מאוד. והזן התמודד היטב עם הבצורת. כמובן, עדיין יש להשקות את הזן, שכן זמני יובש ארוכי טווח עלולים להשפיע לרעה על מצבו של דובדבן ברקט. כמו כן, הזן פורח יפה מאוד, ועמידות הפרחים שנפתחו בדובדבן ברקט באביב היא מעל הממוצע ".