Álmodni
Tartalom:
Folyékony: a növény leírása
Az "álmos" név a latin nyelvben gyökerezik, amelyből létrejön. Ez a szó lefordítva "kecskecombot" jelent. Ez annak köszönhető, hogy ennek a növénynek a levelei nagyon hasonlítanak a kecske patája által hagyott lábnyomhoz.
Számos más név is létezik: apa, shnit, lag, de népi nevén kígyó.
A Runny egy lágyszárú növény, amely az Umbrella családhoz tartozik.
Úgy gondolják, hogy a gyógynövény Közép -Ázsia hatalmas területein született. A mi területünkön a kígyót nagyon sokáig kezdték használni. Még Oroszországban is nagyon hasznos és értékes növénynek tartották. Aktívan használták élelmiszerekre és gyógyászati célokra. Táplálkozási tulajdonságai miatt a sokszoros orrfolyás sok embert megmentett a szörnyű éhségtől a Nagy Honvédő Háború idején.
Hogyan gyűjtsük össze és tároljuk a hópelyheket?
Tavasszal, amikor a természet éppen ébredezik, mindenütt halványzöld színű kis levelek kezdenek megjelenni. A besurranás szó szerint mindenhol megjelenik: nyaralókban, útszéleken, erdei árokban. Ebben az időben a gyengéd lombozat nagyon jó salátákban, levesekben, köretekben. By the way, nagyon kényelmes gyűjteni a havat speciális ollóval a fű vágásához.
Gyógyászati célokra az álom légi részét néha virágzáskor gyűjtik össze. Általában szárítják, majd főzetek formájában veszik fel.
És még az álom gyökerei is szerepet játszanak! Virágzás után szüretelik, hagyják száradni az árnyékban.
Az álom betakarított leveleit fagyasztva, szárítva és akár erjesztve is tárolhatjuk.
Hogyan kell használni a kígyót?
A nagyon fiatal álomlevelek csodálatos kiegészítői lehetnek az ételeknek. Amíg az összes többi ismerős, zöld, nem segít, addig álmos nem jön segítségre. Korlátlan mennyiségben hozzáadhatja salátákhoz, készíthet belőle káposztalevest, csinos dekorációként használhatja kulináris élvezeteihez. A kétségbeeséssel bármit megtehetsz: pörkölni, sütni, főzni. De mielőtt nyersen fogyasztanánk, ajánlott néhány másodpercig forrásban lévő vizet önteni a levelekre.
Az álomfűszernövények jól illeszkednek az omletthez, könnyű, friss utóízzel, kissé homályosan a petrezselyemre emlékeztetve.
Gyógyászati célokra ezt a csodanövényt is elég aktívan használják. Például infúziók, arcmaszkok, hajápolók, nyugtató fürdők és még borogatások formájában.
Az álmodozás hasznos tulajdonságai
Az álom kémiai összetétele hasznos anyagok valódi tárházát tartalmazza. Ennek a gyógynövénynek az étrendbe való felvétele segít javítani a gyomor -bél traktus, az erek és a látás állapotát. Az alvásban is található B4 -vitamin (kolin) elősegíti a máj és a vesék normális működését.
Az arcbőr fiatalításának jótékony fiatalító hatása régóta bizonyított, és a haj erősítő hatása a bőr összetevőin alapuló samponok és lotionok használatakor bizonyított.
A növény többek között fitoncideket is képes felszabadítani, amelyek viszont kiváló antibakteriális funkciót látnak el.
Az álom művelése
Ez a gyom nagyon aktívan képviselteti magát szélességi körünkön, és általában nincs hiány benne. Éppen ellenkezőleg, a legtöbb kertész átkozza a mindenütt jelenlévő növényt, amely betöltötte az egész nyaralót. De, mint fentebb említettük, ez nem olyan haszontalan növény. Ha valamilyen oknál fogva nincs szupergyógyító gyom az Ön vidéki házában, és továbbra is szívesen termesztené a gyomnövényt, akkor emlékezzen erre.Az álom gyökérzete vízszintesen van elrendezve, és kozmikus sebességgel terjed a földön. Ezért, ha úgy dönt, hogy a kertjébe ülteti, előzetesen vigyázzon a határokra, ami visszatartja a mindenütt jelenlévő növényt.