Pera Skorospelka Sverdlovsk
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La pera Skorospelka Sverdlovskaya è una varietà di pere con un'eccezionale resistenza invernale. È anche conosciuto come "Talitsa" ed è distribuito negli orti delle regioni del Distretto Federale degli Urali. Questo articolo si concentrerà sulle principali caratteristiche della varietà Skorospelka Sverdlovskaya, sui suoi vantaggi e svantaggi.
Origine della varietà
La patria della varietà di pere Skorospelka Sverdlovskaya è la regione di Sverdlovsk, dove nel 1975 i dipendenti della stazione di selezione locale di giardinaggio (L.A. Kotov e G.N. Tarasova) hanno incrociato due varietà senza pretese. I genitori del nuovo ibrido sono la famosa varietà francese "Bere Zheltaya" e la varietà di origine domestica "Early Summer". Dopo 3 anni, i campioni sperimentali hanno superato il test delle forti gelate cadute nei mesi invernali di fine 1978 e inizio 1979. Quegli ibridi che hanno mostrato il miglior risultato nella resistenza invernale hanno iniziato a dare i loro frutti nell'estate del 1984. Due anni dopo, la novità ha già ricevuto riconoscimenti per l'alto gusto dei suoi frutti: la varietà Skorospelka Sverdlovskaya è stata classificata come élite. Questa varietà è entrata nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2004 ed è stata riconosciuta come adatta alla coltivazione nella regione economica di Volgo-Vyatka. Ha ricevuto il riconoscimento tra i giardinieri degli Urali: gli alberi di Skorospelka Sverdlovskaya hanno messo radici con successo nella regione di Sverdlovsk e nelle regioni limitrofe.
Pera Skorospelka Sverdlovskaya - descrizione e caratteristiche
Gli alberi della varietà Skorospelka Sverdlovskaya sono caratterizzati da un'elevata crescita e da rapidi tassi di sviluppo. Nelle pere giovani, di regola, la corona ricorda una forma piramidale e non differisce per densità. I rami diritti sono diretti verso l'alto e si allontanano dalla parte standard dell'albero ad angoli acuti. Man mano che matura e il volume del raccolto aumenta, la chioma diventa sempre più allargata. Allo stesso tempo, i rami rimangono diritti e solo durante il periodo di maturazione dei frutti possono piegarsi. Per loro, la ramificazione non è caratteristica se
il giardiniere non pota in modo specifico.
Quasi l'intera superficie dei rami è ricoperta da boccoli accorciati, sia semplici che ramificati. Il tronco dell'albero, come i rami scheletrici, è ricoperto da una corteccia liscia grigio-verde. I germogli di medio spessore hanno una sezione trasversale rotonda e una corteccia di una tonalità giallo-verdastra, non hanno bordi. Le lenticchie rare sono piuttosto grandi e concentrate sulla superficie della corteccia. I boccioli a forma di cono marrone scuro sono attaccati ad angolo, hanno una superficie liscia. I piatti fogliari di medie dimensioni sono attaccati perpendicolarmente ai germogli, sono caratterizzati da una forma ovale con una cima allungata appuntita, una base larga.
I contorni delle placche sono fortemente seghettati e i denti sono lunghi e affilati, simili a ciglia. La superficie coriacea e lucida delle foglie piatte e non troppo spesse è di colore verde chiaro e non presenta spigoli né in alto né in basso. Le foglie sono attaccate su piccioli lisci e sottili allungati
forme. Le stipole in miniatura cadono piuttosto rapidamente.
I boccioli dei fiori sono grandi e di media lunghezza, oltre a una superficie liscia. I fiori compaiono abbastanza presto e di solito vengono raccolti in
infiorescenze corimbo multicomponente.
Skorospelka Sverdlovskaya non può vantare dimensioni eccezionali dei frutti. Per la maggior parte, sono di piccole o medie dimensioni. La loro massa non supera i 110 g e in media è di 80 g.Questa varietà è caratterizzata da una forma regolare di mela con nervature inespresse. La pelle non troppo densa e liscia ha una superficie secca e leggermente ruvida, dipinta in una tonalità giallo limone e anche ricoperta da evidenti granelli di sughero. Il peduncolo, di regola, è accorciato e spesso, l'imbuto è in miniatura, come un piattino piatto. Il calice è generalmente aperto e la sottomucosa è molto ampia. I semi di media grandezza, a forma di uovo, sono di colore marrone scuro. La polpa color crema contiene molto succo e si distingue per la tenerezza e l'aroma. Il gusto della varietà Skorospelka Sverdlovskaya ha ricevuto un punteggio elevato di 4,5 grazie al suo insolito bouquet equilibrato agrodolce con note di miele. L'aspetto del frutto non riflette il suo gusto elevato.
La composizione della polpa di frutta di "Skorospelka Sverdlovskaya" contiene una grande quantità di zuccheri (più dell'11%), acidi (meno dell'1%), vitamina C (2,63 mg per 100 g).
Caratteristiche della varietà
"Skorospelka Sverdlovskaya" inizia a dare i suoi frutti 4-5 anni dopo il germogliamento. Questa varietà è tuttavia autofertile, impollinata da tutte le varietà di pere, ad eccezione della pera Ussuri spontanea, che fiorisce altre volte. Gli alberi di Skorospelka Sverdlovskaya danno frutti ogni anno e in media vengono raccolte circa 39 tonnellate di frutti da ogni ettaro di piantagioni. La varietà è classificata come da tavola e tecnica, ad es. i suoi frutti possono essere consumati freschi, e possono fungere da materia prima per la conservazione, preparazione di composte, conserve, confetture. "Skorospelka Sverdlovskaya" presenta un periodo record di maturazione dei frutti: nella regione di Sverdlovsk questo avviene dopo il 15 agosto, 78 giorni dopo la fine della fase di fioritura. La maturazione al consumo dei frutti di questa varietà avviene in una settimana e mezza dopo la fase di maturazione rimovibile.
Pera Skorospelka Sverdlovskaya: vantaggi e svantaggi
Oltre alla fruttificazione regolare e ai volumi di raccolta impressionanti, Skorospelka Sverdlovskaya è famosa per altri vantaggi. Quindi, è caratterizzato da un'altissima resistenza alle gelate invernali. Gli alberi di questa varietà di pere tollerano anche le gelate primaverili di ritorno, che sono dannose per altre varietà. Skorospelka Sverdlovskaya può resistere a periodi caldi e secchi, ma la sua resistenza alla siccità non è così elevata. Un altro punto di forza della varietà è la sua eccezionale immunità alla ticchiolatura. La macchia fogliare delle colture da frutto rappresenta un certo pericolo per Skorospelka Sverdlovskaya e la colpisce in misura moderata. Per quanto riguarda gli insetti dannosi, gli acari della galla di pera causano il maggior danno agli alberi di questa varietà.In generale, la natura senza pretese di questa varietà consente di utilizzarla come coltura che forma il gambo, oltre che sotto forma di portainnesto.
I punti deboli della varietà Skorospelka Sverdlovskaya includono l'aspetto poco attraente del frutto. Per questo motivo le loro qualità commerciali sono valutate nella media, nonostante l'elevata valutazione del gusto. I frutti maturi di "Skorospelka Sverdlovskaya" spesso si sbriciolano anche prima della raccolta e inoltre non tollerano bene il trasporto.
Conclusione
La pera Skorospelka Sverdlovskaya è stata allevata appositamente per la coltivazione in regioni con inverni rigidi ed estati brevi. Grazie alla sua eccezionale resistenza invernale e al primo periodo di maturazione dei frutti, questa varietà è diffusa nelle regioni degli Urali. I suoi frutti piuttosto anonimi e piccoli hanno caratteristiche gustative elevate, inoltre, la varietà è una varietà ad alto rendimento e la fruttificazione avviene ogni anno.