Caprifoglio: semina, cura, proprietà benefiche
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Hai deciso di piantare il caprifoglio nella tua zona. Da dove cominciare?
Caprifoglio: che tipo di pianta?
Il genere caprifoglio riunisce quasi 200 diversi tipi di arbusti rampicanti, eretti e striscianti. In natura, la pianta cresce nell'emisfero settentrionale, la maggior parte delle specie nell'Asia orientale e nell'Himalaya. Nei giardini della corsia centrale, è comune piantare e curare il caprifoglio, è sia bello che dà bacche molto gustose e salutari che maturano in giardino prima di chiunque altro e sono un magazzino di vitamine. Ma ci sono anche specie velenose, ad esempio il caprifoglio comune, comune nelle foreste della Russia.
Piantagione e cura del caprifoglio.
Quindi, hai deciso di piantare il caprifoglio nella tua zona. Prima di tutto, scegli un luogo luminoso e protetto dal vento: all'ombra, potrebbe non dare frutti. Il terreno sabbioso o argilloso è il più adatto.
Acquista piantine di due o tre anni, quindi puoi raccogliere il primo raccolto in 1-2 anni. Al momento dell'acquisto, ispezionare attentamente le piantine: i rami devono piegarsi, ma non rompersi, i rami devono avere gemme e le radici devono avere un sistema ben sviluppato.
È meglio piantare il caprifoglio nella stagione autunnale, a fine settembre - inizio ottobre. Prepara i buchi e versali con acqua (se necessario, puoi concimare con il compost), pianta le piante, raddrizza le radici, ma non approfondirle profondamente e riempi lo spazio della buca con il terreno. Quindi versare di nuovo e pacciamare la superficie per trattenere l'umidità.
La cura consiste nell'allentare periodicamente il terreno, annaffiando secondo necessità. Un anno o due dopo la semina, la pianta può essere nutrita con materia organica. Dopo due o tre anni, se necessario, si esegue la potatura, rimuovendo i rami vecchi o danneggiati dal gelo.

La bacca di caprifoglio è apprezzata per il suo alto contenuto di minerali e vitamine come A, C, gruppo B.
Puoi propagare il caprifoglio stratificando. All'inizio dell'estate, scava il terreno intorno al cespuglio e appunta alcuni rami giovani e forti con una struttura a forma di U, cospargendoli di terra.
Fino alla prossima primavera attecchiranno e poi, dopo averli separati dalla pianta madre con l'aiuto di un potatore, li trapianteranno nel posto giusto. In un paio d'anni, otterrai un cespuglio a tutti gli effetti.
Puoi anche sperimentare la riproduzione dividendo il cespuglio (per una pianta non più vecchia di cinque anni), talee e persino i semi!
Assicurati di piantare almeno tre diverse varietà sul sito, poiché la maggior parte delle varietà di caprifoglio sono autofertili e hanno bisogno del polline di un altro impollinatore per ottenere un ricco raccolto.
Caratteristiche vantaggiose.
I frutti del caprifoglio sono usati per fare marmellate, composte, gelatine e gelatine, ricavarne liquori e vini fatti in casa.
Le bacche strofinate con lo zucchero vengono utilizzate nella cura del raffreddore, la marmellata di caprifoglio per le malattie dello stomaco e dei reni.
Sia le bacche fresche che quelle congelate aiutano con l'anemia e la carenza di vitamine. E dato il basso contenuto calorico (30 kcal per 100 g), le bacche sono un prodotto dietetico e sono utili per l'obesità.
La bacca di caprifoglio è apprezzata per il suo alto contenuto di minerali e vitamine come A, C, gruppo B. Il contenuto di vitamina C nel caprifoglio è alla pari con limone e kiwi.
E questa bacca contiene anche un elemento raro in natura: il selenio, ringiovanisce le cellule del corpo. Tutti ricordano la storia del ringiovanimento delle mele? Quindi vai avanti, pianta il caprifoglio ringiovanente sotto la finestra!