Feketeribizli harmónia

Hazai tudósaink-tenyésztőink munkájának köszönhetően sok olyan bogyós kultúra méltó alfaját szerezték be, mint a ribizli. És ez egyáltalán nem meglepő, mert a bizonyított adatok szerint hazánk az első helyen áll e növény termesztésében. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a Harmony fekete ribizlit, amelyet a fekete ribizli meglehetősen gyümölcsöző fajtájának tartanak, és amely a kertészek által megkövetelt hatalmas tulajdonságokat és jellemzőket is ötvözi.

Fekete ribizli harmónia: fajtaleírás

Ribizsi harmónia: fotó a fajtáról

A fekete ribizli harmóniája magas hozamú fajtákra utal, késői érési idővel. Ez a növény nagy termést hoz, jó fagy és szárazságállósággal rendelkezik. A harmónia ribizli korai érésű és öntermékeny, az első termési időszak már a növény életének második évében kezdődik, és nem kell szomszédosnak lennie más beporzó fajtákkal. Ezenkívül az alfaj megkülönböztető jellemzője a magas szintű immunitás az olyan gyakori betegségekkel szemben, mint a lisztharmat, valamint a veszélyes kártevő - a vese atka. Bár ugyanakkor a Harmony ribizli megfertőződhet antracnózissal, néha szeptóriával, és epelepkék támadhatják meg.

A Harmony fekete ribizli fajta 1980 -ban jelent meg, az N.N. M.A. Lisavenko, hála olyan tenyésztő tudósoknak, mint Z. Zotova, I. Kalinina, N. Nazaryuk, M. Pershina, I. Tesla, az ilyen alfajok kiválasztásával: Dikovinka és Bredthorpe. 2004 -ben az alfaj bekerült az állami nyilvántartásba, és a nyugat -szibériai régióra zónázták.

Érdemes megjegyezni egy fontos tényt: minél északra nő a Harmony ribizli, annál nagyobb a tápanyagok felhalmozódása a gyümölcseiben.

A Harmony fekete ribizli bokor közepes méretű és átlagos szórási arányú. A hajtások közepes vastagságúak és enyhe görbületűek, nem serdülnek. A fiatal hajtások zöld színűek, egy idő után lignifikálódnak és halványbarna árnyalatot kapnak. A rügyek oválisak és kis méretűek, barnás-bíbor színűek, és a hajtásokhoz vannak nyomva, míg a csúcsrügy teljesen szabad elrendezésű.

A Harmony ribizli levelei ötkaréjosak, sima felületűek és halványzöld árnyalatúak, valamint átlagos méretűek. Tompák és rövid fogak találhatók a levelek széle mentén. A leveleket egy hosszúkás lila levélnyélhez rögzítik egy kis bevágás helyén. A pengék éles hegyekkel rendelkeznek, a középső a leghosszabb, mint az oldalsó, és derékszögű csatlakozású. A virágzás során ezt a növényt halvány rózsaszín árnyalatú és serleg alakú virágok borítják, amelyeket legfeljebb 70 milliméter hosszú virágkefékbe gyűjtenek. Ezek a kefék az ágakon lógnak, és vékony tengelyük van. A gyümölcsök egyszerre érnek, és közepes méretű szárhoz kapcsolódnak. E bogyóktól való elválasztás száraz. A gyümölcsök fényes felületűek és fekete árnyalatúak, valamint lekerekített alakúak. Minden bogyó átlagos súlya elérheti a 2-3,2 grammot. A gyümölcs belső részében átlagos mennyiségű mag található. A bogyó felületét közepes vastagságú héj borítja. Ezek a gyümölcsök édes ízűek, enyhe savasságúak.Kóstoláskor az ötből 4,6 pontra értékelték. A bogyók kémiai összetétele körülbelül 14 százalék szárazanyagot tartalmaz; pektinek 1,5 százalék; akár 12,8 százalék cukor; titrálható savak 3,1 százalékig.

Ezen bogyók összetétele 100 gramm részből áll: fehérjék 1 gramm, zsírok 0,4 gramm, szénhidrátok 7,3 gramm, kalóriatartalom 44 kcal. Ha a napi értéket vesszük, akkor a bogyó a következő értékeket tartalmazza: C -vitamin a napi érték 222 százaléka, kálium 14 százalék, magnézium 7,7 százalék, B6 -vitamin 6,5 százalék, H -vitamin 4,7 százalék, E -vitamin 4,8 százalék, B2 -vitamin 2,1 százalék, vitamin B4 2,6 százalék, foszfor 4 százalék.

A szántóföldön a Harmonia ribizli átlaghozama hektáronként körülbelül 14 tonna, míg a maximális értéket 20 tonna hektáron rögzítették. Egy bokor átlagosan 4,3 kilogramm termést ad.

Feketeribizli harmónia: előnyök és hátrányok

Ribizsi harmónia: fotó a fajtáról

Mint minden más növényi alfaj, a Harmony ribizli is rendelkezik pozitív és negatív jellemzőkkel. Ennek az alfajnak az előnyei a következők:

• Nagy termésű fajta.
• Magas hozamszint.
• Immunitás a betegség ellen lisztharmat és ellenállás a kártevővel - vese atka.
• A bogyók jó kereskedelmi jellemzői.
• A gyümölcs magas ízű tulajdonságai.
• Jó szállíthatóság.
• Korai érettség.
• Öntermékenység.
• A gyümölcsöknek egyetemes célja van.
• Jól ellenáll a fagynak és a száraz évszaknak, valamint néhány veszélyes és gyakori betegségnek és káros rovarnak.

A Harmony ribizli fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, ezek csak a következőknek tulajdoníthatók:

• Magas páratartalom esetén a bogyók megrepedhetnek.
• Gyenge ellenállás a betegséggel szemben a septoria és egy veszélyes kártevő - epelepény.

Fekete ribizli harmónia: termesztés és gondozás

Azonnal meg kell mondani, hogy ha azt szeretné, hogy a Harmony ribizli fajta bőséges és ízletes bogyótermést kapjon, akkor megfelelően és időben gondoskodnia kell erről a bokorról, valamint intézkedéseket kell tennie annak védelme érdekében.

Egy érdekes tény: ennek a kultúrának a gyümölcseiből 100 gramm C -vitamint tartalmaz, 150 milligramm mennyiségben, ami viszont 1,68 -szor haladja meg a napi értéket egy terhes nő vagy egy felnőtt férfi esetében.

A Harmony ribizli ültetésének helyének kiválasztásakor ne feledje, hogy kellően meg kell világítani, valamint le kell zárni az északi és erős szelektől. A talajvíz megtalálásának legalább másfél méterre kell lennie a talaj felszínétől. Ez az alfaj meglehetősen negatívan viszonyul a vizes élőhelyekhez, és rossz növekedést és fejlődést eredményez. Ez a növény szeret könnyű, termékeny talajon nőni, jó nedvesség- és légáteresztő képességgel, a legjobb megoldás a talaj típusa - vályog.

A talajnak enyhén savas vagy semleges reakciónak kell lennie. Ha van túlbecsült savassági index, akkor a leszállási helyet előzetesen mésszé kell tenni. Ehhez oltott meszet használnak, amelyet 0,5-1,5 kilogramm négyzetméterenként juttatnak a talajba, a savasság szintjétől függően. Egy másik nagyon fontos pont: teljesen lehetetlen ezt a növényt olyan helyre telepíteni, ahol korábban málna, egres vagy ribizli termett.

Ezt a kultúrát tavasszal vagy ősszel lehet ültetni. Ha mérsékelt éghajlat uralkodik, akkor a tapasztalt kertészeknek ajánlott az őszi szezonban ültetni ezt a növényt, szeptember utolsó évtizedétől október első feléig. A leszállóhelyet előre ki kell ásni, hozzáadott szerves műtrágyákkal, körülbelül egy vödör humusz vagy komposzt, 100 gramm szuperfoszfát és egy liter fahamu négyzetméterenként.Ezt az eljárást körülbelül 60 nappal a leszállás előtt kell elvégezni.

A kiszálláshoz a szakértők azt tanácsolják, hogy alkalmazzák a következő sémát:

• A növények között egy méter távolságnak kell lennie.
• A sorköznek két méternek kell lennie.

A Harmony ribizli ültetésekor be kell tartania a következő műveletsort:

• Leszállási lyukat ásnak, mérete 50 x 50 centiméter, azonos mélysége 50 centiméter.
• Körülbelül fél vödör vizet öntenek ebbe a lyukba.
• Az ültetési lyuk ásásakor vett felső talajréteget összekeverik egy második vödör komposzttal, két pohár fahamuval és két evőkanál szuperfoszfáttal.
• A kút kétharmadát megtöltik az előkészített talajkeverékkel, miközben egy kis halmot hoznak létre.
• Erre a halomra a lyuk közepén palántát helyeznek, 45 fokos dőléssel, és a gyökérzetet óvatosan kiegyenesítik.
• A palántát termékeny, tápláló talaj borítja, gondosan tömörítik, majd ismét bőségesen öntözik. Ezután egy réteg talajtakarót kell helyeznie.

Az ültetési eljárás után ezt a palántát két vagy három rügyre kell vágni. A növény gyökérnyakának körülbelül 5 centiméterrel a talaj felszíne alatt kell lennie.

Ribizsi harmónia: fotó a fajtáról

Annak érdekében, hogy a Harmony ribizli bokor bőséges, kiváló minőségű és ízletes termést kapjon, időben és megfelelően gondoskodnia kell egy ilyen növényről. A meleg évszak beköszöntével gondoskodnia kell az öntözésről. A növény központi gyökerei nem túl mélyen, körülbelül 40 centiméteres mélységben helyezkednek el, így nem tudják önállóan beszerezni a növekedéshez és fejlődéshez szükséges nedvességet. Ennek a növénynek az öntözése hetente szükséges. Egy fiatal korú növény számára körülbelül 10 liter víz elegendő lesz, míg egy felnőtt bokornak egyszerre 4-5 vödör vizet kell öntenie. Meg kell jegyezni, hogy a bokor termése során, valamint száraz és meleg időben az öntözési eljárást két -három naponként hajtják végre. Ez azért történik, hogy ennek az alfajnak a bogyói ne omolhassanak össze és ne érjenek el nagyobb méretet.

A Harmony fekete ribizli öntözése után a talajt meg kell lazítani a gyomoktól való gyomlálással együtt. A karbantartás egyszerűsítése érdekében a növény közelében lévő talajt humuszos, rothadt trágyával, tőzeggel, fűrészporral, komposzttal talajtakarhatja. Ez segít fenntartani a talaj lazaságát, valamint javítja a talaj összetételét, megvédi a kiszáradástól és csökkenti a gyomnövények növekedését.

Az ültetés utáni első két évben nem lehet trágyázni ezt a növényt, ez elég lesz erre az időre, és olyan műtrágyák lesznek, amelyeket a palánta ültetése során adtak hozzá. Az élet harmadik évétől kezdve a szakértők azt tanácsolják, hogy a kultúrát olyan műtrágyákkal etessék, és olyan időszakban, mint:

• A tavasz legelején (körülbelül március utolsó évtizedében vagy április első évtizedében) nitrogéntartalmú műtrágyázásra van szükség, hogy a növény felhalmozhassa a zöld tömeget és biztosítsa a hajtások növekedését. Erre tökéletes egy karbamid oldat, 10 gramm / 10 liter víz arányban. Szintén megengedett szerves műtrágyák hozzáadása, például csirketrágya vagy hígtrágya.
• A petefészek kialakulása során, május hónap környékén nitroammofossal (10 liter vízhez 150 gramm anyagot) kell trágyázni, termésenként egy vödör mennyiségben.
• Az őszi időszakban, október hónapban humusz és egy pohár fahamu keverékét vezetik be.

A Feketeribizli Harmony nagyon jó a lombtáplálásban. Ehhez olyan komplex készítményt használhat, mint a Nutrivant Plus Fruit, amely káliumot, foszfort, nitrogént és sok más hasznos mikroelemet tartalmaz. A bokrot ezzel a gyógyszerrel permetezés formájában kezelik, körülbelül 30 naponta egyszer, de csak a bogyók érési időszakának kezdete előtt.

Ribizli harmónia betegségei és kártevői

Egy meglehetősen hűvös tavasszal, a heves esőzések időszakában nő annak valószínűsége, hogy a növényt gombás jellegű betegségek károsítják. A septoriasisnak nevezett betegség barna színű foltok megjelenésében nyilvánul meg, amelyek egy idő után sápadnak, majdnem fehér árnyalatot kapnak, sötétbarna szegéllyel. Ha növényét rozsda befolyásolja, akkor a levél belsejében vörös színű foltokat észlelhet, amelyek fokozatosan nőnek és csíkokká válnak. Egy másik veszélyes betegséget - az antracnózist - a lila árnyalatú leveleken kialakult folt észlel. Ha nem tesz időben intézkedéseket a betegség leküzdése érdekében, akkor a lombozat sárgára vált, és végül leesik, a termésmutató jelentősen csökken. Amint észreveszi a gombás betegségek megnyilvánulását, a bokrot réztartalmú készítményekkel kell feldolgozni. Ez lehet Hom, réz -szulfát, Bordeaux -folyadék. Az öntözési eljárásokat is csökkenteni kell.

Fontos tudni, hogy a vírusos jellegű betegségeket tekintik a legveszélyesebbnek ebben a kultúrában, mivel egyszerűen nincs hatékony eszköz a leküzdésére. Az ilyen betegségek első jelei esetén a növényt azonnal ki kell ásni, és égetéssel kell megsemmisíteni, hogy a vírus ne terjedjen át a szomszédos növényekre és növényekre. Ezen betegségek kialakulásának megelőző intézkedései során gondoskodni kell arról, hogy az ültetvények ne sűrűsödjenek meg, időben eltávolítsák a gyomokat, és ősszel összegyűjtsék az összes lehullott levelet és tetejét. A tavasz beköszöntével, amíg a rügyek nem virágoznak, a növényt megelőzés céljából Bordeaux folyadékkal kell kezelni.

Íme néhány gyakori vírusos betegség és azok tünetei:

• Csíkos mozaik. Sárga mozaik minta megjelenéseként nyilvánul meg a lombozaton. Ezt a vírust elsősorban káros rovarok, például kullancsok és levéltetvek hordozzák.
• Terry... A betegség fertőzésének fő jele a termés teljes leállítása a növényben. Észreveheti ennek a betegségnek a megjelenését a bokor virágzása során. Ebben az időben a rügyek nyúlni kezdenek, és hegyük éles lesz, teljesen elveszítik aromájukat és a legsötétebb árnyalatot kapják. Maga a virágzási időszak 7-8 nappal később kezdődik. A szín leesik, és nem képez petefészket.

A vírusos betegségek nem gyógyíthatók, de elkerülhetők. Ennek érdekében a következő megelőző intézkedéseket hajtják végre:

• A palántákat csak megbízható eladóktól kell vásárolni, és teljesen egészségesek, sérülés jelei nélkül.
• Folyamatosan ellenőrizze a növényeket a betegségek és kártevők jelei tekintetében.
• Intézkedések végrehajtása a káros rovarok, a veszélyes betegségek hordozói elleni küzdelem érdekében.
• Trágyázza meg a növényeket az ajánlott sémák szerint, hogy megerősítse ennek a gyümölcs- és bogyós növénynek az immunitását.
• A szárakat és hajtásokat csak fertőtlenített és éles kerti szerszámmal vágja le.

A fekete ribizli harmóniáját olyan káros és veszélyes rovarok támadhatják meg, mint a moly, az epehal, a pók atkák, a pikkelyes rovarok, a fűrészlegyek, az üröm, a levéltetvek és a veselepkék. Leküzdésükhöz olyan vegyszereket használnak, mint az Aktellik, a Karbofos és a Fitoverma.

A káros rovarok támadása ellen megelőző intézkedéseket hajtanak végre, például:

• A talaj ásása a növény közelében az év téli időszaka előtt, hogy a lárvák ne telelhessenek ebben a talajban
• A gyomnövények gyomlálása a tenyészidőszakban, mert a káros rovarok gyakran elbújnak a gyomfűben.
• A tavaszi szezon elején a termés közelében lévő talajt borítják, hogy elkerüljék a rovarok szezonális megjelenését a talajból a felszínre.
• A növény kártevők által érintett területét le kell vágni, és égetéssel ártalmatlanítani kell.

Ha észreveszi a rovar kártevők jelenlétét a Harmony ribizliben a termési időszak alatt, akkor a legjobb megoldás az lenne, ha olyan népi gyógymódokat használna, amelyek ártalmatlanok az ellenük való küzdelemben. Ez lehet dohány-szappanos oldat, üröm, hagyma vagy fokhagyma infúziója. A tavaszi szezon legelején, a betegségek és kártevők megjelenésének elkerülése érdekében a leírt növényt forrásban lévő vízzel kell kiönteni. Annak érdekében, hogy a hatás még erősebb legyen, kálium -permanganátot kell hozzáadni a forralt vízhez.

A bokor metszésének és alakításának eljárása

A metszési eljárást a szárak eltávolítása formájában kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt hajtják végre. Az egészségügyi metszést szükség szerint végzik, valamint az őszi időszakban a telelés előestéjén. Ehhez levágják a betegségekkel és káros rovarokkal fertőzött szárított, törött szárakat.

A bokor kialakulását az ültetés utáni második évben végzik, miközben csak a legegészségesebb és legerősebb szárak maradnak, körülbelül 3-5 hajtás, de a felesleges folyamatokat el kell távolítani. A megmaradt szárakat felülről két vagy három rügyekkel kell csípni, hogy ösztönözzék a szárak növekedését a termés érdekében. A harmadik vagy negyedik évben csak 6 egészséges és erős szár maradt az elmúlt évben ezen a kultúrán. A nyári szezon közepén lerövidítik őket, hogy csak öt rügy maradjon a száron. Érdemes elmondani, hogy feltétlenül meg kell akadályozni ennek a kultúrának a megvastagodását, le kell vágni a bokron belül növekvő leggyengébb szárakat és hajtásokat. Az ültetés utáni ötödik évben az első év összes hajtását levágják, ezáltal a kultúra megfiatalodik, mert a régi szárak már nem adnak túl jó termést. Ez a bokor érett korban öt éves hajtásból, 4 kétévenkénti szárból, három hároméves ágból álljon, míg a régi ágak legfeljebb három évesek lehetnek.

Telelés

A Feketeribizli Harmony jó fagyállósággal rendelkezik. A megerősített növények felnőttkorban nem igényelnek menedéket a télre. Ezeket csak rágcsálóktól kell megvédeni; ezt tetőfedő anyag vagy a kultúrát betakaró háló segítségével kell elvégezni. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a bokor rizómájának fagyását extrém hidegben, a talajt 10 centiméteres réteggel kell lefedni. Télen, havazás idején ajánlatos hótakaróval lefedni az ültetvényeket, ez tovább szigeteli a növényeket.

Betakarítás és tárolás

Az első termési időszak ebben a ribizli alfajban a palánta ültetését követő következő évben kezdődik. A gyümölcsök egyszerre érnek, körülbelül július utolsó hetétől augusztus első feléig. A leszedett gyümölcskeféket nem szabad kis edényekbe hajtogatni, például legfeljebb három literes kosarakba vagy legfeljebb 5-6 kilogramm rétegelt lemezből készült dobozokba. E fajta gyümölcsei kiváló tartási minőséggel és hosszú távú szállíthatósággal rendelkeznek.

A hűtőszekrényben ezek a gyümölcsök kicsit több mint egy hónapig tárolhatók. Fagyasztva pedig tökéletesen megőrzik tulajdonságaikat akár egy évig is.

Ennek a fajtának a bogyói továbbra is kiváló alapanyagok lesznek a betakarításhoz. Csodálatos és ízletes lekvárt, lekvárt, befőttet, likőrt és bort készítenek. De a leghasznosabb lesz feldolgozatlan, friss formában használni őket. Szinte a teljes vitaminmennyiség tárolható a lekvárban anélkül, hogy felforralnánk, ha a gyümölcsöket cukorral dörzsöljük, valamint fagyasztva.

Szeretném megjegyezni, hogy ezekben a gyümölcsökben található antocianinok meglehetősen kedvező hatással vannak az emberi látókészülékre, képesek megvédeni a szemet az oxidatív stressztől. Azoknak, akik idejük nagy részét a számítógép előtt töltik, ez különösen fontos és hasznos.

Következtetés

A Fekete ribizli Harmony bőséges termést, magas ízjellemző indexet képes produkálni, valamint univerzális célokra alkalmas nagy méretű gyümölcsöket.De egy ilyen jó eredmény eléréséhez követni kell a Harmony ribizli ültetésére és gondozására vonatkozó összes ajánlást, akkor az eredmény nem sokáig tart.