גזר לבן: תיאור, זנים. גזר סגול: תיאור, זנים
המאמר מציג גזר לבן: תיאור, יתרונות, רשימת זנים. כמו כן מתואר הגזר הסגול, תכונותיו, זניו. מאז ימי קדם, הגזר היה מרכיב חיוני בהכנת אינספור מנות. כיום, לרוב על המדפים, ובמקררים שלנו, אנו רואים גזר כתום. עם זאת, לא כולם יודעים שגידול השורשים בצבע אחר לגמרי היה פופולרי במקור. בחיי היום יום [...]