Isabella szőlőfajta: ültetés és gondozás
Tartalom:
Az Isabella az a szőlőfajta, amelyet a kezdő kertészek szeretnek termeszteni webhelyükön. Azt választják, hogy szerénysége, mindig magas hozamú ízletes és aromás bogyók, amelyek örömet okoznak a meleg napsütéses nyári napokon. A gyümölcsöt termő szőlő termesztése nem könnyű feladat, és tudás és készségek nélkül rendkívül nehéz jó eredményt elérni, Isabella pedig válogatós és kész megbocsátani a hibákat.
Hogyan és mikor jelent meg az Isabella szőlőfajta:
Az Isabella szőlőfajta nem a tudományos tenyésztők munkájának eredményeként jelent meg, hanem magának a természetnek köszönhetően. A tudósok feltételezték, hogy a keresztporzáskor a Vitis Vinifera (európai fajta) és a Vitis Lambrusca kereszteződése történt.
Az Isabella fajta hivatalos neve- Isabella Banskaya és 2 évszázada népszerű, mind a professzionális, mind az amatőr kertészek körében.
Ezzel a fajtával találkoztunk először az amerikai tenyésztő, William Prince útján, Long Island Islanden. Leírta ezt a fajtát, és ennek alapján újat hozott ki - Isabella Pink, amelyet hazánkban Lydiának neveztek el.
Ami az Isabella fajtát illeti, hazánkban a 20. század közepe óta kezdték termeszteni. Tökéletesen megmutatta magát, mint olyan fajta, amely mindig nagy hozamot hoz, sokféle betegséggel és szerény gondozással szemben ellenálló növényként. Mindezen tulajdonságoknak köszönhetően az ország minden tájáról származó borászok elkezdték Isabellát művelni ültetvényeiken, gyümölcslevek vagy rakia előállítására. Az Isabella White bogyóiból készült bort nem készítik, mivel rossz minőségűnek bizonyul.
Ebben a pillanatban Isabellát hatalmas országunk szinte minden szegletében termeszteni kezdték. Nagyon népszerű olyan országokban is, mint Moldova, Grúzia, Örményország, Azerbajdzsán. Ezen országok területén a fajtát kis területeken magáncélra és nagy területeken ipari felhasználásra termesztik annak érdekében, hogy a gyümölcsöket borok előállítására használják fel.
Isabella inkább mérsékelt szubtrópusi éghajlaton nő. Más fajtáktól eltérően az Isabella fagyálló növény, amely lehetővé teszi termesztését Oroszországban.
Érdekes tény: A 20. század vége felé az Európai Unió úgy döntött, hogy megtiltja az Isabella szőlőből származó borok előállítását, mivel magas a metanol tartalma. Egy idő után bebizonyosodott, hogy a korábban levont következtetések tévesek, de ez nem változtatta meg az európaiak hozzáállását ehhez a fajtahoz.
Az Isabella fajta jellemzői:
Ma az Isabella fajta a legnépszerűbb szőlő a világ minden részén. Sokoldalú, és teljesen különböző módon használható. Nagy mennyiségű bor készítésére, gyümölcslevek készítésére, befőttek, lekvárok készítésére, frissen fogyasztásra és még sok másra használható.
Az Isabella későn érő fajta. Aktív növekedésének és fejlődésének időszaka körülbelül hat hónapig tart, ami azt jelenti, hogy a betakarítás szeptember utolsó napjaiban vagy október elején történik.
Érdekes tény: Sok előnye mellett az Isabella azért is értékes a kertészek körében, mert az érési időszakban a méhek és darazsak nem támadják meg a növényt.
Az ötéves kort el nem ért szőlő meglehetősen lassan nő, de minden következő évben képes több mint 4 méter hosszúra nőni.Annak a ténynek köszönhetően, hogy ez a fajta másodrendű hajtás (mostohagyermek) kevésnek tűnik, akkor a gondozása sokkal könnyebbé válik. Zöldes hajtások finom málna árnyalattal, sűrű éllel. A növekedés során a hajtások színét szürkére változtatják, és a finom málna árnyalat barnára változik.
A hajtások levelei egészben vagy kivágva közepes méretűek. A külső oldala sötét zöld árnyalatú, a belső pedig világosszürke. A kefék súlya körülbelül 250 gramm, és nem különböznek sűrűségükben.
Az Isabella fajta sajátossága, amely megkülönbözteti a többitől, hogy a hozam szintje az ecsetek számától függ, minél több van a hajtásokon, annál nagyobb lesz a termés. Ez a fajta 5 ecsetet képezhet egyetlen hajtáson. Alakjuk hengerhez vagy kúphoz hasonló, és egy szárnya van.
Egy szőlőből akár 60 kilogramm termés is betakarítható.
A lekerekített gyümölcsök fekete és lila színűek. Egy bogyó átmérője körülbelül 2 centiméter. A héja sötétszürke, kékes-fehéres árnyalatú, sűrű virágzásba burkolózik, ami Isabellát is megkülönbözteti más fajtáktól. Az erős és kellően sűrű héjnak köszönhetően a bogyók könnyen szállíthatók nagy távolságokra.
Gyümölcs:
A termesztés ismeretében, az ápolási szabályok betartásával és megfelelő éghajlati körülmények között egy általad termesztett kefe elérheti a 2 kilogrammot.
Egy bogyó tömege elérheti a 3 grammot, cukortartalma nem haladja meg a 18%-ot. A világoszöld vagy sárgászöld pép íze édes, savanyú. Más fajták ízétől is különbözik az eper gyengédségében és illatában. A kis számú mag jelenléte a szőlő szerelmeseinek is kellemes.
Európában az Isabella szokatlan íze vezetett ahhoz a meggyőződéshez, hogy az ezen alapuló borok nem lehetnek kiváló minőségűek. Ami az olyan országokat illeti, mint Dél- és Észak -Amerika, Ausztrália és Oroszország, itt számos olyan emberrel találkozhat, akik igazán értékelik az ilyen fajta szőlőből készült borokat.
Általában a gyümölcsök teljes érése októberben következik be. Ebben a pillanatban úgy tűnik, hogy az ültetvényeket vagy a kerteket erős szerecsendió illata borítja, ami azt jelzi, hogy eljött a szüret ideje.
Az első ecsetek megjelenését a szőlőtőkén legkorábban három évvel a fiatal palánták elültetése után kell elvégezni.
Az Isabella fagyálló növény, amely ellenáll a -35 fokos fagyoknak, de mindig menedékkel. Ha olyan régiókban él, ahol a fagyok nem haladják meg a -25 -öt, akkor nincs szükség menedékre, a növény önmagában megbirkózik. Ez a kitartás lehetővé teszi nemcsak a déli, hanem sok más régió termesztését. Ez is a fajta sajátossága, amely plusz jellel megkülönbözteti a többitől.
Fontos tudni! Az Isabella egy nagyon kellemes ízű bor, amelyet sokan szeretnek, de eltarthatóságuk három évre korlátozódik.
Érdekes tény, hogy más fajtáktól eltérően, ha a hajtások megfagynak a fagy visszatérésekor, akkor meglehetősen gyorsan újak jelennek meg a helyükön, amelyek ugyanazon évszak során alakulnak ki.
Az Isabella nagyon ellenálló növény sokféle betegséggel szemben. Még akkor sem kezd fájni, ha a közelben van egy beteg növény, például a Phyloxera. Ha a növényt gombás betegség éri, akkor nem fog komoly kárt okozni benne.
A legegyszerűbb és ezért a legnépszerűbb tenyésztési módszer a dugványok. Ezzel a módszerrel a növény gyorsan és könnyen gyökeret ver, nem lesz beteg, amikor átültetik, és meglehetősen gyorsan fejlődik anélkül, hogy sok időt fordítana az alkalmazkodásra.
Jelenleg sok tudós tovább dolgozik más fajták fejlesztésén az Isabella fajtát használva. A keresztezésnek köszönhetően az új fajták jó ellenállást mutatnak a betegségekkel szemben.
Az Isabella Belaya nem más, és magas hozamot is hoz, ellenáll a betegségeknek és a hidegnek. Különbsége, hogy a fajta a korai érésű fajták közé tartozik.
Az Isabella nagy gyümölcsű egy másik fajta, amelyet az Isabella alkalmazásával tenyésztők tenyésztettek. Az átlagos érési idővel rendelkező fajták közé tartozik. A megszokott Isabellától eltérően, gyümölcseinek gyűjtése másfél hónappal korábban kezdődik. Ami a többi jellemzőt illeti, nincs különbség.
Fontos tudni! Az Isabella szőlő gyümölcsének gazdag árnyalatai ellenére nem okoz allergiás reakciókat, kivéve a ritka eseteket.
Természetesen az Isabella egy olyan szőlő, amelyet sokan az ízéről értékelnek, de nem ez az egyetlen oka. Az a tény, hogy a növény nemcsak gyümölcsöt hozhat, hanem díszként is használható. Kertek, verandák, falak stb. Díszítésére használható. Emiatt a tájtervezők körében is kedvelt. Amikor eljön az ősz, a szőlő lombja élénk aranysárga árnyalatúvá változik, így a kert gazdag és hihetetlenül látványos lesz.
Az Isabella olyan növény, amely nagyon válogatós a talajban, és nem igényel különös gondosságot, ami lehetővé teszi, hogy még egy kezdő kertész is megbirkózzon termesztésével.
Érvek és ellenérvek:
Izabellát körülbelül kétszáz éve művelik, és ez idő alatt számos erényét bemutatta. Nem igényes a helyre, a gondozásra és általában a művelésre. Folyamatosan magas hozamokkal rendelkezik. Még a teljesen érett bogyók hosszú távú szállításakor sem veszíti el megjelenését vagy ízét. Olyan íze van, amely nem jellemző más fajtákra. Ellenáll a súlyos fagyoknak és sok betegségnek, egyszerűen szaporodik, és szinte mindenhol használható. Ez egy dísznövény is, amely bármilyen kertet megszépíthet, és viszonylag alacsony kalóriatartalmú bogyókat termelhet.
Ami a hiányosságokat illeti, ezek közé tartozik a nedvesség iránti igény. A növény rendszeres öntözést igényel, de a felesleges víz hozzájárul a rothadás kialakulásához. Ha túl kevés öntözés van, akkor csökken a termés, és a bogyók savanyúak és fanyarok lesznek. Annak ellenére, hogy Isabella nem igényes a talajra, fontos számára, hogy a savassági szint mindig normális legyen.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy a növény hajlamos az olyan betegségekre, mint az antracosis. De ha a megelőzést ősszel és tavasszal végzi, akkor ez a betegség teljesen elkerülhető. További hátrány, hogy a bor három évnél tovább nem tárolható, szokatlan ízű és illatú. Eperre hasonlít, ami nem jellemző a szőlőre. Sokan azonban nagyon értékelik számára ezt a változatosságot.
Érdekes tudni! A teljesen érett Isabella bogyók nagy előnyöket nyújtanak a szervezetnek számos hasznos elem tartalma miatt.
Mikor kell ültetni:
Az ültetést tavasszal vagy az első őszi hónapban lehet elvégezni.
Ha úgy döntött, hogy ősszel ültet Isabella csemetéket, akkor ezt szeptember első felében kell elvégezni. Nagyon fontos, hogy az ültetés és a fagy kezdete közötti intervallum ne legyen rövidebb két hónapnál. Ez szükséges a növény jó gyökerezéséhez.
Ha úgy dönt, hogy tavasszal ülteti az Isabellát, akkor május első két hetében tegye meg, amikor a fagyveszély már elmúlt. Fagy vagy erős hideg bekövetkezése esetén takarja le a palántákat.
Ülésválasztás:
Amint fentebb említettük, Isabella nem válogatós a talajban. Előnyben részesíti a termékeny, alacsony savasságú talajok növekedését, de bármely más területen is jól tud növekedni.
Az Isabella szőlő a nyitott, jól szellőző napfényes területeket vagy részleges árnyékot részesíti előnyben. A megfelelő hely dél vagy nyugat lehet. Kerülje a szőlőültetvény kerítések, falak közelébe történő ültetését, ahol a talajvíz a föld felszínéhez közel fut, az alföldeken, ahol az eső vagy a hó olvadása után a víz stagnálhat.Továbbá a magas savasságú területek és az erős szél által fújt területek nem megfelelőek.
Ne ültesse a növényt olyan helyekre, ahol a víz csöpögni fog rájuk, a gyümölcsfák mellé. A szőlő és más kertészeti növények között 5-6 méter távolságot kell tartani. Az a tény, hogy kisebb távolságot hagyva a szőlő károsíthatja más növényeket, mivel nagyon erős gyökerei megfojthatják őket.
Érdekes tény! A szőlő szárai és levelei világszerte ismert gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek.
Palánták kiválasztása:
Az ültetési anyag kiválasztása fontos folyamat, ezért ismernie kell néhány szabályt. A választás attól függ, hogy milyen termést kap és milyen minőségű.
A legjobb választás az egy éves csemete, mivel sokkal jobban tolerálja az átültetést, és kevesebb időt vesz igénybe az alkalmazkodás. Amikor kiválasztja, ügyeljen a szárak hosszára, legalább 20 centiméternek és legfeljebb 35 centiméternek kell lennie. Gyökérrendszer legalább 10 centiméter, és nem sérülhet. A kéreg legyen tiszta és szilárd. Nincsenek foltok, sérülések vagy betegség tünetei. A palántának 3-5 teljes értékű rügyet kell tartalmaznia. Ügyeljen a vágás színére a gyökérnél és a hajtásnál. Az első esetben fehérnek kell lennie, a másodikban világoszöldnek.
Ne vásároljon palántákat idegenektől, tegye óvodában vagy szaküzletben, és ne készítse elő az ültetési anyagot.
A növény ültetése előtt előzetesen készítsen helyet.
Körülbelül két héttel a növény ültetése előtt alaposan ássa fel a területet, hozzáadva ásványi műtrágyák, ha szükséges.
Furatok készítésekor tartson köztük legalább másfél méteres távolságot, és hagyjon 2–2,5 méter távolságot a sorok között. A lyuk mélységének és átmérőjének 80 centiméternek kell lennie. Miután elkészült a lyuk, adjon hozzá expandált agyagot vagy zúzott követ. A rétegnek körülbelül 12 centiméternek kell lennie, ez biztosítja a szükséges vízelvezetést, amely megvédi a gyökereket a rothadástól.
Ezután komposztot vezetnek be a lyukba, és 1-2, 20 centiméter vastag talajjal keverik össze. Ezt követően mindent kerti talaj borít, és dombot készítenek belőle a lyuk közepén. Amikor minden készen áll, óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, és helyezze a palántát az előkészített gumóra. Dörzsölje meg a talajt úgy, hogy ne legyen üreg a lyukban, és készítsen kis árkokat a víz körül a növény körül, majd bőségesen öntözze. Csak meleg vízzel öntözze, amelynek van ideje leülepedni. Egy csemete öntözéséhez 3 vödörre lesz szüksége.
Ha nagy szőlőültetvény létrehozását tervezi, akkor lyukak helyett árkokat készíthet, így a sorok között 3 méter távolságot kell hagynia.
Ne ültessen növényeket túl közel, hogy az aktívan növekvő gyökérzet ne legyen szűk és ne kezdjenek el hasznos anyagokat venni egymástól. Egy ilyen küzdelem minden bizonnyal nem a javára fogja befolyásolni a termés mennyiségét.
Ennyit kell tudni az Isabella szőlő ültetéséről. Ezenkívül az új növényeknek gondozásra van szükségük, ami szintén nem okoz problémát, és három év után hihetetlenül ízletes és illatos gyümölcsöket lehet gyűjteni munkájukból.
Gondoskodás:
Annak érdekében, hogy a termés nagy legyen, a kertészek számára szokásos műveleteket kell végrehajtani.
Telepítse a rácsokat, öntözze időben, rendszeresen trágyázza, vágja le és takarja le télen a zord telekkel rendelkező régiókban, valójában ez minden, amit meg kell tenni.
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen arra, hogy a rácsokat fel kell szerelni. Egyszerűen húzhat egy vezetéket a telepített tartókra, és szőlőt köthet hozzá, és így bokrot képezhet.
Locsolás:
A szőlő öntözésére van szükség, különösen a növekedés kezdeti szakaszában. Miután elültette a palántákat, bőséges és gyakori öntözést igényelnek.Ez elősegíti a fiatal növény alkalmazkodását az új körülményekhez, gyorsabb gyökérrendszer fejlesztését és növekedését. Az öntözést 7 naponta legalább kétszer kell elvégezni, ehhez egy -két vödör vizet kell használni. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy ne legyen stagnálás, mert ez veszélyesebb lehet, mint a vízhiány.
Az öntözési minta az érett cserjék esetében eltérő. Csak akkor öntözik, ha szükséges. Általában hetente egyszer egy vödör elegendő.
Abban az időszakban, amikor a gyümölcsök aktívan formálódnak és nőnek, a talaj soha ne legyen száraz.
Javasoljuk, hogy este öntözze.
Az öntözést két héttel a várt betakarítás előtt le kell állítani, hogy a fürtök érjenek, és ne törjenek szét.
A következő öntözést már a hideg időjárás kezdete előtt végzik, amikor a teljes termést betakarítják. Ehhez 70 liter vizet öntenek minden bokor alá, ez segít a növénynek felépülni és erőt szerezni a tél kezdete előtt.
Érdekes tudni! Keleten szőlőlevélből dolma készül, amelyet nálunk is szeretnek.
Felső öltözködés:
A trágyázás fontos része az Isabella szőlő gondozásának, mivel nagyon erőteljesen nő és sok hajtást hoz. Annak érdekében, hogy ezek a folyamatok ne álljanak le, erőre van szüksége. Évente háromszor etesse a növényeket, és ő mindig nagy termésű finom bogyókat hoz.
Ezenkívül kétévente egyszer szerves trágyát kell kijuttatni minden bokor alá körülbelül másfél kilogramm alatt.
A szőlőt először tavasszal kell etetni. Ebben az időszakban a nitrogén alapú műtrágyák jól alkalmazhatók, serkenti a növény növekedését és fejlődését.
A műtrágya legközelebbi alkalmazása akkor történik, amikor a gyümölcsök aktívan kezdenek kialakulni. Ekkor a felső öntetnek káliumot és foszfort kell tartalmaznia.
Az utolsó kötszert ősszel, a teljes termés betakarítása után alkalmazzák. Itt alkalmasak komplex ásványi műtrágyák, amelyeket óvodában vagy szaküzletben lehet megvásárolni.
A megtermékenyítés közötti időközönként a kertészek gyakran népi gyógymóddal etetik növényeiket pitypang infúzió formájában.
Érdekes tudni! A szőlő levágott szárából olyan infúziókat készítenek, amelyek gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért ne dobja el őket.
Vágás:
Az első metszést a növény életének második évében végzik. Ezen a ponton kezdődik a szőlő kialakulása.
Amellett, hogy a bokrokat tavasszal és ősszel metszeni kell, a szőlőt is el kell hígítani, mielőtt a kefék beérnek. Ellenkező esetben a napfény nem juthat el a növényhez, ami rossz hatással lesz a gyümölcs minőségére. A tény az, hogy a levelek alá rejtett kefék tovább érnek, ami miatt a bogyókban lévő cukor leesik.
Talajtakarás:
A talajtakarás nagyszerű módja annak, hogy megtartsa a nedvességet a talajban, különösen forró, száraz éghajlaton.
Felkészülés a télre:
Ha az Ön régiójában a fagyok nem haladják meg a -25 fokot, akkor menedékekre nincs szükség. Ha keményebb a tél, takarja le növényeit nemszőtt anyaggal.
Az Isabella szőlő a legigénytelenebb növény az összes többi fajta között.
Betegségek és kártevők:
Az Isabella szőlő betegségekkel szemben ellenálló. Beteg lehet egy ilyen betegségben, mint a filoxéra, de ez ritkán fordul elő, mivel a növény jó immunitással rendelkezik. Az egyetlen betegség, amellyel ez a fajta megbetegedhet és veszélyes lehet, az antracózis. Ennek elkerülése érdekében tegyen megelőző intézkedéseket a bokrok feldolgozásával.
A rovar kártevők, darazsak és méhek szintén nem szeretnek letelepedni erre a növényre; inkább megkerülik, mert a szerecsendió aromája gyümölcsöt bocsát ki.
Ami a kelyhet illeti, nem riasztja el őket a bogyók illata, ellenkezőleg, hajlamosak gyorsabban lakmározni rajtuk.A termés védelmének jó módja a hálós táskák, amelyek az érlelő ecseteken vannak.
Érdekes tudni! A teljesen érett bogyók nagy mennyiségű káliumot tartalmaznak, ami nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Következtetés:
Mint látható, az Isabella szőlő termesztése egyáltalán nem nehéz feladat, mivel ez a növény szerény és elnéző a hibákért. Ha csak szőlőtermesztést tervez kertjében, akkor ez a fajta mindenképpen az Ön számára. Nem igényel sok erőfeszítést és időt tőled, de ugyanakkor mindig nagy mennyiségű hihetetlenül ízletes, lédús, egészséges és aromás bogyót kaphat.