שמתם לב שבחירת חומר שתילה, ברוב המקרים, אתם נותנים עדיפות לזנים המתבגרים בשלב מוקדם? וזה טבעי לחלוטין. כי כל גנן רוצה לראות ולנסות את תוצאות עבודתו בהקדם האפשרי. במילים אחרות, לקצור כמה שיותר מהר. אולי לזני ירקות להבשלה מאוחרת יש טעם מתוק יותר. וגם ניתן לאחסן זמן רב יותר. אלא בשביל […]