Ciliegia Kuban

Cherry Kubanskaya è stata allevata da M.A. Kolesnikov e E.M. Alekhina presso l'Istituto di ricerca sull'orticoltura e la viticoltura del Caucaso settentrionale nella città di Krasnodar. La sua creazione è stata associata all'impollinazione della ciliegia Gedelfingen da parte della varietà impollinatrice Daibera Chorna. Dal 1989 è sotto la giurisdizione della regione del Caucaso settentrionale.

Cherry Kuban: descrizione della varietà e caratteristiche

Cherry Kuban: foto della varietà

Il ciliegio Kuban cresce relativamente rapidamente, la sua corona ha la forma di una palla con rami rigogliosi e larghi. La corteccia dei rami giovani è ricoperta da uno strato grigio molto evidente. Gli occhi sono piuttosto grandi, di forma ovale con estremità allungata e appuntita; hanno un ottimo effetto durante la fecondazione. Le foglie sono grandi (dimensioni 19×9 cm), a forma di uovo, di colore verde scuro senza pigmentazione. La base della foglia è leggermente ricurva, la parte superiore è molto appuntita; sul bordo con doppie dentellature smussate, piuttosto larghe. All'esterno la foglia è liscia, leggermente ondulata, e all'interno ha una pubescenza debole.

Il gambo del ciliegio Kuban è piccolo, largo, con una forte pigmentazione assoluta. Su ogni talea sono presenti 2 ghiandole, grandi e di colore intenso. I fiori sono disposti in mazzi da 2 a 5 individui ciascuno, molto grandi, a forma di piattino.

I petali sono allungati-rotondi, bianchi, posizionati casualmente. Gli stami sono di diversa lunghezza, il pistillo è allungato, può essere localizzato sia al di sotto che al di sopra delle antere; vaso di fiori a forma di campana, i sepali sono lisci, con un po' di pigmento. La ciliegia Kuban porta spesso frutti con l'aiuto di rami perenni o annuali con infiorescenze, oltre a rami giovani.

I frutti della ciliegia Kuban sono notevolmente ingranditi, pesano fino a 8,2 g, misurano 2,3 × 2,5 × 2,1 cm, con una base rotonda e una tacca spaziosa ma poco profonda per il taglio nella parte superiore. Il colore della buccia è rosso scuro, il colore della polpa è più chiaro, rosa, la polpa stessa è nervosa, abbondantemente satura di succo, il succo ha all'incirca lo stesso colore della polpa. Il gambo è spesso e lungo, rapidamente e senza umidità si stacca la bacca. I frutti sono carini, hanno un'alta valutazione di gusto da un degustatore professionista (4,5 punti). La composizione della ciliegia Kuban contiene il 15,3% di varie sostanze secche, il 10,4% di saccaridi, lo 0,64% di acidi e 6,6 mg/100 g. Lo stinco è ovale, piccolo, nel pieno peso della bacca ha solo l'1,2%, la separazione dalla polpa è senza ostacoli. I frutti, per il loro gusto gradevole, possono essere utilizzati per qualsiasi scopo e in qualsiasi forma (freschi o previo trattamento termico).

Caratteristiche della varietà

Le ciliegie della varietà Kuban fioriscono in tempi relativamente brevi, i frutti maturano all'inizio di giugno. La ciliegia inizia a dare i suoi frutti 5 anni dopo la semina nel luogo di coltivazione. Non impollina da solo, sono necessarie piante impollinatrici adatte.

I ciliegi di Kuban fanno un lavoro eccellente con temperature invernali insolitamente basse e hanno una buona immunità alle gelate primaverili e a varie malattie fungine. Nelle annate più vocate a tutti gli effetti, con la condizione di piena fruttificazione, da un ettaro di orto si possono raccogliere fino a 120 quintali di bacche.

Cherry Kubanskaya: recensioni di giardinieri

• Nikolay Andreevich, regione di Rostov: "Coltivo la varietà di ciliegie Kuban da molti anni. Mi piace che le bacche abbiano un gusto incredibile (dolce, acido). Inoltre, la ciliegia Kuban ha date di maturazione anticipata, il che è una buona notizia. Usiamo le ciliegie dolci Kubanskaya sia fresche che facciamo deliziose marmellate che ci deliziano per tutto l'inverno”.
• Ekaterina Vladimirovna, regione di Sverdlovsk: “La ciliegia di Kuban è una vera scoperta per i giardinieri. Oltre ai deliziosi frutti, l'albero stesso ha una corona incredibilmente ampia. Certo, per molti può sembrare uno svantaggio, ma mi piace molto il modo in cui l'albero in fiore si inserisce nel design del giardino ".