Creiamo una nocciola in un cottage estivo
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Approdo
Ami le nocciole come le amo io? Hazel nel paese non vuol dire che sia completamente esotico, ma non è ancora la pianta più comune. Sembra che sia più facile andare nella foresta e raccogliere noci, soprattutto perché il raccolto è spesso molto migliore lì che sui cespugli "addomesticati". Ma se fai uno sforzo e fai tutto bene, allora nella tua zona, nel tempo, raccoglierai un sacchetto di noci. Inoltre, il nocciolo cresce rapidamente, il primo raccolto dà già al quarto anno e si distingue per la longevità (80 anni o più).
La propagazione del nocciolo avviene per semi (noci), talee, stratificazione e divisione del cespuglio (il modo più semplice e affidabile).
Il nocciolo viene piantato in autunno, nella prima metà di ottobre, quindi prima dell'inverno avrà il tempo di mettere radici e in primavera inizierà a crescere attivamente. La pianta non ha requisiti speciali per il terreno, ma il terreno paludoso, acido o la sabbia non funzioneranno. Si consiglia di disporre le piante a una distanza di 4-5 metri l'una dall'altra. Ci sono molti noccioli nella foresta e i cespugli sono impollinati. Quindi, idealmente, devi piantare diversi cespugli e più varietà diverse ci sono, più ricco è il raccolto alla fine.
È meglio scegliere un luogo soleggiato per un nocciolo, anche se è adatta anche l'ombra parziale. Di solito, il nocciolo viene piantato attorno al perimetro del sito o vicino agli annessi. Preparare fosse con una profondità e un diametro di mezzo metro, sul fondo è possibile versare argilla espansa o mattoni rotti, aggiungere humus e fertilizzanti minerali, annaffiare bene. Dopo aver piantato il nocciolo, tagliare i cespugli a 30 cm sopra la superficie del terreno.
Cura
La cura del nocciolo consiste nell'irrigazione (la pianta ama molto l'umidità), nell'allentamento, nell'alimentazione e nella potatura tempestiva. È necessario allentare superficialmente, poiché le radici del nocciolo sono vicine alla superficie. In autunno, la cenere di legno deve essere aggiunta ai cerchi del tronco, questo aumenterà la resa. Fertizzo anche con materia organica, nitrato di ammonio e perfosfato. Per l'inverno, i primi 2-3 anni, il nocciolo deve essere isolato. Questo può essere fatto usando materiale di copertura lutrasil o piegare delicatamente i rami a terra e coprire con rami di abete.
La potatura formativa è molto importante. Poiché la nocciola ama la luce, non si dovrebbe permettere ai cespugli di addensarsi. Nel processo di potatura, è necessario rimuovere i germogli in eccesso nel mezzo dei cespugli e inclinare i tronchi laterali di lato e fissarli.
Il cespuglio di nocciolo viene solitamente raccolto all'inizio di settembre. Le noci vengono disposte in uno strato sottile ed essiccate al sole per due settimane o in forno a una temperatura di 60-70 °C.

Hazel si distingue per una buona salute, ma c'è ancora la possibilità di incontrare malattie e parassiti. L'oidio, l'oidio e gli afidi possono causare problemi. In autunno, devi raccogliere e bruciare le foglie cadute e scavare il terreno sotto i cespugli (con attenzione, le radici sono vicine!). Questo può aiutare a sradicare le infezioni da oidio che vanno in letargo sulle foglie cadute. E allo stesso tempo le larve del tonchio, che si rifugiano nel terreno per l'inverno.
Oggi ci sono più di 100 varietà di nocciola. Il più popolare è "Panahesskiy", ha un gusto gradevole e un alto contenuto di grassi (circa il 65%). Questa varietà non ha bisogno di impollinazione e fruttifica ogni anno. Per la Russia centrale, le seguenti varietà sono le più adatte: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

Applicazione
I frutti del nocciolo sono ottimi per soddisfare la fame, è risaputo che sono più nutrienti della soia o del maiale. Avere un effetto positivo sull'attenzione e sulla memoria. Nell'industria dolciaria, le noci vengono utilizzate per torte, dolci e altri dolci.L'olio è fatto - ha il sapore della mandorla e lo supera in benefici e qualità. E la torta che rimane dopo la spremitura dell'olio è la materia prima per la produzione di halva.
Nella medicina scientifica, la nocciola non viene utilizzata, ma nella medicina popolare è ampiamente utilizzata. Non sono coinvolti solo i frutti, ma anche la corteccia, le foglie e le radici del nocciolo. Un tempo il decotto delle radici era il principale rimedio contro la malaria. La corteccia di nocciolo è un agente antipiretico e antisettico. Hazel è usato per trattare malattie della pelle, anemia, malattie del fegato e reumatismi. L'olio di nocciola è usato in cosmetologia - per il trattamento dell'acne e del modello vascolare.