ברוקולי בגינה

בקצרה על ברוקולי

ברוקולי בגינה הוא צמח חד -שנתי, שייך למשפחת הכרוב... הוא מצוי בכל המדינות בהן האקלים נוח לטיפוח.

צבע כרוב הברוקולי הוא בעיקר ירוק, אם כי כיום ישנם סוגים של כרוב נוי עם צבעים שונים. הברוקולי מכיל ויטמינים C ו- K, תכולת חלבון גבוהה, ויטמין A.

יתרונות בריאותיים של ברוקולי

ברוקולי שימושי מאוד לחיזוק העצמות, שיפור החסינות, בעל השפעה נוגדת חמצון, מפחית את כמות הסוכר בדם, מראה את היכולת להילחם בתאים סרטניים, ויש לו גם השפעה אנטיבקטריאלית.

הכנת זרעי ברוקולי לשתילה

גידול ברוקולי בגינה מתחיל בהכנת זרעים. יש לבחון אותם, לבחור את האיכותיים ביותר, ולאחר מכן למלא במים בסביבות 50 מעלות - לאחר 15 דקות, להסיר ולהוריד אותם למים קרים. זה יפעיל את הזרעים ויכין אותם לשתילה. לקבלת תוצאה טובה יותר, יש להשרות את הזרעים במקדם גדילה.

כיצד בוחרים זן ברוקולי בגינה

בחר זני ברוקולי לגידול בגינה בהתאם לאזור שלך - בקרים יותר - קח הבשלה מוקדמת, כך שיספיק להבשיל לפני הצליפה הקרה. זרעי ברוקולי נזרעים בכל מיכל מתאים - השתילים ינבטו בטמפרטורה של כ -20 מעלות, ברגע שהם יופיעו יש להוריד את הטמפרטורה ל -9 מעלות. עבור שתילים, נקודה חשובה היא לחות - היא חייבת להיות לפחות 80%.

מתי ואיך לשתול שתילי ברוקולי?

זורעים שתילי ברוקולי בעציצים נפרדים, כשהנבטים חזקים מספיק, האדמה צריכה להיות לחה ודומה לזו שבה זרעתם את הזרעים. הקפד להיזהר משורשי הצמח, הם שבירים, ואם תפגע בהם הצמח ימות. בשלב זה, הטמפרטורה צריכה להיות בערך 22 מעלות, אור שמש ישיר הוא התווית לצמחים.

דישון שתילי ברוקולי

דישון שתילי ברוקולי בגינה מתבצע תוך כשבועיים. לאחר מכן יש להוציא את הכרוב לאוויר הצח, החל משעתיים; חשיפת השתילים למשך כל הלילה לפני שתילת הבוקר תשמש גירוי טוב לצמיחה.

שתילת שתלי ברוקולי באדמה

במחצית השנייה של מאי ניתן לשתול ברוקולי באדמה, האדמה צריכה להיות מעט בסיסית, אם עגבניות, צנוניות וסלק יגדלו במקום הזה - האדמה לא תעבוד, אבל גזר, בצל, קטניות, תפוחי אדמה - יהיו השפעה מועילה על גידול הכרוב.

דשן לשתלי ברוקולי בגינה

זבל נרקב ישמש כדשן טוב, אך יש לחפור לפחות כמה שבועות לפני השתילה ולהכין אותו באופן אידיאלי בסתיו. שתילים נטועים במרחק של 35 * 50-60 ס"מ זה מזה.

כמה טמפרטורות נמוכות משפיעות על ברוקולי

חשוב מאוד להימנע מחשיפה לכפור, כל כרוב מת כתוצאה מטמפרטורות תת -אפסיות. אם הכפור אינו נמנע, השתמש בצנצנות זכוכית, המכסות את הצמח איתן.

גינון ברוקולי בחוץ

שחרור הקרקע סביב שתיל כרוב הברוקולי יעשיר את השורשים בחמצן, הקפד להשקות את הכרוב כל 5 ימים, אם הוא יבש, מזג אוויר חם, הפחת את המרווח ל 2-3 ימים, תלוי בהתייבשות כדור הארץ .

הקפד להאכיל את הברוקולי שלך בגינה, ההאכלה הראשונה מתבצעת 12-15 ימים לאחר השתילה, השנייה לאחר 18-22 ימים נוספים. גללי הוולין והעוף נהדרים. בסוף הקיץ הצמח יזדקק לסופר -פוספט ואשלגן סולפט.

מתי לקצור ברוקולי בגינה

הקפד להספיק לקצור ברוקולי בגינה לפני פתיחת הפרחים - סימנים של כרוב בשל - גודל ראש גדול למדי (12-15 ס"מ), צבע ירוק עשיר, בממוצע 60-70 ימים חולפים מהשתילה באדמה פתוחה ועד קְצִיר.