פרחים וצמחים

אלוורה מדהימה שיכולה לגדול בבית או באתר ידועה בסגולותיה הרפואיות. קשה למצוא אדם שאינו יודע על כוח הריפוי של צמח זה. אפילו בימי קדם, אנשים גילו את תכונותיו המופלאות, אך הם הצליחו לברר את כל האמת לגביה לפני כמאה שנים, כאשר מדענים ערכו ניתוחים מעבדתיים של המיץ והעלים של הצמח. […]

מלון פופולרי מאוד בקרב אוכלוסייתנו במזג אוויר חם. המוצר העסיסי והמתוק הזה יאיר כל שולחן. עם זאת, מקרים של תסמינים של אלרגיה למלון, הן אצל מבוגרים והן אצל ילדים, הפכו תכופים. למרות העובדה שמוצר זה הוא מקור עשיר של ויטמינים ומינרלים, מוצר זה עלול לגרום לתסמיני אלרגיה חמורים. אלרגיות [...]

ניחוח עלי הדפנה מוכר לכולם מילדות. זהו התבלין הפופולרי ביותר, המתווסף למנה הראשונה והשנייה, כמו גם מלפפון חמוץ ומרינדות כשהוא נשמר. אך כעת, כאשר גידול התבלינים בבית צובר פופולריות, ניתן למצוא יותר ויותר דפנה כצמח בית. וזה נפלא, שכן דפנה ביתית היא לא רק יפה וריחנית, [...]

קיסוס הוא גידול אידיאלי לכיסוי הקרקע לנתיב הבינוני הביתי, והוא גם הכרחי לגינון אנכי. שתילה וגידול קיסוס דורשת עמידה בכללים מסוימים, עליהם יידונו במאמר זה. קשה לדמיין את עיצוב העלילה האישית ברוח המסורות האירופאיות ללא סבך ציורי של קיסוס, עצי תיבה וטקסון. גפני הקיסוס הירוקות עד לא רק נעימות לעין, אלא [...]

פרי האבוקדו הפך למוצר מוכר על השולחן שלנו. פרי אקזוטי זה הושווה לאגס. מלבד הדמיון החיצוני, אין שום דבר משותף בין המוצרים הללו. אבוקדו נמצא בשימוש נרחב בבישול. עקרות בית מודרניות מוסיפות פרי זה לסלטים וחטיפים, ואפשר גם להכין איתן טוסטים יוצאי דופן. במאמר זה נבין כיצד לבחור נכון ו [...]

כשהעונה החמה מגיעה, דוכני האוכל מלאים בפירות וגרגרים. אלה הם מקורות טבעיים ומועילים של ויטמינים ומינרלים לגוף האדם. משמשים נחשבים לאחד המאכלים האהובים. אכילת פירות אלה יכולה לספק יתרונות עצומים, אך יותר מדי יכולה להזיק. במאמר זה ננתח את התכונות השימושיות של משמשים, ומהן ההשלכות שיכולות להתרחש אם [...]