Papirovka almafa
Tartalom:
A Papirovka egy almafa, amelyet a balti tenyésztők tenyésztettek, amelyeket még a XIX. Fokozatosan a fajtát Csehországban és Németországban, valamint Lengyelországban és Fehéroroszországban, Ukrajnában termesztették, majd aktívan fejlődni és terjedni kezdtek Oroszországban is. Természetesen sok kertészt érdekel ez a fajta, mivel néhány előnye és sok különböző tulajdonsága van. Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk a Papirovka almafafajta kiválasztásának leírásával, és megtudjuk, milyen előnyökkel jár ez az almafafajta, miért értékelik ma a kertészek, hogyan kell megfelelően gondozni. , és miért tekintik ezt a fajtát univerzálisnak.
Bevezetés
Ez a cikk informatív módon hasznos lesz mind olyan személy számára, aki még nem rendelkezik tapasztalattal az alma termesztésében, és olyan személy számára, aki korábban különféle almafajtákat termesztett, de ugyanakkor minden új és érdekes módszert szeretne megtalálni , lehetőségeket és fajtacsoportokat, amelyek saját előnyökkel és érdekes ízmegoldásokkal rendelkeznek.
A Papirovka fajta választékának és jellemzőinek leírása
Összecsukható - az ősihez tartozó fajta, amelyet különleges fagyállósága különböztet meg. Ez egy nyári almafajta, amelyre nagy szükség van hazánk európai részén. Ugyanakkor a fajta különösen népszerű a nyári lakosok körében, mivel számos jellemzővel és kétségtelen előnyökkel rendelkezik. A fajta az egyik legfontosabb kora nyári almafajtaként szerepelt az állami nyilvántartásban is. Az almafa bármilyen területen termeszthető, de szem előtt kell tartani, hogy nem ajánlott almafát ültetni az Urálba vagy a kelet -szibériai régiókba, mivel az ottani éghajlat nem annyira kedvez ennek a fajtának az ültetéséhez. Így vagy úgy, ha megfelelően gondoskodik a fajtáról, odaadja a szükséges figyelmet és gondosságot, akkor ennek eredményeként igazán ízletes és nagy gyümölcsöket kaphat, amelyeknek egyetemes célja lesz.
Az almafa nagyon korán érik, és emiatt a kertészeket valóban nagyon érdekli. Ezenkívül ezt a fajtát elsősorban vagy a város közelében található területeken, valamint a külterületeken termesztik. Ezenkívül a Papirovka eleve kiválóan alkalmas kollektív és gazdasági kertek kialakítására. A fajta alkalmas tömeges ültetésre, mivel a fák nagyon jól gyökereznek egymáshoz közel, és általában más fajtájú fákkal is gyökeret ereszthetnek, ami természetesen hatalmas plusz.
A papirovka ágak gazdag barna árnyalatúak, vastagságuk közepes, de nagyon erősek és egyáltalán nem fonnyadtak el. Az ágakon a serdülés intenzívnek minősül. A papirovkai sztómák hosszúkásak és tejszínek. A sztómákat nagyon ritkán helyezik el, a kertésznek feltétlenül figyelemmel kell kísérnie őket és általános egészségi állapotukat, mert csak rajta múlik, hogyan érzi magát a növény, és milyen termést hoz a jövőben. A Papirovkának szunnyadó rügyei is vannak, amelyek mérete meglehetősen kicsi, és kissé lapított. Ezek a rügyek nem nyílnak ki azonnal, szunnyadó állapotban egy ideig kialakulhatnak, majd kedvező körülmények között nagyon gyorsan kinyílhatnak, és emiatt maga a fa termése is megnőhet.
A levelek szabványos alakúak és méretűek, hogy illeszkedjenek bármely alma növényhez. Ugyanakkor enyhén felhősek, serdülőek lehetnek, míg az alapok levélnyélűek, gyengén kifejeződnek.Teljesen színtelenek lehetnek, sok függ a fa korától, fejlődési fokától. A fajta bizonyos időszakokban kiváló, nagyon magas egynyári palántákat képes termeszteni, míg az oldalágak nagyon kis mennyiségben helyezkednek el rajtuk. Ezeket a palántákat a termés szaporítására használják. A virágok nagyon nagyok és élénk aromájúak. A lemezek általában fehérek, de rózsaszínes árnyalat figyelhető meg; általában portokok is találhatók a virágokban, ami öntermékenyíti a fajtát.
A fiatal fák növekedési és fejlődési folyamatukban piramis koronát képeznek, de amikor az almafa kissé megöregszik, a korona alakja megváltozik. Kerekebb lesz. Sokat függ a metszéstől is, mint kötelező eljárástól. A metszés lehetővé teszi a korona alakítását, pontosan úgy, ahogy a kertész látja. Ő is elvégezheti az egészségügyi metszést, mert sok esetben nemcsak a növény jó fejlődését teszi lehetővé, hanem egy kifejlett fa is második életet adhat a fejlődésben és a termésben.
A fajta hazája a balti rész, és a fajta első leírása a 19. században jelent meg. A pápázást fokozatosan kezdték művelni számos európai országban (9 Lengyelországban, Németországban), majd Oroszországban is népszerűvé vált. Általánosságban elmondható, hogy a fajta jól meggyökeresedett hazánkban, bár saját különleges követelményeit is felveti, mert mint minden kultúrához, az almafának is szüksége van egy kertészre, aki teljes gondozást biztosít, öntözi és táplálja a fát, kivágja. helyesen, majd helyesen ártalmatlanít a meglehetősen bőséges termésről. Ami a gyümölcsök méretét illeti, közepesnek minősülnek. Ugyanakkor, ha a fa még fiatal, de már elkezdett gyümölcsöt teremni, akkor ebből gyűjtheti össze a legnagyobb gyümölcsöket, de az idősebb almafákon már apró alma képződik, de mindig sok van többet, ha közvetlenül a gyümölcsök számáról beszélünk. Egy alma tömege 70 és 120 gramm között változhat, ugyanakkor, ha a kertész megfelelő gondosságot, különös figyelmet és gondosságot biztosít a növénynek, akkor egy fáról könnyen összegyűjtheti azokat a gyümölcsöket, amelyek súlya kb. legalább 180 gramm, és ez már valóban komoly, és vizuális mutatója annak, hogy a fa kora és a karbantartási intézkedések hogyan befolyásolják állapotát és termési arányát.
Ami a gyümölcsök alakját illeti, általában lekerekítettek, de kissé lapítottak; az almán is látható bordázat látható, amely a fajta jellegzetességévé válik. A legnagyobb alma háromszög alakú lehet. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsön varrat látható, amely függőlegesen és egyértelműen közvetlenül a héja mentén fut. Néha több varrat is lehet - egyszerre több varrat is kialakulhat, és így vagy úgy, ez is a fajta jellemzőjévé válik, és semmilyen módon nem társul betegségekhez. A fa meglehetősen szabványos magasságúnak bizonyul, bár amikor a fa még nagyon fiatal, még bőségesebb növekedést ad, és ez az élet első pár évében észrevehető. Ezután a növekedés lassabb lesz, egy bizonyos szakaszban teljesen leáll. Ha egy fa erős, termékeny feketeföldi talajon nő, akkor növekedése elérheti a kilenc métert is, de ha nem feketeföldi talaj, és az ottani talaj nem különösen erős és termékeny, akkor a teljes növénymagasság eléri a hatot méter, nem több. A korona nagyon széles lehet, de általában mérete teljesen a metszéstől függ. Lehet egy nagyon kicsi korona, amelynek szélessége legfeljebb fél méter lesz, vagy talán egy ellenőrizhetetlenül széles, több mint öt méteres korona. Így vagy úgy, ha megfelelően gondoskodik a növényről, pontosan olyan eredményt érhet el, mint a kertész maga.
A termelékenység a legfontosabb tényező egy adott növényfajta kiválasztásakor.Tehát az almafák elvileg 14–30 kilogrammot hozhatnak, ha a fa kora 9–12 év között változik. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a termésszint közvetlenül attól függ, hogy milyenek az időjárási körülmények nyáron, és hogyan reagál a növény az éghajlati és hőmérsékleti viszonyokra. A fa érésekor több almát lehet betakarítani belőle. Ugyanakkor sokkal kisebb méretűek lehetnek, amire szintén érdemes odafigyelni. De ez egyáltalán nem rontja el íz tulajdonságaikat, ami természetesen óriási előnye ennek az almafajtának.
Általában körülbelül nyolcvan kilogramm érett és finom almát lehet betakarítani. Néha, kiváló időjárási körülmények között, és amikor a fa kiválóan készül, és a növekedés csúcsán van, egy fáról két centiméterre lehet szüretelni. Az alma közepes méretű, húsa nagyon gyengéd és ízletes, édes, de élénk, élénkítő savanyúság van, ami egyáltalán nem rontja el a növény összbenyomását. A pép kifejezett almaaromával rendelkezik, és amikor a gyümölcsök túléretek, a pép enyhén lisztessé, kis burgonyává válik, amire érdemes odafigyelni, mert nem mindenkinek fog tetszeni ez az állag. Tízpontos skálán az alma 6,8-7,9 pontot kap, mindez azok tulajdonságaitól és ízjellemzőitől függ.
Az ilyen ízhibák ellenére az alma fagyálló fajta. Amikor nagyon súlyos fagyok jönnek, az almafa megfagyni szokott, ugyanakkor a szokásos téli időszakban az almafa jól érzi magát, és gyakorlatilag nem is kell külön lefedni és védeni a fagytól. Az almafa íztulajdonságai ettől egyáltalán nem változnak, ahogy a növekedési trend sem változik, bár, mint már megjegyeztük, egy bizonyos életkorban a növény leáll, vagy rendkívül lassan halad, ami akkor nehéz észrevenni.
Ami a beporzókat illeti, egyáltalán nincsenek különleges követelmények velük szemben. A legfontosabb, hogy mind a fő papirovka almafa, mind a beporzó fajták egyszerre virágoznak, és elegendő mennyiségű pollen van a virágokban, különben a beporzás nem következik be, vagy jelentéktelen lesz. petefészkek kezdenek kialakulni. Természetesen a még eredményesebb beporzás érdekében kívánatos lesz, ha méhek vannak a helyszínen. Gyakran előfordul, hogy a kertészek méhészetet tartanak a fák mellett, ami igazán fontos szerepet játszik Papirovka életében.
Számos beporzófajta létezik, amelyek ideálisak arra, hogy Papirovka közvetlen fajtaporzói legyenek. Ezek a fajták közé tartozik a csíkos ánizs és a Kitayka, valamint a moszkvai Grushovka és Malinovka. Ezeknek a fajtáknak szinte azonos virágzási és termési periódusa van, ezeket Papirovka közelében kell ültetni. Az utolsó két fajtával - Moszkva Grushovka és Malinovka - Papirovka kölcsönös beporzáson eshet át, mivel pollenje is kiváló beporzója lehet ennek a két fajtának, amelyekre a kertésznek különös figyelmet kell fordítania.
A fajta ellenáll a gyakori betegségeknek, de mindazonáltal, ha a nyár túl hidegnek és esősnek bizonyult, akkor a fát megelőző célokra is fel kell dolgozni. Emlékeztetni kell arra, hogy könnyebb megelőzni vagy megelőzni egy betegséget, mint megbirkózni vele a jövőben, mivel néha a betegség túl előrehaladott formája fordulhat elő, és lehet, hogy nincs esélye megmenteni a termést és a fát egy egész. A növény lombos része átlagosan ellenáll a varasodásnak, és a legyengült fák további védelmet igényelnek.Ezt különösen esős és borongós időszakokban kell megtenni, mivel ebben az időben az időjárás kedvez a gombás és vírusos betegségek kialakulásának, és a kertésznek különösen ügyelnie kell erre.
Természetesen figyelni kell az eltarthatóságra. Általános szabály, hogy ha az almát a kertész önállóan szedte, nem omlott össze, nem voltak csomók vagy karcolások, akkor több mint két hétig fekszenek anélkül, hogy teljesen elveszítenék megjelenésüket és ízüket. A szállítás akkor lehetséges, ha kényelmes körülményeket teremt az almafa számára, hogy a gyümölcsök ne verjenek, és ne karcolódjanak meg. Ha a kertész úgy döntött, hogy megtartja a fahéjat, akkor legfeljebb öt napig fekszik nála. Általános szabály, hogy az alma rothadni kezd, a pép állaga nagymértékben romlani kezd, és az íze észrevehetően romlik emiatt. Ennek eredményeként jobb, ha ezeket az almákat azonnal feldolgozásra küldi, mivel különben nem tartanak ki egy bizonyos óráig, és a betakarítás egy része elveszik. Sok más almafajtával ellentétben az érés nyár elején következik be. Délen a gyümölcsöket július végén lehet enni, de északon az alma körülbelül augusztus közepére érhet, ezért az ott élő kertészeknek várniuk kell egy kicsit.
Általában a Papirovka fajtát nemcsak azért kedvelik, mert olyan gyorsan érik, hanem azért is, mert a friss alma valóban hihetetlen ízű, mind a felnőttek, mind a gyümölcstermesztés legkisebb szerelmesei használhatják. Az alma további feldolgozásra is felhasználható, mivel minden kiváló tulajdonsággal rendelkezik. Készíthet belőlük almalekvárt, és almaitalokat is. Bár a gyümölcsök nagy százalékban tartalmaznak szárazanyagot, mégis kiváló ízűek és lédúsak.
A termés és az ültetés jellemzői, az almafa gondozása
A Papirovka fajta termése körülbelül a palántát a nyílt talajba küldését követő harmadik évben kezdődik. De ha ezek magvak voltak, akkor a termés valamivel később kezdődhet - a negyedik évben. Így vagy úgy, a fajtának van egy olyan tulajdonsága, amely pontosan összefügg a terméssel - túl sok gyümölcs lehet, különösen akkor, ha a kertész megetette a fákat, és időben öntözte őket. Ez a tény nagyon kellemes meglepetés lehet minden kertész számára, mert nem mindenki számít ilyen termésre, és nem mindenki várja, hogy egy ilyen kicsi fa (viszonylag kicsi) ilyen bőséges termést tud adni.
De néha előfordulhat, hogy egyáltalán nincs gyümölcs, és ennek több oka is van. Ha egy fa az elmúlt szezonban termést hozott, és az új szezonban még egyetlen petefészke sincs, akkor ennek az lehet az oka, hogy a fának nem volt elegendő tápláléka és további trágyázása, és nem volt elég ereje ahhoz, hogy adjon elegendő mennyiséget, miután a virágzó anyagok szintén a petefészek alatt vannak. Azt is jelezheti, hogy az egész almafa hiányozhat bizonyos anyagokból. Először is lehet magnézium- és kénhiány, mangánhiány, amit csak annak köszönhetően lehet megelőzni vagy korrigálni, hogy a kertész ezeket az anyagokat oldatokkal és trágyázó keverékekkel együtt adja hozzá. A termés szintje és a Papirovka fajta általános állapota csak odafigyeléstől és gondosságtól függhet.
Általában az egy -két éves fák gyökereznek a legjobban. Későbbi ültetés is elvégezhető, de ugyanakkor kiterjedt talajcsomónak kell kialakulnia a gyökérzet körül, és a kis gyökereknek is bőségesnek és fejlettnek kell lenniük, mert csak akkor lehetséges, hogy a növény új körülmények. A palántát sem kell átültetni, mivel ez nem javíthatja a gyümölcs ízét vagy más jellemzőit. Ráadásul az alma ettől nem lesz kitartóbb, ami elvileg szintén leértékeli az átültetés fontosságát.De fontos, ha hirtelen a palánta nem gyökeret vert a talajvíz bősége miatt, vagy azért, mert a hely túlzottan szeles oldalon volt, és a palántákat betegség fenyegeti, mivel gyengülnek a széltől és kevésbé ellenállóak. külső hatásokra. Ezért általában az átültetés közvetlenül függ a növény általános állapotától.
A Papirovka fajtának jelentős előnyei vannak, amelyeket semmilyen esetben sem szabad figyelmen kívül hagyni. Így a gyümölcsök nagyon korán érnek a többi almafajtához képest. A második előny az, hogy csak az ültetett palántáknak van magas korai érési aránya, és ez kétségtelenül óriási plusz. Egy másik előny, amelyre különös figyelmet kell fordítani, maguknak a gyümölcsöknek az kiváló ízjellemzői. Az alma valóban nagyon édes, nagyon finom, mérsékelten lédús és ropogós. Sokoldalúan használhatók, erre is érdemes külön odafigyelni, és használatban ezek az almák egyszerűen kiválóak. Amikor a fa még nagyon fiatal, érdemes időben kiválasztani a metszés formáját, de idősebb korban érdemes megőrizni alakját, eltávolítani a száraz és sérült ágakat, elvékonyítani a koronát. Ha a korona túlságosan megvastagodott, akkor ez számos betegség kialakulásához vezethet, amelyeket a jövőben nagyon nehéz lesz megszabadulni. Nagy a kockázata annak, hogy a növény egyáltalán megbetegszik, megtagadja a termést, majd teljesen elpusztul. Ha az almafa teljesen öreg, akkor csak metszéssel kell alátámasztania, és akkor megjelenésével tovább örül a kertésznek. Időnként metszés második életet adhat egy fának, és ebben az esetben a fa, még idős korában is, újra gyümölcsöt fog hozni.
Ami az etetést illeti, ajánlott kész ásványi anyagok és keverékek segítségével elvégezni. Ők azok, amelyekre az almafáknak fejlődésük szinte bármely pillanatában szükségük van, majd a termés bármely pillanatában. A felső öltözködéshez ajánlott olyan vegyületeket venni, amelyeket készen kapnak a kertészek speciális üzleteiben. Ezek a vegyületek minden szükséges anyagot tartalmaznak, amelyek jelentős szerepet játszanak a fa egészének fejlődésében és életében, és különösen annak részei - a lombhullató rész, ágak, hajtások és gyümölcsök. Ajánlatos az első évtől kezdve etetni, amikor a fa gyümölcsöt kezdett teremni. Általában a termelőnek három legfontosabb trágyázást kell elvégeznie az almafa számára:
- az első etetés a tavasz kezdetével történik, akkor a növénynek nitrogénre, foszforra és káliumra van szüksége. Ezek az anyagok teszik lehetővé a virágzat bőségesebb kötését, ami arra utal, hogy a jövőben is lesz bőséges termés.
- a második etetést akkor hajtják végre, amikor a gyümölcsöket nemcsak megkötni kezdik, hanem már ki is öntik. Ehhez vegye be ugyanazokat a vegyületeket, de már ajánlott kissé növelni azok mennyiségét, különösen a kálium mennyiségét
- a harmadik etetés a levélhullás befejezése után történik. Meg kell jegyezni, hogy a műtrágyák grammját az almafák növekedési területének négyzetméterének megfelelően kell kiszámítani.
A Papirovka számos változata és alfaja létezik, amelyek szintén elég érdekesek a megfontoláshoz. Félig törpe papaya - ez inkább nem a növény alfaja, hanem egy közönséges almafa, amelyet eredetileg egy félig törpe fára oltottak. Nem tűnik ki különleges tulajdonságaival vagy jellemzőivel, általában, ha félig törpe almafát ültet északra, akkor ott megfagy és meghal. Ha túléli, akkor nem várhat gyümölcsöt tőle. Ezenkívül ez az alfaj nagyon válogatós az ápolási intézkedések tekintetében. Először is vágni kell a növényt, ez rendkívül fontos számára.
Borostyán almafa - ezt az alfajt két meglehetősen népszerű fajta - a Papirovka és a Yantarnaya - keresztezése után kapták, és innen származik a növény neve. Érdemes megjegyezni, hogy ezt a növényt nem jegyezték be az állami nyilvántartásba, de még ma is az almafát termesztik különböző területeken, mind a magánháztartásokban, mind ipari méretekben. Nem különösebben igényes az ápolási intézkedések tekintetében, és általában ez a fa nagyon nyugodt. Csak időszakosan kell metszeni, mivel maga a metszés jelentős esemény minden növény számára. Vannak olyan alfajok is, mint pl Baltic Folding, Ural Folding, Summer Folding... Nagyszerűek a kereskedéshez. Ezek a fajták kényelmesek, nem nagyon válogatósak az ápolási intézkedések tekintetében. Az egyetlen dolog az, hogy elegendő öntözést igényelnek, mivel általában az almafákat olyan fáknak tekintik, amelyek nagyon hűek a talaj nedvességéhez. Érdemes arra is ügyelni, hogy a növényeket ne támadják meg kártevők és baktériumok, mivel a gombák meglehetősen veszélyesek lehetnek.
Vannak olyan alfajok is, mint pl Altai Papirovka, Red Papirovka, Honey Papingamelyek nagyon finom gyümölcsöket adnak. Néha az alfaj elnevezéséből meg lehet érteni, hogy a növénynek milyen ízlelő tulajdonságai vannak, hol gyökerezik legjobban, milyen méretűek a gyümölcsök. Általánosságban elmondható, hogy ez egy igazán hatalmas alfaja, amelyből a kertész pontosan azokat az almákat választhatja ki, amelyek bizonyos körülmények között a legjobban megfelelnek neki. Elvileg a Papirovka bármely alfaja és maga a fajta számos tulajdonságban különbözik. Mérsékelten télállóak lehetnek, ugyanakkor kiválóan nedvesítik a talajt, lojálisan kapcsolódhatnak a kötszerek széles választékának bevezetéséhez - mind ásványi anyagokhoz, mind pedig szigorúan organikus kötésekhez. Általában bárki kedvelheti a gyümölcsöket, amelyek ugyanakkor nem tolerálják a szállítást vagy a hosszú távú tárolást, de frissen használva kiválóak.