Tök cukorka
Tartalom:
Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk a "Sweetie" tökfajtát, amelynek neve nem véletlen. Megtanulja a sütőtök leírását, gyümölcseinek fő jellemzőit. Milyen sütőtök Sweetie előnyei és hátrányai. Beszélünk a Fincsi sütőtök termesztésének sajátosságairól is, hogyan ültessük helyesen és vigyázzunk rá a jövőben. Fogjuk érinteni a betegségek és kártevők témáját is, valamint megosztjuk a kertészek véleményét.
Pumpkin Sweetie: fajtaleírás
A sütőtök egynyári növény, amelynek gyümölcse a vezető a többi zöldség között. Az emberek őrülten szerelmesek ebbe a zöldségbe az íze, a benne található sok hasznos nyomelem miatt, valamint a rengeteg étel miatt, amit ebből a narancs zöldségből lehet elkészíteni.
Összességében a tenyésztők nagyszámú tökfajt tenyésztettek. By the way, még dekoratív fajták is vannak - nem élelmiszerre szánták, hanem "szépségre" termesztették. Ebben a cikkben a leginkább ehető tökfajtáról fogunk beszélni - a "Sweetie" fajtáról.
Ezt a fajtát hazai tenyésztők tenyésztették, és nem feketeföldi régiókban történő termesztésre szánják. A "Sweetie" azonnal az egyik legnépszerűbb fajta lett. Mindez csodálatos édes ízének köszönhető - a fajta neve egyáltalán nem véletlen.
Ez a fajta rendelkezik a legmagasabb minősítéssel a Konzervipar Intézetétől - és sokat ér.
A növekvő sütőtök Sweetie Oroszország szinte minden régiójában megtalálható. A cukorka fagyálló fajta. Természetesen a petefészkek számában, majd később a gyümölcsök számában érezhető a különbség a növekvő régiók között.
Például a középső sáv régióiban egy száron a gyümölcsök száma eléri a 7, vagy akár a 8 darabot, míg az északi régiókban - 3 darab.
A "Sweetie" tök kúszó szárral rendelkezik, amelynek időtartama elérheti a másfél métert. Mint sok fajta, a tök is tüskés és durva szárú. Általában minden hajtáson átlagosan 7 gyümölcsöt kötnek le.
Ennek a fajtának a lombja nagy - akár 25 cm, szív alakú, zöld. A finom virágok nagyok. Sárga árnyalatúak és hosszú lábakkal rendelkeznek.
A tenyészidőszak az első hajtások megjelenésétől az érésig 115-130 nap.
A "Sweetie" fajta magas hozammal rendelkezik. Egy négyzetméterből 3-8,5 kg zöldség takarítható be. Egy bokor termése eléri a 25 kg -ot. Mindez természetesen a régiótól és az éghajlati viszonyoktól függ.
A "Sweetie" szerény az időjárási körülményekhez, méltóságteljesen ellenáll a hőségnek. De a helyszín kiválasztásakor meg kell állnia egy világos, napos területen, termékeny talajjal.
Felhívjuk figyelmét, hogy F1 Yum magokat talál a vetőmagpiacon. Ez a "Sweetie" hibridje, e két fajta ismertetett jellemzői általában nagyon hasonlóak. De ha pontosan "Édes" -et szeretne vásárolni, akkor vásárláskor feltétlenül nézze meg a fényképeket.
A hibridben a héj, ellentétben a fő fajtával, szürke és sűrűbb. Bár a hibrid gyártói megjegyzik az íz jellemzők hasonlóságát, a Candy sok szerelmese és ismerője megjegyzi a hibrid hibás ízét.
A magzat fő jellemzői
A Pumpkin Sweetie fajta nagy gyümölcsökkel.És gyakran láthat fényképeket csak óriási gyümölcsökről, amelyek súlya 100 kg. Normál körülmények között a gazdák másfél -három kilogramm gyümölcsöt termesztenek.
A gyümölcs vastag héja, durva tapintású. Kissé szúrós, kifejezett szegmentációval. Az érés szakaszában a sütőtök gazdag, élénk narancssárga árnyalatot kap. Vannak gyümölcsök, amelyeken a szegmensek zöld csíkokat bocsátanak ki.
A finom pép, mint korábban említettük, nagyon édes, ízletes és élénk narancssárga színű. A magmag közepes méretű, tele nagy magvakkal, amelyek szintén kiváló ízűek.
Ez a típus univerzális étkezési funkcióval rendelkezik. Mint már említettük, legfőbb egyedülálló tulajdonsága édes íze. Ez elsősorban a pép cukortartalmának köszönhető - 8%, ami lehetővé teszi a zöldség felhasználását gabonafélék, burgonyapüré, pékáruk főzésére.
Ezenkívül főzéshez és más ételekhez is használják - snackek, saláták, levesek, köretek és egyéb ételek. Ezenkívül ügyeljen arra, hogy a Candy akár nyersen is fogyasztható, amivel sok fajta nem büszkélkedhet.
A "cukorka" vitaminok és ásványi anyagok tárháza. Például magas a C -vitamin, a karotin tartalma, ráadásul rengeteg magnézium, foszfor és nátrium is van benne. Azok számára, akik vigyáznak alakjukra és egészségükre - ez csak istenáldozat. 100 gramm sütőtök kalóriatartalma mindössze 22 kcal, ami a leginkább diétás zöldség.
Ez a fajta ipari méretben találta meg alkalmazását. A "Sweetie" fajtát bébiételek előállítására használják. Mert nemcsak hatalmas mennyiségű hasznos nyomelemével és vitaminjával tűnik ki, hanem édes ízével is. Ez lehetővé teszi, hogy ne használjon további édesítőszereket a gyártásban.
Ezenkívül a "Sweetie" fajta jól bevált az állattenyésztésben. Mivel ez a fajta szerény, kiváló termésmutatókkal rendelkezik, nem beszélve táplálkozási és hasznos tulajdonságairól. Kiváló tartási minősége is van, ezért a gazdák takarmány -adalékanyagként termesztik.
Ez a faj átlagosan körülbelül tíz hónapig tárolható, + 8 ... + 15 fokos léghőmérsékleten. Szállításra is kiváló. Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy minél tovább tárolják a sütőtököt, annál finomabb, lédúsabb és édesebb lesz a pép.
Milyen előnyei és hátrányai vannak a sütőtöknek, a Sweetie fajtának
Amint azt korábban említettük, érdemei a "Sweetie" fajta nagyszámú, ennek köszönhetően nagyon népszerű a kertészek és a gazdák körében:
- édes, ízletes pép;
- zöldséghasználat széles skálája;
- hasznos mikroelemek és vitaminok gazdag tartalma;
- gyors érési időszak;
- szerénység az időjárási viszonyokhoz - ellenáll a fagynak és az aszálynak;
- sokáig tárolt, jól szállítható.
A kertészek szerint néhányan azonosítottak ilyet korlátozások, hogyan:
- szeszélyes a talaj összetételére;
- a napos területeket részesíti előnyben;
- betegségekkel szemben instabil.
Tök édesség: szabadtéri termesztés és gondozás
A "Sweetie" tökfajta szerény, és nem igényel különleges termesztési készségeket és agrotechnikai készségeket. Még a legtapasztaltabb kertész is, a termesztésre és gondozásra vonatkozó általános ajánlásoknak megfelelően, képes gyümölcsös, ízletes termést betakarítani.
Tök "Sweetie" ültetése
A helyszín kiválasztásakor maradjon napos, jól szellőző helyen. Figyeljen arra is, hogy a "Sweetie" tök nagy gyümölcsű növény, ennek megfelelően sok helyet igényel. A leszállások között körülbelül másfél méter távolságot kell betartani.
A növény pozitívan reagál a termékeny talajokra, lehetőleg közepes agyagos vagy könnyű agyagos talajokra. Az ültetés előtt a területet megszabadítják a gyomoktól, műtrágyákat kell alkalmazni (például ökörfark, komposzt). Aztán kiássák. Az ültetés előtt minden lyukba szuperfoszfátot tartalmazó hamu is hozzáadható.
A sütőtök Sweetie -t palántaként és egyszer nyílt terepen is ültetheti. De ennek a módszernek a megválasztása közvetlenül attól a régiótól függ, ahol a tököt termesztik. Például a középső sáv és a déli régiók kertészei közvetlenül nyílt talajba vetik. Míg az északi régiók lakói a palántanevelési módszert alkalmazzák.
A palántákat tök ülj le, április közepétől kezdődően - május huszadikán fejeződik be.
Korábban azonban a tökmagot, mint a legtöbb más növény magját, szét kell válogatni és egészséges, erős ültetési anyagot kell kiválasztani. Ezután fertőtlenítse. Ehhez használjon kálium -permanganát oldatot.
A tőzeggel és humuszos szántóföld jól alkalmas magvak csírázására. Javasoljuk, hogy a tököt tőzegcserepekbe vagy külön tartályokba ültesse, mivel a gyökérzet nagyon gyorsan fejlődik. A szedés során lehetetlen nem károsítani, ami a jövőben negatívan befolyásolja a hozamot.
A palántákat 20 nap múlva ültetik át a talajba.
Magvak ültetése a tököt nyílt terepen májustól végzik, és a régiótól függően júniusig tart. Az ültetés előtt a magokat nedves gézben, meleg szobában három napig hagyjuk. Az erős magok csírázni kezdenek, és meg kell keményíteni. Ehhez az ültetési anyagot néhány napra hűtőszekrénybe helyezzük.
Miután a magok túljutottak az előzetes szakaszokon, folytatjuk az ültetést. A lyukakba kell ültetni őket. Ugyanakkor tegyen mindegyikbe 3 magot. A hajtások megjelenése után elhagyjuk a legerősebb és legerősebb szárát. De azok a hajtások, amelyek kevésbé erősek, ne húzzák ki, hanem óvatosan vágják le, hogy ne zavarják meg az egészséges növény gyökérzetét.
Ha fagy várható, akkor az ültetvényekkel ellátott területet fóliával vagy burkolóanyaggal kell lefedni.
Hogyan formáljunk sütőtök Candy f1 -et?
Miután öt bokor jelent meg a bokrokon - az övék forma... Ehhez a szár megcsípődik. Ez azért történik, hogy a tök oldalhajtásokat kapja. Több gyümölcsöt adnak. Vagyis ez a hozamok növelése érdekében történik.
Augusztus környékén az összes szár megcsípődik, mivel jelenleg a sütőtök Sweetie kialakulása már befejeződött, és nincs értelme a hajtás további növekedésének.
Tök Édes: gondoskodás
A finom sütőtök későbbi gondozása megegyezik a többi zöldség kezelésével, és magában foglalja az öntözést, lazítást, a gyomok eltávolítását és a műtrágyák kijuttatását.
A vízhez a növény meleg vizet igényel, nedvesen tartja a föld felszínét. A virágzás fázisában a sütőtöknek több nedvességre van szüksége, vagyis gyakrabban kell öntözni;
A növény elültetése után, legkorábban 10 nappal később, elkezdheti a lazítást, a gyomlálást és az etetést, és folytathatja, amíg a levelek bezáródnak.
Mint táplálás a szerves trágyák ideálisak. Erre leggyakrabban a Mullein -t használják, de a tapasztalt kertészek javasolják a madárürülék használatát. Ásványi műtrágyákból ajánlott ammónium -nitrátot használni.
Az első etetést akkor hajtják végre, amikor öt levél képződik. Továbbá - az aktív fejlődés szakaszában. Ezt követően - 3 hetente.
Aratás napsütéses, meleg napon ajánlott gyakorolni. A tököt óvatosan levágjuk, felemeljük (a szár feszességének megszüntetése érdekében), miközben a szár hossza körülbelül 9 cm.
Ha a sütőtök nem teljesen érett, és az első őszi fagyok már éreztetik magukat, hagyja a gyümölcsöket a földön. Fedje le azonban szalmával, műanyag fóliával vagy burkolóanyaggal. Annak érdekében, hogy ezáltal lehetőséget adjunk a teljes érésre.
Betegségek és kártevők, hogyan kell kezelni őket
Tök fajta Édes: fotó
A Sweetie f1 fajta tökje, mint a többi "testvér", nem ellenáll az olyan sebeknek és rovar kártevőknek, mint a fehér és a gyökérrothadás, a lisztharmat (leucorrhoea), a pók atkák és más betegségek.
A megbetegedés legnagyobb kockázata a termés kezdeti szakaszában van.
Az esetleges betegségek kockázatának csökkentése érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait. Ne feledje, hogy a webhely legrosszabb elődei a sütőtök, az uborka, a cukkini. Mert ugyanazok a betegségeik vannak, amelyek több mint egy évig a földön maradnak.
A legjobb elődök a burgonya, a hagyma és a gyökérzöldségek.
Ha a növények megfertőződtek vagy érzékenyek a kártevők támadására, feltétlenül a teljes termést kell betakarítani az észleléskor. És a növények minden érintett területe szükségszerűen égett.
Ne feledje, hogy a betegségek és az esetleges kártevő támadások megelőzése mindig hatékonyabb, mint az ellenük való küzdelem. Végül is a küzdelem nem mindig ér véget boldogan a termésedért.
Megelőző intézkedésként ajánlott speciális gyógyszereket használni, amelyeket a szaküzletekben értékesítenek. Ezeket a gyártó utasításai szerint kell használni.
Következtetés
A sütőtök Candy f1 nem hiába aktívan népszerűvé válik a kertészek körében. Ez nem csak egy szép zöldség. És ez gazdag termés, kiváló édes íz, hasznos mikroelemek és vitaminok tárháza.
Egy tök Yum termesztése egy öröm. Ez a fajta szerény és nem igényel különös gondosságot. De a gyümölcsökből készült ételek a jövő év tavaszáig örömüket lelik háztartásában.
Pumpkin Sweetie - a fajtát ültető kertészek véleménye
Valentina Shcheglova, 32 éves, Sergiev Posad
Az egész család nagyon szereti a "Candy" -t. Három éve növünk egymás után, és minden évben csodálatos termésünk van. A gyerekek aktívan segítenek: szükség esetén fellazítják, öntözik és rágcsálják a füvet. Örülnek, és még inkább. Mindig tök zabkását főzünk. Soha nem adok hozzá cukrot - nagyon gazdag és édes lesz -, akkor megnyalja az ujjait. Nem nagyon figyelünk rá, a gyerekeim nagy csapással megbirkóznak vele, ezért szerénynek tartom.
Igor Vasziljev, 50 éves, Kurszk
A "Sweetie" fajtájú tököt a feleségem ülteti, az ő ízlése természetesen nem mindenkinek ízlik. De elvileg zabkását és lepényt is zabálunk belőle „csak a bunda van becsomagolva”. Különösen lehetetlen követni őt, mivel az országban ülünk. Amikor megérkezünk, elég munka van nélküle. Ezért tököt a "növény és felejts el" elven termesztünk. Gond nélkül nő.
Olga Molchanova, 42 éves, Otradnoye
Szeretem az édes sütőtököt - a "Candy" a kedvenc fajta. Nem sokat nő, nem hagyom tárolásra. Egy részét nyersen eszem, egy részét a barátaimnak adom. Nem igazán törődöm a növénysel, szezonban párszor megöntözöm, lazítom és gyomlálom.