Almafa "Borovinka"
Tartalom:
A Borovinka almafa egy régi hazai fajta, amelyet az emberek tenyésztettek, és különböző országokban is sikeresen termesztik. Különböző területeken és országokban a fajta különböző neveket szerzett, például "Oldenburgi hercegnő", "Kharlamovka", "Bravina", "Kharlamovskoe", "Borovitskaya".
Az egyik almafajta neve teljesen különbözik egymástól, a kultúrát az állami nyilvántartásban "Borovinka" néven regisztrálják.
Almafa "Borovinka" - leírás és jellemzők
A növény őszi érési idővel rendelkezik, azonban az időszak az ültetési területtől függ, és eltérő lehet: délen - az utolsó nyári napoktól, északon - az utolsó szeptember -október első napoktól.
A fa öt méter magasra nő, a korona hat méter széles. Olajfakéreg, sima ágak ritkák, függőlegesen harminc -negyven fokos szögben irányítva. A levelek ovális alakúak, hegyesek a végén, sötétzöld színűek. A virágzat esernyő alakú, közepes méretű, fehér vagy enyhén fehér-rózsaszínű.
Az alma kerek, sima, közepes méretű, súlya körülbelül kilencven gramm. A gyümölcs belső tartalma lédús, szemcsés, a héja sima, az alma színe a fajtól függ, de az eredeti színe világoszöld, rózsaszín foltokkal.
A gyümölcsöknek nincs édességük, savanyúak, de mégis jó frissen fogyasztani, ráadásul az almát különböző módon lehet feldolgozni.
Almafa "Borovinka": a fajta jellemzői
- Külső jellemző.
A közepes magasságú fa általában négy -négy és fél méter magasságot ér el. A korona lekerekített, átmérője öt méter. A fő ágak ritkán helyezkednek el, negyven fokos szögben a törzshöz képest, térdük közepes vastagságú, sötétbarna színű.
A levelek ovális, hegyes végűek, sötétzöld színűek, grafit tónusúak, borsó méretű apró mélyedések vannak.
- Kóstoló értékelés.
Ízminősége jó, édes -savanyú, a hivatásos kertészek kóstolási pontszáma 4,05 pont 5 pontból.
Az alma szárazanyagot (15,3-16,3%), cukrot (9,9-11,5%) tartalmaz, és titrálható savakban is gazdag (0,62-0,87%) aszkorbinsav (8,2-15,3 mg / 100 gramm).
- Ellenáll a téli szezonnak.
A fajta más almafajtákkal összehasonlítva jól ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Fagyállóságának köszönhetően a fajtát egész Oroszországban termesztik.
- Beporzás.
A fajta nem rendelkezik öntermékenységgel, ebben a tekintetben a beporzáshoz segédekre van szüksége, szerepük megfelelő: "Antonovka közönséges" és "Fahéjas csíkos".
Immunitás a varasodás és más betegségek ellen.
A fajta súlyosan fertőzheti a varasodást. Más betegségekkel szemben mérsékelt rezisztencia van.
- Beporzási fajták.
Amint fentebb említettük, a "Borovinka" öntetil, ezért a hozam növelése érdekében ajánlott beültetésre a következő fajtákat ültetni: "Antonovka", "Anis", "Cinnamon striped", "Papirovka", " Astrakhan red "," Astrakhan White ".
- Gyökerek.
A tenyésztési központokban és faiskolákban különböző alanyokat használnak az almafajták elterjesztésére.A Borovinka fajta esetében a következőket kell használni: erdei alma - az összes almafajta leggyakrabban használt állománya; Keleti almafa (kaukázusi) - a fajták regionalizálására használják Oroszország déli részén; bogyós almafa (kerti szibériai) - szibériai és távol -keleti régiókban használják, olyan állomány, amely kiválóan ellenáll a téli szezonnak.
A Zolotaya Kitayka faj gyökerei nem kompatibilisek a Borovinka sarjjal.
Almafa "Borovinka": vélemények
A Borovinka almafát hosszú évtizedek óta sikeresen termesztik Oroszországban és külföldön, ezért hatalmas számú vélemény van. Tartalmukban és értékükben különböznek egymástól. Az alábbiakban néhány vélemény található.
Aleksey, Kostroma régió: „Néhány évvel ezelőtt kertes parcellát helyeztem el a dacha területén. Különféle almafajtákat ültettem, és Borovinkát is. Ebben az évben szüretelték az első gyümölcsöket. A gyümölcsök enyhén savanyúak, de a gyerekek örömmel ettek. Kompótot készített, kinyomta a levét. Ha a termés nem változik, akkor nagyon elégedett leszek vele. "
Galina, Tver: „A Borovinka fajta már régóta nő kertünkben, és bő termést hoz. A súlyosság miatt támaszokat teszünk az ágak alá, különben eltörhetnek. A gyümölcsöket újévig tartósítják, folyamatosan hagyjuk őket feldolgozni, gyümölcslevet préselünk, kompótot készítünk, és a pácolt alma is jó. "
Petr Nikolaevich, Orenburg: „A gyümölcsök természetesen nem annyira ízletesek, savanyúak, de az almafa nagy termést hoz, a termés már évek óta rendszeresen és folyamatosan tart. Lekvár és kompótok főzése. "
Vjacseszlav, Moszkva régió: „Tetszett a„ Borovinka ”almafajta, a fa igénytelen, nem kell vigyázni rá. A termés rendszeres és bőséges, ha az összes almafa is gyümölcsöt adott, akkor megnyitnám a saját létesítményemet és almát árulnék. Javaslom mindenkinek, hogy szálljon le a nyaralójában. "
Almafa "Borovinka": ültetés és gondozás
- Ültetés.
Ezt a fajtát magvak és palánták ültetik. A vetőmaggal ültetett almafákat a jövőben alapanyagként használják termesztésre; ez a telepítési módszer nem kívánatos.
A palántákat tavasszal és ősszel, két év múlva ajánlatos ültetni. A tavaszi szezonban a fát a rügyek virágzása előtt ültetik, ősszel, még mielőtt beköszönt a hideg.
Ez a növény inkább napsütötte területen nő, azonban kis árnyékban is jól nő. Az almafa talaja szereti a nedves, termékeny, gyenge savasságot.
Ültetésre lyukat készítenek, ha almafát szeretne ültetni a tavaszi szezonban, akkor a lyukat az őszi szezonban készítik el, az őszi ültetéshez jobb, ha 3-4 héttel az ültetés előtt lyukat készítenek. A lyuk mélysége hatvan -hetven cm, átmérője száz cm.
Ha a talaj tápanyaghiányos, akkor műtrágyát kell alkalmazni, ebben az esetben trágya, tőzeg, fahamu és komplex keverék alkalmas. A vízelvezetést a gödör aljára fektetik (vastagság - legfeljebb tizenöt cm).
Ültetéskor gondosan figyelje az ültetési anyag mélységét, a gyökérnyak harminc centiméterrel haladja meg a felszíni talajréteget.
Annak érdekében, hogy a csemete stabil legyen, célszerű tétet hajtani, egy fiatal növényt kötnek hozzá a jövőben. Az ültetés után a növényt bőségesen öntözik.
- Agrotechnikai technikák.
A Borovinka almafa negatívan reagál a száraz évszakra, negatív hatással van a gyümölcsök számára és minőségére. Ezért aszályban az időjárástól függően meg kell öntözni az almafákat.
A hőségben, ha további öntözésre van szükség, és hosszabb esős időszakokban, a talajt meg kell lazítani a fatörzskör közelében.
Ezenkívül szükséges a talaj talajtakarása a törzs közeli körben, ez megvédi a kiszáradástól és a gyomnövényektől.
A vágás során eltört és kivágott ágak friss vágási helyeit kerti szurokkal kell kezelni, az őszi szezonban, a törzsek meszelésével, a törzs közeli körök ásásával, ugyanakkor komposzt, szerves és ásványi műtrágyák hozzáadásával.
- A korona vágásának és alakításának eljárása.
A palánta ültetésekor a hosszának egyharmadával metszik, ennek köszönhetően a fiatal fa koronája elkezd kialakulni.
A fát minden évben a tavaszi és őszi szezonban kell metszeni. Az őszi szezonban a sérült hajtásokat levágják a gyümölcsök betakarítása után, tavasszal pedig az almafát a rügyek virágzása előtt levágják.
A korona kialakításához több erősebb hajtást (három -öt) vesznek, amelyek nem zavarják egymást, majd kissé lerövidítik. A fennmaradó ágakat levágják. A jövőben minden évben elvékonyítják a koronát, levágják a korona belsejében növekvő gyenge, ívelt ágakat.
Nem szükséges sok hajtást levágni egy eljárás során, ez rossz hatással lesz az almafa növekedésére és fejlődésére.
Ajánlatos a hajtások teljes számának legfeljebb huszonöt százalékát levágni.
Érés és termés
A Borovinka fajta termése a növekedés negyedik évében kezdődik, a termelékenység bőséges és tartós.
A gyümölcs érése az utolsó nyári napokon (augusztus) következik be - Oroszország déli részén.
Minden régióban, kivéve a déli régiókat - valamivel később, szeptemberben.
A gyümölcsök sokáig frissen tarthatók, ha jó körülményeket teremt, akkor a második vagy harmadik téli hónapig tarthat.
Az alma hosszabb tárolásához érdemes plusz egy fokos hőmérsékleten és kilencvenöt százalékos páratartalom mellett tartani, a gyümölcsöket sorban halmozzák egy edényben, a sorokat fűrészporral megszórják. Ezzel a módszerrel a gyümölcsöket a tavaszi szezonig frissen tartják.
- Termésmutató.
A Borovinka almafa minden évben bőségesen terem. Az átlagos termés száz kg, rekordszám - kétszázhúsz kg egy almafától.
Almafa "Borovinka": fajták
- Piros.
A fajta érési időszaka közepes, a gyümölcsöket piros színű pirosító borítja. A fajta abban különbözik, hogy ellenáll a fagynak, és nem szenved betegségektől. Az alma súlya akár száz gramm is lehet.
- Altaj.
A fa közepes magasságú, a korona piramis alakú. A gyümölcsök kerekek, enyhén laposak, súlyuk akár kilencvenöt gramm, világossárga színűek, vörös színű csíkok vannak. Belső tartalma omlós, lédús, édes-savanyú, aromás. A hozamindex és a télállóság átlagos szinten van.
- Ananász.
Különféle téli érési időszakok. Az alma édesebb, sokáig tárolható. Az íze kellemes, édes -savanyú, a gyümölcsök súlya akár százhúsz gramm. Nem kap varasodást.
- Kúszó.
A "Borovinkát" kúszó formában is termesztik. Ebből a célból a palántát a felszíni talajréteghez közeli szögben kell elhelyezni, vagy a talaj szintjén vágják le, ahol a fejlődés történik. Az ágak a talajhoz vannak hajlítva, szár nélküli forma jön létre, ennek köszönhetően az almafát betakarhatja telelésre, és nyáron több hőt kaphat.
Így kell vigyáznia rá: vágja ki azokat az ágakat, amelyek nem hoznak gyümölcsöt, óvja a napégéstől, takarja le a telet.
- Pettyes.
Ez a "Borovinka" egyik neve.
- Akulovskaya.
Ez a fajta elterjedtebb a Volga régióban és a Donon, nem annyira ellenáll a fagynak, gyakran érinti a lisztharmat. A fajta érési ideje átlagos. Az alma kilencven gramm súlyú, zöld színű, a pír elhanyagolható.
Termesztés különböző területeken
- Uráli régió.
A Borovinkát a huszadik század ötvenes éveiben hozták az Urál vidékére, hogy jó helyi almát biztosítsanak a lakosoknak.
Eleinte azt feltételezték, hogy a fajtát strófák formájában termesztik, de a zónázással és az alkalmazkodással a növényt standard formában kezdték el termeszteni.
Manapság szélesebb körben elterjedt a Borovinka vörös fajta, amely nagymértékben ellenáll a télnek.
- Szibériai régió.
Szibériát mindenki hideg és fagyos területnek ismeri, ebből a szempontból a kertészek megpróbálják megvédeni almafáikat a hideg és a fagy negatív hatásaitól. E fajta termesztésekor a professzionális kertészeknek azt tanácsolják, hogy a termesztési formát versszak formájában használják.
Ha a szokásos módon termeszt, takarja le az almafákat télre védőanyaggal a meleg hőmérséklet fenntartása érdekében.
- Fehérorosz Köztársaság.
Fehéroroszország éghajlata kedvező a gyümölcstermesztés, beleértve az almafákat is. Borovinka sem kivétel. Ezen a területen nincsenek különleges feltételek a fajta termesztéséhez, csak az ültetés és gondozás fő szabályait kell betartani.
Összefoglaló
A "Borovinka" almafa igazi lelet egy kezdő kertész számára, valamint a kertészet szakemberei számára. Ezzel a fajtával a következőket teheti: megtanulhat almafa önoltását, a "Borovinka" -ot fogják használni; próbálja meg különböző módon formálni a fát; megtanulják, hogyan kell gondoskodni az ilyen típusú gyümölcsökről; ugyanakkor bőséges termést kap egészséges és kellemes ízű almából, amelyet sokáig frissen lehet fogyasztani, vagy feldolgozni és élvezni lehet gyümölcslevek és kompótok felhasználásával, konzervek és lekvárok fogyasztásával.