Zöld ágy, ügyelve az egészségére
Tartalom:
A zöldség előnyei
A zöld növényeket ezért hasznosnak nevezik, mivel ilyen vegyi anyagot tartalmaznak
olyan elemek, mint: cink, magnézium, króm, vas, folsav, foszfor, kalcium, kálium. Gazdag
zöldek és a legértékesebb vitaminok: A, C, B1, E, B2, PP, B5, B6 és mások. Alkaloid laktucin,
keserű ízt okozva egyes fajtákban, normalizálja az anyagcserét, artériás
nyomás, elősegíti az egészséges alvást, pozitív hatással van a testrendszerekre, in
legtöbbjük az idegrendszerre és az emésztésre. Mindenféle zöld növény
alacsony kalóriatartalmú, jelentős mennyiségű élelmi rostot és rostot tartalmaznak, így azok
diétákban használják. A kertben lévő zöld ágy minden kertész számára hasznos lesz.
Zöld ágy: a legjobb növénytípusok
Fej és levél saláta.
Sokféle fajtája van a készletben, különböző
az íz és a keserűség intenzitása. Laza káposztafej vagy gyökérrozetta formájában nő.
Korán vetett maggal vagy palántával. A meleg évszak pár hetente
új ágyakat vetnek.
Rukkola.
Megszünteti a betegségek nagy számát. Ez a növény híres a fűszeres mustárról
íz. Vetés 5 alkalommal szezonban.
Vízitorma.
Egy korai érésű salátafajta, készen áll a szájba kerülésre 10-20 napon belül
csírázás után. Vetés 1,5-2 hetes időközönként.
Radicchio.
Ennek a növénynek fűszeres és keserű íze van. Bordó sűrű
fej káposzta vastag erekkel. Május első napjaitól a nyári időszak végéig vetik,
fajtától függ.
Jéghegy.
Ropogós saláta, a legfrissebb ízű. Laza káposztafej formájában nő, 20 sugarú sugárral
40 cm, a talaj 5 cm -es kiolvadásától a nyár végéig, néhány hetes időközönként vetik.
Romain.
A római levelek a Caesar saláta összetevői. Úgy néz ki, mint a tömörített
rozetták közepén vastag erekkel. Ez a salátafajta híres diós ízéről és
frissesség. Minden hónapban vetik.
Ramson.
A legkorábbi madár az ágyakban. Úgy néz ki, mint a gyöngyvirág bokrok. Van íze
fokhagyma. Szeret az árnyékban lenni. A legelső levelek nagyon hasznosak és különösen
finom.
Édeskömény.
Vagy "édeskömény". Valójában tényleg úgy néz ki, mint a kapor - nagy
aljzatok. Az édeskömény rutin, aszkorbinsav, valamint értékes K, B, A, E vitamin forrása.
az édesköményt élelmiszerként használják. Az édesköményt szezononként 2-3 alkalommal vetik.
Hagyma.
Változatos típusai: hagyma, többszintű, medvehagyma, iszap, póréhagyma, metélőhagyma, batun,
fokhagyma. Értékes nyomelemek és vitaminok kincsesbányája. Pótolhatatlan társ
erős tartós immunitás. Frissen, főzve, sülve fogyasztják.
Az év bármely szakában, kertben és otthon is termeszthető.
Spenót és sóska.
Évelő növények, amelyek gyökérrozettával nőnek, leveleik nagyon
hasznos. Ezeknek a növényeknek savanyú ízük van, a sóska kifejezettebb. Pótolhatatlan
első fogások mellé, saláták. A vetés tél előtt vagy egyszer tavasszal történik
év.
Zeller.
A zöldek leghasznosabb fajtája. Megjelenik előttünk növény formájában lédús
vastag bazális levélnyél vagy alacsony bokor formájában. Palánták termesztik, ill
vetés a talajba évente egyszer, a második tavaszi hónap végén.
Petrezselyem.
Nagyon hasznos zöldek. C -vitamin -tartalma akár ötször is meghaladja a citromot, és
a karotin tartalma szerint köp a sárgarépát. Friss ízt ad a salátáknak. Koca
petrezselyem minden évben az első fagy előtt vagy kora tavasszal.
Uborka gyógynövény.
Kiváló alternatíva az uborka számára. Friss uborka illata és íze van. Bele nő
durva levelek gyökérrozetta formájában. Havonta egyszer vetik, mivel az uborkafüvet igen
nagyon gyorsan virágzik.
Chard.
Kellemes a szemnek, hiszen minden kertet díszíteni fog. Gyökérrozetta formájában nő
levelek a hosszú, fényes levélnyílásokon (bíbor, narancssárga, hófehér vagy sárga)
a svájci mángold különlegessége. A dugványokat és a leveleket megeszik. Chard
javítja az immunitást, a test védelmét és eltávolítja az oldhatatlan sókat.
Szezonban egyszer, áprilistól májusig vetik. Esztétikai szempontból a gerinc képes
rendezze el egy gyönyörű virágoskert formájában.
A hasznosság, a rendelkezésre állás, a növények sokfélesége, frissessége - ez az értéke
hasznos zöld ágy. A növényeket a kertben és az ablakpárkányon is termeszthetjük, ill
akkor a jó egészség garantált!