Fekete ribizli fehérorosz édesség
Tartalom:
Jelenleg az ilyen bogyós növények, mint a fekete ribizli hatalmas számú alfaja jelenléte meglehetősen megnehezíti a kertészek számára a termesztés kiválasztását. Mindenekelőtt a kertészek megvizsgálják a bogyók ízjellemzőit, a termésmutatót, valamint a kártevők és a különböző betegségek elleni immunitás jelenlétét. Ennek a kultúrának a Belorusskaya Sweet nevű alfaja éppen ilyen fajtákra utal. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fehérorosz édes fekete ribizlit.
Fekete ribizli fehérorosz édesség: fajtaleírás
Édes fehérorosz ribizli: fotó a fajtáról
A ribizli fehérorosz édesség a múlt század végén jelent meg a NIIKiP -ben, a Fehérorosz Köztársaságban, 2,4 D vagy 2,6 D hibrid formák tenyésztésével. Ez az alfaj magában foglalta a kultúra más fajtáinak legjobb tulajdonságait. De mielőtt hagyta, hogy a kertészek és a gazdák megismerkedjenek ezzel a fajtával, először 10 évig tanulmányozták. 1979 -ben ezt a kultúrát felvették az állami nyilvántartásba, és hazánk 10 régiójában övezetbe sorolták.
Érdemes azzal kezdeni, hogy a fehérorosz édes fajta fekete ribizli meglehetősen szerény növény, így még egy amatőr kertész is sikeresen termesztheti. A szakértők azt tanácsolják, hogy ezeket a bokrokat kellően megvilágított, nyílt területekre ültessük, bár részleges árnyékban lévén, jól is képesek növekedni és gyümölcsöt teremni.
Ennek az alfajnak a bokorát erőteljesnek tekintik, és közepesen terjed. A felnőtt hajtások körülbelül 120 centiméter magasak. Maga a kultúra kerek alakú és erőteljes szerkezetű, egyenesen bokros szárú. A csírák a gyökereknél évente nőnek. Az elágazás minden évben megkezdődik, és az élet harmadik évében a növény meghozza első termését.
Az édes ribizli fajtának 4 hajtása van: vegyes, gyümölcs, csokor és gyűrű.
A fiatal hajtások serdülő, matt árnyalattal felruházva, az apikális rész lila-rózsaszín. A szárak idősebb korban, lignified, szürke színűek és meglehetősen erős pubescensek. A különböző korú hajtásokat tekintik ennek a bokornak a csontvázának alapjául. A 8 éves kort elérő ágakat el kell távolítani, mivel ezeken a szárokon a termés meglehetősen élesen csökken. Tudnia kell, hogy ennek az alfajnak a növényét 15 év termesztés után újra kell cserélni. A fiatal adatnövények gyökérzete nem túl mély, körülbelül 30 centiméter. Az érett növényekben a gyökerek körülbelül két métert mélyülnek. Ezt a tényt figyelembe kell venni a csemete ültetésekor, mert a felszín alatti víz előfordulása nagyon negatív hatással lehet e bokor rizómájára.
A fekete ribizli fehérorosz édességben különbség van a közepes méretű vékony rügyekben. Ezek a rügyek hosszúkásak, hegyes csúcsrészük van, valamint szürkés-rózsaszín árnyalatúak. A menekülés különböző szakaszaiban találhatók. A rügyek virágzanak, szunnyadnak, növekednek. A növekedési rügyek miatt ez a bokor új alapszárakkal hajt ki. A virágzó rügyek felelősek a termésért. Az alvó rügyek tartalék, amely segíti a kultúrát a túlélésben extrém körülmények között.
A Belorusskaya sweet fekete ribizli fajta különbözik a többi alfajtól halványzöld leveleiben, három vagy öt karéjjal. A lapocka közepes és meglehetősen erős. A levél felszíne matt, ráncos szerkezetű és szélein hullámos. A betegtájékoztató szélein található fogak egyértelműen maradványok. A levélnyél, amelyen ezeket a leveleket tartják, hosszúkás és lila-piros árnyalatú.
Ennek az alfajnak a növénye öntermékeny bogyós növény. A virágzási időszakban a virágok meglehetősen elhalványultak, sárgászöld vagy világos rózsaszínűek. A virágzat harang alakú. Minden harangnak öt szirma van. Minden virágzat egyszerre tartalmazhat zárt rügyeket és nyitott virágokat. Ebben a kultúrában a virágzás egymást követően következik be, ezért a termési időszak ebben az alfajban meghosszabbodik, valamint a betakarítás.
Egy virágkefe elérheti a 7 centiméter hosszúságot. Rajta átlagosan 6-9 bogyó képződik, amelyek közepes méretű szárakra vannak erősítve. Ennek az alfajnak a bogyói kerek alakúak, meglehetősen illatosak és különböző méretűek (az első gyümölcsök nagyobbak, mint a későbbiek). Kötés után a bogyók zöld árnyalatúak, majd barna árnyalatot kapnak, és érésükig sötétlila színűvé válnak. Az ilyen gyümölcs felületét meglehetősen sűrű és fényes bőr borítja. Minden bogyó elérheti a három grammot éréskor. A bogyó belső részében magvak vannak, körülbelül 36 darab. Rögtön meg kell jegyezni, hogy a ribizli ezen alfaját időben be kell takarítani, mert a túlérett bogyók hajlamosak a szétmorzsolódásra. Az ilyen gyümölcsök kémiai összetételében a következőket tartalmazza: pektin a nyers tömegben körülbelül 1,3 százalék; C -vitamin 138 milligramm 100 gramm termékenként; titrálható savak 1,7 %; szárazanyag 15,4 százalék; a cukrok mennyisége 7,5 százalék. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az aszkorbinsav jelenléte miatt az ilyen bogyókban édes ízűek, kissé savanyúak.
A fekete ribizli ezen alfajának létrehozása során a szakértők arra számítottak, hogy 10 kerületben termesztik. A mai napig ennek az alfajnak a kultúráját sikeresen termesztik hazánk 45 régiójában.
Fekete ribizli fehérorosz édesség: a fajta jellemzői és jellemzői
A fehérorosz édes ribizli megvásárlása és ültetése előtt meg kell ismernie nemcsak leírását, hanem figyelembe kell vennie ennek a növénynek az összes jellemzőjét. A fajta kiválasztása a termés szintjétől, a fajta zónázásától, a betegségekkel és a káros rovarokkal szembeni immunitástól függ.
A kérdéses alfaj, amint azt tapasztalt kertészek és kertészek megjegyzik, jól tolerálja a nem túl hosszú aszályos időszakot. Ami a fagyállóságot illeti, itt a fajta magas arányokkal rendelkezik. Ez a kultúra könnyen elviselheti a téli hideget, a leveleket sérülés nélkül, feltéve, hogy a növény gyökereit ősszel lefedik. De a visszatérő, váratlan fagyok károsíthatják az első virágokat.
E fajta ribizli népszerűségének és elterjedtségének fő oka a nagy termés. Egy fiatal növényből legfeljebb három kilogramm édes és savanyú ízű érett bogyó távolítható el. Érett korban (6-12 év) a bokor legfeljebb 6 kilogramm termést hoz. A szakértők nem tanácsolják, hogy várják meg a bogyók érését a gyümölcsfürt teljes hosszában. Ezeket a gyümölcsöket éréskor el kell távolítani, különben a termés egy része azzal fenyeget, hogy a földre kerül. A tetején lévő gyümölcsöket júliusban forró időben lehet sütni. A leírt kultúra ezen alfaja az átlagos érési periódusú növények képviselője. Az első érett gyümölcsök július második felében kezdenek felszállni. Termési időszakában a növény az ültetés utáni következő évben kezd belépni.
Ennek az alfajnak univerzális gyümölcsfunkciója van. Ugyanakkor minden része hasznosnak tekinthető ebben a kultúrában: mind a rügyek, mind a hajtások, mind a levelek. Ezt a kultúrát aktívan használják:
- Gyógyászati célokra.
- Fűszerként használják az uborka és a paradicsom pácolásához, valamint hozzáadják a vitamin teához és a kvasshoz.
- Kompót, gyümölcslé, házi alkoholos italok készítéséhez.
- Pillecukor, konzerv és lekvár gyártásához.
- Kiváló alapanyag sütéshez.
Azt is meg kell jegyezni, hogy ennek a fajtának a bogyói tökéletesen tolerálják a fagyasztást, nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat és vitaminjaikat. Mivel a gyümölcsöket levesszük, amikor levesszük, anélkül, hogy gyümölcslevet bocsátana ki, minden tulajdonságukat körülbelül 7-8 napig megőrzik a hűtőszekrényben. Ezek a bogyók tökéletesen tolerálják a szállítást, mivel a gyümölcsök elég sűrűek, megőrzik piacképes megjelenésüket és nem folynak.
Ezt a fajta ribizlit nem gyakran érintik gombás jellegű betegségek, ugyanaz a lisztharmat és antracnóz. Még ritkábban veseatka támadja meg. De a levéltetveket a legrosszabb ellenségnek tekintik, és nagy bajokat okozhatnak a növénynek.
Mint minden más növényi alfaj, ennek a kultúrának is vannak pozitív és negatív tulajdonságai. Ennek az alfajnak az előnyei a következők:
- A termési időszak a növény életének második évében kezdődik.
- Az alfaj önbeporzású.
- Korai betakarítási időszak.
- Stabil hozam, valamint magas szintje, amely csak a 4. kor után nő.
- Kiváló ízjellemzők, amelyek nem vesznek el a tárolás és szállítás során.
- A gyümölcs célja univerzális.
- Jó fagy- és szárazságtűrés.
- Rétegekkel és dugványokkal szaporítható.
- Jó szintű immunitás bizonyos betegségekkel és káros rovarokkal szemben.
A fajta hátrányai a következők:
- Egyenlőtlen méretű bogyók egy gyümölcsfürtön.
- Egyenetlen öregedés.
- A gomba jellegű betegségek által okozott vereség lehetősége.
Ennek a bogyós kultúrának ezen alfajának több pozitív tulajdonsága és jellemzője van, mint a negatív. Éppen ezért ez az alfaj jogosan szereti és tiszteli a kertészeket évtizedek óta.
Fekete ribizli fehérorosz édesség: ültetés
Ennek a ribizli alfajnak az ültetésére nincsenek különleges feltételek, még egy kezdő is képes kezelni ezt, mivel az ültetési algoritmus meglehetősen hagyományos:
- Hely kiválasztása a jövőbeli növekedéshez.
- A leszálló lyuk és a talaj előkészítése.
- Palánta előkészítése.
- Utógondozás, valamint megelőző intézkedések a betegségek és kártevők elleni védelem érdekében.
Az édes fehérorosz feketeribizli ültetését kora tavasszal, az aktív nedváramlás kezdete előtt, valamint ősszel kell elvégezni. A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy ősszel ültessenek, és úgy vélik, hogy erre a legjobb időszak szeptembertől október második feléig tart. Rögtön meg kell jegyezni, hogy ezt a növényt azonnal el kell ültetni egy állandó növekedési helyre, mert negatívan viszonyul az átültetésekhez, elég rossz hatással van a termés növekedésére és termésére.
Amikor kiválasztja a helyet a ribizli ezen alfajának jövőbeni növekedéséhez, a következő növényi kívánságokat kell figyelembe venni:
- A hely ne legyen mocsaras, és agyagos talaj kívánatos.
- A talajvizet a talaj felszínétől legalább egy méter mélységben kell megtalálni.
- A növény nyílt helyre is ültethető, de a legjobb megoldás a gyümölcsfák között lenne, mert meleg időben az áttört árnyékban a gyümölcsök nem fognak megsülni.
A csemete ültetése előtt először meg kell vásárolnia, miközben helyesen választ, mivel a jövőbeni hozam a fiatal növény minőségétől is függ. A palánták kiválasztásakor vegye figyelembe a következőket:
- Az 1-2 éves kort elérő növények a legjobb módon gyökereznek és alkalmazkodnak.
- A palántákat mentesíteni kell a sérülés nyomától, a rovarok károsodásától és a betegség jeleitől.
- A rizómán 15-20 cm hosszú csontváz gyökereknek kell jelen lenniük.
- A hajtások 30-40 centiméter hosszúak legyenek.
A csemete ültetése előtt előzetesen fel kell készíteni erre. Ezért:
- Ha sérülések vannak a növény lóin és szárán, azokat eltávolítják.
- Az ültetés előtt a tenyészetet egy éjszakán át kell áztatni Kornevin oldatában vagy sima vízben.
- Közvetlenül az ültetési eljárás előtt mártsa a növény gyökereit vörös agyag cefrébe.
A fehérorosz édes fekete ribizli ültetése nem különbözik és nem rendelkezik további jellemzőkkel a bogyós növény hagyományos ültetési algoritmusától:
- Előzetesen érdemes ültetési lyukat készíteni a palántának, amelynek 50 x 50 centiméter méretűnek kell lennie, és a mélység is fél méter. Egyszerre több bokor ültetésekor az ültetőgödrök között legalább másfél méter, a sorok között körülbelül két méter távolságot kell hagyni.
- Az ültetési lyuk alján egy vízelvezető réteget helyeznek el, körülbelül 10 centimétert.
- Ezután töltse ki a lyukat a tápanyagkeverék feléhez, amely fahamuból és rothadt trágyából áll, egy pohár és fél vödör arányában. Öntsük ezt a kompozíciót vízzel, hogy a talaj leülepedjen.
- Az előkészített palántát az ültetőgödör közepére és 45 fokos szögben kell felszerelni. A növény gyökérnyakát 5 centiméterrel kell mélyíteni.
- A palántát a maradék talaj borítja, tömörítik és bőségesen öntözik. Ezután egy réteg talajtakarót viszünk fel, hogy nedvesség maradjon a talajban.
Ezen műveletek után a palántát levágják, csak 4-5 rügynek kell maradnia. Ne sajnálja a hajtást eltávolításkor, mivel a legerősebb és legerősebb hajtások a fennmaradó rügyekből képződnek, mert a tápanyagok csak nekik valók.
Fekete ribizli fehérorosz édesség: ápolás
Fekete ribizli fehérorosz édesség: fotó
A tavaszi időszakban víztöltő öntözést kell végezni erre a növényre, szükség szerint a nyári szezonban, száraz időszakban. Körülbelül 15 nappal a betakarítás előtt érdemes abbahagyni az öntözést, mivel a bogyók megrepedhetnek. Ez a kultúra is rendszeres lazítási eljárást igényel. A talajt ki kell gyomlálni a gyomokból, mert a gyomnövényen gyakran telepednek le a káros rovarok, amelyek megtámadják ezt a bogyós termést. Ne felejtse el a kötelező metszést egészségügyi célokra, tavasszal és a nyári szezonban. Ebben a pillanatban eltávolítják a betegség jeleit mutató és kiszáradt hajtásokat.
A ribizli bokor teljes kerülete mentén csapokba kell hajtani, amelyekre a keresztrudakat rögzítik. A jövőben a bokor szára ezekre a keresztgerendákra esik. A tapasztalt kertészek szerint ez a fajta ribizli nem igényel minden hajtás megkötését.
Az őszi időszakban össze kell gyűjtenie az összes lehullott levelet, és el kell végeznie a növény vízzel történő öntözését. Az első fagyok beköszöntével érdemes két -három centiméterrel lerövidíteni a hajtások felső részeit, komposzttal vagy humussal letakarva a kultúra rizómáját. A téli szezonban az egerek megtámadhatják ezt a bokrot. Ezért a legtöbb kertész és kertész rágcsáló készítményeket tesz a hajtások közé a gyökerek ásása előtt.
Tenyésztési módszerek
A fekete ribizli fehérorosz édesség a következő módszerekkel szaporítható:
- Vágásokkal. A dugványokat kora tavasszal vágják és egy edénybe helyezik. A gyökerek kialakulása és a kedvező időjárás telepítése után ezt a vágást közvetlenül egy állandó növekedési helyre ültetik.
- Rétegek. Abszolút bármely időszakban meghajlíthatja a bokor szárát, rögzítheti egy kapcsokkal, és befedheti a talajt.Egy bizonyos idő elteltével a kultúra gyökeret ver. Ősszel le kell vágnia a palántát az anyabokorról, és át kell ültetnie.
- Magok. Elég időigényes tenyésztési módszer. Ebben az esetben a vetőmagot speciális üzletekben vásárolják.
Betegségek és kártevők
Bár a korai fehérorosz fekete ribizli fajta meglehetősen szívós növény a betegségek és kártevők ellen, nem szabad csak a növény immunitására hagyatkozni. Elengedhetetlen a megelőző intézkedések végrehajtása. Kora tavasszal ezt a bokrot forró víz és kálium -permanganát oldatával kezelik, és speciális szerekkel permetezik. A bokor száraz fahamu és fokhagyma infúzióval történő beporzása segíthet egy ilyen kicsi és káros rovarnak, mint a levéltetvek. Azonnal meg kell jegyezni, hogy a betegségek és sérülések jeleit mutató szárakat el kell égetni.
A leggyakoribb betegségek, amelyeknek ez a kultúra ki van téve: rozsda és septoria, antracnóz és lisztharmat, csíkos mozaik és frottír.
A különböző betegségek megelőzése érdekében a ribizlit olyan eszközökkel kezelik, mint a réz -szulfát, Fundazol, Fitosporin, Topaz, Ridomil és mások egy százalékos oldata. Nagyon fontos, hogy bármilyen kémiai készítménnyel történő feldolgozáskor szigorúan az utasítások szerint járjon el, és csak addig a pillanatig, amíg a gyümölcsök elkezdenek kötni.
Fekete ribizli fehérorosz édesség: vélemények
A fekete ribizli fehérorosz édességet meglehetősen szerény termésnek tekintik, amelyet még a kertészkedés kezdője is sikeresen termeszthet. Ez a fajta ribizli elég lesz két vagy három bokor mennyiségben, így családja teljes mértékben el lesz látva ezekből a csodálatos, ízletes és egészséges bogyókból származó gyümölcslével, lekvárral és kompóttal.
Mivel ez az alfaj meglehetősen gyakori és ismert a kertészek körében, sok vélemény van róla. Itt van néhány közülük:
- Az oldalamon már régóta édes fehérorosz fekete ribizlit termesztek. Az első ilyen bokrot a múlt század 90 -es éveiben ültették el. Ma ennek a bogyós kultúrának sok különböző alfaja van, de soha nem adom fel ezt az alfajt. Az évek során többször ültettem új bokrokat. Egy tanácsot adok: ha azt szeretné, hogy a gyümölcsök még nagyobbak legyenek, akkor ültessen különböző fajtájú bokrokat nem messze egymástól.
Victor, Jaroszlavl régió
- Négy évvel ezelőtt vásároltam egy nyaralót. A szomszédom édes fehérorosz ribizlit adott. Elültettem a dugványokat, mindegyik jól gyökeret vert és gyökeret vert. A következő évben levettem néhány bogyót. És már két éve ezek a bokrok folyamatosan teremnek. A gyümölcsök finomak és édesek. Kompótot és lekvárt készítek belőlük, csodálatosak. És lefagyasztok néhány bogyót is.
Svetlana, Ulan-Ude
- Sajnos nincs saját oldalam. De gyakran meglátogatom a barátaimat a dachában. Abban az időszakban, amikor ez a kultúra önteni kezd, mindig megállok a fehérorosz édes fekete ribizli bokor közelében. Ilyen édes bogyókat még nem próbáltam. A barátok következetesen nekem adják a termés egy részét, a feleségem pedig lekvárt főz ezekből a gyümölcsökből, és lefagyasztja őket. Télen olyan jó kinyitni egy ilyen üveg illatos desszertet!
Oleg, Moszkva régió