Anniversario dell'uva spina - caratteristica della varietà, fasi di coltivazione

L'uva spina è una delle colture orticole più diffuse in Russia. Cespugli voluminosi, decorati con grandi bacche di vari colori dal verde e giallo a una ricca tonalità bordeaux e quasi nera, non solo deliziano l'occhio, ma danno anche un raccolto ricco di vitamine. Uno degli inconvenienti che rendono difficile la cura dei cespugli di uva spina e la raccolta delle bacche è la presenza di spine, che a volte coprono densamente i germogli. Tuttavia, di recente, grazie agli sforzi degli allevatori, sono state allevate tutte le nuove varietà di questo raccolto di bacche, comprese quelle prive di spine acuminate.
Questo gruppo include l'uva spina "Yubilyar", che sarà discussa in questo articolo. Oltre ai germogli senza spine, l'uva spina Yubilyar ha una serie di altri vantaggi, ad esempio resistenza al freddo invernale, carattere poco impegnativo e le sue bacche hanno eccellenti caratteristiche gustative. Prendersi cura dell'uva spina di questa varietà non richiede molto sforzo e abilità speciali, e anche un giardiniere inesperto può farlo. Non sarà difficile piantare e coltivare un cespuglio di uva spina "Yubilyar" sulla trama: è sufficiente seguire le raccomandazioni agrotecniche, che verranno discusse di seguito.

Brevemente sull'uva spina

Anniversario dell'uva spina: foto

L'uva spina è un membro della famiglia dell'uva spina ed è un cespuglio di bacche perenne. L'altezza dei cespugli di uva spina varia da 60 a 200 cm e la corona può essere ramificata a vari livelli, da una forma molto densa a una rara. La durata della vita di queste piante va dai 15 ai 30 anni, il più delle volte portano un ricco raccolto. L'uva spina è una palla ellittica, ovale o leggermente appiattita. Il loro colore ha molte sfumature, che si riferiscono a colori di base come giallo, verde, rosso scuro, c'è anche un'uva spina bianca con venature verdastre.

Lo scopo dell'uva spina non è limitato agli scopi alimentari: spesso i suoi cespugli sono piantati in orti allo scopo di abbellire e decorare il paesaggio, da cui si formano le siepi. Le bacche di questa cultura sono una preziosa fonte di una grande quantità di vitamine, ad esempio l'acido ascorbico, la cui percentuale in queste bacche supera il suo contenuto negli agrumi. Inoltre, l'uva spina è ricca di pectine e altre sostanze utili, il suo uso nel cibo aiuta ad aumentare l'immunità, aiuta a superare gli effetti dell'avvelenamento da metalli pesanti, riduce i risultati degli effetti negativi di fattori esterni sul corpo, accelera il metabolismo e ha un effetto curativo sugli organi del sistema genito-urinario.

Non molto tempo fa, tutte le varietà di uva spina erano divise in due grandi gruppi.
La prima comprende varietà classiche conosciute da tempo e con caratteristiche tradizionali per una data cultura. Di norma, si tratta di arbusti protetti da spine, che richiedono cure regolari, tollerano male le gelate invernali, il tasso di crescita dei loro germogli non è veloce. Nel frattempo, sono le classiche varietà di uva spina a dare i frutti con le bacche più dolci.
Il secondo gruppo comprende nuove varietà e ibridi derivati ​​dalle varietà di uva spina provenienti dal Nord America. Si distinguono per la loro natura senza pretese, buona tolleranza alle basse temperature e un breve periodo di adattamento durante il trapianto in un nuovo luogo. La varietà Yubilyar appartiene a questo particolare gruppo.

Storia dell'allevamento della varietà "Yubilyar":

La varietà di uva spina Yubilyar è nata grazie agli sforzi degli allevatori di Chelyabinsk che l'hanno ricevuta dall'incrocio di due varietà: Bedford Yellow e Houghton. Gli scienziati si sono dati il ​​compito di combinare le migliori caratteristiche di entrambe le varietà, quindi la nuova varietà supera i suoi genitori in molti modi.

Anniversario dell'uva spina: descrizione della varietà

Anniversario dell'uva spina: foto

Le caratteristiche distintive della varietà Yubilyar includono le seguenti qualità: resistenza invernale, alta resa, fioritura precoce, mancanza di spine, presenza di bacche grandi e resistenza alle malattie. Ciascuna di queste caratteristiche sarà discussa di seguito.

Resistenza alle basse temperature

Come i suoi predecessori, la varietà Yubilyar si distingue per la sua capacità di resistere a forti gelate, che consente di coltivarla nelle regioni settentrionali, dove le temperature invernali possono scendere fino a 30 gradi e meno. Anche le gelate di ritorno primaverile non danneggiano questa varietà di uva spina.

Volume raccolto

La varietà Yubilyar ha un'alta resa: se vengono seguite tutte le raccomandazioni agrotecniche, è possibile raccogliere fino a 8,5 kg di bacche mature da un cespuglio. La varietà appartiene alla media stagione: i primi frutti maturano entro la metà di luglio, e alla fine del mese si può iniziare la raccolta. La capacità di dare frutti si forma nell'uva spina all'età di 2-3 anni e la resa massima raggiunge 5-6 anni dopo che la piantina è stata piantata nel terreno.

Periodo di fioritura

L'uva spina esce dal letargo abbastanza presto e si sveglia come una delle prime colture orticole. Anche la fioritura inizia presto: a maggio sbocciano piccoli fiori di colore chiaro con sfumature lilla che deliziano l'occhio per una settimana o poco più. Ogni fiore è composto da 5 petali e ha la forma di una campana allungata.

Uno dei vantaggi della varietà Yubilyar è la sua capacità di autoimpollinarsi, ad es. la pianta ha organi maschili e femminili e non necessita di impollinatore. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano comunque di piantare un altro cespuglio di uva spina di una varietà diversa sul sito. A tal fine, sono adatte le seguenti varietà di uva spina: "Krasnoslavyansky", "Plum", "Tesoro"," Primogenito di Donetsk "," Majak ".

Caratteristiche del cespuglio

Anniversario dell'uva spina: foto

L'apparato radicale dell'uva spina della varietà Yubilyar è piuttosto ramificato e può penetrare fino a una profondità di circa 130 cm, sebbene la maggior parte dei processi radicali rimanga negli strati superiori - a una profondità di 40-70 cm La capacità di penetrare consente alle uva spina di questa varietà per sopportare più facilmente i periodi di siccità. I germogli forti possono essere arcuati o crescere perfettamente diritti. La varietà è caratterizzata da un portamento medio, ma allo stesso tempo tende a crescere vigorosamente. A questo proposito, l'uva spina "Yubilyar" necessita di potature regolari. L'altezza dei cespugli varia da 140 a 175 cm I rami, di regola, non hanno spine, o in numero molto piccolo e a grande distanza l'uno dall'altro. Le foglie lobate hanno un colore che va dal verde chiaro allo smeraldo.

Caratteristiche delle bacche

Anniversario dell'uva spina: foto

Le grandi dimensioni e il gusto delle bacche di Yubilyar sono uno dei suoi principali vantaggi. Nel processo di maturazione, cambiano colore da giallo e verde a rosato-bordeaux. La colorazione è un indicatore che indica il grado di maturazione e la capacità di utilizzare le bacche per uno scopo o per l'altro. Quindi, i frutti verdi e gialli sono adatti alla lavorazione delle materie prime e quelli rossi maturi sono adatti al consumo fresco. L'intervallo tra le due condizioni è di circa 2 settimane. A volte anche le bacche completamente mature hanno macchie giallo-verdi.

Le bacche della varietà di uva spina "Yubilyar" hanno una forma ovale o ellittica, la loro dimensione dipende dal grado di cura del cespuglio. Il peso dei frutti varia da 4,5 a 6,5 ​​grammi ed è simile al peso delle bacche delle varietà "Yubileiny", "Honey", "Shalun", "Sirius". Il sapore delle bacche ha note di dessert e la polpa è succosa e contiene una piccola quantità di semi. La varietà Yubilyar è adatta per fare conserve e marmellate.

Resistenza alle malattie

Anche una forte immunità distingue favorevolmente la varietà Yubilyar: l'oidio raramente colpisce l'uva spina di questa varietà e parassiti come gli afidi lo aggirano completamente.

Varietà di uva spina Yubilyar: istruzioni per la coltivazione

La varietà di uva spina "Yubilyar" è nota per la sua natura senza pretese, ma la chiave per un raccolto abbondante è l'osservanza di semplici regole e raccomandazioni.

Algoritmo delle azioni durante l'atterraggio

L'uva spina di questa varietà appartiene alle piante amanti della luce, quindi è necessario scegliere aree ben illuminate per la semina, che forniranno un'illuminazione completa per 4-7 ore al giorno. Gli alberi da frutto sono adatti come vicini per l'uva spina, l'importante è osservare un intervallo di 200-250 cm tra loro. L'umidità in eccesso è indesiderabile per l'uva spina, quindi dovresti evitare di piantarla nelle pianure e nelle zone paludose, così come dove le acque sotterranee sono vicine alla superficie della terra. Questa varietà preferisce terreni sciolti e neutri che sono ben permeabili all'aria; il terreno argilloso o il terreno nero è adatto nella composizione.

Il successo della semina dipende in gran parte dalla salute delle piantine. Dovresti esaminarli attentamente per rilevare in tempo tracce di danni da malattie o parassiti. L'età ottimale della piantina è di uno e mezzo o due anni: a questa età, il processo di adattamento avverrà abbastanza facilmente e rapidamente. È meglio acquistare materiale di piantagione in vivai botanici o da produttori e venditori di fiducia: questo ridurrà il rischio di contrarre una pianta malata.

Trattamenti per la cura dell'uva spina:
Prendersi cura della varietà di uva spina Yubilyar non è così difficile e include procedure usuali come irrigazione, allentamento, diserbo, potatura, concimazione, trattamento di parassiti e malattie. Di seguito è riportata una panoramica di ciascuna procedura separatamente.

Preparazione del terreno e semina

Nonostante il fatto che i periodi autunnali e primaverili siano considerati il ​​​​momento giusto per la semina, gli esperti di giardinaggio raccomandano di piantare uva spina in autunno. Il fatto è che il periodo di semina primaverile è molto breve e dura dal momento in cui il terreno si scongela al gonfiore delle gemme. Il ritardo è irto di difficoltà nel processo di adattamento delle piantine a un nuovo posto e può avere un effetto benefico sul suo ulteriore sviluppo. La semina autunnale può essere effettuata per un periodo abbastanza lungo, che dovrebbe terminare un mese prima dell'arrivo del primo gelo. Nelle regioni centrali della Russia, questa volta cade nella seconda metà di settembre e nei primi giorni di ottobre, negli Urali - un po' prima, nelle regioni meridionali puoi piantare uva spina negli ultimi giorni di ottobre.

Un posto per piantare uva spina Yubilyar dovrebbe essere selezionato e preparato in anticipo. A tale scopo, una miscela di nutrienti viene introdotta in una buca di semina profonda 80 cm e larga da 60 a 90 cm. Puoi prepararlo combinando il terreno con compost e letame marcito. Questo viene fatto un mese prima della semina prevista e, alla vigilia della procedura, è necessario aggiungere al pozzo ulteriore superfosfato (130 g) e cenere di legno (150 g). Anche il solfato di potassio è consigliato come additivo (25 g).

Gli strati nutrienti dovrebbero essere applicati alternativamente, tamponandoli saldamente con le mani: questo eliminerà i vuoti d'aria nel terreno.
Anche la piantina necessita di una lavorazione preliminare: è necessario accorciare i suoi rami a un segno di 30 cm in modo che ci siano da 4 a 6 gemme su ciascuno.

L'anniversario dell'uva spina non ha bisogno di un forte approfondimento: il colletto della radice dovrebbe essere a livello del suolo. Le giovani piante hanno bisogno di un supporto affidabile, che protegga i loro germogli dalla deformazione sotto il peso della corona o sotto l'influenza del vento. Quindi la terra attorno al tronco viene versata abbondantemente e la sua superficie è ricoperta da uno strato di pacciame.Per questo sono adatti humus, torba o paglia. La pacciamatura ridurrà la quantità di erbacce, trattenerà l'umidità nel terreno e proteggerà la pianta dal congelamento in inverno.

irrigazione

L'uva spina della varietà Yubilyar può resistere facilmente a un breve periodo di siccità, tuttavia necessita di annaffiature regolari. Un regime di irrigazione competente è molto importante e ha un effetto positivo sul volume del raccolto e sul suo gusto.

Nei primi mesi dell'estate le innaffiature devono essere abbastanza abbondanti ed effettuate ad intervalli di 3-5 giorni. L'irrigazione di un cespuglio di uva spina richiede 10 litri d'acqua ed è auspicabile che l'acqua si sia stabilizzata bene. L'irrigazione eccessiva non è meno distruttiva della siccità e può provocare lo sviluppo di processi di decomposizione e infezioni fungine.

Fecondazione

Durante tutta la stagione è necessario allentare più volte il terreno e poi ricoprirlo con uno strato di pacciame costituito da torba o humus. Ciò impedirà alle erbacce di crescere intorno al cespuglio, portando via il cibo e creando un ambiente umido nella zona delle radici che favorisce lo sviluppo di infezioni. La concimazione è consigliata all'inizio di giugno e prevede l'utilizzo di letame diluito con acqua. In assenza di concimazione organica, è possibile utilizzare miscele già pronte a base di azoto, potassio e fosforo. In autunno, si consiglia inoltre di concimare il terreno per preparare la pianta allo svernamento e rafforzare la sua immunità.

Potatura

L'uva spina della varietà Yubilyar può crescere abbastanza ampiamente, quindi la procedura di potatura è molto importante. È meglio farlo in primavera per preparare la pianta per la nuova stagione. Un periodo viene selezionato alla vigilia dell'inizio del movimento dei succhi, per la potatura vengono utilizzati cespugli di uva spina di due anni. Tutte le parti di piante secche, vecchie, infette o colpite da malattie, così come i rami che aderiscono al terreno, devono essere rimosse. Anche i giovani germogli vengono diradati.

Controllo dei parassiti

Nonostante il fatto che questa varietà si distingua per una forte immunità, non sarà superfluo eseguire periodicamente procedure preventive per proteggere le piante da parassiti e infezioni. In primavera si consiglia di versare il terreno intorno al cespuglio con una soluzione calda di permanganato di potassio, può essere utilizzato anche per elaborare i germogli del cespuglio. In estate viene mostrato il trattamento con una miscela bordolese. Quando compaiono i primi segni di una malattia o di un attacco di parassiti, è necessario prendere misure e spruzzare le uva spina con una soluzione di solfato di rame. Dai preparati già pronti sono adatti fitosporina, Fundazol, Alirin-B, Aktellik, Topaz.

Metodi di allevamento per le varietà di uva spina Yubilyar

Esistono diversi modi per propagare l'uva spina, ma questa varietà preferisce il metodo degli strati radicali. A tale scopo, viene selezionato uno dei rami, che si piega a terra ed è fissato alla sua superficie, ed è anche cosparso di canna. Puoi scavare una depressione speciale vicino al cespuglio, dove vengono posizionate le riprese. Aprile è adatto per questa procedura e entro la fine dell'estate si formeranno piante indipendenti.

Anniversario dell'uva spina: vantaggi e punti deboli

Vantaggi della varietà

La varietà di uva spina Yubilyar ha una serie di innegabili vantaggi. Questi includono:
- l'assenza di spine, ereditata dalla varietà dai suoi antenati;
- alto gusto di bacche, paragonabile a varietà come "Sadko", "Salut", "Masheka«;
- anche le bacche grandi costituiscono una caratteristica positiva della varietà, avvicinandola ad altri proprietari di bacche pesanti - varietà "russe", "Capitano del Nord"," Giubileo ";
- la varietà è resistente a brevi periodi di siccità;
- non ha particolari requisiti per quanto riguarda la composizione del terreno, che lo rende più vicino alla varietà"Ambra«;
- la varietà ha una forte immunità, non è quasi colpita da oidio e altre malattie, così come le varietà "Uva degli Urali" e "Houghton".

Debolezze della varietà Yubilyar

Rispetto all'impressionante elenco di vantaggi, i punti deboli della varietà di uva spina Yubilyar non sembrano significativi.Nel frattempo, vale comunque la pena elencarli per avere un quadro completo della descrizione di questa varietà. Quindi, gli svantaggi della varietà Yubilyar sono:
- la tendenza alla crescita eccessiva e la conseguente necessità di potature regolari, tipiche anche delle varietà "Ural" e "Chernomor«;
- molti giardinieri notano l'eccessiva densità della buccia di questa varietà, che ricorda varietà come "Candy", "Shalun" e "African".

In generale, i vantaggi della varietà Yubilyar superano senza dubbio gli svantaggi che presenta. Prendersi cura di lui non richiede molto sforzo e abilità speciali.

A causa dell'assenza di spine affilate, la raccolta dai cespugli di uva spina di Yubilyar è abbastanza facile e sicura. Il requisito principale per prendersi cura di lui è la potatura sistematica dei germogli. L'adempimento di questi semplici consigli ti consentirà di coltivare facilmente uva spina Yubilyar sulla tua trama e raccogliere un ricco raccolto di bacche gustose e salutari.