Almafa karácsony
Tartalom:
A Rozhdestvenskoye almafa a hazai szelekció meglehetősen fiatal alfaja. Ez a fajta még 1985-ben jelent meg, az Összoroszországi Kutatóintézetben, a gyümölcstermesztésben. És most, csak 2001 -ben, ez az alfaj bekerült az állami nyilvántartásba. Ennek a fának a megjelenése nem egy tudósnak, hanem egy egész csoportnak köszönhető, úgy tenyésztették, hogy keresztezték a Welsey fajtát az egyik hibriddel. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Vf gén a vizsgált alfajba van ágyazva, ez az alma elképesztően magas immunitással rendelkezik egy olyan veszélyes és széles körben elterjedt betegséggel szemben, mint a varasodás. És nem ez az egyetlen előnye ennek az alfajnak. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk ezt a fajtát, annak minden jellemzőjét, előnyeit és hátrányait, és beszélünk az e fajtához kapcsolódó összes agrotechnikai intézkedésről is.
Almafa karácsony - leírás és jellemzők
Leírás
Ennek az alfajnak a fája közepes méretű, és a gyorsan növekvő gyümölcsnövények képviselője. Ennek az almafának meglehetősen erős és erős ágai vannak, a szár szürkés árnyalatú, a hajtások átlagos vastagságúak és barnásak. A gyümölcsök gyűrűkön (egyébként éves növekedésen) alakulnak ki, meglehetősen fejlett csúcsrügyekkel. Mindezt figyelembe kell venni a metszési eljárás során. Ennek a fajtának a virágzata általában 4-6 virágot tartalmaz, amelyek kerek szirmokból állnak és átlagos méretűek. A rügyek esernyő alakúak és rózsaszín-fehér színűek. Ennek a fának a levelei lekerekített-hosszúkás alakúak, közepes serdülésűek, hegyes szerkezetűek, valamint matt szerkezetűek és hullámos szélekkel rendelkeznek. Érett állapotban a gyümölcsök átlagosan 140-180 gramm súlyúak, de ezeknek az almáknak a pontos súlya az éghajlati viszonyoktól függ. A fajta maximális gyümölcstömege elérte a 200 grammot. Ennek az alfajnak a gyümölcsei magas kereskedelmi jellemzőkkel rendelkeznek. A gyümölcs felületét meglehetősen sűrű, közepes vastagságú héj borítja, fényes fényű. Ez a bőr sárgászöld árnyalatú, vörös cseresznyepírral. A szürke színű bőr alatti pontok jól láthatók, és sok van belőlük, és nagy méretűek. Az ilyen gyümölcsök szára vékony és hosszú, lefelé hajló. A tölcsér sekély és szürke árnyalatú.
A leírás végén meg kell jegyezni, hogy ez az alfaj gyakran nemcsak a hazánkban, hanem külföldön is megtalálható a kertekben. Az alfaj joggal érdemelte ki a szeretetet és népszerűséget az előnyei kombinációja miatt.
Kóstolási előnyök és kémia
Ennek az alfajnak a gyümölcsének belső része sűrű szerkezetű, szúrós és lédús egyszerre. Krém színű. Ennek a pépnek desszert íze van, amelyet az édesség és az enyhe savanyúság harmonikus kombinációja különböztet meg. A belső rész elvékonyítja a finom aromát. Kémiai összetételükben a gyümölcsök rendelkeznek: cukor 10,4 százalék; titrálható savak 0,48 %; pektinek 14,1 százalék; a cukor-sav index 21,7 százalék. Érdemes megjegyezni, hogy az ízjellemzők és azok mutatói a termőhely időjárásától és éghajlati viszonyaitól függően változhatnak. A kóstolás során ezek a gyümölcsök 4,3 pontot kaptak az ötből.
Előnyök és hátrányok
Mint minden más almafa, a karácsonyi almafának is megvannak az előnyei és hátrányai. Az alfaj előnyei a következők:
- - A legfontosabb megkülönböztető jellemző az abszolút immunitás egy meglehetősen káros betegség, a varasodás ellen. Ezenkívül mind a fa lombjai, mind gyümölcsei immunitással rendelkeznek.
- - A gyümölcsök kereskedelmi jellemzői és desszert íze.
- - Tárolási idő.
- - Magas termelékenység.
A fajta hátrányai a következők:
- - A gyümölcsök érési ideje nem következik be együtt.
- - Ennek a fajtának a gyümölcsei képesek omlani.
- - Hosszabb tárolás esetén csökken a gyümölcs ízérzése.
Fa mérete
Ennek az alfajnak a fáját közepes méretű növénynek tekintik, amely legfeljebb három méterig nőhet. Ez a fa széles piramis koronával rendelkezik. Az almafa több réteg csontvázszárral rendelkezik, egyenként legfeljebb 5 ággal. A szárak majdnem derékszögben vannak a fő szárral. Maga az almafa elég erős, pelyhes kéreggel és közepesen megvastagodott koronával rendelkezik. Ez a fa érettségkor akár két méter széles is lehet körben. Ezt a tényt mindenképpen vegye figyelembe a növény ültetésekor. Csak az indikátorok elérése után a Rozhdestvenskoye almafa az érett gyümölcsök bőséges és kiváló minőségű termését hozza.
Éves növekedés
Ennek a növénynek minden évben megnyúlnak a csontvázai, és érdemes megjegyezni, hogy életének első éveiben az ültetés után ez a növekedés a leggyorsabban következik be, mint a következő években. Így az éves palánták esetében az éves növekedés 40-70 centiméter. Felnőttkorban (20-25 év) a fa koronája eléri teljes térfogatát. A nyereség minimális lesz, és csak az öregedésgátló metszési eljárásnak köszönhetően aktiválódik.
A termés gyakorisága
A karácsonyi almafát rendszeres termés jellemzi. Bár érdemes felidézni, hogy bizonyos tényezők befolyásolhatják a termés gyakoriságát, itt vannak a legfontosabbak:
- Túl sok petefészek kialakulása az almafán. Ebben az esetben vékonyítani kell őket, miközben meg kell tartani a 10 centiméteres távolságot.
- - Elégtelen vagy nem korai etetés.
- - Helytelen vágás.
- - Kártevők támadása vagy bármilyen betegséggel való fertőzés.
Érdemes megemlékezni olyan körülményekről is, amelyeken a gazdálkodó nem tud befolyásolni, például extrém fagyok, virágzás közben elhúzódó esős időjárás és egyéb kedvezőtlen időjárási körülmények.
Hozam
A szóban forgó alma alfaj nagyon ígéretes hibridnek számít, ezért a hozama magas, ami már az előnyei között is megfigyelhető. Fiatal korában a karácsonyi almafa akár 180 centner érett ízletes gyümölcsöt is termelhet egy hektárról. E fajta öreg fáinál ezek a mutatók kétszer alacsonyabbak.
Szárazság és fagytűrés
A tudósok hosszú évek óta azon dolgoznak, hogy növeljék az almafák állóképességét a kedvezőtlen hőmérsékleti körülmények között. És ennek az alfajnak a kidolgozása során a szakembereknek sikerült magas szintet elérniük. Az előzetes keményedésen átesett almafákat -40 fokos fagynak vetették alá, mesterséges éghajlatú speciális kamrákban. Egy ilyen kísérlet befejezése után a fa és a rügyek károsodása átlagosan 1,6 ponttal derült ki. Ha összehasonlítjuk például Antonovkával, akkor mutatói 1,0-1,5 pont között voltak. Ami ennek az alfajnak a szárazságtűrését illeti, érdemes emlékeztetni arra, hogy ez a fa közepes magasságú. Ezért, figyelembe véve a rizóma felszíni elhelyezkedését, ez a növény további nedvességet igényel. Ellenkező esetben, ha hiányzik a nedvesség, előfordulhat:
- - A petefészkek számának csökkentése, ami miatt negatív hatással lesz a termésre.
- - Lassabb növekedés.
- - Nem csak a leveleket, hanem a gyümölcsöket is lehullja.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a nedvesség hiánya és a fa egészének kiszáradása (nyáron) negatív hatással lesz e fa fagyállóságára.
A betegség immunitása
Amint már említettük, ez a fajta kiváló, abszolút immunitással rendelkezik a varasodás öt faja ellen. Ennek köszönhetően az alfajt nélkülözhetetlennek tartják azoknak a gazdáknak, akik ahelyett, hogy harcolnának, inkább olyan alfajokat akarnak művelni, amelyek ellenállnak egy ilyen káros és veszélyes betegségnek. De a betegség ilyen magas immunitásával a fát veszélyes kártevők, például levélféreg, levéltetvek, kullancsok és mások támadhatják meg.
Almafa karácsony: ültetés
Miután a zárt gyökérzetű palánta megjelent, a gazdák egész évben elkezdték ültetni. De a leggyakoribb ültetési módszerek továbbra is a következők:
- Ősz. A kiszállást a levelek lehullása után, körülbelül október második felének kezdetére hajtják végre. Ebben az esetben a palántának van ideje helyreállni és gyökeret verni, mielőtt megérkezik az első hideg idő.
- Tavasz. A kiszállást addig végezzük, amíg a rügy el nem törik. Ez a leszállás a legmegfelelőbb a nehéz és zord éghajlatú régiókban, ahol télen a levegő hőmérséklete -20 --30 fokig csökken.
A tavaszi ültetés során a palántákat bőségesen kell öntözni, mivel nedvesség hiányában különböző betegségek fertőzéséhez és lassú növekedéshez vezethet.
Almafa karácsony: gondozás
Mezőgazdasági technológia
Ennek a palántának az ültetéséhez előzetesen elő kell készíteni a kerti szerszámokat, és a következő sorrendben kell eljárni:
- - Ásni egy ültetési lyukat, amelynek átmérője megközelítőleg 80 centiméter és egy méter között legyen. Ebben az esetben a felső termékeny talajréteget az egyik irányban félre kell tenni, a későbbieket pedig külön kell félretenni a másik oldalon.
- - Az ültetési lyuk alját, amely 60 centiméter mélyen van, meg kell lazítani, és bele kell hajtani a csap közepébe, ami a csíranövény támasza lesz a jövőben.
- -A lyuk aljára talajkeveréket öntenek, amely komposztból (6-8 kilogramm), szuperfoszfátos tőzegből (90-100 gramm), káliumsóból (35-45 gramm) áll, így egy kis dombot képezve.
- - Erre a halomra palántát helyeznek, a gyökereket óvatosan kiegyenesítik és csaphoz kötik.
- - A termékeny talajt felülről öntik, és földgörgőt képeznek, majd az ültetett palántát bőségesen öntözik.
A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy az előre elkészített ültetési lyuk lehetővé teszi a növény gyors alkalmazkodását. Érdemes felidézni azt is, hogy ennek az alfajnak az almafa közepes méretű, így 3,5 méter lesz a legjobb rés a növények között.
Növekvő
Ennek az alfajnak a termesztésében három legfontosabb pont van:
- Felső öltözködés. Az ültetés utáni első életévben a fiatal fának elegendő műtrágya van az ültetés során. És az élet következő éveiben ezt a sémát kell követnie: az őszi szezonban kálium-, szuperfoszfát- és szervesanyag -alapú műtrágyákat kell alkalmazni, és ásni. Tavasszal a talajt nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell dúsítani. Ezenkívül a készítmény kétharmadát a virágbimbók kivirágzása előtt, a többit a virágzási időszak után kell felvinni. A palánta ültetését követő első életévekben a tápanyagokat legfeljebb 15 centiméter mélységben kell alkalmazni. Az élet harmadik évétől kezdve mélyebb távolságba kerülnek - akár fél méterig, miközben másfél méterrel vonulnak vissza a fatörzsből.
- Öntözés. A növény öntözésének gyakorisága a növekedés helyének időjárási viszonyaitól függ. Ami az öntözést illeti, a tapasztalt kertészek ezt mondják: hány éves egy fa, annyi vödör vízre van szükség az öntözéshez.
- Vágás. Ennek a fának a metszési eljárása nagyon fontos, mivel a termés szintje és minősége közvetlenül attól függ. Ezt egész évben kell elvégezni a megfelelő időkeretben.A metszési technológia függ a termesztő régió éghajlatától, a növény korától és az alany típusától. Röviden a metszés fő típusairól, majd: ősszel a levágást követően a metszést végzik, amelynek eredményeként eltávolítják a törött, beteg és régi szárakat. Tavasszal a metszési eljárást végzik annak érdekében, hogy az almafa bejusson a növekedési időszakba. Ez az időszak a legalkalmasabb a fák megfiatalítására, koronaképzésre és ritkításra. Ha a metszést helyesen végzik, akkor ennek a fajtának a fája magas hozamot ad, növekednek az egészséges hajtások és csökken az almafa növekedése.
Beporzó fajták
Keresztbeporzás csak akkor következhet be, ha ez az alfaj és a beporzó fajták évente virágoznak. Egy másik nagyon fontos pont az almafák közötti távolság, nem lehet több, mint 50 méter.
Virágzási, termési és érési időszakok
Az ezen alfaj csemete ültetésétől az első alma éréséig általában nem tart tovább 4 évnél. A virágzás pontos idejét nehéz megnevezni, mivel ez a termőhely időjárási viszonyaitól függ. De biztosan állíthatjuk, hogy leggyakrabban ez az időszak május második és harmadik tíz napjára esik. A szóban forgó alfaj ennek a gyümölcstermésnek a kora téli képviselői közé tartozik, ezért a betakarítás szeptember végén történik. Ennek a fajtának az egyik hátránya a gyümölcsök nem egyidejű érése. A téli alfajra a termés leghosszabb tárolási ideje jellemző. Bár van ilyen lehetőség a fajta hosszabb eltarthatóságára, akár jövő évig. Igaz, az alma idővel nem lesz olyan lédús és édes.
Az alanyok típusai
Ennek az alfajnak két fő alanyfajtája létezik:
- Féltörpe és törpe.
Ennek az alanynak mérsékelt növekedése van. A Rozhdestvenskoe almafa három méter magasra is megnőhet, a korona szélessége legfeljebb két méter, felszíni típusú gyökérzettel rendelkezik. Ez utóbbinak köszönhetően emlékezni kell az alulbecsült fagyállóságra. Ebben az esetben az almafa nem képes túlélni a -15 fok alatti hőmérsékletet. A téli alapos felmelegedés segít megvédeni a fát a haláltól.
- Oszlopos.
Ennek a fajta oszlopos almafának nincsenek alfajai, ezért gondoljunk röviden az oszlopos almafák egészére. Ezek a gyümölcsfák kiváló lehetőséget kínálnak a kis területű kertészek számára. Az ilyen almafáknak nincs csontváza, egy törzsbe nőnek, és általában legfeljebb 30 centiméter helyet foglalnak el. Az ültetés optimális távolsága fél méter az oszlopok között és legfeljebb 9 centiméter a sorok között. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen fákon az első termési időszak az ültetés utáni második életévben kezdődik, bár ugyanakkor a termési időszak kétszer rövidebb a közönséges, erőteljes fákhoz képest.
Növekedés a régiókban
A moszkvai régióban meglehetősen változékony éghajlat uralkodik. Ez az alfaj nagyon érzékeny a hirtelen hőmérsékletváltozásokra. Ezt a fajtát lehet termeszteni ezen a vidéken, bár a télre mindenképpen le kell fedni a fatörzset.
Íme, melyik régió lesz ideális ezen alfaj termesztésére, tehát ez a Volga régió. Bár gyakran és alaposan kell öntözni ezt a fát.
A szakértők az alfaj magas fagyállóságáról beszélnek a fa bizonyos megkeményedésével. A gazdák azonban gyakran nem rendelkeznek elegendő tapasztalattal ahhoz, hogy ezt a növényt nehéz éghajlaton termeszthessék. Ezért jobb, ha nem próbáljuk meg az almafák ezen alfaját termeszteni az Urálban és Szibériában.
Almafa karácsony: vélemények
Összefoglalva azt kell mondani az alfaj kilátásairól. Ennek a fának a rajongói tudomásul veszik ezeknek a gyümölcsöknek a desszert ízét és immunitását a varasodás ellen.
Ennek a fajtának a gyümölcseit frissen, nem feldolgozva és feldolgozva fogyasztják. A gyümölcsben lévő nagy mennyiségű pektin miatt ideális konzisztenciát kapunk lekvár, mousse és lekvár számára.
A legfontosabb, hogy ne felejtsük el gondoskodni erről a gyönyörű növényről!
Az interneten, különböző fórumokon erről a kultúráról és cikkekről rengeteg véleményt és tanácsot talál a szóban forgó almafajtáról. Íme néhány közülük:
- Nagyon szeretem ezt az alfajt, értékelem. A legfontosabb a varasodás elleni rezisztencia szempontjából. A fa nem igényel semmilyen kezelési intézkedést ehhez a kellemetlen betegséghez. Ezért a gyümölcsök sokkal tisztábbak (környezetvédelmi szempontból) és ízletesebbek, mint más fajták. Mindkettőt frissen használjuk, és különféle üreseket készítünk. Csodálatos osztályzat!
Tamara, Oryol
- Elég jó fajta, bár véleményem szerint jobb, ha nem nő a kedvezőtlen éghajlatú régiókban. Ennek ellenére az alfaj kezdetben a középső Csernozjom régióhoz tartozott.
Igor, Moszkva régió
- Személy szerint nagyon szeretem ezt a változatosságot. Elég könnyen termeszthető és gondozható, a varasodás kezelésre nincs szükség, ami nagyon kellemes, és az alma nagyon finom és gyönyörű. Jó tárhelyük van. Januárban még nagyon lédús is, de azonban nem olyan édes, mint az őszi időszakban.
Anatolij, Krasznodar
- Számomra ezeknek az almáknak az íze túl savanyú, nem fogsz sokat enni. Bár másrészt a karamell jegyek meglehetősen egyértelműen nyomon követhetők az utóízben. De ami mindenképpen nagy plusz, az az, hogy nagyon lédúsak és ropogósak.
Svetlana, Tambov
- Egyszer nagyon szerettem volna létrehozni egy almaültetvényt rácson az oldalamon. Nagyon sokáig választottam, olvastam, kérdeztem a szakembereket, és ennek eredményeként ezt a fajtát választottam kísérletnek. Az eredmény nagyon tetszetős volt! Mind a termés, mind a gyümölcs íze teljesen elégedett. Ezenkívül a téli időszakban ez a fa nagyon kényelmes a télre. Hiszen egy ilyen kultúra esetében még mindig hidegek vagyunk.
Olga, Szentpétervár