נבל בגינה או סמבוק רגיל!

סמבוק רגיל: צילום
זקן נפוץ (סמבוקה) מקורו בסמביק היווני, שפירושו "נראה כמו נבל קטן".
זהו שיח רב שנתי ונשיר בעל מערכת שורשים חזקה ועמוקה, היוצרת גבעולים זקופים ועצים-אפורים-כסופים, שיכולים להגיע לגובה של 6 מטרים.
שייך למשפחת Caprifoliaceae. מוצא מצפון אפריקה, מערב אסיה, אירופה. הסוג כולל 25 מינים של צמחים רב שנתיים, עצים ושיחים.
זהו צמח ארומטי אכיל שקל לגדל אותו בגינה ומוערך בזכות הרגל השיחי האלגנטי והדקורטיבי שלו, פריחה נהדרת ופירות יער שחורים דקורטיביים במיוחד.
פרחים בודדים בצורת כוכב ויוצרים על ידי 5 עלי כותרת, התמזגו בבסיסם, היוצרים 4 אבקנים בולטים. פרחי סמבוק, לבנים וצהובים, במטריות, ריחניים מאוד.
פריחה מסוף האביב ועד תחילת הקיץ במאי-יוני. הם הופכים לפירות יער קטנים שהופכים לשחורים. קוטרם יכול להגיע עד 25 ס"מ. סמבוק, בעל הארומה הנעימה והעזה שלו, מושך אליו דבורים וחרקים אחרים.
פירות, פירות יער כדורים קטנים, צבע שחור-סגול מבריק. הציפורים צורכות את הפירות ומחלקות מחדש את הזרעים בשפע.
פירות יער אוכמניות או לובשים הנאספים בצרורות תלויות וצפופות, מבשילים בסתיו ומוערכים בזכות תכולתם הגבוהה של ויטמין C ואיכויות שונות אחרות.
הסמבוק המצוי הוא צמח מרפא בעל סגולות רבות. פרחים המשמשים כחליטות יכולים להשפיע על זיהומים בדרכי הנשימה, דלקות שתן ואבנים בכליות.
לקליפה הירוקה הפנימית יש השפעה משלשלת ומשתן. העלים יכולים לשמש כשלוחה לטיפול באקזמה, חבורות או כאבי שיניים.
ניתן להשתמש בפירות ופרחים להכנת ריבות או שתייה עם יין, סירופ או לימונדה: מתכון הסמברי פשוט מאוד להצליח.

סמבוק רגיל: צילום
עם זאת, לא מומלץ לצרוך פירות סמבוק גולמיים, יש להם רעילות נמוכה שיכולה לגרום להקאות; בישולם מסיר את הרעילות הזו.
כל סוג של אדמה יכול להתאים לקטבוק, אפילו גיר, יבש או רטוב. השיח יכול להיחשף לשמש או לצל חלקי.
למרות שהוא גדל היטב באזורים מוצלים חלקית, הוא נהנה ממקומות שטופי שמש במשך שעות רבות ביום על מנת למקסם את הפריחה ולכן מייצר הרבה פירות יער.
הבכור הפשוט אינו סובל מחום; הוא סובל טוב מאוד לטמפרטורות נמוכות, אך מפחד מרוחות קרות. ניתן לשלב אותו בתוך גדר חיה פורחת, שם היא תשתתף בתחזוקה ושימור חיות בר, חרקים וציפורים. אידיאלי גם לגינון פינה פרועה בגינה.
בשנה הראשונה יש להשקות אותו באופן קבוע בקיץ כדי לקדם השתרשות.
זריעת הסמבוק מתבצעת על ידי הטמנת פירות יער בשלים היטב בחורים בעומק של כ -3 ס"מ. יש לשמור על לחות מתמדת לאורך כל הזמן הנדרש להנבטת זרעים.
צמחים המתקבלים מזרעי הסמבוק הנפוץ, דקים, והצמחים יורדים לעומק של כ -2.5 סנטימטרים. יש לקבור את החטבים בעומק של כשלושים סנטימטרים ולהפרידם במהלך הנפילה.
הצמח בדרך כלל מכיל מספיק מי גשמים, אך אם אתם חיים באקלים יבש יש להשקות אותו באופן קבוע כל 2-3 שבועות.אם הקרקע מתייבשת לחלוטין, השקה אותה למשך מספר ימים.
באביב, כאשר מתחילה צמיחה צמחית, קבור זבל בוגר או דשן עשיר למרגלות הצמחים. סמבוק זקוק במיוחד לחנקן. אותו דבר בדשן מאוזן עם זרחן ואשלגן. זה יקדם פריחה והבשלה של הפרי.
בסתיו, בעזרת מספריים מחודדים ומחוטאים, לוקחים ייחורים באורך של כ -30 סנטימטרים ומניחים בתערובת של כבול וחול בחלקים שווים. לאחר השתרשות, לאחר כחודשיים, ניתן להשתיל את צמחי הסמבוק החדשים לביתם האחרון.
ריבוי ייחורים נפוצים של סמבוק
בסתיו, בעזרת מספריים מחודדים ומחוטאים, לוקחים ייחורים באורך של כ -30 סנטימטרים ומניחים בתערובת של כבול וחול בחלקים שווים. לאחר ההשתרשות, לאחר כחודשיים, ניתן להשתיל צמחי סמבוק חדשים לביתם הקבוע.
מדי שנה, לפני חידוש עונת הגידול, על מנת לקדם הופעת ענפים חדשים, פריחה וייצור פירות יער, יש לחתוך את ענפי השיח הישנים סנטימטרים ספורים מהאדמה.
יש לגזום ענפים צעירים, במיוחד לרוחב, עד כמטר אחד מהאדמה בפברואר או במרץ. יש לטפל בפצעים הנגרמים עקב חתכים.
עלי הפרח והפרחים נקצרים מאפריל עד מאי, הפירות נקצרים בסוף אוגוסט, והקליפה נקטפת בסתיו.
סמבוק שחור הוא צמח מרפא. סירופ מבוסס פרחים משמש לטיפול בהצטננות ומחקרים הראו כי הוא יעיל בשיפור מצבים דמויי שפעת.
בנוסף, שפשוף עלי סמבוק על העור ירגיע כוויות סרפד או עקיצות חרקים, מה שלפעמים עוזר מאוד בעת גינון.