Souvenir di pere di febbraio
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Pera Il souvenir di febbraio appartiene alle eccellenti varietà invernali che possono essere conservate per diversi mesi senza perdere il gusto e l'aspetto attraente. In inverno, durante un periodo di acuta mancanza di vitamine, il valore di tali frutti è particolarmente alto.
Varietà di pere Il souvenir di febbraio è il risultato del lavoro di un team di scienziati VNIIGiSPR composto da S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I.Saveliev, V.V. Chivilev S.S. Yakovleva. All'inizio degli anni 2000, questa varietà è stata suddivisa in zone per la regione centrale della Terra Nera.
Souvenir di febbraio della pera: descrizione della varietà e delle caratteristiche

Souvenir di febbraio alla pera: foto della varietà
I peri della varietà souvenir di febbraio sono alti. La loro corona non particolarmente densa ha una forma ovale arrotondata. I germogli di colore verde-marrone sono diritti e glabri, con poche lenticchie. I boccioli sono di dimensioni molto piccole e sono a forma di cono. I piatti fogliari di medie dimensioni sono di colore verde scuro, hanno una superficie liscia e una forma leggermente ricurva verso l'alto.
Il primo raccolto può essere raccolto, di regola, nel quinto anno dopo aver piantato l'albero.
- Descrizione dei frutti.
Frutti della varietà di pera Il souvenir di febbraio è una classica pera leggermente allungata con una buccia liscia e oleosa, sulla quale è presente un leggero rivestimento ceroso. La pezzatura del frutto si può definire media: il peso delle pere va dai 130 ai 200 grammi. Il colore dei frutti al momento della raccolta (che cade a metà settembre) è giallo-verdastro, successivamente, a maturazione, diventano completamente gialli (a volte si ha un colore tegumentario rossastro).
La polpa bianca semioleosa ha una consistenza molto delicata, ha un aroma leggero e un sapore agrodolce senza la minima astringenza, il contenuto di succo nella polpa è molto elevato.
Le pere della varietà souvenir di febbraio possono essere conservate in una stanza buia e ben ventilata, mentre la temperatura dell'aria dovrebbe essere mantenuta intorno a 0 ... + 2 gradi. Se disponi di una struttura di stoccaggio adeguata, le pere souvenir di febbraio possono essere conservate per quattro o cinque mesi.
Souvenir di pere di febbraio: vantaggi e svantaggi della varietà
Prima di tutto, elenchiamo i principali dignità varietà di pere souvenir di febbraio:
- Lunga conservabilità dei frutti. Questo fatto, insieme al gusto elevato del frutto, può giocare un ruolo decisivo nella scelta di una varietà di pera invernale.
- Elevata resistenza al gelo nelle condizioni della regione centrale della Terra Nera. Durante i test, quando la temperatura è scesa a -38 gradi, il danno ai tessuti dell'albero è stato valutato solo di 1,4 punti (secondo un sistema a quattro punti, più basso è il punteggio, migliore è il risultato). Anche se è probabile che nelle regioni più fredde, l'albero avrà bisogno di un riparo aggiuntivo per l'inverno.
- Elevata resistenza alla ticchiolatura e all'entomosporia. Questo vantaggio ha anche un avvertimento: con l'età, l'immunità di un albero può indebolirsi, quindi i giardinieri esperti raccomandano di non trascurare le misure preventive.
E, naturalmente, per essere obiettivi, daremo voce e limitazioni varietà di pere souvenir di febbraio:
Prima di tutto, queste sono le dimensioni dell'albero. L'elevata crescita della pera rende difficile non solo la raccolta, ma anche la cura dell'albero. Se non si esegue una potatura regolare, la corona diventa troppo spessa e ciò influisce sulla qualità del raccolto: i frutti diventano molto più piccoli.
I residenti di alcune regioni fredde possono anche attribuire agli svantaggi la relativa resistenza invernale, ma in questo caso il problema viene risolto pacciamando il cerchio del tronco e coprendo il tronco con materiale non tessuto.
Consigli utili
In conclusione, pubblichiamo alcuni consigli utili di giardinieri esperti:
- Acquista materiale di piantagione solo da venditori di fiducia con una buona reputazione. Nel caso della varietà Souvenir di febbraio, sono adatte sia le piantine di un anno che quelle di due anni, il cui aspetto deve corrispondere all'età. Entro l'anno gli alberi crescono fino a un metro di altezza, hanno un tronco formato, tre rami principali "scheletrici" e gemme formate. All'età di due anni, le pere raggiungono 1,5 m (forse un po' di più), hanno da quattro a cinque rami principali lunghi circa mezzo metro.
- Quando si scelgono le piantine, dare la preferenza agli alberi i cui rami si trovano ad un angolo di circa 45 gradi rispetto al tronco. In futuro, con una tale inclinazione, i rami non si spezzeranno sotto il peso del frutto.
- Non dimenticare il trattamento preventivo annuale. L'irrorazione tempestiva con i preparativi necessari, effettuati prima della fioritura, ti aiuterà a evitare non solo le malattie, ma anche l'invasione di parassiti. Inoltre, mantieni pulito il cerchio del tronco d'albero rimuovendo le erbacce e rimuovendo le foglie cadute, esegui la potatura sanitaria in modo tempestivo e non dimenticare di bruciare tutti i rifiuti vegetali.
- Al momento della raccolta, togliere il frutto dall'albero insieme al picciolo, facendo attenzione a non danneggiarlo. Forse un tale dettaglio può sembrare insignificante a qualcuno, ma un gambo danneggiato riduce significativamente la durata di conservazione del frutto.