גידול וחצילים בשטח הפתוח

לפני שביית החצילים, הם גדלו בר במדינות חמות. אנשים לא ידעו את התכונות השימושיות שלו, או איך לבשל אותו ועם מה לאכול. עד מהרה, כאשר התגלה שחציל עזר להוריד את רמות הכולסטרול, לעזור ללב, לשמור על איזון מים תקין בגוף, הם הפכו לירק פופולרי מאוד, והופיע מגוון עצום של מנות חדשות באמצעות חצילים. ברוסיה, גידול החצילים החל רק במאה ה -17, מכיוון שהירק החסון הזה די קשה לגידול באקלים שלנו. אך עם הזמן הופיעו זנים חדשים שהשתרשו בהצלחה בתנאי מזג האוויר שלנו. חצילים בשטח הפתוח דורשים טיפול מיוחד; יש להקפיד על מספר תנאים על מנת לקבל יבול טוב.

היכן ניתן לגדל חצילים בחוץ

גידול חצילים בחוץ בתנאי האקלים שלנו שונה במקצת מגידול יבולים אחרים. ראשית, המצב המיוחד החשוב ביותר הוא האדמה. ניתן לגדל חצילים רק באדמה פורייה, מוכנים מראש, עם מבנה קליל ורפוי מאוד. ירקות אלה אינם סובלים כפור כלל, אם הטמפרטורה יורדת לעיתים מתחת ל -20 מעלות, אז האבקה עלולה להיפסק מבלי להתחיל אפילו. הם גם לא יכולים לסבול בצורת, הפרחים עלולים ליפול או שהפרי מתעוות.

גידול חצילים בסיביר

לא ניתן לגדל זנים דרומיים רגילים בסיביר, לכן מגדלים פיתחו זנים היברידיים בעלי עמידות מוגברת לקור ותקופת הבשלה קצרה. זנים אלה נבדלים בחסינות חזקה ומעניקים יבול די טוב. הפופולריים ביותר הם רובין הוד, סיילור, וויולט נס, מפצח אגוזים.

גידול חצילים באוראל

באוראל, הזנים הפופולריים הם Gelius, Clarinda, Epic. שים לב שתקופת ההבשלה צריכה להיות לא יותר מ -95 ימים. באופן כללי, אתה צריך להשתדל מאוד לגדל חצילים בתנאי האקלים של אוראל, אתה צריך טיפול זהיר, עמידה בכל כללי הגדילה. ואין ערובה לקציר.

גידול חצילים באזור מוסקווה

תושבי הקיץ ליד מוסקווה מגדלים בהצלחה חצילים לא מעט זמן. עם טיפול הולם ומבחר מגוון, תוכל לקבל כאן יבול הגון של הירקות המסוכנים האלה. לרצועה זו זנים כגון רץ מרתון, לווייתן זרע, אלכסייבסקי ובלגור. הם נטועים באדמה פתוחה בשתילים, בתקופה שבה איום הכפור חלף לחלוטין.

נחיתה בשטח פתוח: מונחים וכללים בסיסיים

במדינה שלנו חצילים גדלים רק בשתילים, יש צורך לזרוע זרעים כבר במחצית השנייה של מרץ, כך שבסוף מאי הם כבר יצרו מערכת שורשים יציבה ולפחות 4-5 עלים. ההשתלה צריכה להתבצע לאחר הקמת מזג אוויר חם ויציב ובתנאי שטמפרטורת הלילה לא תרד מתחת ל -15 מעלות. בהתחלה, עדיף לכסות אותו עם סרט מגן מיוחד בלילה. חשיפת יתר של שתילים בבית או בחממה גם היא לא מומלצת, כי לאחר הופעת ניצנים ושחלות, חצילים לא יכולים להתרגל לתנאים חדשים, ולעתים קרובות הם יחלו, או יהפכו למזון לחרקים, וכתוצאה מכך הם מתים .

שתילת שתילים

לאחר שבחרת את הזרעים הנכונים לתנאי האקלים שלך, ישנם מספר הליכים שצריך לבצע כדי לנבוט טוב יותר. ראשית, יש לטפל בו באשלגן פרמנגנט, להשרות במשך 20 דקות, ולאחר מכן לשטוף. לקבלת נביטה טובה יותר, ניתן להניח את הזרעים בתמיסה של nitrofask (1 כפית לליטר מים 25-28 מעלות), להשרות במשך יום. מיד לפני השתילה יש להחזיק אותו בסביבה לחה וחמה למשך 1-2 ימים. ניתן גם ליישם את הליך ההתקשות. לשם כך אנו מניחים ושומרים את הזרעים במקרר למשך יומיים, ואז מעבירים אותם לחדר אחר, שם הטמפרטורה היא בערך 18 מעלות ליום, ואז מחזירים אותם שוב למקרר. יש צורך באמצעים כאלה כדי שאחרי הנביטה, הנבטים ישתרשו טוב יותר בשטח הפתוח, אפילו בתנאים לא נוחים הם לא ימותו.

כעת ניתן לשתול זרעים במיכלים. אנו ממלאים את המיכל באדמה שהוכנה מראש לעומק של יותר ממחצית, איננו חותכים דבר, חצילים אוהבים אדמה רופפת, אנו זורעים זרעים במרחק של 5 מ"מ, אנו מכסים אותו בשכבה של 1 ס"מ, היו בטוחים להשקות אותו. אנו סוגרים אותו בעזרת סרט או שקית, שמים אותו במקום מחומם היטב, וברגע שאנו רואים את הצילומים הראשונים, אנו מסירים את המחסה ומעבירים אותו למקום קריר יותר, הטמפרטורה היא בערך 18 מעלות. לאחר שבוע החזרנו אותו למקום חמים ומחומם היטב. לאחר שנוצרו 5-6 עלים, והוא מגיע לגובה של 10 ס"מ, ניתן להשתיל אותו באדמה פתוחה. שבוע לפני ההשתלה יש להוציא שתילים לרחוב, למרפסת או לחממה, אך יש להימנע מהטיוטות ומאור שמש ישיר לפחות בפעם הראשונה.

המקום הטוב ביותר לחצילים בגינה שלך הוא מקום שבו האור נופל היטב, כדור הארץ מתחמם היטב, אך טיוטות ורוחות אינן נכללות. במידת האפשר, אתה יכול לשתול אותם ליד שיחים קטנים. מבין קודמיו, עדיף לבחור כרוב, צמחים רב שנתיים, מלפפון ובצל, אך לא ניתן לשתול במקום תפוחי אדמה, עגבניות, פיסאליס ופלפלים. דאגו לבחור מקום מראש, עדיף להקצות מקומות לשתילת יבולים בסתיו, לאחר הקציר.

חצילים אוהבים אדמה פורייה ובעלת מרקם בהיר. חשוב לא להגזים עם דשן אורגני, אחרת במקום גידול תקבל רק צמרות, אם קיימת החמצה של הקרקע, תוכל להכניס קמח דולומיט או סיד כתוש.

במינונים מתונים, אתה יכול להשתמש בזבל, ובהכרח רקוב, ולא טרי, בחישוב של 3-4 ק"ג. עבור 1 מ"ר. אתה יכול לקחת דשן מינרלי מוכן כגון סופר פוספט, אשלגן או אמוניום חנקתי. מערכת השורשים של החצילים מתפתחת אך ורק באדמה רופפת, אתה אפילו לא צריך לגדל אותם באדמה חרסית וכבדה. יש צורך כל הזמן לשחרר את האדמה, אתה יכול להכניס כבול, חומוס או חול, לאחר ערבוב יסודי עם האדמה.

נהוג לשתול את כל גידולי הירקות בערב, אפשר במזג אוויר מעונן, אך חם יחסית. אנו חופרים חורים במרווחים של 23-30 ס"מ להבשלה מוקדמת, 34-40 ס"מ לזנים מאוחרים, בהתאמה. אנו משאירים 55-70 ס"מ בין השורות. עדיף לבחור את התוכנית מההוראות על אריזת הזרעים, לכל זן יש ניואנסים משלו.

לְטַפֵּל

כפי שכבר אמרנו, חצילים הם תרבות קפריזית מאוד, הם מתרגלים למקום חדש קשה, דורשים טיפול מירבי, אחרת הם פשוט ימותו או לא ישתרשו כלל. אנו מתחילים לעזוב מיד לאחר ההשתלה לאדמה פתוחה. השקיה צריכה להיות בשפע, פעמיים בשבוע, בכפוף למזג אוויר יבש וחם, אם יורד גשם, אין להשקות. אנו מתמקדים במצב הקרקע. המים מיושבים רק, חמים, גשם מתאים ביותר. אם לא ניתן להשקות מספר פעמים בשבוע, עדיף לשפוך יותר מים, ממש בשורש, לפחות פעם בשבוע.

החצילים גם בררנים לגבי תנאי מזג האוויר, הם לא אוהבים לא חום או קור, הטמפרטורה צריכה להשתנות מ 22 עד 26 מעלות.במזג אוויר יבש וחם אנו מייצרים גוונים מאמצעים מאולתרים, ובטמפרטורות מתחת ל -20 מעלות בלילה, עליך לכסות עם סרט או חומר אחר למטרות אלה. כאשר צמיחת הצמח מגיעה ל -30 ס"מ, יש צורך להכין סיכת כביסה למעלה, כך שהיורה תלך לצדדים, נשאיר רק את הבריאים שבהם, אנו מסירים את השאר. אין צורך להצמיד.

אנחנו שוטים פעם בשבוע, בדרך צריך לשחרר את האדמה, לנסות למנוע היווצרות גושים וקרום באדמה, מערכת השורשים זקוקה לחמצן. עשבים שוטים גם לוכדים חמצן ויכולים למשוך מזיקים.

הלבשה עליונה

חצילים אוהבים אדמה פורייה, הם יצטרכו להאכיל לעתים קרובות. הראשון צריך להיעשות לאחר 20 יום, ואז בתקופת הצמיחה הפעילה (זהו אמצע יולי), ההלבשה האחרונה נעשית בסתיו, במהלך הפרי. כהלבשה עליונה, אנו בוחרים דשנים המכילים זרחן, זה עוזר לפתח את השחלות, חנקן שימושי בתחילת הצמיחה להיווצרות פרחים, אשלגן הוא עוזר חיוני בתקופה של צמיחה פעילה של פירות, עוזר להיווצר. חסינות לתנאי מזג אוויר, ברזל ומנגן מאריכים את תקופת הפרי. אתה יכול פשוט לקנות את כל האלמנטים האלה בצורה של דשן מוכן, כגון הסופר-פוספט הפופולרי, החנקן הידוע לא פחות. ניתן להשתמש באמוניום סולפט ואשלגן חנקתי.

באזורים הכפריים, זה מאוד פופולרי להאכיל עם זבל או תערובת. מין זה מתאים להאכלה ראשונה ושנייה. הדבר החשוב ביותר הוא שהזבל נרקב, מוכן מראש, אחרת עודף החנקן הכלול בזבל הטרי עלול להרוס את הצמח. אתה יכול לערבב אותו עם גללי עופות או קומפוסט.

בנוסף לסוגי האכלה הרגילים, ישנם גם סוגים עממיים. גננים מנוסים משתמשים בשיטה זו בשיתוף עם אחרים. לדוגמה, עירוי פטריות מביא לתוצאות טובות בתהליך ההבשלה של הפירות. אנו לוקחים ½ כוס פטריות מיובשות, יוצקים 5 ליטר מים חמימים, מתעקשים ליום. הפתרון יכול להיעשות גם מאפר עץ, לשפוך 2 כוסות אפר עם 5 ליטר מים חמימים. אתה יכול להכין תמיסת שמרים, לקחת חבילת שמרים במשקל 1 ק"ג, למלא אותה בדלי מים, לחכות יום, ואז להוסיף שוב מים. יוצקים פתרון זה מתחת לשורש הצמח.

אתה יכול גם להכין דשן ממגוון צמחים. לדוגמה, אתה יכול לחלוט שן הארי. כוס שן הארי ל -7 ליטר מים, ויוצקים על החציל. אנו מבשלים קמומיל מרפא ב -2 ליטר מים, מחכים יום, מוסיפים עוד 9 ליטר. מאוד פופולרי להשתמש בקליפות ביצה כרוטב עליון, אפשר לטחון ולפזר מתחת לשורש, או להכין תמיסה ומים.

גידול חצילים: כיצד להתמודד עם מזיקים

האויב המסוכן ביותר של החצילים הוא חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. מהר מאוד הם הורסים את העלים העסיסיים והשמנמנים של הצמח. לא קשה להבחין בהן, הביצים הכתומות מתחת לעלים מוכרות לכולם. יש לנקוט מיד באמצעים. ראשית, נסה לטפל בתמיסה של לענה, קמח מלוח או אפר עץ. בתחילה, אנו שותלים אותו הרחק מתפוחי האדמה, אחרת לא יהיה ניתן להציל את החצילים מהחיפושיות הללו.

פשפשים או קרדית עכביש יכולים גם לתקוף. אם לא ניתן היה להסיר את המזיקים בשיטות עממיות, עליך לטפל בהם בכימיקלים כגון Prestige, זירקון, Fitasporin. כאמצעי מניעה, אנו משתמשים בתמיסת בצל או שן הארי, אתה יכול להוסיף שם כביסה או סבון זפת.

כללי קציר ואחסון

כדי לקבוע את בשלותם של פירות החציל, עליך לחשב את זמן ההבשלה. זנים מוקדמים צריכים 90-110 ימים, בינוני-115-130 ימים, מאוחר-130-140 ימים. תאריכים אלה יכולים להשתנות בשל גורמים שונים, למשל, תנאי מזג אוויר קשים, קיץ קר, יכולים להאריך משמעותית את התאריכים, או אי עמידה בתאריכי שתילה יכולה להשפיע.

קשה לקבוע במראה, הם מסתכלים בעיקר על אורך העובר, למרות שזו הערכה שגויה.אי אפשר גם לקבוע לפי צבע, מכיוון שהוא רוכש את הצבע הסגול העמוק הרגיל באופן מיידי. הדרך הטובה ביותר היא לנסות ללחוץ על החציל. אם הוא התכופף ובמקביל חזר למקומו המקורי, סביר להניח שהירק בשל. אם אתה רוצה להאריך את חיי המדף של החציל, עליך למיין אותם ולהשאיר את הבריאים ביותר, לא השבורים והלא פגומים על המבער האחורי. יש לאחסן, כמו כל גידולי הירקות, בחדרים חשוכים, קרים ויבשים.

אם אתם מקפידים על הכללים הבסיסיים ובוחרים את הזן המתאים לתנאי האקלים שלכם, ניתן לגדל חצילים וליהנות מטעמו העשיר והבלתי רגיל עד החורף. הדבר החשוב ביותר הוא סבלנות וטיפול מתמיד. יידרש לך יותר משנה לבחור את המקום הנכון ואת הזן הנכון. אבל המאמץ שהושקע יהיה מוצדק במלואו.