Zucchine - coltivazione, cura, raccolta e conservazione delle colture
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zucchine in crescita - la lezione non è difficile, perché questo ortaggio è senza pretese e i frutti sono nutrienti e amati da molti chef. In questo breve ma informativo articolo imparerai le caratteristiche della piantagione di zucchine, oltre a prendertene cura durante il processo di maturazione e le regole per l'ulteriore conservazione.
Coltivare e nutrire le zucchine:
Le zucchine devono essere sempre protette da vari parassiti. Per salvare i frutti dagli uccelli, puoi coprire le zucchine con un foglio.
Come prendersi cura adeguatamente delle zucchine? Le zucchine non richiedono cure particolari, è sufficiente allentare, innaffiare, diserbare.
È necessario iniziare ad allentare le zucchine una settimana dopo la semina. L'irrigazione sistematica, una volta alla settimana, dovrebbe essere annaffiata due volte più spesso durante il periodo di fruttificazione. Per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua abbastanza calda, con una temperatura di +20 gradi. Se innaffi la pianta con acqua fredda, la pianta inizierà a marcire.
Alla pianta non dovrebbe essere permesso di scoprire le radici, di solito questo è associato ad annaffiature frequenti. Se il terreno viene lavato, le radici devono essere ulteriormente cosparse con uno strato di terra. Questo deve essere fatto manualmente, la zappa non può essere utilizzata, poiché aumenta il rischio di danneggiare l'apparato radicale.
Per nutrire le zucchine usiamo salnitro, fosfati, potassio. Come fertilizzante è adatto anche un infuso di verbasco o escrementi di pollo.
Per dare un buon raccolto, le zucchine devono essere impollinate in tempo. Affinché gli insetti possano impollinare i fiori, le foglie grandi dovrebbero essere spinte da parte in modo da non ostacolare gli insetti durante l'impollinazione. Per aiutare gli insetti, puoi spruzzare i fiori con miele e acqua. Al ritmo di un cucchiaino per bicchiere d'acqua.
Se nella tua regione piove e non c'è il sole e, a questo proposito, gli insetti che partecipano all'impollinazione non volano, allora dovresti impollinarti. Per impollinare due, tre fiori femminili, è necessario un maschio.
L'elevata umidità è dannosa per la pianta. Se le tue piante sono coperte da un film, allora deve essere allevato con tempo soleggiato o dovrebbe essere organizzato un sistema di ventilazione.
Come raccogliere e conservare le colture:

zucchine: coltivazione e cura
Ci vogliono circa due o tre settimane affinché le zucchine maturino completamente. Puoi iniziare la raccolta quando raggiungono i 15 centimetri di lunghezza e 5 di larghezza.
Se hai creato condizioni favorevoli per le tue piante, puoi contare su 15-17 frutti per pianta.
Durante la fruttificazione attiva, le zucchine dovrebbero essere raccolte regolarmente, almeno una volta ogni due giorni. Per non creare ostacoli alla formazione di nuovi frutti. Le zucchine tagliate al momento sono molto più gustose e salutari dei frutti troppo maturi.
I frutti raccolti dovrebbero stare al sole per uno o due giorni. Quindi si asciugheranno un po 'e la pelle diventerà più dura.
I frutti verdi raccolti devono essere conservati in un luogo fresco e buio per due settimane. Dopo alcune settimane, la qualità e il beneficio del frutto diminuiscono.
La zucca matura può essere conservata in cantina fino a quattro mesi. Le zucchine vanno conservate separatamente appendendole nelle reti.