Mela cotogna (Henomeles giapponesi)

La mela cotogna giapponese è spesso chiamata anche henomeles giapponese. Questa pianta ama le condizioni di crescita calde. Questa cultura mostra buoni risultati sul territorio delle regioni dove prevale un clima mite. Se vuoi piantare una mela cotogna in una zona dove gli inverni sono piuttosto rigidi, tieni presente che questa pianta può sopportare un calo di temperatura fino a -30 gradi.

Tuttavia, allo stesso tempo, i giovani steli che si trovano sopra il manto nevoso possono congelare leggermente. Lo stesso vale per i boccioli di fiori di mela cotogna. Pertanto, la fioritura diventa meno rigogliosa. E la parte della pianta, conservata sotto la neve, può iniziare a fiorire in primavera.

Mela cotogna giapponese: atterraggio. Scegliere un posto

Chaenomeles Il giapponese ama molta luce, quindi devi scegliere una terra ben illuminata per la semina. Se pianti una mela cotogna in un'area ombreggiata, lo sviluppo delle piante procederà lentamente e questo potrebbe non essere il modo migliore per influenzare la fioritura.

La mela cotogna giapponese resiste molto bene al clima secco. Inoltre, quando la pianta è ancora troppo giovane, è necessario inumidire di tanto in tanto il terreno. Allo stesso tempo, l'acqua non dovrebbe ristagnare.

La mela cotogna si sente meglio su terreni sciolti. Il terreno argilloso sabbioso, il terriccio, il terreno sod-podzolico sono adatti. Allo stesso tempo, il terreno dovrebbe essere ben fertilizzato, contenere molto humus. Il livello di acidità dovrebbe essere basso, intorno alle 6,5 unità. Non l'opzione migliore per i chaenomeles sarebbe un terreno che contiene molta torba.

Se questa coltura viene posta in un'area dove ci sono troppi alcali, c'è il rischio che le piante sviluppino clorosi del fogliame. Quando si seleziona un sito per piantare mele cotogne, è meglio dare la preferenza a terreni con esposizione a sud. L'area in cui crescerà la mela cotogna dovrebbe essere ben protetta da raffiche di vento e basse temperature. Se hai

non in una zona pianeggiante, ma in una zona collinare, pianta i chaenomeles giapponesi sul versante sud o sud-ovest.

Come preparare un appezzamento e piantare una mela cotogna

Schema di impianto di mele cotogne giapponesi

Se hai intenzione di piantare una mela cotogna in primavera, devi preparare il sito in anticipo, preferibilmente in autunno. Se sul sito crescono molte erbacce, deve essere completamente rimosso e il terreno deve essere tenuto a riposo fino all'inizio del periodo di semina. E se il terreno contiene troppo pochi nutrienti e ha anche una struttura pesante, allora devi aggiungere sabbia (una parte) e terra frondosa (due parti).

Inoltre, è necessario aggiungere ulteriori fertilizzanti, sia organici che minerali. Per questi scopi, puoi usare il compost, che consiste in torba e letame. Un quadrato dell'area rappresenta circa dieci chilogrammi di tale fertilizzante. Inoltre, è necessario preparare la medicazione superiore contenente fosforo e potassio.

Per un metro quadrato vengono applicati fertilizzanti minerali in una quantità di circa quaranta grammi. Tali medicazioni devono essere applicate a una profondità di dieci-quindici centimetri. Pertanto, il terreno diventerà più leggero, l'umidità e l'ossigeno passeranno meglio.

Se le piantine hanno un apparato radicale aperto, allora è meglio piantare una tale pianta in un habitat permanente in primavera.Questo di solito viene fatto dopo che il terreno si è completamente scongelato e le gemme non hanno ancora iniziato a fiorire.

In autunno, puoi anche piantare mele cotogne, questo viene fatto dopo che tutto il fogliame è già caduto. Tuttavia, la semina primaverile è più preferibile, perché la pianta è piuttosto esigente per le condizioni calde e c'è il rischio che prima dell'inizio del freddo la piantina semplicemente non abbia il tempo di mettere radici e la pianta muoia.

Quando si sceglie il materiale di piantagione, è meglio dare la preferenza alle piantine che hanno già due anni. In questo caso, il sistema di root deve essere di tipo chiuso. Se stai piantando una singola pianta che ha dai tre ai cinque anni, devi scavare buche per la semina, il cui diametro dovrebbe essere fino a cinquanta centimetri.

La profondità può variare da cinquanta a ottanta centimetri. Le fosse devono essere riempite con una miscela di fertilizzanti, che consisterà in un paio di secchi di humus e condimenti minerali. Per questo vanno bene il perfosfato (trecento grammi), il nitrato di potassio (trenta grammi), la cenere di legno (cinquecento grammi).

Questa coltura può essere piantata in composizioni di piccoli gruppi. Con l'aiuto della mela cotogna, puoi perfezionare la recinzione o i percorsi del giardino. La mela cotogna può essere un buon "recinto vivente".

Tra le piante deve essere mantenuta una certa distanza, dai cinquanta ai sessanta centimetri circa. Se le piante sono piantate come parte della composizione, allora tra le colture dovrebbero essere da ottanta a cento centimetri.

Il colletto della radice di questa coltura dovrebbe essere a filo con il terreno durante la semina. L'apparato radicale non deve essere esposto, ovvero il colletto della radice non deve essere posizionato più in alto del livello del suolo.

Va anche notato che il colletto della radice non dovrebbe andare sottoterra. Questo farà sì che l'arbusto cresca e si svilupperà troppo lentamente.

Quando si coltiva la mela cotogna giapponese, bisogna tenere conto del fatto che questa cultura reagisce molto negativamente ai trapianti. Pertanto, la scelta di un sito per la semina deve essere presa sul serio.

È necessario scegliere un habitat permanente in modo che le piante non vengano danneggiate dai trapianti in un altro sito. Nello stesso luogo, questa cultura può crescere con successo per cinquanta o sessant'anni.

Mela cotogna giapponese: cura

Per avere più fiori sui tuoi arbusti, in estate devi spendere allentamento zona vicino al tronco degli arbusti. Questo non è fatto troppo in profondità, da otto a dieci centimetri. Inoltre, si consiglia di combinare questa procedura con la rimozione delle erbacce dal sito.

Per semplificare il tuo compito, puoi impilare nei cerchi del tronco pacciamatura uno strato spesso da tre a cinque centimetri. Per questi scopi, puoi usare torba, segatura, gusci di noce, corteccia frantumata. È meglio posare lo strato di pacciamatura alla fine della primavera. In questo momento, il terreno è ancora ben saturo di umidità e riscaldato.

In autunno, puoi iniziare a posare il pacciame dopo basse temperature stabili. Uno strato di pacciame dovrebbe coprire il terreno attorno alla circonferenza dell'arbusto, oppure può essere di quindici-venti centimetri in più.

Per il primo anno, dopo che la pianta è stata piantata, aggiungine altre fertilizzanti non c'è bisogno nel terreno, poiché c'è il rischio che l'apparato radicale ancora giovane e debole riceva ustioni. I nutrienti che sono stati deposti nelle fosse di semina sono abbastanza per la prima volta.

Nel secondo o terzo anno dopo che la pianta è stata piantata, la mela cotogna giapponese deve essere alimentata con fertilizzanti organici e minerali. Questa procedura viene eseguita, di norma, dopo che il manto nevoso si è sciolto.

A tale scopo, nella zona dei cerchi vicino al gambo delle piante, viene introdotto quanto segue: compost (un secchio), perfosfato (trecento grammi), condimento di potassio (cento grammi).La concimazione liquida è consigliata per tutta la stagione estiva.

Per questo, il nitrato di ammonio è adatto (consumo di una ventina di grammi per pianta). Anche gli escrementi di pollame faranno bene a questo compito, un impianto rappresenta tre litri di una soluzione al dieci percento.

In modo che la tua mela cotogna giapponese non sia danneggiata in inverno, nel tardo autunno hai bisogno cospargere piante con lettiera di foglie o utilizzare rami di abete rosso per questo. Questa misura è obbligatoria sia per le piante giovani che per gli arbusti più vecchi.

Anche gli alberelli, le talee che vengono inviate per lo svernamento necessitano di ulteriori isolamento. Per questo, possono essere utilizzati materiali come spunbond e lutrasil. Se non hai una varietà di mele cotogne molto alta e compatta, puoi usare scatole di legno o cartone per questo.

Come si riproduce la mela cotogna giapponese usando i semi

Questo metodo di riproduzione della mela cotogna tra gli amanti di questa cultura è il più semplice e affidabile. Per ottenere il seme, è necessario utilizzare frutti ben maturi, pronti per essere raccolti e lavorati.

I semi all'interno del frutto dovrebbero essere marroni, vengono accuratamente rimossi e utilizzati per ulteriori piantagioni. Il materiale del seme viene rimosso e piantato allo stesso tempo, in autunno. Si effettua la cosiddetta "semina invernale". I semi di questa coltura hanno un alto tasso di germinazione, circa l'ottanta percento.

Le piante germogliano abbastanza amichevolmente e densamente in primavera. Va notato che il successo delle piantine non dipende dalla struttura e dalla composizione del terreno utilizzato.

Se per qualche motivo non hai tempo per piantare i semi entro il periodo di tempo specificato, allora dovranno essere posati stratificazione. A tale scopo, i semi vengono conservati nella sabbia bagnata per due o tre mesi. In questo caso, il regime di temperatura deve essere osservato al livello di +3 +5 gradi.

Quando compaiono i primi germogli, le piantine dovrebbero spostarsi sul sito in primavera. I germogli, che hanno già compiuto due anni, hanno un apparato radicale allungato a forma di bastoncino e se la pianta non viene trapiantata con troppa cura, il rizoma può essere danneggiato, il che può successivamente portare alla morte della pianta. Per evitare che ciò accada, si consiglia di trapiantare le piantine in un habitat permanente alla prima occasione.

Talee e propagazione per innesto

La riproduzione con metodi vegetativi dei chaenomeles giapponesi non è economicamente efficiente quanto la propagazione dei semi. Tuttavia, tra i vantaggi della riproduzione della mela cotogna con l'aiuto di innesti o talee, si può chiamare la conservazione del tratto varietale della pianta.

Le talee vengono solitamente raccolte all'inizio di giugno. Per questo, il tempo deve essere asciutto e non troppo caldo. Le fette dovrebbero essere tagliate la mattina presto. Ogni talea dovrebbe avere da uno a due internodi.

I migliori risultati in termini di somiglianza sono mostrati da quelle talee su cui c'è del legno dell'ultimo anno. Basterà un centimetro della corteccia dell'anno scorso.

Per il miglior risultato, è necessario utilizzare stimolanti della crescita delle radici. Per fare questo, puoi usare Kornevin o immergere le radici in una soluzione di acido indolil butirrico per un giorno.

Le talee sono piantate ad angolo. Per questo, viene utilizzata una miscela che include sabbia (tre parti) e torba (una parte). Per quanto riguarda lo schema di impianto, le talee vengono posizionate con il calcolo di sette centimetri per cinque. Se la temperatura esterna è compresa tra +20 e +25 gradi, le talee possono mettere radici dopo trentacinque-quaranta giorni. I farmaci speciali che stimolano la crescita delle radici aumentano le possibilità di sopravvivenza dal dieci al venti percento.

Per quanto riguarda il metodo di riproduzione per innesto, viene effettuato, di regola, in primavera, a maggio. Per questo vengono utilizzate una talea varietale e una giovane pianta di mela cotogna giapponese.Per inoculare una pianta con il metodo "a occhio", cioè per gemmazione, la talea (talea varietale) deve essere preparata nella seconda metà dell'estate, quando avviene il secondo flusso di linfa.

A tal fine, dal centro del taglio, usando un coltello speciale ben affilato, è necessario tagliare il rene insieme a parte del legno. Sul legno del portinnesto utilizzato deve essere praticato un taglio a "T". Il bordo del taglio deve essere piegato all'indietro e una gemma con un pezzo di corteccia deve essere inserita sotto il legno. Successivamente, è necessario premere saldamente queste parti della mela cotogna, legare e lavorare con una vernice da giardino.

Dopo tre o quattro settimane, puoi stimare quanto gli "occhi" sono stati in grado di mettere radici. Nel periodo primaverile della prossima stagione, in caso di sopravvivenza del germoglio e comparsa di un nuovo gambo, la benda può essere rimossa.

Su un cespuglio di mele cotogne compatto, non alto, di solito vengono innestate due gemme, che si trovano di fronte. Inoltre, possono essere utilizzate diverse piante correlate. Ad esempio, pera o biancospino.

Le varietà di mele cotogne con bellissimi fiori, che sono innestate su uno stelo resistente al gelo, sembrano piuttosto insolite. Per il brodo, puoi usare un pero selvatico all'età di tre anni, biancospino, irga a spillo, sorbo.

Poiché la mela cotogna varietale non tollera molto bene le basse temperature, l'innesto dovrebbe essere posizionato più vicino al livello del suolo, approssimativamente ad un'altezza di sessanta-novanta centimetri. Ciò ridurrà il rischio che la pianta subisca durante lo svernamento. Se il germogliamento viene eseguito correttamente, la probabilità che gli occhi attecchiscano varia dal cinquanta all'ottanta percento.

Ogni stagione è necessario formare la corona della pianta. I germogli che si formano sotto il sito in cui si trova il vaccino devono essere rimossi di volta in volta. Per rendere più stabile la pianta standard, deve essere legata a un piolo. Non sarà superfluo installare un supporto aggiuntivo sotto gli steli di mela cotogna troppo allungati.

Vale la pena ricordare che la forma standard della mela cotogna giapponese non tollera molto bene le basse temperature in inverno, quindi tali piante dovrebbero essere piantate in un'area protetta dai venti. Inoltre, le piante devono essere ulteriormente isolate durante la stagione fredda.

Come si riproduce la mela cotogna giapponese con l'aiuto dei polloni delle radici

Questa cultura tende a formare un gran numero di germogli di radice. Per questo motivo, l'arbusto cresce attivamente in larghezza. Quando una pianta ha circa vent'anni, può occupare un'area fino a due metri quadrati.

Grazie ai numerosi germogli di questo tipo, l'apparato radicale di questa coltura può trattenere saldamente il terreno in collina. Le radici si ramificano fortemente sottoterra e hanno una struttura elastica. Pertanto, quando si sradica una pianta adulta, possono sorgere alcune difficoltà.

Durante l'estrazione dei germogli basali, è necessario selezionare gambi che sono cresciuti da dieci a quindici centimetri di lunghezza e hanno uno spessore di circa mezzo centimetro. In questo caso, il sistema di root dovrebbe essere ben sviluppato.

I germogli dovrebbero essere piantati verticalmente e annaffiati di tanto in tanto. Il livello di umidità del suolo dovrebbe essere mantenuto costantemente, mentre non dovrebbero esserci ristagni d'acqua. Dopo aver inumidito il terreno, viene posato uno strato di pacciamatura lungo il perimetro della pianta. Per questo, humus, trucioli o patatine sono adatti.

Il principale svantaggio di questo metodo di riproduzione della mela cotogna è un apparato radicale insufficientemente sviluppato in alcuni germogli, quindi il materiale di piantagione viene spesso inviato per la crescita. Alcuni giardinieri notano che all'inizio tali piantine danno frutti troppo piccoli.

Sulla corretta potatura della mela cotogna

Questa coltura reagisce molto positivamente alla potatura tempestiva. Tuttavia, la presenza di spine acuminate sui germogli rende questa procedura non molto piacevole e piuttosto fastidiosa. È meglio usare guanti spessi allungati per questi scopi, i cosiddetti leggings da giardino.In loro, le tue mani saranno protette dai rami spinosi della mela cotogna.

In primavera, questa coltura deve essere potata per scopi sanitari. Durante questo evento, tutti i rami secchi vengono rimossi, così come quei germogli che vengono congelati in inverno. Per rendere la potatura meno dolorosa per le piante, è necessario utilizzare un potatore o una sega ben affilati.

Dove è stato eseguito il taglio, è necessario lavorarlo con una vernice da giardino. La mela cotogna è abbastanza brava a riprendersi dopo che i germogli secchi e rotti sono stati rimossi.

Oltre alla potatura sanitaria, è necessario effettuare periodicamente formativo potatura. Viene effettuato all'inizio del periodo primaverile per le piante che hanno già dai quattro ai cinque anni. Affinché la mela cotogna non cresca troppo attivamente nell'area, nonché per evitare l'ispessimento della corona, ogni anno è necessario rimuovere parzialmente i germogli di radice. Dovrebbero essere lasciati un massimo di due o tre germogli di radice.

La prole, che cresce orizzontalmente e si trova da venti a quaranta centimetri dal livello del suolo, è di grande valore. Le propaggini parallele al suolo in prossimità del suolo devono essere rimosse. Lo stesso vale per gli steli che crescono verticalmente.

Oltre agli scarti di cui sopra, periodicamente è necessario effettuare anti età potatura. Questo evento viene realizzato con piante di età compresa tra otto e dieci anni. Se la crescita annuale dei germogli ha iniziato a raggiungere un massimo di dieci centimetri, questo è un segno sicuro che è tempo di ringiovanire l'arbusto.

Per cominciare, la pianta deve essere diradata, tutti i germogli indeboliti, troppo sottili e lunghi vengono rimossi. Devi lasciare da dieci a quindici degli steli più potenti. Poiché la parte principale dei frutti si forma su rami di tre e quattro anni, la formazione di una pianta dovrebbe consistere anche nella loro conservazione e rimozione dei germogli che hanno più di cinque anni.

Qual è la malattia della mela cotogna giapponese e i principali parassiti della pianta

Questa cultura non è quasi attaccata da insetti dannosi. Se il clima è umido e fresco, c'è il rischio che possano apparire diverse macchie e necrosi sul fogliame e sui frutti stessi.

Se le piante sono "manipolate" da malattie di origine fungina, allora, di regola, si verifica una deformazione delle placche fogliari. Nel tempo, il fogliame si secca.

Una comune malattia della mela cotogna giapponese è ramulariasi. In questo caso, compaiono macchie di una tonalità marrone. Cercosporiasi - anche un problema comune che si verifica sulle piantagioni di mele cotogne. Con questa malattia compaiono macchie di colore marrone e forma rotonda. Dopo un po', queste macchie iniziano a svanire.

Per risolvere efficacemente i problemi associati alle malattie fungine, è meglio spruzzare i cespugli con preparati speciali. La soluzione Fundazole è adatta per questo. Il solfato di rame con l'aggiunta di una soluzione di sapone può essere utilizzato per lo stesso scopo. Ci sono circa cento grammi di vetriolo per dieci litri d'acqua. Questa procedura viene eseguita prima che le foglie inizino a dispiegarsi.

Puoi anche usare metodi popolari, ad esempio l'infuso di cipolla. Per questi scopi vengono prese cipolle succose (trecento grammi) o bucce (centocinquanta grammi). Questa quantità è sufficiente per dieci litri d'acqua. L'infusione dura circa un giorno. Quindi l'infuso deve essere filtrato e spruzzato durante il periodo estivo ad intervalli di cinque giorni.

Mela cotogna giapponese - frutti. Come raccogliere e risparmiare

La maturazione dei frutti della mela cotogna giapponese avviene nel tardo autunno, negli ultimi giorni di settembre - in ottobre. Da una pianta puoi ottenere da uno a due chilogrammi di frutta. Se vengono seguite tutte le regole per la coltivazione e la tecnologia agricola, è possibile rimuovere tre chilogrammi di frutta.

L'impollinazione dei chaenomeles giapponesi viene eseguita trasversalmente.Per ottenere un raccolto decente, devi piantare due o tre varietà di mele cotogne giapponesi nelle immediate vicinanze.

Nelle condizioni della zona media, soprattutto se c'è troppa pioggia e freddo in estate, la mela cotogna non matura molto bene e i frutti rimangono a lungo verdi sui rami. Il frutto deve essere completamente raccolto prima che arrivi il freddo.

Quei frutti che sono stati esposti al gelo iniziano a cadere rapidamente, la qualità del gusto e degli aromi diminuiscono drasticamente. La mela cotogna diventa troppo morbida e acquosa. Non ha molto senso elaborare o conservare tali frutti.

La mela cotogna è abbastanza in grado di maturare quando viene raccolta. Le condizioni della camera vanno bene per questo. Durante la conservazione, i frutti ingialliscono gradualmente. A volte la mela cotogna inizia a raggrinzirsi, mentre i processi putrefattivi non iniziano.

Tali frutti possono anche essere elaborati con successo. Se osservi un regime di temperatura di circa +2 gradi e mantieni un'elevata umidità dell'aria, i frutti possono mantenere le loro qualità fino a dicembre e persino fino a febbraio.

Come si usa la mela cotogna giapponese

Questa cultura porta frutti piuttosto aromatici che possono essere utilizzati per preparare un'ampia varietà di piatti e preparazioni. I frutti di mela cotogna possono servire come una buona base per tè, marmellate, confetture, composte, distillati o liquori.

La mela cotogna fa deliziose gelatine, marshmallow, sciroppo, marmellata. La mela cotogna può essere una buona aggiunta alla composta di mele e i dati si sposano bene con chokeberry (chokeberry), pesche e albicocche.

Se segui i principi di base della coltivazione e della cura di questo raccolto, il risultato non tarderà ad arrivare. Un buon raccolto di frutti insoliti delizierà te e la tua famiglia di anno in anno.