nettare di pera
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Varietà a maturazione tardiva. Nettare di pera in Dubovsky NVNIISH, allevato seminando semi di varietà di pere Bakhmal dall'impollinazione. Gli autori ufficiali della cultura sono L.K. Zhukova, R.V. Korneev. Zonato in misura maggiore sulla regione di Volgograd.
Nettare di pera: descrizione della varietà
Di legno
Il pero della varietà Nectarnaya è di medie dimensioni e periodo di crescita, la chioma è voluminosa, densa, di forma piramidale. I rami sono attaccati al tronco ad angolo acuto, sono piantati saldamente, il bordo inferiore del ramo è diretto verso il basso.
Rami
Germogli di pera Nettare non grande, medio lungo, diritto, di colore bruno. Le dimensioni delle foglie sono piccole, ovali-allungate, con una leggera affilatura all'estremità, di colore giallo-verde, la superficie è liscia, opaca, c'è una leggera venatura. Il foglio è arcuato e l'arco è diretto verso l'alto, senza pelosità. Il bordo del piatto fogliare è finemente nervato. Il picciolo di una pera della varietà Nectarnaya è allungato, di diametro medio, liscio.
Frutta

Nettare di pera: foto
I frutti della varietà Nectarnaya sono di taglia grande e media, il peso varia da 150 a 200 grammi. La forma della pera corretta, la superficie è liscia. La crosta è lucida e asciutta. Il colore del frutto maturo è limone di palude, appare un rossore sfocato di rosa bordeaux. La buccia è ricoperta su tutta l'area da punture sottocutanee, colore cinereo, di medie dimensioni, visivamente evidenti. Il peduncolo è piccolo, denso, diritto, posto ad angolo. Non c'è un imbuto. Il piattino è piccolo, non largo, con scanalature. La tazza non cade. Non un grande cuore, forma ellittica.
Polpa di pera Nettare - bianco come la neve, oleoso e non duro, abbondantemente saturo di succhi, sapore agrodolce, aroma non forte, ma caratteristico di questa varietà.
Caratteristiche della varietà
- 19,5% di sostanza secca
- 13% di zuccheri naturali
- 0,4% di acidi titolabili
- 0,6% pectina
- 3,6 mg per 100 g di vitamina C.
La raccolta della varietà di pera Nectarnaya può essere rimossa dalla seconda settimana di settembre, la maturità del consumatore inizia a ottobre e dura fino a dicembre.
Il primo raccolto della varietà di pera nettare dà in quattro o cinque anni dal momento della semina in un luogo permanente. La fruttificazione è voluminosa e stabile. Resistenza alle temperature più basse e alla siccità del suolo. Elevata immunità alla ticchiolatura.
Nettare di pera: i vantaggi e gli svantaggi della varietà
professionisti
Il nettare di pera non assorbe le sostanze ambientali nocive, la resa, il gusto e l'aspetto del frutto.
contro
Pear Nectar ha un basso livello di trasportabilità, breve durata di conservazione.