Uva Zilga

Nelle condizioni di un'estate breve e imprevedibile nella Russia centrale, è estremamente difficile coltivare vitigni con acini molto grandi e dolci. Perché maturano bene solo nelle calde regioni meridionali. Ma questo non significa affatto che non sarai in grado di raccogliere l'uva, ad esempio, in periferia. Questo è molto possibile. Devi solo scegliere la varietà giusta. Ed è proprio l'uva Zilga la varietà più adatta al clima mutevole e alla breve estate.

Prendersi cura di lui non richiederà sforzi sovrumani da parte tua. E ogni anno raccoglierai piccole ma gustose bacche. Non hai nemmeno bisogno di una serra per questo. Questo vitigno cresce bene all'aperto. Alcuni giardinieri non lo coprono nemmeno per l'inverno. Perché ha una resistenza al gelo abbastanza elevata. Di questa e di altre caratteristiche dell'uva Zilga parleremo più avanti nell'articolo.

Quali varietà sono chiamate tecniche

Uva Zilga: foto

Il vitigno Zilga è tecnico. Cioè, è una varietà originariamente coltivata per fare il vino. Ma questo non significa affatto che non possa essere consumato fresco. Oppure prepara, ad esempio, il succo. Questo nonostante il fatto che stia maturando presto. E il vino ottenuto dall'uva Zilga è riconosciuto da molti buongustai come insolitamente gustoso.

I gradi tecnici hanno caratteristiche in comune. Queste uve sono meno esigenti sul terreno. E anche senza pretese di cura. Fare piccoli errori non rovinerà il tuo raccolto. Le varietà industriali sono generalmente più resistenti di altre. Anche se l'estate non è molto felice con il tempo, accumulano comunque zucchero. Dopo la piena maturazione, le bacche non si deteriorano sul cespuglio. Al contrario, possono accumulare più zucchero.

Tali varietà sono facili da propagare e formare. E stupisci anche con il tasso di crescita. Le bacche possono essere utilizzate non solo per fare il vino, sono versatili. Ebbene, l'ultima e importantissima caratteristica. La resa delle varietà tecniche è sempre ottimale.

Uve Zilga: descrizione della varietà e caratteristiche

Queste erano le caratteristiche generali dei gradi tecnici. E ora considereremo più in dettaglio le caratteristiche varietali delle uve Zilga. È stato allevato dall'allevatore lettone Sukatnieks sulla base della varietà Smuglyanka. Che è stato impollinato con le varietà "Yubileiny Novgorod" e "Dvietes Zilas". Lo scopo dell'esperimento era ottenere una varietà che producesse un buon raccolto nel clima della Lettonia. E l'esperimento è stato sicuramente un successo. E un'altra varietà è responsabile dell'eccellente resistenza al gelo. È questa qualità che fornisce il gene dell'uva "Amur".

"Zilga" si riferisce ai vitigni precoci. Ciò significa che le bacche sono pronte per l'uso entro 3,5 mesi dalla fioritura. Le uve sono molto vigorose. E anche con un'eccellente maturazione dei germogli. Il tasso di fruttificazione è superiore all'80%. E questo è un risultato molto alto.

Per formare un cespuglio, gli esperti raccomandano la potatura a ventaglio. E lega anche la pianta al traliccio. Tagliare l'uva, lasciando circa 7 "occhi" sulla vite. "Zilgu" può essere combinato con tutti i tipi di portinnesti. Non è necessario normalizzare la raccolta (rimuovere alcuni frutti in modo che il resto maturi qualitativamente). Perché la pianta ha abbastanza forza per maturare l'intero raccolto.

Se parliamo di resistenza al gelo, la temperatura di -26 gradi può essere tollerata dall'uva senza ulteriore riparo. Cioè, solo sotto il manto nevoso.Anche la pianta più resistente al gelo si congelerà senza neve. Un altro indubbio vantaggio della varietà è la sua autoimpollinazione. Oltre ad un'elevata resistenza alle principali malattie della vite (oidio e peronospora). Su una scala a cinque punti - quattro punti.

Gli acini sono di media grandezza e il grappolo è molto piccolo (90-100 grammi). Il colore è blu. Il contenuto di zucchero nelle bacche è del 20-22%. E inoltre hanno un'acidità non molto elevata. Da una pianta adulta forte con una buona cura in una buona annata, puoi ottenere 21-23 chilogrammi di uva. Poiché le vespe sono indifferenti a questo vitigno, le bacche, dopo la piena maturazione, possono rimanere appese ai rami per qualche tempo. A volte addirittura rave.

Nonostante il fatto che le varietà tecniche siano considerate varietà di vino, la varietà "Zilga" è riconosciuta da molti come universale. E lo usano sia come vino che come varietà da tavola. E anche la maggior parte dei giardinieri afferma che sembra meraviglioso come decorazione per una terrazza o un gazebo.

Quando e come piantare

Le varietà tecniche, come abbiamo già detto, non sono troppo esigenti sulla fertilità del suolo. In genere, i requisiti del suolo per l'uva sono limitati ai seguenti parametri. Basso livello delle acque sotterranee, sabbioso o terriccio. Il livello di acidità del terreno è di circa 6. Allo stesso tempo, i coltivatori esperti notano che il vino più delizioso ottenuto dall'uva Zilga si ottiene quando cresce su terreni poveri. Che contiene principalmente sabbia. E anche molte pietre.

Quando scegli un posto per le piantine, ricorda che dovrebbe essere ben illuminato dal sole. E hanno anche protezione dal vento. Se hai intenzione di piantare l'uva vicino a una terrazza o un gazebo, devi posizionarla da sud.

Di norma, l'uva viene piantata in primavera o nella prima metà dell'autunno. La semina primaverile dovrebbe essere effettuata dopo che è passata la minaccia del gelo e la terra si riscalda abbastanza (almeno +10 gr.). Se hai intenzione di piantare l'uva in autunno, lasciati guidare dalle previsioni del tempo, la pianta dovrebbe avere il tempo di mettere radici prima del gelo e ci vorrà almeno un mese per il radicamento. Questa regola determina i tempi della semina autunnale.

Scegliere un sito di atterraggio

Il posto per il vitigno Zilga deve essere preparato in anticipo, preferibilmente un anno prima della semina. Se necessario, aggiungere una quantità sufficiente di sabbia al terreno. Una buca per l'uva deve essere scavata abbastanza grande - circa 65 cm di profondità e larghezza, e se prevedi di piantare più di un cespuglio, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno un metro e mezzo. Sebbene i coltivatori esperti consiglino una piantagione più stretta, se coltiverai uva appositamente per la produzione di vino - con una tale piantagione, la qualità del vino è molto più alta.

Piantare piantine d'uva avviene nel seguente ordine: la fossa viene preparata in anticipo, immediatamente prima della semina, viene versato almeno un secchio di acqua calda. Il terriccio, di cui poi riempirete le radici, deve essere prima preparato; per questo, mescolate il terreno con letame marcito, aggiungendo concimi di fosforo e potassio (circa 200 grammi ciascuno). Quindi riempire il buco di qualche centimetro con mattoni rotti, ghiaia o argilla espansa per fornire il drenaggio necessario. Sopra lo strato di drenaggio, metti un cumulo di terra su cui metti la piantina e stendi con molta attenzione le sue radici. Prima di iniziare a riempire il buco, fissa un piolo accanto alla piantina, che all'inizio fungerà da supporto (devi farlo ora in modo che in seguito durante l'installazione non danneggi le radici dell'uva). Ora puoi riempire il buco con la miscela di nutrienti preparata e versarla con un altro secchio di acqua calda, dopodiché pacciama il terreno con humus o altro materiale.

L'uva Zilga e la sua cura

La cura dell'uva Zilga non è molto diversa dalla cura di altre varietà e comprende le azioni principali: irrigazione e concimazione tempestive, potatura e riparo per il periodo invernale.

Nei primi anni, si consiglia di annaffiare le giovani piante quattro volte.

• In primavera, dopo aver rimosso il riparo, è necessario innaffiare la pianta alla radice utilizzando 35-40 litri d'acqua, previa miscelazione con la cenere. Se il gelo è già completamente passato, versare acqua tiepida. Se è necessario ritardare il risveglio delle uve, allora è meglio prendere l'acqua fredda per l'irrigazione.
• Innaffia i cespugli quando iniziano a germogliare.
• E poi ancora, quando la fioritura è quasi finita.
• L'irrigazione finale si chiama "carica dell'acqua" e viene effettuata circa una settimana prima che la pianta venga coperta per l'inverno.

E per i cespugli adulti, si consiglia di fare solo con l'irrigazione a carica d'acqua.

Concimazione e potatura del vitigno Zilga

La quantità di fertilizzante che hai applicato al momento della semina dovrebbe essere sufficiente per l'uva per i primi 2-3 anni. Quindi la pianta inizierà a dare i suoi frutti e sarà necessario effettuare ulteriori concimazioni per tutta la stagione: in primavera, principalmente fertilizzanti azotati, quindi durante il periodo di fioritura, dovrebbe essere usato un fertilizzante minerale complesso, durante la maturazione delle bacche, l'accento dovrebbe essere posto sui fertilizzanti di potassio e fosforo e, dopo la raccolta, è necessario applicare solo il potassio.
È importante fare molta attenzione con i fertilizzanti contenenti azoto: dopo luglio, l'azoto non dovrebbe essere contenuto nelle medicazioni complesse, poiché ciò inibisce lo sviluppo dei germogli annuali.

In primavera, dopo aver rimosso il riparo, quando la temperatura media giornaliera è superiore allo zero, è necessario ispezionare le piante e apportare potature "sanitarie", rimuovendo tutti i germogli congelati o danneggiati. Fai attenzione, questo deve essere fatto prima che inizi il flusso di linfa. Nei mesi estivi, i figliastri dovrebbero essere rimossi, i rami in eccesso dovrebbero essere tagliati, forse nella seconda metà dell'estate sarà necessario tagliare parte delle foglie, che ombreggeranno le bacche e interferiranno con la loro maturazione.

I principali lavori di potatura dovrebbero essere eseguiti in autunno. Rimuovere tutti i germogli insufficientemente forti e il resto dovrebbe essere tagliato secondo lo schema, lasciando circa 6 "occhi".
Si ritiene che l'uva Zigla possa non essere coperta per l'inverno, ma se l'inverno nella tua zona non è abbastanza nevoso, allora è imperativo coprire, e nel primo anno è necessario farlo con particolare attenzione. Esistono molti modi e materiali per il riparo, ma il più affidabile è una copertura complessa con rami di spunbond e abete rosso e, con l'inizio dell'inverno, è necessario gettare più neve sul rifugio.

Uva Zilga: recensioni sulla varietà

Valentina, Vladimir

Un tempo, "Zilga" si rivelò essere il mio "debutto" dell'uva, acquistato per curiosità sul principio "E se funziona?" E sai, tutto ha funzionato alla grande! Non posso dire di essere un giardiniere esperto, ma dal terzo anno il mio cespuglio d'uva mi ha sempre deliziato con la vendemmia. Sì, questa non è un'uva così dolce come quella che viene portata dalle regioni meridionali, ma so come è cresciuta, so per certo che non è stata usata chimica per essa, e posso dire con sicurezza - non aver paura da provare, non è il modo di far crescere l'uva dura!

Alexander, Yegoryevsk

L'uva Zilga può essere consigliata a tutti coloro che stanno per iniziare a coltivare l'uva, questo è esattamente ciò di cui hai bisogno per non rimanere deluso dal giardinaggio. La pianta non si ammala (c'era l'afide 2-3 volte, ma per una coltivazione di nove anni queste sono sciocchezze), tollera perfettamente l'inverno grazie a geotessili, paglia e neve, e la raccolta annuale consente di preparare una quantità sufficiente di vino fatto in casa incredibile. Quindi consiglio vivamente questa varietà a tutti.

Uva Zilga: risultati

Siamo onesti, queste non sono affatto le bacche più grandi e forse non le più saporite. Tuttavia, sono deliziosi, maturando in grandi quantità ogni anno. E il vantaggio principale della varietà Zilga è che è in grado di crescere e dare frutti quasi ovunque nel nostro vasto paese con il suo clima molto diverso.Quindi, se hai intenzione di piantare il tuo primo cespuglio d'uva, ti consiglio di iniziare con la varietà Zilga.