Almafa Antonovka
Tartalom:
Természetesen, almafa - ez az egyik főszereplő, amely ma minden személyes cselekményen megtalálható. A kertész igyekszik kísérletezni a fajtákkal, hogy pontosan azokat válassza ki, amelyek egyik vagy másik jellemző szerint a legmegfelelőbbek számára - a növekedés szintje, a termés bősége és az igénytelenség. Vannak olyan fajták is, amelyek megfelelnek mindezeknek a követelményeknek, és nagyon népszerűek és igényesek a modern kertészetben. Az egyik ilyen fajta az Antonovka - ez az egyik legrégebbi fajta, amely felhívja a figyelmet jellemzőire, a fajta jellemzőire, ültetésére és gondozására. Antonovka is híres hihetetlen ízéről, de kevesen tudják, hogy elvileg ez egy egész fajta, és több fajtát tartalmaz.
Bevezetés
Ebben a cikkben részletesebben foglalkozunk Antonovka jellemzőivel, jellemzőinek leírásával. Fogjuk érinteni a fa ültetésének és gondozásának jellemzőit is, mert ezek a feltételek és szempontok néha befolyásolhatják azt, hogy egy kertész ezt a fajtát választja -e, vagy inkább mást részesít előnyben. A cikk érdekes lesz azoknak a kertészeknek, akik még nem rendelkeznek különleges tapasztalatokkal az Antonovka ültetésében és gondozásában, valamint azoknak, akik már rendelkeznek némi tapasztalattal és ismeretekkel a fajtáról, de ugyanakkor arra törekednek, hogy újabb és relevánsabbakat fedezzenek fel információ.
Az Antonovka fajta leírása, főbb jellemzői
Az Antonovka almafajta, olyan csoport, amely több almafajtát is magában foglal, amelyek saját jellemzőkkel és jellemzőkkel rendelkeznek. Nagyon sokféle információt találhat Antonovkáról, és ebben a cikkben megpróbáljuk rendezni mindezeket a finomságokat és szempontokat a polcokon, hogy akkor világosabbá váljanak a fajta előnyei, jellemzői, lehetséges hátrányai, és hogyan kell kezelni magát a kertészt ezzel a növénysel, minden ilyen információ birtokában.
A kertészek és a tenyésztők becslései szerint Antonovka adja a ma eladott teljes almatermés több mint felét. De így vagy úgy, az utóbbi években a részesedés néha csökkenhet, mivel a kertészek egyre több új és jövedelmező fajtát találnak. Ennek ellenére Antonovka már a kerti parcellák klasszikusa, így továbbra is vezető szerepet tölt be, és hazánk különböző régióinak kertészei választják. Az Antonovkának több típusa létezik, amelyek mindegyikének megvannak a sajátosságai és jellemzői. Bárki választhat kertészt, a legfontosabb az, hogy megértse, mi az.
A közönséges Antonovka olyan vonal, amely magában foglalja Brjanszkot, Orjolt, Lipecket és Michurinskit - az itteni fajták nem csak valamilyen hierarchiában helyezkednek el, és nem különböznek egymástól az őszi és kora téli fajták esetében. Ősz - ezek mind olyan fajták, amelyek északi régiókban nőnek. Ott nagyon kényelmesen érzik magukat, bőséges almatermést adnak, elvileg a kertészek kedvelik őket, mert annak ellenére, hogy az északi szélességeken nőnek, nem veszítik el ízüket és tulajdonságaikat. Ha korai téli fajtákról beszélünk, akkor ezek mind azok az almafák, amelyeket délre ültetnek. Ott nőnek, tele vannak erővel, fénnyel és energiával, és ízlésük gazdagabbnak tűnhet.
A közönséges Antonovka erősen növekvő koronával rendelkezik - felfelé hajlik a nap felé, míg fiatalkorában felálló ágak és hajtások vannak. Amikor a fa érik, érettebbé válik, a korona egyre terjed, gömb alakú lesz.A kéreg szabványos barna színű, míg a hajtások heterogének, meglehetősen egyenetlen növekedést adnak, a levelek hosszúkásak, a virágok nagyok, rózsaszín árnyalatúak és tartós virágillatúak. Gyümölcsök - sárgás -zöldes árnyalattal rendelkeznek, ha a gyümölcsök egy ideig fekszenek, akkor jellegzetes almaillat kezd áradni belőlük, néha egy idő után enyhe pír jelenik meg az almán, ami azt is jelzi, hogy már elég érett, és hogy meg lehet enni.
A közönséges Antonovka számos előnnyel jár - a fajtát kellő télállóság jellemzi, ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek vagy a túl alacsony hőmérsékletnek. A fajta univerzális, italok készítésére, lekvár és lekvár, gyümölcslé készítésére használható. Az Antonovka palánták ellenállnak az alacsonyabb hőmérsékleteknek, erős növekedési ütemük jellemzi őket, és általában ez a fajta sok más fajtával kompatibilis, ami szintén előnye. Az almás gyümölcsök nagy távolságokon szállíthatók, miközben egyáltalán nem veszítik el ízüket és külső tulajdonságaikat. Amikor a gyümölcsök elérik maximális érettségüket, nem hajlamosak szétmorzsolódni, ami szintén óriási előny, mert a szemetet azok az almák alkotják, amelyek egyáltalán nem népszerűek, és amelyeket csak magáncélokra lehet használni. A klasszikus közönséges Antonovka lett néhány más faj elődje. Köztük a Bogatyr, a Cherry Apple, Imrus és Orlovim.
Antonovkának számos jelentős hátránya is van. Először is elég sokáig kell várnia arra a pillanatra, amikor az első gyümölcsök megjelennek, mivel Antonovka több évet vesz igénybe. Másodszor, a fajta egésze átlagos minősítést kap a gombabetegségekkel szembeni rezisztencia tekintetében. Különösen a fajta nem különösebben ellenáll a rágásnak, és ez természetesen nem a legjobb hatással van egészségére és termelékenységére. Antonovka szintén nem bánja, hogy megeszi a lepkét, ezért időt kell szánnia, és meg kell tennie néhány megelőző intézkedést és kezelést, hogy a növény kényelmesebben és biztonságosabban érezze magát.
De az Antonovka rendes sem külön fajta, hanem fajtacsoport. Ide tartozik Antonovka Kurskaya, Antonovka simple, Antonovka pohár, Antonovskoe alma. Éppen ezért néha meglehetősen nehéz értékelni és leírni Antonovkát - ez túl változatos fajta- és fajcsoport, amely a maga módján érdekes, de a maga módján hihetetlenül összetett és sokrétű.
A második Antonovka, amelyet figyelembe veszünk, az Antonovka desszert. Alkotói hazai tenyésztők, akik a termés meghosszabbítására törekedtek, és a tél közepén Antonovka fajtákat hoztak létre. A fa átlagos magasságú, a korona először gömb alakú, de minél idősebb a növény, annál kerekebb lesz a korona. Meg kell vágni, hogy formálja, tisztán tartsa, és könnyen és megfizethető a betakarítása. A gyümölcsök világoszöldek, néha csíkok vagy pirulások láthatók rajtuk. Egy gyümölcs tömege elérheti a kétszáz grammot, így nagyként definiálhatók. Az íz jellemzőit magasnak ítélik, mivel a gyümölcsök nagyon édesek, savanyúak, de meglehetősen jelentéktelenek. Egy almafából negyven kilogrammtól 120 kilogrammig lehet gyűjteni, minden attól függ, hogy melyik régióban nő a fa, mennyit figyelt rá a kertész, és mennyi az almafa kora. Ha kedvező feltételeket teremt a betakarított termés tárolására, akkor az alma egészen sikeresen kitart a következő tavaszig, nem veszíti el ízét és tulajdonságait, és hasznos is marad.Így vagy úgy, csak 5,2 pontot kapott az ötből - nem a legmagasabb egy ilyen sokoldalú fajta esetében. Ha összehasonlítjuk a közönséges Antonovkával, akkor a Dessertnaya termése nagyobb, de a fa nem annyira ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek és a fagyoknak, ami természetesen nagy hátrány.
A Zolotaya Antonovka egy viszonylag új fajta, amely a nyár végén érik. Ugyanakkor a fajta abban különbözik, hogy gyümölcsei egyáltalán nem érlelődnek, és nincs jellegzetes alma aromájuk sem. A korona nem olyan bőséges és kiterjedt, de ugyanakkor szélességben is terjedhet. Az alma átlagos súlya eléri a 150 grammot, néha kissé nagyobb is lehet, íze és aromája ugyanaz, mint a közönséges Antonovkáé, bár néhány kertész szerint az alma egyáltalán nem illatos. Édesek, enyhén savanyúak. Ugyanakkor a gyümölcsök is hihetetlenül lédúsak, amiért természetesen nagyon értékelik őket. A színe aranyabb, mint az összes többi almafajtánál. Ennek a fajtának számos előnye van - termelékenyebb, és a termés természetesen bőséges és ízletes. Ezenkívül e fajta külső jellemzői kellemesebbek és vonzóbbak - a gyümölcsök nagyon jó megjelenéssel rendelkeznek. Szükséges rámutatni a különböző betegségekkel szembeni rezisztenciára, különösen a megnövekedett immunitásra, ha a varasodásról beszélünk. Tehát az adott faj vagy fajta kiválasztása teljesen a kertész preferenciáitól, ízlésétől és céljaitól függ, ha pontosan arról beszélünk, hogy milyen eredményt akar elérni az ültetés során.
Most érdemes részletesebben utalni magára az Antonovka típusra, mint fajtacsoportra. Ez egy orosz fajta, amely kezdetben a Kurszk régióban kezdett nőni, míg feltételezhető, hogy az Antonovka hihetetlenül sikeres hibrid lett, néhány vad fajtával, de nagyon nagy és, ami a legfontosabb, nagyon ízletes gyümölcsök. Még mindig hihetetlen mennyiségű vita és vita folyik a fajta, annak ízjellemzői és a termésmutatók körül. Természetesen ennek a fajtatípusnak és csoportnak a megválasztása kizárólag attól függ, hogy maga a kertész hogyan viszonyul az ilyen almákhoz, kész -e időt szentelni a fáknak, ha a gondozásról és a megelőző intézkedésekről beszélünk.
Az állami nyilvántartás azt jelzi, hogy Antonovka szinte minden régióban nőhet hazánk területén, valamint szinte minden régióban, még azokon is, amelyek közelebb vannak az északhoz. Az Antonovka nagyon gyakori Fehéroroszország területén is, ahol nagyon szeretik és tisztelik tulajdonságai és a gyümölcsök sokoldalúsága miatt. Ezenkívül néhány kertésznek már sikerült Antonovkát Európa, Amerika és még Afrika területére is szállítania, de Tunéziában már június közepe táján élvezheti Antonovka gyümölcseit, így ez az almafa is meglehetősen keresett és elterjedt ott .
Egy dolog van - az Antonovka szinte steril fajta, ezért ajánlott beporzó fajtákat ültetni mellé. A legjobb, ha olyan fajtákat választunk, mint a Welsey, a Sáfrány Pepin vagy az Őszi csíkos alma, mivel ugyanazokkal a virágzási időszakokkal rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy a termés bőséges és erős lesz. Általánosságban elmondható, hogy Antonovka jól kijön más almafajták mellett, jó szomszéd lesz, és a kölcsönös beporzás segít a bőséges és nagyon finom termés elérésében. A fa magassága általában attól függ, hogy a palánta melyik alanyát maga a kertész választotta. Például egy erőteljes és nagy fa nyerhető, ha gyökéralapú alanymódszert választ. Deformált ovális - ezt az alakot egy másik típusú alany eredményezi, a korona a növény életkorának és fejlettségi szintjének megfelelően szétterjedtebb vagy gömbölyűbb lesz.Ugyanakkor Antonovkának előnye van - még akkor is, ha a korona hihetetlenül terjed, és a termés nagyon bőséges, akkor a kertésznek nem kell időt töltenie a kellékek telepítésével, mivel a növény nélkülük remekül érzi magát.
Az Antonovka csemete kezdetben aggodalmakat és gyanúkat vet fel. A helyzet az, hogy nagyon gyengén néz ki, de ha helyesen ülteti a növényt és vigyáz rá, akkor teljesen más megjelenés jelenik meg. A csemete frissebb lesz, új ágak jelennek meg. Ugyanakkor természetesen nem szabad túl gyors növekedésre számítani, mert Antonovka általában meglehetősen lassan nő, de néhány év múlva nagyon kiterjedt és nagy fát kaphat, amely hihetetlenül ízletes gyümölcsöket ad nagy mennyiségben, a fő A lényeg az, hogy türelmes legyen, és odafigyeljen a növényre.
A kertekben és a magánparcellákban Antonovka talán a legrégebbi növény lesz. A növekedés és a termés általában harminc -negyven évig tart. Vannak olyan változatok, amelyek szerint a kertészek olyan fákat fedeztek fel, amelyek életkora elérte a kétszáz évet, általában ez valóban lehetséges, különösen akkor, ha a fa azokon a területeken és azokon a területeken nő, amelyeket a számukra legmegfelelőbbnek és legkedvezőbbnek tartanak. A vadalmafával ellentétben Antonovka nagyobb gyümölcsöket ad, míg maga a kertész közvetlenül befolyásolja a termés méretét és bőségét. Az Antonovka másfél kilós gyümölcsöket is termel, súlyuk elérheti a hatszáz grammot, ez valóban lenyűgöző, és valóban sok kertészt vonz az almafajta termesztéséhez.
Az Antonovka egésze olyan fajták csoportja, amelyek meglehetősen ellenállnak a fagynak és a szélsőséges hőmérsékleteknek. A fajta stresszálló, a termést nem befolyásolja az időjárás, ami természetesen óriási fajtaelőnyt jelent. A gyökérzet erős, sűrűsége 50-70 centiméter mélységben van, majd a gyökér egyre vékonyabb lesz, de egészen a hegyekig nedvességet és öntözést igényel. Ugyanakkor elfogadhatatlan, hogy a gyökérzet megérintse a talajvizet, mivel ez bomlási folyamatokhoz vezethet, gombás és vírusos fertőzések alakulhatnak ki, és ennek következtében a növény nagyon lassan elpusztulhat.
A télállóság, mint már megjegyeztük, a fajtacsoportban nagyon magas szinten van, míg a fák még nagyon kicsik is, de tolerálják a fagyokat vagy a hirtelen hőmérsékletváltozásokat. Nagyon magas immunitással rendelkeznek, ami még azokban a régiókban is vonzza a kertészeket az Antonovka termesztéséhez, ahol elvileg az időjárási körülmények távolról sem tökéletesek - nagyon zordak, a növényt szélnek, huzatnak, tartós fagynak, heves esőzéseknek tehetik ki .
Egy felnőtt fáról általában akár kétszáz kilogramm hihetetlenül ízletes és szállítható gyümölcsöt gyűjthet. Voltak esetek, amikor az egyik fa termése elérte a fél tonnát, de ez nagyban függ attól is, hogy a kertész mennyire gondosan vigyázott a fára, milyen gondozási intézkedéseket hozott, volt -e megelőzés a betegségek és kártevők ellen. A fajta ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak, de nem elégséges, továbbra is ellenőrzést és megelőző kezeléseket igényel. Közepesen ellenáll a gyümölcsrothadásnak is. Ezért szükség van a fák szisztematikus kezelésére fungicidekkel és rovarölő szerekkel, mert a megelőző intézkedéseket és a betegségek megelőzését sokkal könnyebb végrehajtani, mint tovább kezelni a betegségek következményeit. Figyelembe véve Antonovka jellemzőit, most tovább kell lépni bizonyos feltételekre a fa ültetéséhez és az azt követő gondozáshoz. Ez az információ nemcsak a kezdő kertészek és kertészek számára lesz fontos és érdekes, hanem azok számára is, akik már rendelkeztek tapasztalattal az almatermesztésben, de az ellátási tevékenységek keretein belül igyekeznek bővíteni látókörüket.
Antonovka ültetése és gondozása
Ajánlott az Antonovka ültetése az őszi időszakban - október végéig, de jobb tartózkodni a novemberi ültetéstől, mivel a növénynek nem lesz ideje gyökeret verni a fagy előtt, egyszerűen meghalhat. Ha a kertész tavasszal tervezte az ültetést, akkor itt a legjobb, ha április végéig végrehajtja a tervét, mivel akkor nem ez lesz a legkényelmesebb idő, és a növény késhet a fejlődésben, ami negatívan befolyásolja a jövő termése. Természetesen minden nagyban függ az időjárási körülményektől, amelyeket a kertésznek is meg kell vezetnie.
Először gondoskodnia kell egy gödör előkészítéséről a palánták ültetésére. Ehhez ősszel gödröt készítenek, ahol tavasszal bokrot ültetnek, és a palántát is körülbelül egy hónappal az ültetés és a fagy kezdete előtt kell adni, hogy legyen ideje felkészülni és alkalmazkodni az újhoz körülmények. Ily módon lágyítható az alkalmazkodási időszak a nyílt talajba történő ültetés és az a tény között, hogy a palántát nem a legkedvezőbb körülmények várják. Gyümölcsöt lehet készíteni abszolút bármilyen talajban. Ennek ellenére a vályogokat és a homokos vályogtalajokat tartják a legkedvezőbb talajoknak, amelyekben Antonovka a lehető legkényelmesebben érzi magát. Ha a talaj összetétele eltér a kedvezőtlenektől, akkor azt is elő kell készíteni - ásványi komponensekkel megtermékenyíteni, szerves anyagokat hozzáadni, jobbá tenni, és ami a legfontosabb, termékenyíteni. A talajvíznek legalább három méter mélyen kell feküdnie, hogy ne érintse meg a gyökérzetet, ezt is figyelembe kell venni az almatermesztés helyének kiválasztásakor.
Az ültetési sémát a kertész szigorúan egyedileg választja ki, sok függ az Antonovka palánták állományától. Általában ez egy széles, tágas terület kell, hogy legyen, hogy a fa kényelmesen növekedhessen. Másrészt ne felejtsük el, hogy általában a növény öntermékeny, ami azt jelenti, hogy az ültetést meg kell változtatni a beporzó fajták fáival. A fák közötti távolság a magasságuktól függ. Általában körülbelül öt métert hagynak el, nem kevesebbet. Annak ellenére, hogy úgy tűnhet, hogy ez túl nagy távolság a palánták számára, érdemes emlékezni arra, hogy az Antonovka fák hatalmas fákat adnak, így amikor aktív növekedést adnak, a kertész látni fogja, hogy a megtakarított távolság egyáltalán nem volt hiábavaló.
Számos termesztési jellemzőt is figyelembe kell venni:
- A fák öntözését mérsékelten végzik, sok az időjárási körülményektől függ. Ne hagyja, hogy a talaj túlságosan kiszáradjon, vagy túlzottan nedves legyen. A talajt egyenletesen meg kell nedvesíteni, ne legyen túl sok nedvesség, mivel betegségek és gombák alakulhatnak ki, és ez nagyon veszélyes a kultúrára
- a növények etetése általában a második szezontól kezdődik, a legjobb összetett műtrágyákat alkalmazni, mivel kiegyensúlyozottnak és alkalmasabbnak tartják az Antonovka termesztésére
- a fának védelmet kell nyújtania a kártevőktől és a baktériumoktól, a betegségektől, mert általában átlagos szintű immunitással rendelkezik
- a metszés komoly vállalkozás, mivel nemcsak a fa megjelenése függ tőle, hanem az immunrendszer mutatói, egészsége, a betakarítás egyszerűsége is
- jó lenne talajtakaró. Így a törzskör nemcsak védelmet kap a kártevőktől, hanem az onnan származó nedvesség is sokkal lassabban párolog el, és a fa kedvezőbb körülmények között lesz.
A metszést ma a másodiktól kell elkezdeni, minden harmadik új ágat eltávolítanak a kialakuló korona sűrűségének megőrzése érdekében, ugyanakkor ne engedjék meg a túlzott megvastagodást. Minden tavasszal, majd egészségügyi metszést is végeznek, mivel minden szárított és fájdalmas hajtást el kell távolítani a fáról, valamint azokat az ágakat, amelyek nagyon gyengék lettek, fájdalmas megjelenésűek.Ezenkívül a metszés is formáló lehet, már említettük - ez szintén nagy jelentőséggel bír a fa fejlődése és egészsége szempontjából.
Nyéllel vagy szemmel ültethet almafát, a választás kizárólag a kertész preferenciáitól, valamint az Antonovka fajtajellemzőitől függ. Az oltásokat tavasszal vagy nyáron is el lehet végezni, figyelembe véve a fa életkorát és az időjárási körülményeket. Általában a fákat tapasztalt kertészek és azok is ültetik, akik még nem rendelkeznek nagy tapasztalattal az almafák ültetésében és gondozásában. A palánták különböző méretűek lehetnek-erőteljes, közepes méretű, félig törpék és végül teljesen törpe palánták. Ideális esetben magas almafákat kapunk, amelyek tökéletesen tolerálják a hipotermiát és a súlyos fagyokat, ami természetesen nagy hatással van az általános termésre általában. Az almafa saját palántájára ültethető. Erdei almafához vagy törpe és közepes méretű alanyokhoz is, amelyek szintén ideálisak erre a célra.
Alternatív megoldásként almafát termeszthet saját magjából. Ehhez a magokat az érlelt gyümölcsökből nyerik ki, a gyümölcsöket a legjobban azok közül választják, amelyek a fa déli részén voltak, ahol telítettebbek, és magjaik erősebbek és életképesebbek lesznek. A gödrök nem lehetnek harminc centiméternél mélyebbek, és a fagyasztás előtti magokat legfeljebb négy centiméter mélyen kell elhelyezni. Ezenkívül az ültetés környékén érdemes jól talajtakarni a talajt, hogy megmaradjon a nedvesség, és hogy a növényt ne fenyegessék kártevők és rovarok. Tavasszal a talajtakaró eltávolítható, már nem lesz rá szükség.
Ezenkívül ne felejtsük el a növény etetését, ezeket körülbelül három -négy alkalommal kell elvégezni az egész szezonban. A karbamid ideális a virágzáshoz, amikor a gyümölcsök meg vannak kötve, érnek, jobb, ha a növényt nitrogén műtrágyával látják el. A teljes termés betakarítása után magas kálium- és foszfortartalmú keveréket kell használni etetésre, mivel ezek lehetővé teszik a fa gyorsabb felépülését és alkalmazkodását, a téli időszakra való felkészülést. Három -négyévente érdemes elvégezni a növény fiatalító metszését, és ugyanakkor néhány más fajtát is olthat Antonovkába. Vághat dugványokat, amelyek a kertész közelében található területen nőnek, vagy vegye a szomszédos dugványokat.
Az Antonovka igazi termése körülbelül a hatodik évben kezdődik, miután az almafát nyílt talajba ültették. Mindazonáltal ezek a kifejezések kizárólag attól függnek, hogy melyik Antonovka fajtát választották, és milyen körülmények között nő a növény. A virágzás közepesen késő, és általában minden fajtára jellemző, ezért érdemes erre nagyon odafigyelni. A déli régiókban a gyümölcsök szeptember elején érnek, de az északiaknak várniuk kell egy kicsit a betakarítás előtt - ideális esetben szeptember közepére érik.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsöket hosszú ideig tárolják, miután a kertész eltávolította őket a helyszínről, be kell tartani a jó hőmérsékleti rendszert. Továbbá, körülbelül három hónapig a gyümölcsök meglehetősen nyugodtan tárolhatók a kialakított körülmények között, nagyon jól érzik magukat ott, különösen, ha ezek sérülés vagy karcolás nélküli gyümölcsök. Általánosságban elmondható, hogy az Antonovka egy igazán kiváló almafajta, amely teljesen igénytelen, ugyanakkor kiváló az almafák termesztésére mind az északi, mind a déli régióban. Az eredmény bőséges és nagyon ízletes termés, amely tökéletesen tárolható, és nagy távolságokon is szállítható. A gyümölcsök felhasználása meglehetősen sokoldalú, különféle édes ételek és italok készítésére használhatók, valamint egyszerűen frissen fogyaszthatók.