La regina dei campi in giardino. Coltivare il mais correttamente
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Scegliere un posto per la semina
Il mais non è assolutamente schizzinoso riguardo al terreno. Se le vengono fornite cure adeguate, crescerà bene in qualsiasi area. Il mais ama le zone molto soleggiate e le lunghe ore diurne. Cari giardinieri, dovreste ricordare che una brutta copia è dannosa per questa cultura, quindi è meglio piantarla in un'area ben protetta dai venti. Il mais va d'accordo con quasi tutte le colture estive.
I fertilizzanti giusti
Ma il mais è molto esigente sui fertilizzanti. Prima di piantare, di solito diluisco il terreno con terra nera. Due settimane dopo rovescio il terreno già seminato con fertilizzanti al fosforo, stimolano la crescita e la corretta formazione della pannocchia. Il fosforo inoltre rafforza perfettamente l'apparato radicale della pianta. Tre volte a stagione mi assicuro di applicare fertilizzanti minerali. Se possibile, è meglio sostituire i fertilizzanti minerali con verbasco.

Piantare mais
È meglio piantare il mais all'inizio di maggio, quando il terreno si riscalda bene dopo il freddo invernale. Il seme del mais viene seminato a una distanza abbastanza grande l'uno dall'altro, il mais non ama essere affollato. Vengono piantati solo 7 - 9 semi per metro. Se necessario, il campo di emergenza dei germogli, il letto di mais può essere diradato.
Una buona cura è la chiave per un buon raccolto
La cura del mais non è difficile, ma costante. L'intero segreto della cura di questa cultura risiede nel costante diserbo e allentamento del terreno (il mais ama molto respirare il terreno, quindi il suo rizoma riceve una quantità sufficiente di ossigeno). Durante la stagione, richiede molte medicazioni. Va notato che durante l'alimentazione, assicurarsi che i fertilizzanti non cadano sulle foglie e sulle orecchie. Ho erpicato due volte il letto di mais. La prima volta che eseguo questa procedura dopo l'emergere dei germogli, la seconda volta, quando le pannocchie sono già formate. Se l'estate è molto calda e non generosa di piogge, è necessario annaffiare il mais (ogni 7-10 giorni, il programma di irrigazione dipende direttamente dalla temperatura dell'aria).
Raccolta
Inizio a raccogliere il mio dolce preferito non appena le pannocchie raggiungono la freschezza del latte. Come determinarlo? Semplicemente, premi sulla grana; se fuoriesce del latte, il mais è pronto per la mietitura. Inoltre, le pannocchie della cosiddetta freschezza della cera sono adatte per il consumo. Le pannocchie di mais più vecchie e grossolane vengono solitamente utilizzate come mangime per il bestiame. Dopo la raccolta, di solito raccolgo anche gli steli. Ma non li butto via, ma li elaboro in compost, dopo averli schiacciati.

Mais: conservare fino a primavera
Le pannocchie di mais secche sono un ottimo alimento per conigli e pollame. Ma se decidi di lasciare il mais per i semi, allora devi aspettare fino alla fine di settembre. Le pannocchie per i semi devono essere raccolte prima del congelamento, questo è molto importante. Non appena il gelo colpisce, il seme di mais diventerà inadatto alla semina. La raccolta deve essere effettuata con tempo asciutto, poiché le pannocchie devono essere accuratamente asciugate prima dello stoccaggio. Non appena le pannocchie sono asciutte (di solito ci vogliono diverse ore), comincio a pulire. Di solito ci sono due metodi di pulizia. Il primo metodo: il mais viene subito sbucciato, quindi essiccato e conservato sulla pannocchia. Il secondo modo: non è necessario strappare il guscio dalla pannocchia, la pannocchia viene asciugata appendendola e conservata esattamente nella stessa forma.Il mais correttamente essiccato può essere conservato per molto tempo e non è una seccatura. Le pannocchie rimaste per i semi devono essere strofinate bene tra le mani e il seme rimosso. I semi sono molto ben essiccati e conservati in un luogo buio. Prima di piantare il mais, assicurati di testare i semi di casa per la germinazione.