Almafa "Antonovka"
Tartalom:
Az "Antonovka" almafafajta almafajta, több fajtafajtát egyesít.
Az "Antonovka" fajtái
Az Antonovka fajtával kapcsolatos sok információ azonnal nyomás alá kerül. Egy terjedelmes név, amely sokat mond - egy fajta almatípus, amelyet az emberek tenyésztettek. Több rokon fajtát tartalmaz. És sokan vannak.
Az Antonovka fajta a termés több mint felét adja. Az utóbbi időben a fajta kevésbé ültetett. De ha hagyományosan az Antonovka almafát ülteti és termeli a kertjében, akkor nem veszít semmit, éppen ellenkezőleg, nyer.
A kérdés csak az, hogy melyik típust válasszuk?
- Rendes.
Brjanszk - Orel - Lipeck - Michurinsk nem csak egy vonal. Az Antonovka almafajtákat őszi fajtákra osztja, amelyek észak felé közelebb nőnek, és a tél elején, dél felé nőnek.
A korona erős termetű, fiatalon függőlegesen nő; elterjedt és gömbölyűbb, amikor a fa érik.
A kéreg barna. A hajtások nem egyforma méretűek, térdekkel.
Hosszú zöld levelek hosszúkás levelei.
A csészealjra emlékeztető, nagy fehér virágok enyhén rózsaszínűek.
Az alma bordázott, közepes méretű, kissé lapított. Kivehető érettség - sárgászöldes színű. Ha tároljuk, aromásabb és időnként ízletesebb lesz.
Enyhe rózsaszínű pír van. A minőség megőrzése során a zöld szín elveszik.
A tölcsér kissé rozsdás, de a kiváló íz egy cseppet sem változtat.
A gyümölcs szár rövid és vastag.
A héja fényes.
A gyümölcs belső tartalma sárgás, lédús, édes-savanyú, nagyon aromás, szemes. Cukortartalom - több mint kilenc százalék. A savanyúság észrevehető. Ezenkívül a gyümölcsök nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaznak.
Előnyök.
Magas télállóság.
Univerzális felhasználás sokfélesége. Az almából kompótot, gyümölcslevet, lekvárt, lekvárt készítenek. Hordóban sózható (akár káposztával is). Van még a "Pepenka" fajta, amely pácoláshoz is alkalmas. Más fajtáknak teljesen más ízük van.
A palánták alkalmasak alanyra. Ellenáll a télnek, az erős növekedésnek (nem mindenki elégedett vele, mivel elsősorban törpe alanyot használnak), kompatibilitás.
A gyümölcsök tökéletesen szállíthatók.
Kis termésveszteség a betakarítás előtt.
Az Antonovka almafa nagyszámú (több mint húsz) fajta tenyésztésének forrása, amelyek immunisak a varasodás ellen: Bogatyr, Vishnevaya, Imrus, Orlovim, Martovskoe, Druzhba Narodov.
Mínuszok.
Elég sokáig várnia kell az első gyümölcsökre. A türelem nem jó mindenkinek. Csak letette - tálalja az almát.
Sokféle vélemény létezik a varasodás elleni immunitásról. A szint alacsony és közepes között változik. A növekvő területek beállítják az ellenállás szintjét.
Ezenkívül sok kertész nem elégedett azzal, hogy a moly szeret almával lakmározni (ezért a gyümölcsök finomak!).
Elégedetlen a termelékenység gyakorisága.
Az északon termesztett alma (L. P. Semirenko népszerű tudós, Leningrád, Ryazan és Moszkva) sokkal jobban megmarad, mint a délen termesztett alma.
Van egy tendencia: minél délebbre nő az Antonovka almafa, annál inkább hasonlít az őszi fajtára.
Az "Antonovka rendes" almafák csoportja a következő típusokat tartalmazza: "Antonovka Kurskaya", "Antonovka simple", "Antonovka glass", "Antonovskoe apple", "Wax yellow", "Dukhovoe", "Krasnoglazovskaya".
- Desszert.
A szerző S.I. Isaev ezt a fajta átlagos telet tekinti.
Szülőfajták - "Antonovka közönséges", "Pepin sáfrány".
Közepesen magas fa. A korona először gömb alakú, az évek során kerek lesz.
A levelek zöldek. Szélei fogazottak, felülete enyhén ráncos.
Nagy rózsaszín virágokkal virágzik.
Az alma halványzöld színű, krémes árnyalatú, vöröses pírral, csíkokkal.
Tömege körülbelül kétszáz gramm.
Édes -savanyú ízű. Van egy aroma, amely az "Antonovka" -ra jellemző.
Negyven kg eltávolítható egy almafáról. És százhúsz kg. Figyeli, hogyan nő fel. Nincs ennél kevesebb gyümölcs.
Ha a gyümölcsöket jól tárolják, akkor március utolsó napjaiban kezelheti szeretteit.
Pontszám - 4,2 pont.
Az "Antonovka rendes" -hez képest: a gyümölcsök édesebbek és nagyobbak, a termés már az ültetés utáni harmadik évben megkezdődik, a fagyállóság gyengébb.
Az "Antonovka desszertet" termesztik: az orosz középső régióban, a Volga régióban, az északi Fekete Föld régióban, Ukrajna északi részén, az uráli, szibériai, távol -keleti régiókban, valamint az Altaj területén. Az utolsó négy régióban csak fagyálló alanyokat használnak, szakaszokat és alacsony fákat ültetnek.
Fontos tény. Az almafa inkább szabadon nő. Ajánlott fákat ültetni egymástól hat méterre.
- Arany.
Ez a fajta újdonság az Antonovka Malus domestica fajtákból. Az "Antonovka, az arany szerzetes" más fajta.
Ez egy krími fajta. A gyümölcsök a nyári szezonban későn érnek. Találkozhat egy ilyen jellegzetes vonással: "... a korai érésű új fajták közé tartozik." Ez téveszme. A korai kifejezés az, ha összehasonlítjuk az "Antonovka közönséges" fajtával. Az "arany" gyümölcsöket már augusztus utolsó napjaiban és szeptember első napjaiban el kell távolítani. Következésképpen a minőség rövid ideig tart, az aroma nem túl erős. A téli gyümölcsfajták jelentősége nyilvánvaló - az igazi aroma és íz bizonyos tárolási minőség után jelentkezik optimális körülmények között.
A korona mérete kisebb, a fa átlagosabb méretű. De terjedésében is különbözik.
A gyümölcsök súlya százötven -százhetven gramm. A tömeg azonban kétszázötven-kétszázhetven kg is lehet. Az Antonovka fajta íze és aromája. Íze édes -savanyú, lédús.
A színe arany. Akinek tetszik - szalmasárga, aranyszínű.
A szülőtől öröklődve ellenállást kapott a téllel szemben, aminek köszönhetően a termés, a megjelenés és a varasodás elleni immunitás tekintetében felülmúlja az előző fajtát.
A termés korábban kezdődik - az ültetés utáni ötödik vagy hatodik évtől.
A választás a tiéd - melyik fajtát ültesse.
Az almafa szeret laza talajon növekedni, ami jó a légáteresztő képességhez és felszívja a vizet. A talajvíznek két méter alatt kell lennie.
Almafa "Antonovka" - leírás és jellemzők
- Kirándulás a történelembe.
Az Antonovka almafa egy régi orosz fajta. Eredetileg Kurszk tartományból származik. Hipotézis (nem cáfolt): hibrid termesztésű alma, vad erdei almafával.
Érdemes megjegyezni, hogy a fajta spontán, nem a terv szerint alakult.
Az almát az utolsó korszak tizenkilencedik századában lakomázták.
A könyvkiadásban "Szabályok a termesztésre a szabadföldön, üvegházakban, üvegházakban stb." írta le az almafát N. I. Krasznoglazov (1848).
A. T. Bolotov 4 lajstromában hatszázhatvanegy alma- és körtefajta található. És az "Antonovka" fajták nincsenek ott!
Még korunk fajtáit is mutánsoknak nevezik.
I. V. Michurin 1929 -benmegjegyezték, hogy az Antonovka fajta huszonhat ismert faja közül az igazi Antonovkából ötöt ténylegesen toboroznak: egy fajta nevét különböző területeken kapta; az "Antonovka" nevű fajta általában más volt.
A valóságban az Antonovka fajtából legfeljebb öt fajta létezik.
Annyi pletyka és beszélgetés folyik egy fajta körül. Az LP Simerenko elmondta, hogy a "Dukhovoye" fajta, amelyet 1896 -ban egy Nyizsnyij Novgorodi kiállításon kínáltak, az "Antonovka közönséges" fajta egyik szinonimája. A név pedig Anton kertész nevéből származik munkájáért és közreműködéséért.
- Latin név.
Valaki külföldön a vadon termő almafajtákat tartja: "Malus sylvestris Antonovka", "Malus robusta Antonovka", "Malus pumila Antonovka".
- Hol nő az almafa?
A legtöbb régió állami nyilvántartásában 1947 óta: az északnyugati rész (Vologda, Kalinyingrád, Szentpétervár, Novgorod, Pszkov és a régió); központi rész (Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovo, Kaluga, Kostroma, Moszkva, Rjazan, Tver, Jaroszlavl és régiói); "Antonovka fehér (" Mogilevskaya ") - Vitebsk régió; "Antonovka szürke" ("Antonovka Rzhavaya"); "Antonovka Repchataya" - Fehéroroszország; Európai, amerikai, afrikai országok; Tunézia - a gyümölcsöket júniusban fogyasztják.
- Beporzási fajták.
Az Antonovka almafa gyakorlatilag öngyümölcstelen. Nagyon jó olyan fajták közelében ültetni, mint: "Őszi csíkos", "Ánizs", "Welsey", "Pepin sáfrány".
A kertészek azt mondják, hogy az almafa boldogan él együtt nagyszámú almafajtával.
- Az almafa növekedése.
A magasság függ az ültetési anyag állományától.
Erős növekedésű fa, csemetéire oltva. Hat méternél magasabb almafákról beszélnek.
A korona ovális, az évek során gömb alakú és jobban terjed.
Erős korona, terjed, de nem fog támaszt építeni, még akkor sem, ha sok gyümölcs van a fán.
- A törzs átmérője.
Az egyes almafák koronájának átmérője kilenc -tíz méter.
Nem mindenki tudja magáévá tenni a törzset.
- Palánta.
Inkább szimpatizálhat az Antonovka csemetével, mivel gyenge és csavaros. Az ültetési anyag elégtelen fejlődése döntő pillanat, amikor a fa érik, és a termés kezdete.
Az éves csemete eléri a száz -százhúsz cm -t.
Egy kétéves növény százhetven -száznyolcvan cm -re nő.
A jövőben azonban különböző méretű és formájú készletek fordulnak elő. Bár lassú ütemben, de magabiztosan.
- Élettartam.
A kerti parcellák változatossága a leghosszabb életű.
Hosszú távú növekedés és termés - harminc -negyven év, és még sok más.
A tudósok több mint egy fát találtak a kétszáz éves Antonovka fajtából.
- Miben különbözik a vadalmafától?
Az Antonovka palántákra oltott almafajták tovább fejlődnek, és hosszabb ideig teremnek, mint a vad almafa oltott fajtái.
- Az alma mérete.
A standard súly körülbelül százötven gramm. Több mint háromszáz gramm van. És lehet kevesebb is.
A méretek sok mindentől függnek. A távozásból is.
Az Antonovka másfél kilós fajtájának gyümölcsei hatszáz grammig terjednek.
- Téli ellenállás.
Az ideális télálló almafa házi készítésű. És az Antonovka fajta nagyon közel áll hozzá.
A fajta átviszi, sőt javítja a télállóságát klónfáin.
- Gyökérrendszer.
A gyökérzet befolyásolja a hosszú élettartam fenntartását, és nagylelkű termésre hat.
Egy különösen sűrű gyökérzet száz -százhúsz cm átmérőjű és ötven -hetven cm mély, továbbá ritkábban.
- Genetikai kritériumok.
Aki legalább egy kicsit is ismeri a „szelekció” fogalmát, biztosan megjegyzi, hogy az „Antonovka” fajtát gyakran használják új almafajták előállítására. A legújabb funkciókkal és lehetőségekkel. Először is, hogy növelje a téllel szembeni ellenállást.Különösen a varasodás ellen védett fajták tenyésztésére.
A tudósok már több mint hatvan ilyen fajtaformát számoltak össze.
- A termesztés minimális hőmérséklete.
Ami a téllel szembeni ellenállást illeti, az "Antonovka" a második az "Anis", a "Cinnamon striped", a "Moscow Grushovka" mögött.
A fajta nagyon jól viseli az északnyugati rész legsúlyosabb fagyait.
- Termésmutató.
Egy felnőtt almafától - kétszáz kg -ig.
Több mint ötszáz kg is volt.
A rekord több mint ezer kétszáz kg egy almafától.
- A betegség immunitása.
A varasodás és a lisztharmat elleni immunvédelem átlag alatti. A kertészek többsége az átlag felett tiltakozik és azt mondja. A gyümölcsrothadás elleni immunitás átlagos.
A megelőzés szisztematikus elvégzése az almafák fungicid hatóanyagokkal való kezelésével ma elengedhetetlen, létfontosságú.
Annak érdekében, hogy ne szüntesse meg a gyümölcshiány következményeit.
Almafa "Antonovka": vélemények
„Gyakran hallom a kertészektől, hogy az Antonovka fajta a múlt század. Nagyon könnyű cserélni. Manapság sok almafajtát kínálnak a faiskolák. A dekoratív, kellemes ízű, hosszú ideig tárolt, hamarosan gyümölcsöt kezd. Válasszon alacsony növekedésű alanyot vagy törpét. És nem kell felmásznia az almafára. Valahol egyetértek. De azok, akik még nem kóstolták meg az igazi "Antonovka" almát, beszélnek erről. Nem csak frissen. És sült és áztatott is. Mindenképpen találok neki helyet. A kérdés csak az, hogy hol lehet beszerezni egy igazi Antonovka csemetét? "
Nikolay Stepanovich, Kirov régió: „Az a kert, ahol Antonovka található, teljes értékű kerti telek. Láttam fákat, amelyek több mint ötven éve élnek. Nem vágtam le, sok gyümölcs van. Bár nem olyan nagy. Ugyanakkor a varasodás nem találta el. Féreggel, de saját, igazi. Természetesen sok hely van elfoglalva, de sok van bennem. És az éghajlat hideg. Nem minden almafa fog fejlődni és gyümölcsöt teremni. Fagyassza le kissé. És itt az íze. Ráadásul könnyű takarékoskodni az újévi ünnepekig. "
Szergej Iljics, Krasznodar terület: „Elültetem az Antonovka almafát, csak hogy megtöltsük a pitét almával. Káposztahordóban sózni. Nem csak azért, mert népszerű fajta. Olvasd el Bunint! Kedves alma. És minden bizonnyal megpróbálok palántákat termeszteni gabonafélékből. Mivel nincs jobb, mint jó almafajtákat oltani Antonovkára. "
Almafa "Antonovka": leszállás
- Idő.
Ajánlott az őszi szezonra. Október utolsó napjáig. Novemberben jobb tartózkodni.
A tavaszi szezonban történő ültetéskor a legjobb idő a tavasz második hónapja.
A leszálló gödröket előre elkészítik. Az őszi szezonban - tavaszi ültetésre. Harminc -hatvan napig az őszi ültetéshez. A palántát húsz-huszonöt nappal adják, mielőtt fagyos napok jönnek.
- Szabályok.
A termés különböző talajokon fordul elő. De egy almafa homokos vályogon és vályogon kényelmesebb.
Ha más a talaj, érdemes jól betölteni az ültetési lyukat szerves anyagú tápanyag -hordozóval.
A felszín alatti vizeknek három méter alatt kell haladniuk a felszíntől.
A gödrök ültetésre való előkészítésekor vegye figyelembe a talaj állapotát. Ezenkívül homokot adnak az agyagtalajhoz, és agyagot adnak a homokos talajhoz.
- Leszállási séma.
A palántaállomány megtekintésével választják ki. Szabad teret és fényt biztosít a magasságtól és szélességtől függően. Felváltva alma beporzó fákkal.
- A növények közötti távolság.
Az intervallumot az alanyok határozzák meg.
Erős növekedés esetén - öt -hat méter egymás után, négy -négy és fél méter egymás után.
Átlagos magasságban - négy és fél -öt méter és három és fél -négy méter.
Féltörpén - négy -négy és fél méter és három -három és fél méter.
Egy törpén - három és fél -négy és két és fél -három méter.
Több csemete ültetésekor úgy tűnhet, hogy a köztük lévő intervallum meglehetősen nagy. És azonnal a vadászat, hogy többet, többet.
Ne csábítson az optimális intervallum csökkentésére.
Almafa "Antonovka": elhagyva
Öntözés mérsékelten, az időjárási körülményektől függően. Nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon, és tilos a túltöltés is.
A felső öltözködést a 2. évadtól alkalmazzák. A komplexum kívánatos.
Szükséges a betegségek és a rovarok elleni védelem.
A fát időben meg kell metszeni.
Az almafa jól reagál arra a tényre, hogy a törzskört talajtakarják, és oldalrétegek nőnek alatta.
A növekedés minden évben nem olyan jelentős. Még meglehetősen gyenge - harminc -ötven cm.
- Hogyan vágjuk le és formáljuk a koronát.
2 éves fejlesztés óta a fő törzs lerövidül, és minden 3 új ágat eltávolítanak. Ennek köszönhetően a termés korai és bőséges lesz.
Minden tavaszi szezonban egészségügyi körülmetélést végeznek - a gyenge, sérült és szárított hajtásokat eltávolítják.
Sokféle formában formálható, például a korona lehet: ritka rétegű, fusiform, strófa, és palmetták is ide tartoznak.
- "Antonovka" oltása egy másik almafára.
Az alábbiakban csak néhány vakcinázási módszert ismertetünk, amelyeket gyakrabban használnak (mivel több mint kétszáz ilyen van).
Vágás segítségével (2-3 rügyekkel) a tavaszi szezonban: párosítás (egyszerű vagy javított), hasításban, kéreg mögött (kéreg alatt), oldalvágásban.
Kukucskáló (bimbózó, vesével, pajzzsal) segítségével a tavaszi és nyári szezonban: a vágásban, a fenékben.
Az oltást éles és steril eszközökkel végezzük (kövesse a szakemberek utasításait).
Jó eredmény lesz, ha oltóvágót használ.
- Hogyan válasszuk ki az alanyokat.
Az Antonovka fajta palántáját tekintik forrásnak más alanyok növekedési erejének meghatározásához. És a növekedés hozzávetőlegesen függetlenül határozható meg.
- Erős termet - valamivel több mint nyolcvan százalék.
- Az átlagos magasság hatvan -nyolcvan százalék.
- Féltörpe - negyven -hatvan százalék.
- Törpe - húsz -negyven százalék.
A fajta ideális azok számára, akik magas almafákat szeretnének termeszteni, amelyek ellenállnak a télnek.
Az oltást saját palántán (saját gyökerű) hajtják végre.
Egy vad almafán.
Törpékhez és közepes méretű alanyokhoz.
- Gabonából nő.
- A szemeket a legérettebb almából vonják ki - gyümölcsöket kell venni az almafa déli részéről.
- Az ültetési lyuk (mélysége húsz -harminc cm) tele van termékeny talajjal. Hat -kilenc cm -rel a felszíni talajréteg fölé emelkedik.
- A vetés fagyos napok előtt, 3-4 cm mélységben történik.
- A mulcsozás tűvel vagy levéllel történik (nem almafából).
- A talajtakaró réteget tavasszal távolítják el.
Érdemes nagyszámú gabonát ültetni, mert kevés lesz a palánta. A terv tizenkét -tizenkét cm.
Gondoskodni kell róla, el kell dobni, és földi csomóval kell merülni.
- Trágyázás.
A szezonban három -négy alkalommal kell etetni az almafát. Karbamid - virágzás előtt. Nitrogén - amikor a gyümölcsök érnek. Kálium és foszfor - betakarítás után.
- Öregedésgátló metszés.
A fiatalító körülmetélést három -négy év alatt végzik.
Ugyanakkor ültessen más fajtákat, és dugványokat vehet magától és szomszédaitól.
Érés és termés
Az óvodákban azt mondják, hogy a termés 5 éves korban kezdődik, nehogy felzaklassák a vásárlókat. Valójában - az ültetés utáni hatodik és nyolcadik év között.
Attól függ, hogy melyiket ültetik. A klónfák korábban hoznak gyümölcsöt.
A virágzás közepesen késő. Ahogyan sok ilyen érettséghez illik.
Az érés a választóvonaltól függ: dél - szeptember első napja, észak - szeptember 15 -én.
Tíz éves korától kezd teljesen gyümölcsözni. E korig három -tizenöt kg. A tudósok százötven évnél idősebb almafákat találtak. Még kétszáz év felett is.És a termés meghaladja a tonnát! De ezek elszigetelt esetek.
A tároláshoz megfelelő hőmérsékletet készítenek. Ezt követően számoljon nyolcvanöt-kilencven évet, és határozza meg az utolsó alma "életének" dátumát. Persze ha nem eszik meg előtte.
- Alcsoportok és lehetőségek.
Egy törpén. Alkalmas: MM109, No. 25-111; MM -106 - almafák nyolc -kilenc éves korban - harminc -ötven kg.
Tizenkét -tizennégy éves fák - ötven -százhúsz kg.
Egy törpén.
A gyümölcsök nagyobbak.
A termés négy -öt éves korban kezdődik.
Még az ültetés után is van két -három év.
A korona kisebb, akár három méter magas.
Aportovaya.
- Korai téli fajta.
Négy -öt év után a gyümölcsök már kétszáz grammot nyomnak.
A termést szeptember utolsó napjaiban gyűjtik tárolásra.
A termés rendszeres és stabil.
- Másfél kiló.
Egy másik név „Antonovka hatszáz gramm”.
1892 óta termesztik I. Michurin óvodájából. Mindenhol, kivéve a szélső északi szélességeket és a déli részeket. A fagyállóság az egyik legmagasabb. A gyümölcsök szeptember első évtizedében érnek. Tömege akár hatszáz gramm. A fajta részben öntermékeny.
- Téli.
Ez a fajta északra való. Délre pedig nem tekinthető télnek.
- Oszlopos.
Ez a fajta még nem volt elérhető.
- Lemezelt.
Nem változatosság, hanem forma. Szibériai, távol -keleti, uráli területeken jól termesztik.
Termesztés különböző területeken
A moszkvai régióban és az északnyugati régióban.
Ezen a területen az "Antonovka" fajta olyan, mint a grúzok szőlője. Rég termett. Különféle nevekkel hívják. Nem mindenhol ugyanaz. Nehéz elképzelni egy kertet Antonovka nélkül. Új fajták jelennek meg.
Az uráli és a szibériai régióban.
A fajtát azonban széles körben alkalmazták üvegházhatású körülmények között, alacsony növekedésű alanyokkal és strófákkal a nyílt területen. Az éghajlati viszonyok miatt szükséges a megfelelő formák kiválasztása. És klonális fajták "Antonovka".
Ukrán területen.
Csak északon (Sumy, Chernigov, Kijev régiók) termesztik. De a fajta leginkább késő ősz. És a palánták termesztéséhez oltáshoz.
Eredmény
Nincs Antonovka almafám. Gyermekkorban ritkán találkozott a mi körülményeink között. De az íz tulajdonságaira egy életen át emlékeztek.
Tanács: tanulmányozza a fajta jellemzőit és fényképeit, valamint tanulja meg a gyümölcs feldolgozását és alkalmazását. Még az orvostudományban is.
És ne szégyellje magát, hogy sokáig várnia kell az aratásra. A lényeg, hogy az lesz.