Alma fahéj csíkos: leírás, gondozás, fajták
Tartalom:
A fahéjas csíkos almafa az egyik legrégebbi fajta, amely a természetes, természetes szelekció eredményeként jelent meg. Az almafa több mint kétszáz évvel ezelőtt jelent meg, de mégis ez a fajta az egyik legkeresettebb és legnépszerűbb. A fajtát hazai tenyésztők tenyésztették, akik rendkívüli ízletes és stabil fajtát akartak létrehozni, amelyet sokáig tárolnak, és különleges ízt és aromát kölcsönöznek az ételeknek. Kétszáz éve a fajta egyáltalán nem változott, míg a tenyésztők további fajták keresztezésére törekedtek vele. Így a fahéjas csíkos alma tizenöt másik almafajta szülője.
Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk a csíkos fahéjas almafa fajtajellemzőinek leírásával. Fogjuk érinteni a növény ültetésének és későbbi gondozásának kérdéseit is. Ez az információ nemcsak azoknak a kertészeknek lesz hasznos, akik még csak most kezdik meg az utat az almafák ültetésében, hanem tapasztalt kertészeknek is, akik több hasznos információhoz juthatnak, és fejleszthetik készségeiket az almafa ültetésében és gondozásában.
Alma fahéj csíkos: a fajta jellemzői
Ennek a fajta almafának több más neve is van - fahéj, barna, barna, de mindegyik ugyanazon fajta neve, azonos jellemzőkkel és tulajdonságokkal. Az almafa annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcsök enyhe fahéjízűek, és ez egyértelműen azokban a gyümölcsökben nyilvánul meg, amelyek elérték maximális érettségüket. Természetesen ez a tény magával ragadja a kertészeket, akik egyáltalán nem ellenzik egy ilyen almafajta megvásárlását és személyes parcellájukon való termesztését.
A fajta különösen ellenáll a súlyos fagyoknak, amelyek miatt a fahéjfajtát már bejegyezték az állami nyilvántartásba. A szakértők azt javasolják, hogy ezt a fajtát az északi, északnyugati, Közép-Csernozjom kerületek és sok más régió területén termesszék, mivel az almafa tökéletesen alkalmazkodik a körülményekhez, és igazán bőséges termést hoz.
A fahéjas csíkos almafa koronája nagyon terjedő, elágazó. Amint a palántát nyílt talajba ültetik, azonnal felfelé rohan, a magasság is nagyon aktívan növekszik. Tizenöt -húsz éves korát elérve a növény kerekebb koronát képez, amely szintén nagyon megvastagodik. Ebben a tekintetben rendszeresen meg kell vágni a koronát, el kell rendezni és kevésbé sűrűvé kell tenni. Először is, a sűrű korona általában zavarja a betakarítást. Másodszor, a túlságosan megvastagodott koronában a légáramlás megnehezül, és megnő a különböző gombás betegségek kialakulásának kockázata. Természetesen ez negatívan befolyásolja a fa általános állapotát, gyengül, fájdalmassá válik, a termés jelentősen csökken. Ha elhanyagolják a betegséget, előfordulhat, hogy egyáltalán nem lesz szüret.
A korona mérete teljesen függ az állománytól. Tehát a fahéjas alma palánták nagy részét félig törpe alanyokra oltják. Az ilyen fák magassága négy és öt méter között változik. A felnőtt alany is elvégezhető néha, de a kertészek ritkán használják ezt a módszert. Bár ebben az esetben a fa magassága elérheti a hat métert, és a korona hihetetlenül terjed - akár hat méter széles. A fahéjas almafa ágai meglehetősen vékonyak és hosszúak, lecsüngnek, főleg lefelé néznek.A lombozat nem különösebben sűrű, levelei meglehetősen szabványosak minden almatermésnél, mind alakban, mind méretben. A levelek sötétzöldek, felülete enyhén serdülő lehet.
Az almafák virágai finom színűek, nagyon vonzó és kellemes aromát bocsátanak ki. Ugyanakkor a virágoknak köszönhetően nagyszámú rovar repülhet a kertbe, amelyek hatékony beporzók lesznek. A virágzás egyidejűleg történik, amikor más hasonló almatermések általában virágozni tudnak - általában május közepén, nem korábban, de nem később. Ennek a fahéjas almának a télállósága magas szintű - további támogatás vagy védelem nélkül a fa -37 fokig is ellenáll. A tél és a fagy nincs hatással az almafa termésére és későbbi termésére.
Átlagosan, ha egy fa kedvező körülmények között nő, és a kertész időben gondoskodik róla, metszi és öntözi, akkor akár 150 kilogramm jó minőségű és nagyon finom alma is betakarítható egy felnőtt fáról. A fák 15 éves korukig nem adnak bőséges termést, mivel még fejlődésük stádiumában vannak, és mivel termést képeznek az egyéves hajtások végén, és gyakran sokkal tovább tartanak ilyen gyümölcsöket adni. Ha az almafák termőhelye közelében van méhészet, akkor nagyobb az esélye, hogy a kertész másfél, vagy akár kétszer annyi termést kap. Természetesen ezt nem mindig lehet megszervezni, de ennek ellenére, ha van ilyen lehetőség, akkor érdemes ezt a tényt szem előtt tartani. A gyümölcsök nagyon
édes, a kertészek és a tenyésztők meglehetősen magasra értékelik őket, amit szintén érdemes szem előtt tartani. Édesek és lédúsak, különleges fahéjas aromájuk van, ezért is jelent meg ez a név. Azok számára, akik szeretnek új fajtákat kipróbálni, a fahéj ideális választás lesz, mert teljesen igénytelen, ha kifejezetten az ápolási intézkedésekről beszélünk, és egyáltalán nem mutat semmilyen követelményt és szeszélyt az agrártechnológiában. Az ültetés és az azt követő gondozás jellemzőit tárgyaljuk részletesebben a cikk következő részében.
Almafahéj csíkos: ültetés és gondozás
Általánosságban elmondható, hogy az agrotechnikai rendszer és az ültetési szabályok teljesen megegyeznek azokkal, amelyeket a kertészek betartanak, amikor teljesen különböző almafajtákat ültetnek. Az almafa jól alkalmazkodik és magas növekedési sebességet biztosít a termékeny talajokban, amelyek kellően nedvesek. Ha a kertész időben megnedvesíti a növény körüli talajt, akkor az almafa még a homokos talajokon is meglehetősen jól gyökerezik, a legfontosabb az, hogy szabályozzák a növekedését, és győződjenek meg arról, hogy az almafa kényelmes a kialakított körülmények között. Az ültetéshez hatalmas területet választanak, amelyet jól megvilágít a nap, és ugyanakkor jól védik a széltől és a huzattól. Az almafa és más fák közötti távolságnak legalább három méternek kell lennie, mivel a koronája meglehetősen kiterjedt, megérintheti más fák koronáját, összefonódhat velük. Ezenkívül a metszés segít - formáló és egészségügyi.
A fahéjas alma ideális fajta, amely teljesen szerény, ha ápolási intézkedéseket teszünk. A fő feltétel, hogy a talajvíztől való távolság maximális legyen, különben a gyökérzet megbetegszik, rothad és teljesen elpusztul. Ha a fa erőteljes, akkor legalább 2,5 méter távolságot kell tartani a talajvíztől. Ha a talajvíz a közelben fekszik, és ugyanakkor a kertész tökéletesen megérti, hogy ez a terület ideális, akkor érdemes vízelvezetést telepíteni az ültetőgödör aljára. Ez állhat expandált agyagból, valamint törött téglából, kavicsból. A palalapot másfél méternél nem mélyebbre fektetheti, vízelvezető berendezésként is működhet.Ennek köszönhetően a gyökerek sem lesznek nagyon mélyen irányítva, és ennek következtében biztonságosak lesznek, nem lesz túl sok mélyítés, túl sok nedvesség a kéregrendszerben.
A fahéjas csíkos alma palántákat május végén, de nem később ültetik. Ebben az időben a talajnak lesz ideje felolvadni és felmelegedni. A palántát ősszel is ültetheti, miután a bőséges levélhullás megtörtént, de még a tartós és tartós fagyok bekövetkezése előtt. Tehát a palántának lesz ideje alkalmazkodni az új körülményekhez, sokkal könnyebben fog gyökeret verni a talajban, és ennek köszönhetően a jövőben a növekedés stabil lesz, és a termés bőséges és kiváló minőségű lesz.
Természetesen, mint minden más növény, az almafák is gondozási intézkedéseket igényelnek, és meglehetősen szabványos intézkedésekben. Csak megfelelő gondossággal számíthat arra, hogy a növény meghozza gyümölcsét és kiváló egészséges növekedési ütemeket ér el. Ehhez a kertésznek időben meg kell nedvesítenie a talajt az ültetés körül, meg kell védenie a fát a kártevőktől (gyógyszerekkel kell kezelni, és különösen a kockázatos és veszélyes, instabil időszakokban le kell fednie a törzs alsó részét). Ezenkívül a talajnak táplálkoznia kell, mert a fa onnan is táplál néhány mikroelemet és anyagot. Tavasszal a legjobb, ha a fahéjas almafát nitrogéntartalmú komplexszel etetjük, mivel a nitrogén fontos szerepet játszik a hajtás- és lombhullató tömegek növekedésében, valamint a gyümölcskészlet bőségében. Ősszel a legjobb, ha kihasználják a komplexum előnyeit, ahol rengeteg kálium és foszfor lesz. Ez növeli a növény immunitását, valamint előkészíti a téli időszakra. Amikor a növény a termés szakaszában van, akkor káliumot kell etetnie, mivel ha a fa nem rendelkezik elegendő káliummal, ez befolyásolja a gyümölcsök számát és minőségét.
Az éves metszés fontos eljárás. Szükséges eltávolítani az úgynevezett "csúcsokat", valamint a talajhoz túl közel hajló ágakat és a túl megvastagodott hajtásokat, mivel nagy a gombás és vírusos betegségek kialakulásának kockázata. Ezenkívül metszéskor a legjobb erős és egyenes ágakat hagyni, mivel ezek képezik az alapot a további petefészkek és a teljesen új hajtások ellátásához. A metszésnek köszönhetően megnő a fa normális fejlődésének esélye, valamint a bőségesebb termés, ami természetesen szinte a legfontosabb tényező a növény fejlődésében, valamint az egyik vagy másik alma kiválasztásának tényezője fajta, különösen a fahéj. A metszés utáni ágak vágásait a legjobban feldolgozni, ideális esetben kerti szurok alkalmas erre. Ily módon megakadályozható a fertőzés bejutása a vágásba, és a növény még jobban védett.
Almafajták
A fahéjas alma öntermékeny fajta, ezért néhány beporzó fajtát kell betakarítani. A legjobbak ebben az esetben az olyan fajták, mint a Papirovka és a fajták Moszkva Grushovka, mivel ők rendelkeznek a legkedvezőbb jellemzőkkel e növényfajta beporzásához. Bármely más almafajtát is választhat, amely egyszerre virágzik a fahéjas csíkos almafajtával együtt, amennyiben hasonló jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkezik. Nem kell fákat ültetni túl közel a Cinnamon fajtához, mivel a beporzás több tíz méterre is előfordulhat, ez nem akadály. A beporzásnál a rovarok is fontos szerepet játszanak, amelyek a beporzók funkcióját is ellátják. Ideális esetben az ültetések közötti távolság körülbelül ötven méter lehet.
A gyümölcsök közepes méretűek, egy alma súlya 90 és 110 gramm között változik, inkább fehérrépa, de ugyanakkor egyáltalán nincs bordázás a gyümölcsökön.Maga az alma nagyon szép és piacképesnek tűnik-sárgászöld árnyalatú, vörösesbarna csíkok találhatók a bőrön. Az íze nagyon édes, enyhe savanyúság van, ami ugyanakkor semmilyen módon nem befolyásolja a gyümölcs összbenyomását. Van egy enyhe fahéj utóíze, mivel ezért van az almafa ilyen egzotikus neve.
Ez egy kora őszi fajta, a gyümölcsöket augusztus végétől vagy szeptember elejétől lehet betakarítani. Ugyanakkor a gyümölcsök átlagos tartási minőséggel rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy általában az almát a fáról való eltávolítás után két -három hónapig el lehet rontani anélkül, hogy megőrizze jótékony íz tulajdonságait és megjelenését. Nem gyűrődnek és nem rothadnak, hasznosak maradnak, mivel elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Számos fahéjas almafajta is létezik, amelyek különleges tulajdonságokkal rendelkeznek.
Új fahéjas alma - Ezt a fajtát a klasszikus fahéjas alma és a Wellsey - az egyik legnépszerűbb almafajta - keresztezésével tenyésztették ki. Van néhány különbség az új alma és a klasszikus fahéj között. Gyümölcsei nagyobbak - a súly 120-130 gramm között változhat, míg a fajta meglehetősen késő ősz, a szüret szeptember végén szüretelhető, ekkorra már érett, tele van ízleléssel és hasznos tulajdonságokkal. A fa nagyon ellenálló a betegségekkel szemben, különösen, hogy gyakorlatilag nem fertőződik meg varasodással, gombás betegségekkel, de mégis érdemes odafigyelni arra, hogy milyen gondozási intézkedésekre van szükség a növény számára, hogy még kényelmesebbnek és biztonságosabbnak érezze magát, és bőségesebb és ízletesebb termést ad. Ugyanakkor a télállóság nem olyan erős - a fa elviseli a -35 fokos hőmérséklet -csökkenést, de még mindig szüksége van a kertészre, hogy eltakarja, különben a törzs alsó része könnyen és könnyen megfagyhat.
Ananász alma - Jellemzőiben és leírásában jobban hasonlít a fahéjas csíkos almához. Ugyanakkor a gyümölcsök is nagyobb méretűek - tömege eléri a 180 grammot, és a gyümölcsök színe sötétvörös, világos viaszos bevonat található, amely eltávolítható, ha az almát alaposan leöblíti folyó víz alatt . A gyümölcsök nem tárolhatók túl sokáig, legfeljebb egy hónapig. Ezután rothadni kezdenek, és elveszítik tulajdonságaikat. Ezenkívül a gyümölcsök sokáig lóghatnak az ágakon, morzsolás nélkül és anélkül, hogy maguk a madarak megtámadnák őket.
Füstös alma (más néven kékes) - a különbség a fahéjtól csak annyi, hogy az alma teljesen más színű. Az élénkpiros csíkok kellemes pirulásba olvadnak össze, és magukat a gyümölcsöket vastag viaszos textúra borítja, amelyet dörzsöléssel és vízzel leöblítve lehet eltávolítani. Általában a többi jellemző nagyjából megegyezik, ezért érdemes ezt szem előtt tartani.
A fajta meglehetősen gyakori, ezért elvileg a palántákat speciális boltokban vagy óvodákban lehet megvásárolni alma és más növények számára. Kapcsolatba léphet az almatermesztés kiválasztására és termesztésére szakosodott magántenyésztőkkel is. Tehát nagy a valószínűsége annak, hogy egy igazán kiváló ültetési anyagot választ, amely nem okoz túl sok gondot a kertésznek, és ennek eredményeként bőséges és ízletes termést kap, amely az egész család számára hasznos lesz. A fajta nagyszerű a moszkvai régióban található területeken. A fa nagyon nyugodtan elviselheti a téli olvadásokat, hirtelen hőmérsékletváltozásokat, általában ezekből a hatásokból a termés semmilyen módon nem változik vagy csökken. Minden bizonnyal ez a fahéjas alma egyik előnye, és ezért ma ilyen sok kertész választja.A fajta azoknak is ideális, akik még nem rendelkeznek nagy tapasztalattal az almatermesztésben - a fák tökéletesen alkalmazkodnak, gyökeret eresztenek, egyáltalán nem mutatnak szeszélyeket vagy szeszélyeket, ha közvetlenül a gondozási intézkedésekről beszélünk. Manapság a fahéjas almát ismerik el a legvalóságosabb vezetőnek a fagyállósági jellemzők tekintetében, és természetesen ez a legigazibb eredmény.