Almafa Őszi csíkos
Tartalom:
Az őszi csíkos almafa nagyon régóta, több mint száz éve létezik. Ennek a gyümölcskultúrának a leírása megtalálható az európai gazdák 18. századi írásaiban. Ez a fajta méltó elismerést és szeretetet kapott kiváló tulajdonságai, csodálatos íze és alma aromája miatt. Napjainkban az alfaj nem kevésbé népszerű és tisztelt a kertészek körében. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk ezt az alfajtát, elemezzük az előnyöket és hátrányokat, valamint a termesztés és gondozás minden jellemzőjét.
Almafa Őszi csíkos - leírás és jellemzők
Kezdjük ennek a fajtának a leírását azzal, hogy a népi szelekció képviselője, és egy alfaj jelent meg véletlen beporzás miatt. Ez a nagyon régi alfaj megtalálható a közép -orosz síkság számos régi kertjében, Európa középső és északi részén, a balti államokban és a Fekete Föld régióban. A fajta hazánkba a balti államokból érkezett, ahonnan viszont Hollandiából hozták. A vizsgált alfajnak több neve van, ezek:
- - Őszi csíkos (népiesen megtalálható az Őszi csíkos és csíkos ősz néven).
- - Starostino.
- - Streyfling (más szóval Shtrifel, Shtiefel, Strefel).
- - Vágás vagy vágás.
- - Amtmanskoe.
- - Őszi Streyfling és Csíkos Streyfling.
- - Livóniai Grafenstein.
Ennek a fajtának a fája meglehetősen erős, nagy növekedésű. A rizóma meglehetősen fejlett, és a gyökerek meglehetősen jól vannak eltemetve.
Ennek a fának a koronája szélesen elterjedt alakú, a szárak kissé lecsüngő végekkel. Külsőleg egy ilyen korona úgy néz ki, mint egy fordított üst. Az ágak meglehetősen erősek, sötétbarna árnyalatúak és szinte párhuzamosak a talaj felszínével. A hajtások serdülő és barna színűek.
A levelek intenzív zöld színűek, szélesen oválisak vagy kerekek, „tomentózus” pubescenciával. A levélnyél vöröses árnyalattal rendelkezik, és a szárakból szinte derékszögben nőnek ki, sűrű hajtásokat képeznek a hajtások hegyén.
A rügyek halvány rózsaszínű finom színűek. A virágok nagyok és tál alakúak, rózsaszín-fehér színűek.
E fajta gyümölcsei két -három éves gyümölcságakon és gyűrűkön képződnek. Ezek a gyümölcsök széles kúpos, kerek alakúak, az alap közelében kifejezett bordázattal rendelkeznek. Gyakran sokféle gyümölcs található. Ezek az almák sárga-zöld vagy sárga árnyalatúak, gazdag pírral, gyakori csíkok formájában, gazdag vörös árnyalatban. Kedvező körülmények között termesztve egy gyümölcs átlagos tömege eléri a 140 grammot.
Ez a fajta az almafák őszi alfajának képviselője.
Almafa Őszi csíkos: a fajta jellemzői
Mint minden más fajta, a szóban forgó alfajnak is megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ennek az alfajnak az előnyei a következők:
- - Bőséges termés.
- - A gyümölcsök kiváló ízjellemzői, valamint illata.
- - Képesség a gyümölcsök hosszú távú szállítására.
- - Hosszú növényi élettartam, több évtizedes termés.
- - A fagyállóság jó mutatója, valamint a fagyás utáni öngyógyító képesség.
- - Jó szintű immunitás a betegségekkel szemben (beleértve a leggyakoribb - varasodást), valamint a kártevők elleni támadásokkal szembeni ellenálló képesség.
- - Kedvező öntözéshez és etetéshez.
Ennek az alfajnak a hátrányai a következők:
- - A gazdasági termés meglehetősen későn kezdődik, valamint az éves hozamok lassú növekedése.
- - A fa nagy mérete, ami megnehezíti gondozását, és sokkal több energiát igényel, és egy ilyen fának sok szabad helynek kell lennie.
- - A betakarítás időszakossága meglehetősen érett korú fáknál.
- - A gyümölcsök eltarthatósága a betakarítás után nem hosszú.
- - A gyümölcs minősége az éghajlati viszonyoktól függ.
- - Ez az almafa nem tolerálja a száraz időszakot.
Mint már említettük, ennek a fajtának a fája magas és meglehetősen erős. Felnőtt korban ez az almafa akár 10 méter magasra is megnőhet. A korona szintén széles és terjedő alakú, 9-10 méter szélesre nő.
Ez az alfaj leggyakrabban az ültetés után 6-8 évvel kezdi meg első termését, de bizonyos esetekben a gyümölcsök 4-5 év után is kialakulni kezdenek. Ezt követően a hozam meglehetősen lassú ütemben nő: 10 éves fától átlagosan legfeljebb 10 kilogramm szüretel, jelentősebb gazdasági hozam csak 14-15 éves növényi életkorban érhető el, és ez 90-100 kilogramm. Nos, egy almafa, amely több mint 25 éves, akár 300 kilogramm termést is hozhat.
Érdemes megemlíteni egy érdekes tényt: a 20. század harmincas éveiben rekordtermést regisztráltak ebből a fajtából - csaknem 430 kilogramm.
Az almafa ezen alfaja nem öntermékeny, ezért a betakarításhoz beporzó fajtákat kell a közelben ültetni.
E fajta alma nagyon szép, nagy méretű és fényes, érdekes színű. A gyümölcs belső része halványsárga színű, a héja alatt rózsaszínű. Ennek a pépnek durva szemcsés, lédús és morzsalékos szerkezete van, fűszeres pikáns illattal. Az ilyen gyümölcsök íze édes, enyhe savanyúsággal bor- vagy málnaízűek.
Észrevették, hogy ennek a fajtanak az északi szélességi fokokon termesztett gyümölcsei a leginkább savanyú ízűek, míg a déli fajtákban szinte nyájasan édesek. A kóstolás során szakmai szakértők ennek az alfajnak a gyümölcseit emelték ki a legjobbnak az őszi fajták többi alma közül, és az ötből 4,5 pontot értékelték.
Ez a fa meglehetősen magas fagytűrő képességgel rendelkezik, ezért ezt az alfajt hazánk északi régióiban meglehetősen aktívan termesztik. Az alfaj megkülönböztető jellemzője, hogy megtartja termését, még a kritikus hideg téli időszak után is. Még akkor is, ha a hajtások vagy a fa befagynak (ez fiatal korban fordul elő a növényekben), a fa egy-két tavaszi-nyári szezonban meglehetősen sikeresen helyreáll.
Az almafa ezen alfajának fája jó immunitással rendelkezik a gyakori betegségekkel szemben. Az esős és hideg évszakokban kisebb károkat okozhatnak olyan betegségek, mint a varasodás.
Almafa Őszi csíkos: ültetés és gondozás
A gazdák és a kertészek nemzedékről nemzedékre adnak ajánlásokat ezen alfaj gondozásával kapcsolatban.
Kiszállás
Ennek a fajtának a palántáját kora tavasszal vagy az őszi szezon elején ültetik. Sőt, a tapasztalt kertészek észrevették, hogy a palánták gyökeret eresztenek és a legjobban alkalmazkodnak az őszi ültetéshez.
Mielőtt elkezdené ültetni egy adott palántát, válassza ki a megfelelő helyet a jövőbeli növekedéshez. Ehhez meglehetősen kiterjedt területet választanak ki, amelyet védeni kell a széltől, és jól nedvesített termékeny talajjal kell rendelkeznie. A leszálló lyukat előre elkészítik. Ehhez egy -két héttel a leszállás előtt ősszel, vagy a téli szezon érkezése előtt, feltéve, hogy a kiszállás a tavaszi szezon elején lesz. A leszálló lyuknak minden irányban és mélységben körülbelül egy méternek kell lennie.Ásványi komplex műtrágya, rothadt trágya és komposzt kerül a lyukba. Ezen felül tiszta (adalékanyag nélküli) talajt öntünk. A lyuk közepébe hosszú és erős csapot hajtanak, amely később támaszként szolgál a növény számára. Egy fiatal almafát egy kis kapott halomra helyeznek, és oly módon, hogy a gyökérnyak kissé a talajfelszín szintje felett legyen, a gyökereket óvatosan kiegyenesítik, és tiszta termékeny talajjal meghintik. Ezt követően az ültetett palántát óvatosan tömörítik és elég jól öntözik (körülbelül 3-4 vödör víznek el kell távoznia).
Érdemes felidézni, hogy a palánta ültetési helyének kiválasztásakor figyelembe kell vennie a jövőben az almafa széles koronáját, ezért előzetesen gondoskodnia kell a fa elegendő szabad helyéről.
A szóban forgó alfaj meglehetősen káros az aszályra. Éppen ezért nagyon fontos a talaj állandó nedvességtartalmának figyelemmel kísérése, a talajt teljesen le kell ereszteni. A túl száraz levegő szintén negatív a növény számára. A nedvesség és a talajszerkezet megőrzése érdekében a növény szárközeli körét talajtakarással kell ellátni.
A termesztés jellemzői
Ennek az alfajnak a művelésekor a következőkre van szükség:
- - Biztosítson elegendő nedvességet, bőséges és állandó öntözést.
- - Ültessen más beporzó fajtákat a fa közelébe.
- - Időszakos ásványi és szerves trágyázás bevezetése.
Érdemes megjegyezni, hogy ez az alfaj nagyon jól reagál a talaj megtermékenyítésére és nedvesítésére, és reagál az ilyen intézkedésekre ízletesebb és nagyobb gyümölcsök kibocsátásával.
Mezőgazdasági technológia
Ennek az üzemnek az agrotechnikai intézkedései meglehetősen szabványosak:
- - Öntözés.
- - Felöntés műtrágyákkal.
- - Lazítás.
- - Vágási eljárás.
- - Megelőző intézkedések és betegségek és fertőzések kezelése.
- - Kártevők elleni intézkedések.
Ez a fa nem igényel különleges lépéseket a gondozásához. Legfontosabb követelményei a rendszeres bőséges öntözés és a tápláló kötszerek bevezetése.
A legjobbak a szerves trágyák, például a komposzt, a trágya, a talajtakarás és a zöldtrágya vetése a fatörzs körébe.
Metszési eljárás és koronaalakítás
A tapasztalt kertészek azt állítják, hogy fiatal korban ez a fa nem rendelkezik extra szárral. Az élet első éveitől kezdve tanácsos eltávolítani a koronába növő hajtásokat, lefelé a fő szárról, vagy párhuzamosan a fa törzsével. A gyenge, törött, sérült és szárított szárakat is le kell vágni. 5-7 éves kortól elkezdik levágni a koronát megvastagító hajtásokat. Az egészségügyi és formáló metszési eljárást kora tavasszal hajtják végre, még a virágbimbók megduzzadása előtt. A meglehetősen öreg fák termésszintjének csökkenésével fiatalító metszési eljárást végeznek. Ebben a pillanatban a koronát feltételesen több részre kell osztani, és 6-8 év alatt meglehetősen erősen szakaszosan levágni.
Beporzó fajták
E gyümölcsfa legjobb beporzó fajtái: Papirovka, Rossoshanskoe csíkos, Antonovka, Welsey és Slavyanka. Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy a beporzó növények számának közel kell lennie a szóban forgó fajta almafáinak legalább egyharmadához.
Vakcinázási kompatibilitás
A tapasztalt gazdák bíznak abban, hogy ez az alfaj a legtöbb félművelt és termesztett fajtával oltásban a legkompatibilisebb. Egyes kertészek meg vannak győződve arról, hogy ennek a fának a legjobb alanya ugyanazoknak az alfajoknak a gyökérzete lesz.
Reprodukciós módszerek
Ezt az almafajtát a következő módokon szaporítják:
- - Magvetés.
- - Oltott palánták, ugyanazon alfaj csemeteállományán is.
- - Oldalsó rétegezés.
Termés és érés
Ennek az alfajnak számos jellemzője van a termésnek és az érésnek.
Megfelelő, minőségi és időben történő gondozás mellett az első alma az ültetés után 4-5 évvel kialakulhat, általában kísérleti állomásokon és óvodákban. Általában a szóban forgó fa csak 8-9 életévében lép be termési időszakába.
A virágzási időszak ebben a gyümölcsnövényben május közepén kezdődik, bár a színtermelés pontosabb időzítése a termőterület időjárásától és éghajlati viszonyaitól függ.
Ezenkívül a gyümölcs szedésre való érettsége a termesztési régiótól függ; szeptember elején és közepén is előfordulhat.
Különösen fontos, hogy időben legyen ideje szüretelni, mivel ha túl korán szüreteli le a gyümölcsöket, a gyümölcs íze károsodhat, és ha már késő, akkor a minőség megőrzése.
Ennek a fajtának a gyümölcseit hűvös és sötét helyiségben kell tárolni, ahol a levegő hőmérsékletét 1-5 fok között tartják. A számukra kedvező körülmények között tárolva a gyümölcsök akár 100 napig, azaz körülbelül december második évtizedéig képesek megőrizni piacképes és ízes tulajdonságaikat.
Alfaj opciók
- Törpe alanyon
Ha ezt az alfajtát törpe alanyra oltja, magasabb mutatót érhet el az alábbi tulajdonságokról:
- - Az első termés várakozási idejének csökkentésével a fa már 2-3 évvel az ültetés után elkezdi kiadni az első gyümölcsöket.
- - A fa növekedése sokkal alacsonyabb, emiatt sokkal könnyebb gondozni.
- - A korona magasságának növekedése leáll, csak az átmérő növekedését kell korlátozni.
- - Ennek a fának a fiatal hajtásai kevésbé érzékenyek a csúcsfagyra.
Ez azonban a fajta néhány egyéb jellemzőjének romlásához is vezet:
- - A törpe alanyú növény rizóma fagyállósága alacsonyabb.
- - A növény élettartama csökken.
- - Szükséges jól figyelemmel kísérni a talajnedvesítési rendszer betartását, mert a fa gyökerei a talaj felső rétegeiben helyezkednek el, és gyorsabban kezdenek kiszáradni, és ez a fajta egyáltalán nem tűri az aszályt.
Növekvő régiók
Almafa Az őszi csíkos országunk európai részének legtöbb területén, beleértve a moszkvai régiót és a leningrádi régiót is övezetbe került. Az éghajlat a legalkalmasabb ezen alfaj termesztésére. És a leningrádi régió éghajlati viszonyai meglehetősen hasonlóak a Balti -tengerhez, a szóban forgó alfaj szülőföldjéhez.
Szibériában élesen kontinentális éghajlat uralkodik, itt gyakran előfordulnak időjárási változások. De ebben a régióban ők is foglalkoznak ennek az almafajtának a termesztésével, és meglehetősen sikeresen, csak nagyobb figyelmet kell fordítani az időben történő öntözésre.
Almafa Őszi csíkos: vélemények
Az almafa ezen ősi alfaja iránti érdeklődés és szeretet a mai napig nem fakul. Nagyon gyakran ez az alfaj megtalálható hazánk privát kertjében. Gyümölcsének különleges pikáns íze sokaknak a gyermekkorra emlékeztet. Egy kis türelem és egyszerű karbantartás szükséges a lédús, ízletes és aromás gyümölcsök elképesztő terméséhez.
Nem sok évtizede ezt az alfajt a középső sáv területén termesztik. Ezért elegendő vélemény és vélemény van erről a fajtáról. Itt van néhány közülük:
- Az ilyen fajta almafák 45-50 éve nőnek a kertemben. Maguk az almafák egyszerűen hatalmasak. A plusz az, hogy soha nem voltak betegek, és csodálatosan élik át a telet. A gyümölcstermés pedig mindig nagyon finom, az alma nagy. Azt javaslom.
Gennagyij, Tver
- A környéken lakom. A kertem a 60 -as években épült vissza. Örülök az almafámnak. Tökéletesen terem, majd a gyümölcsöket körülbelül egy hónapig tárolják a hűtőszekrényben. Olyan tulajdonságot vettem észre, hogy a forró évszakban a gyümölcsök sokkal édesebbek. És ha hideg nyár van, akkor az alma savanyú. Általában az ilyen ízeket, mint ezeknek az almáknak, nem lehet összetéveszteni semmivel, különleges.
Petr, Brjanszk
- Ennek a fajtának nagyon finom alma van! Lédús, édes, savanyú és boros. Mindig nagyok és szépek.Kár, hogy rövid az eltarthatósági ideje. Ezért megpróbálom gyorsan feldolgozni azt, amit nem ettem. A lekvárok, lekvárok és gyümölcslevek remekül jönnek ki belőlük! Szárításra is kiválóak, nagyon ízletesek és megőrzik a kellemes illatot.
Valentina, Moszkva