I segreti del giardino spinoso dell'ortica
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Proprietà dell'ortica
Giardinieri - sostenitori dell'agricoltura biologica, cercano, se possibile, di escludere l'uso di insetticidi e fungicidi chimici nelle loro trame. E, al fine di prevenire l'infezione di piante con varie malattie, il cui trattamento è possibile solo con preparati chimici, sono impegnati nella prevenzione delle infezioni utilizzando infusi di piante con appropriate proprietà fungicide. Queste piante includono le ortiche, che compaiono in gran numero in primavera nelle nostre zone.
Tuttavia, oltre ai fitoncidi che uccidono e sopprimono la crescita di batteri nocivi, l'ortica contiene sostanze necessarie per lo sviluppo, la maturazione, il miglioramento della fruttificazione, la fioritura di molte piante, tra cui: calcio e magnesio, necessari per il processo di fotosintesi, la cui mancanza porta a un rallentamento della crescita delle piante e alla loro morte; potassio, che attiva l'azione delle molecole responsabili del metabolismo dei nutrienti; ferro, manganese, silicio; vitamine A, K, E, B; acidi organici.

Va notato che la ricca composizione chimica dell'ortica ha un effetto curativo sul corpo umano. I decotti di ortica sono raccomandati per l'uso con problemi digestivi. Gli infusi aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare i processi metabolici. Gli unguenti alleviano il dolore muscolare.
L'ortica è anche conosciuta come uno dei costituenti dei prodotti per la cura della pelle del viso e dei capelli.
E la zuppa di cavolo verde con acetosella e ortica giovane è un gustoso rimedio per i beriberi invernali. I nostri antenati, che conoscono il valore di questa pianta, hanno persino celebrato la festa "Martha - zuppa di cavolo verde" il 16 maggio.
Ortica come fertilizzante
Per nutrire le colture da giardino, viene utilizzata un'infusione di ortica, che è estremamente facile da preparare. Gli steli e le foglie della pianta vengono schiacciati e versati in un contenitore di plastica, riempiendolo di 2/3, dopodiché viene aggiunta acqua calda in cima, coperta con un coperchio e posta in un luogo caldo per 2 settimane. Durante questo periodo, la massa deve essere periodicamente agitata. Per accelerare la maturazione dell'infuso, il contenitore può essere esposto al sole. Quando la massa si scurisce notevolmente e smette di schiumare, l'infuso è pronto.

Il fertilizzante così ottenuto viene diluito con acqua (1 parte dell'infuso per 10 parti di acqua) e le piante vengono alimentate, portando sotto ciascuna da 0,5 l a 1 l. Tali medicazioni vengono eseguite ogni 2 settimane, principalmente dopo la pioggia o durante l'irrigazione delle piante.
Per preparare un vero fertilizzante multivitaminico, all'infuso di ortica vengono aggiunti camomilla, achillea, matrigna, bardana. Si consiglia inoltre di aggiungere cenere (per 10 litri di infuso 1 bicchiere) e pane
Tuttavia, un tale fertilizzante organico non dovrebbe essere abusato, specialmente durante il periodo di maturazione del frutto. Altrimenti, le piante inizieranno ad aumentare attivamente la massa verde, riducendo al contempo la fruttificazione.
L'infuso risultante può essere utilizzato anche nella medicazione fogliare. Per spruzzare le foglie, la massa presente viene diluita in un rapporto di 1:20. È sufficiente eseguire tale alimentazione una volta al mese. Va notato che spruzzare le foglie favorisce la produzione di clorofilla, che è anche chiamata "sangue vegetale".
L'infuso di ortica giovane stimola perfettamente la formazione delle radici, quindi, prima di piantare, puoi immergere bulbi, tuberi, piantine e i fitoncidi contenuti nell'ortica disinfettano anche il materiale di piantagione.
Nella cura delle colture floreali, l'irrorazione con infuso di ortica viene utilizzata per combattere gli afidi e come mezzo per prevenire la comparsa di oidio. Per questi scopi, 500 g di ortica fresca o 200 g di ortica secca vengono versati con 5 litri di acqua fredda e infusi per 24 ore.
L'ortica da condimento superiore non viene mostrata a tutti
Molti giardinieri sono unanimi nella loro opinione sui benefici del fertilizzante all'ortica per la maggior parte delle colture da giardino. Pomodori, peperoni, cetrioli, cavoli, fragole saranno particolarmente sensibili a tali condimenti.
Per esempio, pomodori, dopo aver ricevuto un fertilizzante saturo di potassio, inizieranno a crescere attivamente, fiorire e riempirsi.
Cetrioli tale condimento darà forza, contribuirà alla fruttificazione precoce e un miglioramento del gusto.
Cavolo preferisce il fertilizzante all'ortica con l'aggiunta di più tarassaco.
Frutti di boscoche necessitano di azoto e potassio contenuti nella medicazione superiore cresceranno meglio e daranno più frutti.
Frutta uva, aggiungendo tale fertilizzante per aggiungere dolci.
L'eccezione è aglio, cipolle e legumi... Nutrire queste colture con le ortiche è controindicato, poiché tale fertilizzazione inibirà solo la loro crescita.
Piantiamo in ortiche
I giardinieri instancabili hanno trovato un'altra opzione per l'utilizzo dell'ortica: utilizzarla come substrato per la coltivazione di cetrioli, che allo stesso tempo funge da fertilizzante e mezzo di protezione da infezioni e parassiti.
Le foglie di ortica schiacciate vengono versate nei fori, cosparse di terra e piantati i cetrioli. Inoltre, non usano fertilizzanti, ma spargono solo periodicamente cenere di legno, amata dai cetrioli, intorno al cespuglio.
Questo metodo, secondo loro, è molto efficace, garantendo la formazione di un gran numero di ovaie lungo l'intera altezza del cespuglio.
Un numero così elevato di proprietà utili dell'ortica, grazie alle quali questa pianta viene utilizzata in molte aree, ti consentirà sicuramente di sopportare uno dei suoi piccoli inconvenienti: la piccantezza.