Salute del pepe
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In questo articolo, daremo un'occhiata più da vicino alla varietà, come il peperone Salute. Scoprirai la sua descrizione, le caratteristiche principali dei suoi frutti, quali sono i vantaggi e gli svantaggi del peperone dolce Salute e condivideremo anche le recensioni dei giardinieri.
Peperoncino bulgaro Salute: foto della varietà
Pepper Health: descrizione della varietà
Non importa quante persone amino il pepe, sfortunatamente non tutti i giardinieri (specialmente quando si tratta delle regioni della corsia centrale) hanno l'opportunità di coltivarlo, poiché questa pianta è molto stravagante. E anche se teniamo conto del fatto che l'estate si è rivelata calda e soleggiata, il problema qui è diverso: quasi tutti i peperoni hanno una stagione di crescita piuttosto lunga. Cioè, dal momento in cui compaiono i primi germogli fino a quando il frutto è completamente maturo, dovrebbero essere necessari circa 3 - 5 mesi, forse di più.
Il trapianto di peperoni è piuttosto doloroso e, sfortunatamente, durante il periodo di fioritura, i fiori e le ovaie cadono più spesso. È sulla base di questo fattore che si consiglia di coltivare i peperoni sia in serra che in serra.
Peperoncino bulgaro Salute: foto della varietà
Se prendiamo le regioni degli Urali e della Siberia, allora è con grande difficoltà che si scopre di coltivare un raccolto fruttuoso di pepe anche in serre non riscaldate. Per queste regioni sono molto apprezzate le varietà dolci, caratterizzate da un periodo vegetativo minimo, quando il primo raccolto può essere effettivamente gustato dopo 95 giorni. Periodi di maturazione così brevi appartengono a varietà a maturazione ultra-precoce, ed è a loro che appartiene la varietà di peperoni dolci Health, con le sue caratteristiche uniche indicate in questo articolo.
Peperoncino dolce (alias bulgaro) La salute è molto utile, come dimostra il suo nome appariscente. Contiene un'enorme quantità di elementi utili, in particolare la vitamina C (in termini di cui competerà con il limone) e la vitamina A (secondo il suo indicatore, è alla pari delle carote).
Coloro che seguono la loro figura lo sanno e, se non lo sanno, dovrebbero assolutamente prendere atto che 100 grammi di peperoncino della salute contengono solo 25 calorie. Si consiglia di utilizzarlo crudo: è in questa versione che vengono conservate tutte le sostanze utili che, sfortunatamente, vengono perse durante il trattamento termico.
La varietà di pepe Zdorov'e ha origine alla fine degli anni '70, è stato proprio questo che è stato allevato da allevatori domestici nella regione di Mosca, è praticamente un "vecchio" e ha subito numerosi studi e test in diverse regioni della Russia. Il peperone bulgaro Zdorov'e è apparso nel registro delle varietà nel 1986 e da quel momento è stato coltivato nelle regioni settentrionali e orientali della Federazione Russa. Dare un raccolto fruttuoso di pepe in tali zone climatiche con poco sole e un'estate abbastanza fresca è un'abilità unica del pepe della salute, per cui i giardinieri se ne sono innamorati.
Poiché, come accennato in precedenza, il pepe è una pianta molto stravagante ed esigente per il sole e il calore, e non solo i residenti delle regioni meridionali amano questi frutti utili, le varietà a maturazione ultraprecoce vengono in soccorso. Quindi, quando la maggior parte delle varietà non ha potuto fiorire e dare frutti, a causa della mancanza di sole e calore, il pepe della varietà Health soddisfa con il suo raccolto.
I cespugli di peperone della Salute sono alti, che raggiungono 1,8 metri, di forma semi allargata. Per coltivare questa varietà, si consiglia di utilizzare pioli (tralicci), a cui è necessario legare la pianta per tutta la sua altezza.Questa crescita gioca un ruolo significativo quando si coltiva in una serra, è nella parte superiore della serra che si accumula più calore e luce.
Peperoni in crescita La salute all'aperto non è raccomandata, perché nelle regioni centrali può essere abbastanza freddo, il che influenzerà negativamente la sua crescita. E per i "meridionali", gli allevatori hanno sviluppato varietà più adatte alla coltivazione in campo aperto, che non richiedono affatto una giarrettiera.
Peperoncino bulgaro Salute: foto della varietà
I primi frutti del pepe La salute della maturazione tecnica può essere ottenuta già dopo 75-90 dal momento in cui compaiono i primi germogli - in termini di maturazione, non ha praticamente rivali uguali. La maturità tecnica è quando il frutto è formato esteriormente, ma non ha il colore e le dimensioni inerenti alla sua varietà. Fino al momento in cui il feto diventa biologicamente maturo (cioè assume il colore e le dimensioni corrette), ci vorranno altri 25 - 30 giorni. Cioè, riceveremo grani di pepe rosso a tutti gli effetti dopo 95 - 115 giorni dopo la comparsa dei primi germogli.
L'indicatore di resa per il peperone La salute è piuttosto alto, un numero abbastanza elevato di frutti può essere raccolto da un cespuglio, ma sono caratterizzati da una piccola dimensione. Un metro quadrato di pianerottolo porta fino a 5 kg. raccolto.
Il vantaggio di Health pepper non è solo la capacità di mostrare buoni raccolti in regioni "non soleggiate", ma si è anche dimostrato notevolmente resistente alle malattie e agli insetti nocivi, cosa che non si può dire di molte altre varietà.
Caratteristiche principali di Pepper Fruit Health
Peperone rosso dolce Salute: foto della varietà
Le seguenti caratteristiche e caratteristiche principali sono inerenti ai frutti di questo peperone:
- i peperoni rossi della varietà Zdorovye hanno una forma allungata simile a un prisma con una superficie ondulata debolmente espressa. Poiché anche i frutti di dimensioni piuttosto medie hanno una tale forma - esteriormente sono molto simili alle varietà di peperoncino, i giardinieri spesso non osano provare subito il raccolto, come si dice "dal cespuglio";
- nella fase di maturità tecnica si possono consumare i peperoni, in questa fase sono caratterizzati da una leggera tonalità verde. Nella fase di maturazione biologica, i frutti acquisiscono una tonalità rossa, è in questa fase che maturano i semi del pepe di Zdorovye, che possono essere raccolti per la successiva semina;
- peperoni dolci Salute piccolo spessore delle pareti - circa 4 cm, ma i peperoni sono molto succosi, densi, "carnosi", con la buccia sottile più delicata;
- la dimensione dei peperoni La salute, come già accennato, è piccola: in media 10-13 cm, il diametro del frutto è 5-7 cm, il peso approssimativo di ciascun peperone è di 30-40 grammi;
- le caratteristiche gustative della varietà di pepe di Zdorovye sono notevoli, anche allo stadio di maturazione tecnica ne rilevano l'ottimo sapore, privo di amarezza. Pepper Health viene utilizzato attivamente per la filatura, ma per questo si consiglia di utilizzare solo frutti biologicamente maturi che hanno raggiunto un colore rosso.
Vantaggi e svantaggi di Pepper Health
La salute del peperone ha molti vantaggi, quindi la varietà è felice di scegliere per crescere sui loro terreni:
- periodo di maturazione rapida - 80 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli. La varietà di pepe Zdorovye è una delle varietà a maturazione più precoce;
- ha la capacità unica di allegare e dare frutti in condizioni di scarsa illuminazione, che è il suo vantaggio per la crescita nelle regioni centrali della Russia;
- un buon indicatore della resa del peperoncino Salute, con il suo gusto eccellente intrinseco;
- possiede una buona resistenza alle malattie e agli insetti nocivi, ed è anche una pianta senza pretese.
Oltre ai vantaggi, i giardinieri hanno identificato i principali svantaggi della varietà di peperoni dolci Zdorovye:
- frutti di medie dimensioni, che non hanno un grande spessore della parete;
- poiché i cespugli della varietà di pepe Zdorovye sono alti, hanno bisogno di una giarrettiera aggiuntiva.
Ma nonostante i piccoli svantaggi, i benefici per la salute del peperone sono molto maggiori.E per i giardinieri di medie dimensioni, per non parlare delle regioni settentrionali, per le quali sembrerebbe impossibile coltivare peperoni dolci, esiste un'eccellente varietà di peperoni Salute. È lui che li ricompenserà con un raccolto meraviglioso, gustoso e succoso.
Peperone rosso Salute: foto della varietà
Pepe bulgaro Salute: recensioni di giardinieri sulla varietà
Secondo le risposte della maggior parte dei giardinieri, si sentono risposte positive. Naturalmente, non ha senso coltivare la varietà di pepe Zdorovye nelle regioni meridionali: non saranno contenti né del gusto né delle dimensioni dei frutti, poiché per loro sono state allevate varietà più adatte. Questa varietà è stata allevata appositamente per la coltivazione dai residenti delle regioni centrali e settentrionali, dove c'è una mancanza di luce e calore, è per i loro residenti che Pepper Health consente loro di assaporare il loro gusto e saturare gli organismi con vitamine utili.
Vasily, 35 anni, Pskov
Sono tra le fila dei giardinieri da circa 10 anni, dal momento in cui ho comprato la dacia. Ho coltivato molte cose, ma prima del peperone ho iniziato a coltivarlo relativamente di recente - conosco la loro "termofilia". Dopo aver acquistato una serra, ho iniziato a cercare una varietà di pepe e, su consiglio di un amico, ho acquistato i semi di peperone Health. Lo ha elogiato molto - dicono delizioso, molto, sano. Per prima cosa ho piantato i semi in casa, a maggio ho piantato le piantine nella serra. Ricoperto periodicamente con materiale di copertura quando c'erano rischi di gelo. Dopo che il clima è diventato costantemente caldo, i peperoni hanno iniziato a crescere molto rapidamente. A luglio, tutti i cespugli erano ricoperti di grani di pepe. Su un cespuglio ho contato
30 pezzi di frutta. Abbiamo mangiato peperoni Salute direttamente dal cespuglio - il sapore era davvero eccezionale. Ad agosto, i peperoni sono diventati rossi, erano completamente maturi e ho raccolto i semi di pepe senza fallo. Mia moglie ha arrotolato lattine di lecho con questo pepe - si è rivelato molto gustoso. Ora consigliamo questa varietà a tutti i nostri amici del giardinaggio.
Valentina, 37 anni, Khabarovsk
Varietà di peperoni Salute Coltivo dal secondo anno. E sono semplicemente stupito dal suo rapido periodo di maturazione. In generale, lo semino abbastanza presto - a gennaio, ma ad aprile le piantine vanno nella loro "residenza permanente" nella serra, e a questo punto ha un periodo di fioritura attivo. A proposito, dopo la semina dei semi, le piantine compaiono in un massimo di 2 settimane.
Proviamo la prima vendemmia intorno alla fine di maggio, certo, in questo momento non è ancora completamente matura, il suo colore non è rosso, la buccia è molto sottile, ma è molto succosa, saporita, ed è generalmente meglio tacere sui benefici: un magazzino di vitamine. Dopo il primo anno fruttuoso, sapevo con sicurezza che la varietà di peperoni Zdorovye è la mia varietà preferita, anche tutti i miei amici lo coltivano con piacere e nessuno si è lamentato. Molto gustoso e, soprattutto, cresce nella nostra zona non molto favorevole.
Svetlana, 44 anni, Orenburg
Un anno fa ho comprato una varietà di pepe Zdorov'e per i test. L'ho comprato a buon mercato, circa 20 semi in un sacchetto. Tutti sono saliti in una volta, niente mi ha infastidito. Fruttificando bene, i peperoni sono piccoli, le loro pareti mi sono sembrate sottili. Il gusto dei peperoni dolci La salute mi è sembrata nella media, non ho trovato l'aroma inerente ai peperoni. Tutto il raccolto raccolto mi è rimasto da aggiungere agli sbozzati; mi sembra che non sia molto adatto alla preparazione dei peperoni ripieni. Non sono sicuro che la pianterò di nuovo, perché il sapore non mi è piaciuto molto, nonostante la buona resa.
Se risiedi in regioni dove c'è poco sole, ma vuoi coltivare e gustare deliziosi peperoni, ricchi di vitamine e microelementi utili, il pepe bulgaro Health è la scelta ideale per te. La sua rapida maturazione, la produttività del peperone Salute, resistenza a malattie e parassiti, nonché le caratteristiche gustative vi delizieranno. Buon raccolto
Peperone dolce Salute: video sulla varietà