Szőlő az üvegházban.
Tartalom:
Az önállóan, sőt a mérsékelt éghajlatú régiókban termesztett szőlő különleges büszkeség a kertész számára. A nagy, napfényben telített bogyók betakarítása soha nem késik az asztalon. A szőlőt szívesen frissen fogyasztják, a kézművesek aromás bort készítenek belőle, és a felesleg mindig gyorsan a rokonokhoz és a barátokhoz kerül. Hogyan lehet jó termést termeszteni a középső sávban vagy több északi régióban, ahol a nyár véget ér, mielőtt elkezdődött? Alternatív megoldásként szőlőt termeszthet üvegházban.
Szőlő az üvegházban - az opció előnyei.
Amellett, hogy a középső sávban és a mérsékelt égövi régiókban élő kertészek számára ez a lehetőség az egyetlen módja a szőlő megőrzésének és a bogyók betakarításának, a szőlő üvegházban történő termesztésének számos más előnye is van.
Az üvegházban a levegő és a talaj hőmérséklete több fokkal magasabb, fűtőberendezések felszerelése nélkül. Talán egy személy számára a 2-5 fokos különbség nem fontos, és a növény reagálni fog az ilyen hőmérséklet-ingadozásokra. Ha optimális feltételeket biztosít a szőlő számára, és követi termesztésének agrotechnológiáját, akkor a betakarítás csaknem egy hónappal korábban érhető el, mint nyílt terepen. Ez nagyon fontos a késői fajták esetében, amelyek egyszerűen nem rendelkeznek elegendő hővel az éréshez.
A darázs, amely gyakran károsítja a szőlőbogyót, alig jelenik meg az üvegházban. Ezenkívül a kertészek, akik üvegházban termesztik a szőlőt, megjegyzik a szőlő rendkívül ritka károsodását olyan gyakori gombás betegségek miatt, mint a lisztharmat vagy a lisztharmat. Ennek eredményeként a gyümölcsök környezetbarátabbá és biztonságosabbá válnak, mivel nincs szükség vegyi anyagokkal történő kezelésre. A nagy mennyiségű csapadék, amely jelentősen rontja a szőlő ízét, valamint a bogyók repedését okozza, nem veszélyezteti az üvegházban lévő növényt. És ha ezenkívül megvédi az üvegházat a fagytól, akkor a termés sokkal hosszabb ideig távolítható el.
Az üvegházban termesztett szőlőt bármikor gondozhatja, mert nem öntözi meg és nem fújja el a viharos szél.
Ezenkívül a szőlő üvegházban történő termesztése egyáltalán nem zárja ki annak lehetőségét, hogy más növényekkel elfoglalja a bokrok közötti helyet. Az eper, a fokhagyma és a hagyma, valamint a különböző zöldek tökéletesen együtt élnek a szőlővel.
Ugyanakkor a saját termesztésű szőlő álmának megvalósulása is jelentős beruházásokat feltételez, elsősorban az üvegház berendezésébe és az ültetési anyag beszerzésébe. Ezenkívül a növény gondozása sok erőfeszítést igényel, míg az első termést csak 2,5-3 év után lehet betakarítani.
Azonban miután végre megkóstolta a termesztett bogyókat, ízletes és vitaminokkal teli, azonnal elfelejti az összes nehézséget, és biztosan nem fogja megbánni döntését.
A fajták kiválasztása.
Tehát először el kell döntenie a szőlőfajtákról, amelyeket szőlőtermesztésre tervez az üvegházban, majd megtudja, hol és mikor vásárolhat ültetési anyagot. Ellenkező esetben, ha felállított és teljesen felszerelt üvegháza van, egyszerűen nincs mit ültetnie.
Kezdőknek ajánlott a korai érésű és fagyálló fajtákkal kezdeni, amelyek valószínűleg jó termést hoznak. Az ilyen fajták meglehetősen nagy választéka közül a szakértők azt tanácsolják, hogy tízkor álljanak meg, többek között: Korinka Russkaya, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Párizs királynője, Arcadia, Moszkva fenntarthatóvalamint az alexandriai muskotály - az egyik legrégebbi és leghíresebb fajta. A jövőben a tapasztalatok megszerzése és az első szőlőtermés termesztése után áttérhet más, a déli régiók számára ajánlott fajtákra, amelyek a hőre és a napra igényesebbek.
Amikor északnyugaton, az Urálban és Szibériában üvegházban szőlőt termesztenek, jobb, ha lehetséges, a fűtési rendszer mellett további világítást biztosítani annak érdekében, hogy így pótolják a napfény hiányát.
Az üvegház elrendezésének jellemzői.
A szőlőtermesztésre tervezett üvegházak jelentősen különböznek azoktól, amelyekben általában paradicsomot, uborkát és más zöldségeket termesztenek. Fontos tudni ezeket a különbségeket még az építés szakaszában is.
Tehát az üvegház magassága a rácsok típusától és magasságától függ, de mindenesetre legalább 2,6-3 méternek kell lennie. A szőlőtermesztésre szánt üvegház teljes területének a család igényeinek megfelelő kiszámításakor 26-30 méterre kell összpontosítania. A nagyobb épületek lehetővé teszik a szőlőtermesztést az üvegházban már eladásra vagy feldolgozásra italok vagy borok előállításához.
Ezenkívül a talaj és ennek megfelelően a növények gyökérzetének befagyásának elkerülése érdekében, valamint a gyomok, a különböző rovar kártevők behatolásának megakadályozása érdekében alapot kell építeni. Általában elegendő egy sekély mélységű szalagbeton alap.
A keret gyártásához ajánlott horganyzott acél profilú csövet használni. A kertészek szerint ez a legjobb megoldás. Először is, könnyű dolgozni az anyaggal, és ez azért fontos, mert a munka mennyisége jelentős, másodsorban meglehetősen tartós, ami szintén nagy jelentőséggel bír, mivel az üvegháznak több mint egy évig kell tartania.
Az üvegház burkolatához ajánlatos cellás polikarbonátot választani. Sok kertészt saját tapasztalatai már meggyőztek az anyag és a fényáteresztő képesség jó hőszigetelő tulajdonságairól.
Fontos, hogy biztosítson legalább néhány szellőzőnyílást a szellőzés biztosítása érdekében az üvegház keretének és burkolatának felállításakor. Ha lehetséges, a szőlő normális növekedését és fejlődését biztosító mikroklíma fenntartása érdekében jobb termikus palackokat felszerelni, amelyek a hőmérséklet -ingadozásokat figyelembe véve kinyitják vagy bezárják a szellőzőnyílásokat
Az üvegház fűtését infravörös lámpákkal, speciális fűtőkábellel, amelyet a föld alatt végeznek, vagy hordozható fűtőberendezésekkel lehet elvégezni. Bizonyára azoknak, akik a középső sávban, a mérsékelt éghajlatú régiókban kertészkednek, már vannak tapasztalataik az üvegházak fűtésében, miután maguk határozták meg a legjobb megoldást.
Egy másik szükségesség a szőlő üvegházának kialakításakor a nappali világítás felszerelése. Ebből a célból nátrium-, LED- és fénycső típusok alkalmasak.
A szőlő olyan növények közé tartozik, amelyek nem igényelnek gyakori öntözést. Ezért nincs különösebb szükség megfelelő rendszerek létrehozására. Amikor szőlőt termeszt saját igényei szerint, teljesen megteheti a kézi öntözést.
Az elrendezés különös figyelmet igényel lugas - a szőlőtámaszok, amelyek szükségesek a bokor kialakulásához és helyes növekedéséhez. Ezeknek a szerkezeteknek sok fajtája létezik, azonban két lehetőség optimális az üvegház számára.
Az első esetben egy huzalt húznak több cövekre, és bizonyos távolságra, a talajjal párhuzamosan ásnak bele. Fémként műanyag és fém csövek használhatók. Az ilyen rácsot függőleges egysíknak nevezik. A szőlő hajtásait dróton rögzítik, majd később egy bizonyos irányban alakulnak ki. Ez a lehetőség a rácsok elrendezéséhez, mint a gyakorlat azt mutatja, lehetővé teszi, hogy több fürtöt hagyjon, és ennek megfelelően növeli a bokor termését.
Ugyanakkor egy ilyen gobelin gyártása nem okoz nehézségeket. Fa cövekhez 5x5 cm-es gerenda alkalmas, és ha még tartósabb csöveket tervez használni, akkor átmérőjük legalább 6-9 cm legyen. A karókat egy méterrel, egy és fél, azzal az elvárással, hogy a rács magassága a talajtól legalább három méter legyen. A tét közötti távolság 2 és 6 méter között lehet.
Meg kell jegyezni, hogy a szakértők nem javasolják a fagerenda bármilyen védőanyaggal történő kezelését, mivel ez a szer elkerülhetetlenül bekerül a talajba, és esetleg károsítja a növényt. A legbiztonságosabb a tétet réz -szulfát oldattal feldolgozni.
Az első vezetéksornak legalább fél méter távolságra kell lennie a talajtól. A szőlőbokrok aktívan csíráznak és gyorsan nőnek, ezért az ilyen erőteljes növények tartásához legalább 3 mm vastag huzalra van szükség, és jobb, ha kapcsokkal rögzítik. A következő huzal sort 30-40 cm-enként húzzuk, az ilyen sorok száma a tét magasságától függ.
A második lehetőség egy vízszintes rács. Valójában az ilyen szerkezetek nagyon gyakoriak a déli régiókban, és valójában lombkoronát képeznek. Ezt a szerkezetet több vastag fémcső támogatja, amelyekre fém vagy fa rácsot helyeznek, vagy huzalt is húznak. Az ilyen rács előnye, hogy van egy szabad terület alatta, ahol más növényeket termeszthet. Ezenkívül kényelmes a betakarítás ilyen rácsból, egyszerűen levágva a fölött lógó fürtöket.
A vízszintes rácsok építésekor ne feledje, hogy a növények égési sérüléseinek elkerülése érdekében a minimális távolság az üvegház burkolatától nem lehet kevesebb, mint 40 cm.
Helyesen ültetünk szőlőt az üvegházba.
Az üvegházban a szőlőt kora tavasszal vagy tél végén ültetik, természetesen figyelembe véve a fajta fagyállóságát.
Egészséges palántákat kell ültetni, amelyek sokkal gyorsabban gyökeret vernek és megerősödnek. Ezért az ültetési anyag vásárlása előtt alaposan meg kell vizsgálni. A palántának nem lehetnek mechanikai sérülései, valamint a különböző betegségek által okozott károk. Az egészséges csemete gyökérzete fejlett, a lágy és lassú gyökerek jelezhetik fagyásukat.
Amikor ültetési lyukat ás az üvegház falai közül, körülbelül fél métert kell visszavonulnia. A bokrok közötti távolságnak legalább 1-1,5 méternek kell lennie. Ennek az értéknek a meghatározásakor figyelembe kell venni a fajta jellemzőit. A lyuknak körülbelül 80 cm hosszúnak és 70 cm mélynek kell lennie.
A gödör aljára legalább 20 cm vastagságú fahamu réteget öntünk, majd durva kavicsot vagy expandált agyagot használunk. Ezután egy körülbelül 10 cm átmérőjű csövet kell felszerelni, amelyen keresztül a növényt a jövőben öntözni kell. A csövet úgy kell elhelyezni, hogy legalább 10 cm -rel a talaj fölé emelkedjen, mélyebb mélység esetén egyszerűen kényelmetlen lesz a vízhez.
A talajkeveréket, amely kitölti a lyukat, kétféleképpen lehet elkészíteni. Az első esetben egy rész homokból, 2 rész korhadt komposztból és 5 rész jól megtermékenyített, termékeny és laza talajból áll. Egy másik esetben a homok egy részéhez két rész tőzegkeveréket és 4 rész agyagos talajt veszünk.
A kapott keveréket körülbelül 20 cm vastag réteggel a lyukba öntjük, és vizet öntünk. Öntözés után a talajkeverék leülepedik, ezért a réteget fel kell tölteni, és az öntözést meg kell ismételni.
Ültetés előtt ajánlatos a főszárat kétharmaddal lerövidíteni, valamint az oldalágakat egy bimbóval.
Ültetéskor a palántát párhuzamosan kell elhelyezni az üvegházi gépekkel, a gyökérzetet óvatosan kiegyenesítik, majd a lyukat feltöltik az elkészített keverékkel.
Ha a növényeket tél végén ülteti, akkor a palántákat megfelelő borítással kell ellátni.Sok kertész elköveti azt a hibát, hogy csak magát a palántát borítja laza földréteggel és fűrészporral. Ennek eredményeként a körülötte lévő talaj megfagy, ami egy nagyon fiatal növény gyökérzetének károsodásához vagy halálához vezethet. Ezért nem csak magát a palántát, hanem az ültetőgödör teljes kerületét is le kell fedni földdel.
Szőlőápolás.
A növény gondozása magában foglalja a hőmérsékleti rendszer betartását, elegendő fény biztosítását és a bokor metszését.
A fejlődéshez, a szőlő növekedéséhez, valamint a bogyók éréséhez optimális hőmérsékletet az üvegház melegítésével, a telepített berendezések használatával, valamint az időben történő szellőztetéssel szabályozzák.
A fejlődés minden szakaszában a növény bizonyos hőmérsékleti rendszert igényel. Például a vese kialakulásának szakaszában a nappali hőmérsékletnek + 11-20 foknak, az éjszakai hőmérsékletnek + 7-8 foknak kell lennie. Amikor elkezdődik a szőlő virágzásának ideje, a hőmérsékletnek +25 (nappal) és +15 (éjszaka) értéknek kell lennie. És a legfontosabb pillanatban, a bogyók érésének szakaszában gondoskodni kell arról, hogy a nappali hőmérséklet legalább +30 fok legyen, optimális esetben még pár fokkal magasabb, éjszaka pedig ne alacsonyabb mint +20 fok. Ha lehetséges, természetesen jobb biztosítani a hőmérsékleti rendszerek betartását, mivel ha a növény eltér az előírt értékektől, a növény stresszt tapasztal, ami ennek megfelelően befolyásolja növekedését és fejlődését.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a megadott értékek hozzávetőlegesek, mivel a különböző fajták hőmérsékleti követelményei is különböznek.
A növények számára szükséges fénymennyiséget speciális lámpákkal történő kiegészítő megvilágítás biztosítja. A mesterséges világítás használata mellett azonban fontos a rácsok helyes elhelyezése, hogy a növény a lehető legtöbb napfényt kapja. Ezenkívül fontos annak biztosítása, hogy a hajtások ne árnyékolják egymást, és időben távolítsák el a lombozat egy részét, amely megakadályozza a napfény bejutását az érő gyümölcsökbe.
A bokor metszése és kialakulása nagy jelentőséggel bír a növény növekedése és fejlődése szempontjából. Az ilyen eljárások eredményének bokroknak kell lenniük, amelyek több erős ággal és gyümölcsös szőlővel rendelkeznek. A mostohafiakat, valamint a gyenge ágakat legalább az első szemmel időben le kell vágni. Ellenkező esetben a növény tápanyagokat pazarol azokra a részekre, amelyek nem képezhetnek gyümölcspetefészket. Ugyanakkor a gyümölcstermő szőlőnek egyszerűen nincs elegendő tápláléka a bogyók teljes éréséhez. Meg kell jegyezni, hogy a szőlő kialakulásához szükség van a szőlő növekedési és fejlődési folyamatának világos megértésére, ami természetesen tapasztalattal jár. Ezenkívül ebben a kérdésben nem lehet nélkülözni az irodalom tanulmányozását és a szakemberek konzultációját.
A szőlő érési ideje alatt nem szabad figyelmen kívül hagyni a fürt rendszeres ellenőrzését. Az ilyen vizsgálatok célja a rothadás által károsított vagy beteg bogyók időben történő azonosítása, valamint eltávolítása. Ezenkívül időről időre újra el kell távolítani a túl kicsi bogyókat, valamint a gyenge gallyakat, hogy a tápanyagokat nagyobb bogyókra "irányítsák át". Ez az eljárás pontosságot igényel, jobb, ha hosszú és vékony ollót használ a kivitelezéshez, különben többet árthat, mint használhat.
Mint már említettük, ez a növény nem igényel gyakori öntözést. A vizesedés rossz hatással lesz mind a növényre, mind a bogyókra, amelyek repedni kezdenek a felesleges nedvességtől.
Az első öntözést az ültetőgödör előkészítésének szakaszában végezzük. A bevezetett nedvesség térfogata körülbelül 20 liter. Ebben az esetben a víznek melegnek kell lennie. Közvetlenül az ültetés után a növényt azonos térfogatban öntözik. Ismételje meg az öntözést legkorábban egy héttel később, kísérve a nedvesség bevezetését a törzskör talajának meglazításával. Nyáron az üvegházban lévő szőlőt hétnaponta ajánlott öntözni.Ugyanakkor a vizet vagy az ültetési lyuk kerülete köré ásott kis barázdákba, vagy csövön keresztül öntik, mivel a nedvesség nagy részének a növény alsó gyökereihez kell jutnia. Amikor a szőlő aktívan érni kezd, az öntözés gyakorisága és térfogata csökken.
Meg kell jegyezni, hogy a felnőtt bokrokat szükség szerint öntözik. A talajnak nem szabad túlságosan kiszáradnia, azonban a nedvesség sokkal rosszabb hatással van a növényre, mint a tartós nedvességhiány.
A szőlő, mint a legtöbb növény, etetést igényel. A szezon során a trágyázás elegendő három alkalommal: néhány héttel a virágzás előtt; amikor a bogyók a borsó méretére nőnek; az aktív érés időszakában. Fedőanyagként nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákat és szerves anyagokat használnak. A kijuttatott műtrágyák mennyiségét a termesztett fajták jellemzőinek figyelembevételével kell meghatározni.
A növényápolás magában foglalja a szőlő téli időszakra való előkészítését is. A szőlő hajtásait óvatosan eltávolítják a rácsokról, és kis, korábban ásott árkokba helyezik, hogy a hajtások a talajszint alatt legyenek. Ezután borítják őket lucfenyő ágakkal, speciális anyaggal, szalmával stb.
Ha elegendő hó esik, az üvegház körül hópartokat lehet építeni, amelyek ezenkívül megvédik a talajt a gyors fagyástól.
A szőlő üvegházban való termesztése kétségtelenül hatalmas munka, amely türelmet és szorgalmat igényel. A hasznos gyümölcsök betakarítása formájában végzett munka eredménye azonban az igazi büszkeség forrása lesz, és idővel jó jövedelem is lehet.