Mézes galóca termesztése: 6 módszer az országban és a kertben, otthon.
Tartalom:
A mézes gombát nem nehéz termeszteni a webhelyén. Gondozásuk nem szeszélyes, és nem igényel sok erőfeszítést a termesztésükhöz. Lássunk több módszert egy ilyen folyamatra, például a mézes galóca termesztésére.
Növekvő mézes galóca: termesztési feltételek
Ezeknek a gombáknak a micéliuma gyorsan növekszik, a legfontosabb az, hogy a páratartalom elég magas legyen, és a hőmérséklet 10-25 fokon belül legyen.
A helyiséget, ahol gombák nőnek, szellőztetni kell, nehogy páralecsapódás képződjön a falakon. A mézes gombák félhomályban nőhetnek, egyetlen kalapjuk fehér lesz.
Ha az utcán gombát termeszt, akkor olyan helyet kell választania, ahol leggyakrabban árnyék van, hogy a talaj ne száradjon ki.
Jobb, ha április végén-május elején kint ültetünk gombát, beltéren pedig egész évben termeszthetünk, ha betartjuk az optimális körülményeket.
Mézes galóca termesztése: zsákokban termesztés az alagsorban
A mézes galóca termesztésének alagsorát jól szellőztetni kell, azaz szellőzést vagy legalább ablakot igényel. Télen az alagsort fűteni kell. A gombák ültetése előtt alaposan fertőtlenítse a helyiségeket.
Az ültetésre szánt talajkeverék talajt, szalmát, maghéjat, fűrészport, faleveleket tartalmaz. A keverék összes összetevőjét először forró vízzel öntik, és tizenkét órán át hagyják, majd fertőtlenítik a gombák, lárvák és felnőtt rovar kártevők spóráitól.
Mindezen eljárások után a gomba micéliumát hozzáadjuk a talajkeverékhez, és jól összekeverjük.
Ezután sűrű műanyag zacskókat vesznek, megtöltik őket micéliumos talajkeverékkel, felkötik, és vagy a polcokra teszik, vagy a mennyezethez kötik. Három nappal később 6-7 cm lyukakat készítenek a zsákban.Fél hónap elteltével a gombák csírázni kezdenek, és észrevehetővé válnak. További növekedésükhöz jó világítást, magas páratartalmat és 15 fokos hőmérsékletet kell biztosítani. Amikor a gombák megerősödnek, a megvilágítás csökkenthető.
Növekvő mézes galóca rönkön
A rönkök lombos fákat használnak. A rönknek nedvesnek, egészségesnek és rothadásmentesnek kell lennie. Hossza és átmérője 350-450 mm. Ha a rönk száraz, tegye vízbe néhány napra.
- Az első út növekvő mézes galóca. Kis lyukak készülnek a rönkben 8-9 cm távolságra egymástól. A micéliumot a lyukakba ültetik. Ezután a rönköt fóliába csomagolják, miután korábban lyukakat készítettek a levegő áthaladásához. Ezt követően a rönköket magas páratartalmú és 17-20 fokos hőmérsékletű helyiségekbe helyezik, hogy a micélium csírázhasson. Néhány hónap múlva gombák jelennek meg a rönkön.
- Második út. A helyszínen jobb ott, ahol nincs nap, 15-20 cm hosszú kis árkokat ásnak, öntözik, és a rönköket vízszintesen fektetik. A micéliumot már be kell ültetni a rönkökbe. És hagyják a micéliumot csírázni. Az ilyen ültetvény öntözésére gyakran van szükség, hogy a talaj ne száradjon ki. Továbbá, hogy megvédje a gombát a csigáktól és a csigáktól, hamut szórnak a talajra.
- Harmadik út. Készítse elő a rönköt az első módszer szerint, és tegye a csírázáshoz talajjal töltött hordóba. Ez a módszer otthon is használható.
Növekvő mézes galóca csonkokon
Ezt a módszert nyáron gombák termesztésére használják. Az erdőben mézes galócával rendelkező fa vagy tuskó található. A micélium kis részét óvatosan eltávolítják. Helyükön egy kis lyukat vágnak ki a csonkba, és ott helyezik el a micéliumot. Ezután nedves moha vagy fűrészpor borítja. A csonk körüli talajt és magát a csonkot folyamatosan öntözik.
Növekvő mézes galóca: bankokban
Mielőtt a gombát üvegben termesztik, az üvegeket sterilizálják, hogy megvédjék a micéliumot a penésztől. Az ültetési hordozót fűrészporból, keményfából és korpából készítik. Az összetevők aránya 3: 1. Minden komponenst forró vízzel öntünk, ragaszkodunk hozzá egy napig. Ezután a vizet leengedjük és kissé megnyomjuk. Amikor a keverék kihűlt, lyukakat készítünk benne, és a micéliumot odahelyezzük. A fedélben lyukak vannak, és az edény zárva van. Fedje le a tetejét nedves gézzel vagy vattával, amelyet száradáskor megnedvesítenek. Ezután az üveget meleg helyre helyezzük. Fél hónap múlva megjelennek benne a mézes galócák. Megjelenésük után az üveget az ablakhoz, az ablakpárkányra helyezik. Amikor a gomba eléri a fedőt, távolítsa el. A doboz nyakát sűrű anyagba, például kartonba csomagolják. Ez segít a gombák megtartásában. Amikor a gombák nőnek, vágják őket, és egy idő után új gombák jelennek meg a helyükön.
Az üvegházban
A magas páratartalom és hőmérséklet lehetővé teszi gombák termesztését üvegházban bármilyen hordozóra. Vegyünk például egy rönköt, nedvesítsük meg és tegyük üvegházba. Ezután a micéliumot az elkészített lyukakba ültetik és csíráztatják. Az aljzatot folyamatosan öntözik. Figyelemmel kísérik a levegő hőmérsékletét, ha nyáron túl magas, akkor az üvegházat lehűtik.
Egy vitán keresztül
A termesztéshez szükséges spórák megvásárolhatók a boltban, vagy elkészítheti magát. Ehhez a legsötétebb gombasapkákat leszedik. Tégelyekbe töltik, tiszta vízzel megtöltik, és 12 órán át hagyják állni. Ezután a kalapokat kézzel dörzsöljük zabkásába. Az egész oldatot leszűrjük és csonkokra, rönkökre stb. Öntjük. Ezután fedje le a megöntözött helyet nedves mohával. A viták sokáig tartanak. A termést csak egy -két év múlva tudja betakarítani. A micélium növekedése után egy része elválasztható és egy másik helyre ültethető.
Ha vitákat vásárol a boltban, legyen óvatos. A zsákokat a megfelelő körülmények között kell tárolni, különben a spórák elpusztulnak, és nem lesznek gombák.
Bármelyik módszert is választja, ne feledje, hogy a mézes galóca megfelelő termesztéséhez magas páratartalomra és 10-25 fok közötti hőmérsékletre van szüksége.