במכון מיכורין, צוות שלם של מגדלים עבד על גידול זן אגס ניק, ולכן המחבר אינו שייך לאחד, אלא לשישה מדענים בו זמנית. כתוצאה מחציית שני זנים מצוינים "יופי טלגר" ו"בת השחר ", התקבל עץ שירש מהם את התכונות הטובות ביותר: תפוקה גבוהה, גודל פרי גדול ומאפייני טעם מצוינים. פירות הזן החורפי הזה מסוגלים [...]