מתכונים וחסר

השום נחשב לאחד מתוספי התזונה הפופולריים ביותר, שיש להם את המאפיין של שמירה ארוכת טווח על סגולותיו הרפואיות והמועילות. ישנן דרכים רבות לשמר כראוי את השום בצורתו הטבעית, אך לפני ייבוש השום, עליכם להכיר את הכללים בנוגע לקציר ושמירה של השום שנקטף. אם הדבר נעשה בצורה לא נכונה, השום עלול לאבד את תכונותיו [...]

בשל תכונותיו המועילות, בזיליקום משמש לא רק בבישול, אלא גם ברפואה ובקוסמטיקה. זהו עשב חריף בעל טעם יוצא דופן וארומה מדהימה בהחלט. בזיליקום מתווסף לסלטים, מרקים, מנות בשר. עגבניות ומוצרלה בשילוב בזיליקום הופכות לטעימות במיוחד. אך למרבה הצער, אין דרך לאסוף ירקות מהגינה ב- [...]

אין זה סוד שאם מזניחים את כללי הטיפול בצמחים, אין לצפות ליבול גדול ואיכותי, פרי רב ושפע ופריחה פעילה של גידולים. לצמחים יש אויבים רבים מול חיידקים, מזיקים ופתוגנים אחרים של מחלות שונות. המזיקים האלה חיים בכל מקום. הם מתרדמים במחתרת, מחפשים מקלט בכל מיני מקלטים מתאימים. ולכל [...]

המאמר מתאר את קציר החורף של עגבניות "גזר": איך מכינים עגבניות עם צמרות גזר ללא עיקור: מתכון, עצות לבחירת מרכיבים, אחסון. הדרך המהירה והטובה ביותר לכבוש עגבניות היא עם צמחי גזר רגילים, היא מספרת כיצד לשמר ויטמינים ותכונות שימושיות של המוצר, כמו גם מה לעשות אם העגבנייה מתסיסה או הופכת עכורה. ב- […]

בחלקים רבים של הגן בחנויות ניתן לראות אבק טבק למכירה. זהו חומר פסולת שנשאר בתהליך ייצור הטבק. המראה שלה הוא אבקה דקה עם צבע חום. תרופה כזו נקנית בדרך כלל על ידי תושבי הקיץ שהם חסידי חקלאות משאיות ידידותית לסביבה. אבק טבק ליישומי גננות מוחל לעתים קרובות על הקרקע יום לפני [...]

פטוניה היא אחד הצמחים הפופולריים והנפוצים ביותר שאוהבים במיוחד את הגננים מסיבות רבות. פטוניה יכולה להיות רב שנתית ושנתית. והבחירה נופלת עליהם מצד הגנן, תלוי כיצד הוא עצמו רוצה לטפל בצמחים, כיצד הוא יכול לטפל בהם, ובכלל מה [...]