Bianca szőlő
Tartalom:
Napjainkban a borszőlő népszerűvé vált a szőlészek körében - ezek kapják a legtöbb figyelmet a szakemberektől. Ez a jelenség könnyen megmagyarázható azzal a ténnyel, hogy a borfajták szerények, nem kell túl sok erőforrást költeniük. A Bianca szőlő egy ilyen szőlőfajta.
Bianca szőlő. Röviden a fajtáról
A Bianca szőlő megkülönböztető jellemzői az igénytelen gondozás, a bőséges és stabil termés. Ezenkívül meg lehet jegyezni a korai dátumokat, amikor ezt a termést betakaríthatják, és az erős bokornövekedést.
A Bianca szőlő története Magyarországon ered, 1963 -ban említik először. Ez a fajta egy keresztezéssel nyert hibrid, amikor a tenyésztésnek szentelt eseményeket tartottak.
Az eredmény a ma népszerű Chasselas Bouvier és Villard Blanc fajták.
Milyen éghajlatra van szüksége a Bianca szőlőnek?
Ajánlatos ezt a növényt Ukrajna, Oroszország, Fehéroroszország déli régióiban termeszteni.
Az országok déli részén fedetlenül szőlőt lehet termeszteni bor és egyéb italok előállításához. Figyelemre méltó, hogy a szőlő közepes méretű régiókban is sikeresen termeszthető. De akkor keményen meg kell próbálnia a hőkedvelő növényeket a hideg éghajlathoz igazítani.
Az alkoholgyártás jellemzői
A Bianca szőlőt nemcsak az különbözteti meg, hogy fehérborok csábító illatát hozzák létre. A "Bianchi" bora halványsárga árnyalatot kap, miután megvilágosodik és gyümölcsös aromájú. Kellemes savanyúságot kóstolhat.
Általában ennek a kultúrának a bogyóit kiváló konyak előállítására használják. A konyak mandula ízű lehet. Ezenkívül különleges vanília utóíz is van utána.
Néha fűszeres vodkát készítenek ebből a szőlőből.
Szőlő Bianca: leírás és jellemzők
A bokrok mérete általában közepes. Magas példányok is előfordulnak, de a termelők általában lerövidítik őket.
A lapok színe mélyen sötét. A felület fényes, a háta közepes érdességű, mivel nincs érdesség
Már július második felében elégedett lehet az első bogyókkal. Ha a központi régiókról beszélünk, akkor a betakarítást egy kicsit később lehet betakarítani. Általában az első gyümölcs betakarításának ideje augusztus második fele.
Hozam
- A Bianca szőlő értékes, mert állandóan magas és állandó termési fokú.
- Öröm a kertésznek, hogy ebből a kultúrából szüretel gyümölcsöt. Végül is tiszta, sűrű fürtökkel van dolga. Míg a romlott bogyók ritkák.
- A szakemberek megjegyzik, hogy a hajtások csaknem száz százalékig érnek. Minden hajtáson körülbelül két -három virágzat alakulhat ki.
- Ha a kultúrát jól gondozzák, akkor jó fejlesztő tevékenysége lesz.
- Ha dugványos ültetési módszert használ, akkor a betakarítás az ültetés utáni harmadik évben várható. 200 kilogramm hektáronként - ez olyan magas termésszint.
Ecsetek
- Megjegyzendő, hogy a fürtök kicsik, de megjelenésük jó. Általában azonban az ecsetek meglehetősen nagyok, ha műszaki célokra használják őket.
- Közepes szintű agrotechnikai módszerek alkalmazása esetén a fürtök kétszáz grammra is megnőhetnek. Ez az eredmény javítható, ha a tömeget 500 grammra emelik. De ezt csak úgy lehet megtenni, ha a kultúra udvarlásának szintje jelentősen megnő. Amihez sok erőfeszítést és költséget kell fektetnie.
- Általában a bogyók súlya 2-7 gramm. Sok múlik azon, hogyan nézett ki a kertész a termésről.
- A gyümölcsök világoszöldek, sárga árnyalatúak.
- A pépnek természetesen jó a lédúsága, sajátos szőlő íze van, és van mandula íze is. A szőlő szorosan össze van nyomva. Ez azt jelzi, hogy nincs borsó.
- A szőlőt frissen is fogyasztják. 28 tömeg% cukor - ez a cukorszint egy szőlőben, ami azt jelzi, hogy ezt a szőlőfajtát édes vagy félédes boritalok előállítására használják.
- 7% közepes érettség mellett a szőlő savassági szintje. Ha azonban a bogyókat egy másik időszakra a szőlőn hagyja, ezt a szintet 4%-ra csökkentheti.
Fagyállóság
- Ha az ültetésre a középső régiókban vagy egy északi területen kerül sor, akkor a kultúrát télen le kell fedni. Meglepő, hogy a termofilitás ellenére a Bianca szőlő továbbra is jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Túlélheti a telet, amikor a hőmérséklet -27 ° C -ra csökken.
- A déli régiókban a szőlőnek nincs szüksége menedékre télen. Az országok közepén kötelező a télre való takarás.
- Ha a tenyészet tavasszal kissé, kissé megfagy, akkor a szőlő képes öngyógyulásra. Ez még több előnnyel jár a Bianca szőlő számára más szőlőfajtákkal szemben.
Bianca szőlőfajta: a fajta jellemzői
Bianca szőlő: fotó a fajtáról
Ez a fajta hosszú megszakításokra képes a szőlőn. Ebben az esetben a cukor felhalmozódik, a savasság kissé csökken. Ennek köszönhetően különböző borokat lehet készíteni, sok attól függ, hogy milyen időszakban szüretelték a termést.
A Bianca szőlőnek van néhány sajátossága, amelyekre a kertészeknek figyelniük kell termesztésük során.
A fajta előnyei: korán érik, stabil termés, gyorsan nő, fagyállóság, nincs borsó, ellenáll a lisztes darazsaknak. Ezenkívül a szőlő egy betegség után újra gyümölcsöt hozhat. A gyógyított szőlő tovább fejlődik, nő és jó termést hoz.
Hibák: a betakarított bogyók nem tolerálják jól a szállítást.
A fajta bizonyos hibái teljesen eltávolíthatók, ha jól vigyáz a szőlőre. Például ez a rossz szállíthatóság, a darazsak és madarak fenyegetése, az alternatív gombák betegségre való fogékonysága, bizonyos páratartalom szükséges.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a bogyók nagyon vékony héjjal és magas lédússággal rendelkeznek a pépben, alacsony a szállíthatóságuk. Ezért lehetetlen szőlőt szállítani nagy távolságokra.
A darazsak a fő kártevők!
A Bianca szőlőt valóban gyakran érinti a darazsak támadása. De ez a probléma megoldható. Készíthet gézkefe borításokat. Ennek köszönhetően a Bianca szőlő nem lesz hozzáférhető a rovarok számára.
A közelben elhelyezett hálózsákok és csalik is segíthetnek.
Ezenkívül harcolhat a darazsak ellen a szőlő alá ültetett fűszerekkel. A fűszerek illata képes elriasztani a rovarokat. Ennek köszönhetően a szőlő védett.
Néha a fenyegetés a madarakból származik. A mentést vékony drótból készült hálózsákok segítik, amelyeket fürtökön viselnek. Ebben az esetben a kertész nem fogja ártani magának a madaraknak, mivel nem ragadnak bele a puha huzalba, de a termést megmenti.
A termesztés és gondozás fontos szempontjai
Bianca szőlő: fotó a fajtáról
Fontos, hogy a Bianca szőlő nyitott, napos helyen legyen, ahol védve lesz a szél hatásaitól.Érdemes a legjobb feltételeket biztosítani a fajta jó alkalmazkodásához, jó fejlődéséhez és terméséhez.
A leszállást ősszel vagy tavasszal kell elvégezni. Ajánlott pontosan a rugót választani. De az ültetéshez szükséges lyukakat ebben az időszakban ősszel kell elkészíteni. Ha egyáltalán nincs ilyen lehetőség, akkor teljesen lehetséges az összes művelet végrehajtása egy időszakban.
2 hétig el kell hagynia a lyukat, miután kiásták és minden szükséges munkát elvégeztek. Ez hozzájárul ahhoz, hogy az ásványi kötszerek koncentrációja csökkenni fog.
Hogyan készítsünk elő egy leszállóhelyet
50x50 centiméteres lyukakat kell készíteni, hagyjon 2 méteres távolságot a bokrok között.
Hogyan történik a szőlőpalánta ültetése?
A gödrök aljához vízelvezető keveréket kell hozzáadni, ami megakadályozza a víz eltömődését abban az esetben, ha a talajvíz a felszín közelében található.
A második réteghez ásványi anyagokból kell trágyázni. Foszfort és káliumot kell tartalmazni a szerves anyagokkal együtt, amelyek humuszban, komposztban, csirkeürülékben, mulleinban lehetnek.
A harmadik rétegnek termékeny talajnak kell lennie. Szükség van egy halom kialakítására a közepén - olyan magasságban, amelybe a palántát helyezik. A gyökereket a domb felszínén is el kell terjeszteni.
A szalmából, fűrészporból és összenyomott humuszból álló talajtakarót fel lehet önteni a felületre. Szükséges egy átlagos réteg vastagságának kialakítása.
A talajtakaró segítségével száraz időben megőrzik a nedvességet, nem nőnek a gyomok. Továbbá ennek a rétegnek köszönhetően a talaj laza lesz azokon a helyeken, ahol a gyökerek találhatók.
Ezzel megspórolhatja a kertész idejét, mert nem kell gyomlálásra és talajlazításra költenie.
Érdemes megkötözni egy növekvő szőlőt. Ehhez használjon csapokat. Ez távol tartja a szőlőt a talajtól.
Ritkítás
Az első növekedési időszakban két ágat kell termesztenie - ezek lesznek a jövőben megalakult teljes értékű bokor alapjai. Elég rövid metszést hajtanak végre - 2-3 szem. Ez mérsékelten megterheli a szőlőt.
Ajánlott kétszer metszeni - tavasszal és ősszel. Ősszel 30-40 hajtás marad. Tavasszal pedig óvatosan le kell vágni a felesleges szőlőt, amely sérült vagy fertőzött valamivel. Fontos, hogy csak egészséges ágakat hagyjunk, hogy semmi ne zavarja a kultúrát.
Ezenkívül fontos eltávolítani a vékony és gyenge ágakat - nem kell őket télen hagyni.
A szőlő fagyállósága ellenére a fiatal palántákat télen le kell fedni. Ezt fontos megtenni a szőlő életének első három évében.
Megelőző munka és gondozás, amelyet a Bianca szőlő igényel
Bianca szőlő: fotó a fajtáról
- Javasoljuk, hogy a gyökereket déli területen tekerje be, hogy elkerülje a fagyást.
- Érdemes menedéket nyújtani a kultúrának minden régióban az első telelés során.
- A megelőzés ugyanolyan fontos szempont a növények gondozásában. Gombaölő készítmények használhatók a gombás betegségek leküzdésére. Érdemes csalikat és csapdákat használni, hogy a természetes ellenségek ne károsítsák a szőlőt.
- Bőségesen kell öntözni csak a tenyészidőszakban, más időszakokban szükség szerint kell elvégezni.
Hogyan kell megfelelően táplálni és megtermékenyíteni a Bianca szőlőt
A műtrágyákat szezonban háromszor kell alkalmazni. Tavasszal a szuperfoszfátot etetésre használják, nyáron - karbamidot, ősszel - ammónium -szulfátot.
Az első etetésre ősszel kerül sor, foszfátokat és kálium -műtrágyákat kell hozzáadni. Másodszor nitrogéntartalmú eszközöket kell használni a növekedési időszak kezdete előtt. A harmadik alkalommal meg kell műtrágyázni ősszel, hogy megerősítse a szőlőt a téli időszak előtt.
Ajánlott ammónium -szulfát és szuperfoszfát használata. Ezenkívül a fahamut a fertőzések elleni megelőző munkára használják, tápanyagokkal látják el a Bianca szőlő gyökereit.