Spenót. Termesztés és gondozás nyílt terepen.
Tartalom:
A spenótot általában a szabadban termesztik, hogy kora tavasszal vitaminokat nyerjenek a zöldekből. Amikor más növények még érik, a spenót már örömmel tölt el a zöldjeivel. Hogyan kell megfelelően termeszteni ezt a növényt, valamint a spenót összes jellemzőjét, olvassa el anyagunkban.
Spenót: jellemzők és követelmények
Ez a kultúra nagyon népszerű Franciaországban és Amerikában. Hazánkban a spenótot nem találjuk olyan gyakran, de hiába, mert hatalmas mennyiségű vitamint és egyéb hasznos mikroelemet tartalmaz. A spenót szabadföldi termesztésének sajátosságai vannak. Érdemes megjegyezni, hogy időben kell betakarítani, mivel benőtt állapotban ennek a zöld kultúrának a levelei íztelenek és kemények lesznek. A spenót nagyon jól tolerálja a hideget. Ha a nappali órák túl hosszúak, akkor ez tele van a növények korai virágzásával. A nyilak kialakulásának más okai is vannak. Először is, ez az ellátás alapvető szabályainak be nem tartása. Másodszor, túl forró és száraz éghajlaton a növény nem érzi magát a legjobban. Harmadszor, a helytelen, túl sűrű ültetési minta a spenót korai virágzását is kiválthatja.
Ennek a kultúrának a gyökerei kompakt méretűek, ezért egy ilyen növény gyakran megtalálható üvegházakban, valamint ablakpárkányokon vagy loggiákon. A zöldek meglehetősen gyorsan nőnek, és egy szezonban többször van esély a termésre.
Különös figyelmet kell fordítani a növényekre a növekedés kezdetén. A fiatal növényekre figyelmet kell fordítani. A spenótot rendszeresen öntözni kell, a gyomokat el kell távolítani a területről, és a talajt időről időre meg kell lazítani. A spenót agrotechnika néhány jellemzője:
1) Ha a növény többé -kevésbé felnőtt, akkor gondozása nagyon egyszerű és minimális lesz. Biztosítani kell, hogy a víz ne stagnáljon a gyökérzet területén. A talaj kiszáradása szintén elfogadhatatlan. A spenót meglehetősen aktívan növekszik. A korai érésű fajták az első hajtások megjelenése után néhány héttel felhasználhatók táplálékként.
2) Ha az időjárás száraz, akkor rendszeresen öntöznie kell a növényeket. Ezt követően talajtakaró réteget kell helyeznie a nedves talajra. Ezekre a célokra általában fűrészport használnak.
3) A zöldtömeg növekedésének időszakában nem szükséges a növényeket etetni. A tápanyagok túlterhelése káros lehet a növényekre. Ha a talaj túl sok nitrogént tartalmaz, nitrátok halmozódhatnak fel a levéllemezekben.
A spenót sikeres termesztéséhez feltétlenül elő kell készíteni a talajt a magvak ültetése előtt. Ehhez kiássák a helyszínt, és bevezetik az öltözködést is.
Spenót: a legjobb fajták kültéri használatra
A középkorban a spenótot finomságnak tekintették. Manapság ezek a zöldek gyakran az étrendi táplálkozás elemei, mivel a spenót nagyon sok különféle hasznos anyagot és elemet tartalmaz az emberi szervezet számára. Például ebben a kultúrában a karotin ugyanolyan mennyiségű, mint a sárgarépa.
Jobb előnyben részesíteni azokat a spenótfajtákat, amelyek nem igényelnek túl sok figyelmet. Válasszon olyan spenótot, amely könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet, nem megy túl gyorsan a nyílba. Figyelnie kell a gyógynövények ízére és a termelékenységre is.
Zsíros spenót.
Ezt a fajtát 1971 -ben hivatalosan bejegyezték az állami nyilvántartásba. Az érést tekintve a szezon közepén van, általában a leveleket már egy hónappal az első hajtások megjelenése után levághatjuk. A leveleket rozettába gyűjtik, kissé felemelkedik, átmérője eléri a huszonhét centimétert. Egy bokor súlya körülbelül húsz gramm. Ami a termést illeti, körülbelül két és fél kilogramm zöldet lehet nyerni egy négyzetméterről. Ez a fajta jó ízű, nem túl szeszélyes, és jó immunitással is rendelkezik. Az ilyen spenót hazánk számos régiójában termeszthető.
Óriás spenót.
Az ilyen spenót 1978 -ban jelent meg az állami nyilvántartás listáin. Ebben a változatban a rozetta kompakt alakú, körülbelül ötven centiméter átmérőjű. A levél tizennyolc centiméter hosszú, körülbelül tizennégy centiméter széles. A levelek világos zöld színűek és enyhén ráncos textúrájúak. Ha jól gondoskodik a növényekről, akkor egy bokor súlya elérheti a huszonkét grammot. Ez egy korai érésű fajta. Az első leveleket általában két héttel a hajtások megjelenése után szüretelik. Egy négyzetméterről akár két és fél kilogramm zöldet is kaphat.
Vörös spenót.
Kevesen tudják, hogy a spenót nemcsak zöld, hanem vörös is lehet. Leggyakrabban a levelek egyes részei vörösek. Soroljuk fel az ilyen spenót fő fajtáit.
Bordeaux. A levéllemezek levélszelei és erei vörös színűek, míg maguk a levelek zöldek. A rozetta átmérője körülbelül harminc centiméter, magassága húsz centiméterrel nő. Az ilyen fajta jól érzi magát nyílt területen; a legjobb, ha jól megvilágított helyet választ. Különleges édesség érezhető az ízében. Zöld fajtákban nem.
Vörös bíboros. Ez egy hibrid fajta. A levélnyél és az erek rózsaszínűek, maguk a levelek zöldek. Nem mutat különleges gondozási követelményeket, szinte nem érinti a lisztharmat. Nyílt talajban körülbelül harminc -negyven nap alatt érik.
Egyes kertészek összekeverik a vörös spenót fajtákat a közeli rokon terméssel, a svájci mángolddal. Zöldeknek is termesztik.
Spenót Uteusha.
Ez a fajta hibrid keresztezés a növények, például a sóska és a spenót között. Században szerezték be Ukrajna területén. Ez a fajta nem túl szeszélyes. Az ilyen zöldeket általában salátákban és levesekben használják. Ezt a fajtát gyakran takarmánynövényként termesztik. A bokor elérheti a két méter magasságot. Leggyakrabban ezt a spenótot palántákban termesztik üvegházhatású körülmények között. A növények érése után nyílt területre kerülnek. Ez az évelő növény akár tizenöt évig is ugyanazon a helyen lehet. Az oxálsav érződik az ízében.
Victoria.
Ez a fajta az érést tekintve későn érik, 1950-ben jelent meg az állami nyilvántartásban. E fajta zöldjei jellemzően a tizenkilenc és harminchét nap közötti időszakban érnek. A levelek sötétzöld színűek, a lemez alakja félkör alakú. A rozetta körülbelül húsz centiméter átmérőjű. Egy négyzetméterről két és fél - három és fél kilogramm friss fűszernövényhez juthat. Egy bokor súlya körülbelül huszonöt gramm. Ezeket a zöldeket jó frissen használni, és az ilyen spenót levelei salátához, szószhoz, pörkölthöz, leveshez is jól illeszkednek.
Popeye.
Ezt a fajtát hazai tudósok tenyésztették, viszonylag nemrégiben hivatalosan bejegyezték az állami nyilvántartásba, 2015 -ben. A levelek rozettája huszonöt centiméter magasra nő, egy növény súlya körülbelül harmincöt gramm. Egy négyzetméterről akár három kilogramm zöld is eltávolítható. A levelek sötétzöld színűek. Ízminőség magas szinten. Átlagos nyilazási foka van. Érés szempontjából korai. Jól mutatja magát Oroszország egész területén.
Boa.
Ezt a fajtát a közelmúltban, 2017 -ben hivatalosan bejegyezték az állami nyilvántartásba. A holland tudósoknak köszönhetően ez egy hibrid. A boa az érés szempontjából korai. Jól tolerálja a hideg hőmérsékletet, és erős immunitással rendelkezik a fő betegségek ellen. Jól érzi magát nyílt terepen az ország minden régiójában. A levéllemez ovális, zöld színű. A leveleket rozettába csoportosítják. A rozetta átmérője legfeljebb tizenöt centiméter. Egy növény tömege körülbelül hatvan gramm. Egy négyzetméterről akár két kilogramm zöldet is kaphat. Ennek a fajtának a virágzása meglehetősen későn jön, ami kétségtelen plusz a kertészek számára.
A spenót ültetése nyílt területen
Jellemzően a spenótmagokat nyílt területen vetik április végétől augusztus közepéig. Az intervallum három -négy hét. A magok +4 fokon képesek csírázni. A nyílt formában lévő növények akár -5 fokot is kibírnak. Ami a felnőtt bokrokat illeti, még a -15 fokos fagyoktól sem félnek. Ez lehetővé teszi a spenót termesztési időszakban történő termesztését.
Úgy gondolják, hogy a tavasszal vagy ősszel betakarított spenót a legmagasabb ízű. A legjobb növekedni
spenót +15 - +20 fok hőmérsékleten. Ha a hőmérséklet magasabb, fennáll annak a veszélye, hogy a növények túl korán virágoznak.
Nem lesz felesleges betartani a vetésforgó szabályait. A legjobb, ha a spenótot olyan területeken termesztik, ahol korábban a retek, a káposzta és a burgonya termett.
Ha korábban szeretné eltávolítani a friss spenótleveleket, létrehozhat menedéket a spenótterület felett. Ehhez használhat nem szőtt anyagot. Elég meleg körülmények között a magok 4-5 nap múlva csíráznak.
A spenót ültetése tél előtt
Annak érdekében, hogy a spenót már tavasszal díszítse az asztalát zöldjeivel, a legjobb, ha ősszel magokat ültet a helyszínre. Általában augusztus közepétől szeptember közepéig ez a legjobb. Ez vonatkozik a téli vetésre. Ugyanakkor a magoknak nem lehet ideje kihajtani, ha tél előtt vetik őket. Ehhez a legjobb a novembert választani. Ebben az időszakban még mindig nincs stabil fagy. Ősszel nem kell gondoskodni a termésről. Amikor a hó felolvad, az első növények kihajtanak. Ezzel a módszerrel a spenótot tíz nappal korábban lehet betakarítani, mint kora tavasszal.
Hogyan kell helyesen ültetni a spenótot
Ez a kultúra elég szerény gondozni. A vetést körülbelül két -három centiméterrel végezzük. Ehhez hornyokat vagy gödröket készítenek. A köztük lévő távolságnak körülbelül húsz centiméternek kell lennie. Két vagy három magot kell elhelyezni egy lyukban. A palánták megjelenése után az ültetvényeket ritkítani kell, és csak a legerősebb növényeket kell hagyni, a többit eltávolítják.
Ha a magokat barázdákba ülteti, akkor a magok közötti távolságot két -három centiméterrel is hagyni kell. A magvak nem kicsik, így nem nehéz őket megfelelő távolságra vetni. Ami a sorközöket illeti, ennek a távolságnak húsz és huszonöt centiméter között kell lennie. A csírázás előtt naponta meg kell nedvesíteni a területet növényekkel, majd hét nap múlva kikelnek az első hajtások.
Miután pár valódi levél képződött, meg kell szerveznie a palánták elvékonyodását.A bokrok között nyolc -tíz centiméter szabad helyet kell hagyni. Ami a spenótfajtákat illeti, amelyek meglehetősen későn jelennek meg, és nagyobb növényméretűek, akkor szükség van a hígításra, mivel növekednek, fiatal leveleket lehet enni.
Ez a kultúra szintén nem mutat különleges követelményeket a talaj összetételére vonatkozóan, csak a túl savas és nehéz talajok nem alkalmasak a spenótra. A tisztességes termés eléréséhez ágyra van szükség az ültetéshez.
ősszel készüljön fel. A területet ki kell ásni és megtermékenyíteni. A terület egy négyzetén egy vödör humusz és egy pohár fahamu található. Néha a kertészek folyami homokot és dezoxidált tőzeget is hoznak. Erre azért van szükség, hogy a talaj lazább állagú legyen, ráadásul ez az intézkedés növeli a talaj termékenységét.
Tavasszal, a spenót ültetése előtt ki kell egyenlíteni a talajt, tömöríteni és alaposan ki kell önteni vízzel. A magvak elvetéséhez hornyokat kell készíteni néhány centiméter mélységig, a barázdák között húsz-huszonöt centiméter között kell maradniuk.
Az ültetés előtt elő kell készíteni a spenót ültetési anyagát. A magvak meglehetősen sűrű héjúak, ezért a hajtások nem kelnek túl gyorsan. De ennek a tulajdonságnak köszönhetően a magok könnyen elviselik a telet, miközben a talajban vannak, és amikor eljön a tavasz, felébrednek és csíráznak.
Ha mielőbb meg akarja várni a növények tavaszi megjelenését, akkor mielőtt a magokat a talajba veti, azokat meleg vízben, körülbelül +30 fokon kell áztatni. Két -három nap elég lesz. Ezenkívül néhány kertész jól rothadt, nedvesített fűrészport használ erre a célra. Keverni kell őket a magokkal, és két -három napig meleg helyen kell hagyni.
Ezt a kultúrát nyílt területen vetik a tavaszi időszak elején vagy a tél előtt. A spenót nyugodtan reagál a fagyra, nem igényel gondozást, és gyorsabban nő, mint más zöldségfélék. Helyezze a spenótmagot a kész barázdákba, tartsa a távolságot. A föld összeomlik a tetején. Kiegyenlíteni kell, és talajtakaró réteget kell fektetni a tetejére. Annak érdekében, hogy a növények ne erodálódjanak, ajánlatos az ültetés után öntözni úgy, hogy a sorok közötti öntözőedényből vizet permetezünk.
Ahhoz, hogy az első termést a lehető legrövidebb idő alatt megkapja, használhatja a polietilént menedékként. A hajtások kikelése után a fóliát napközben eltávolítják, és éjjel vissza kell adni, hogy megvédje a fiatal spenótot a hidegtől. A palánták termesztéséhez nem szükséges üvegház. Ez otthon is elvégezhető az ablakon, a palánták szintén nem igényesek.
Spenót: termesztési szabályok
A spenótot nyílt terepen ültetik, általában tavasszal és nyár végén. A spenót ültetésének helyének kiválasztásakor a legjobb, ha a napos helyet részesíti előnyben. A talajnak megfelelően laza szerkezetűnek és a szükséges mennyiségű tápanyaggal kell rendelkeznie. Ennek a zöldnek a gondozása nem olyan nehéz. Időről időre szükség van a növények elvékonyítására, a terület gyommentesítésére, a talaj fellazítására és a növények rendszeres öntözésére is.
Néhány tapasztalt kertész spenótot ültet a gyümölcs- vagy zöldségfélék sorai közé. A spenót gyökérzete a szabadban termesztve képes más növények számára hasznos szaponinok felszabadítására a talajba.
Ez a növény jól reagál a rendszeres öntözésre. Ha száraz és forró évszak van, akkor az öntözést naponta kell elvégezni. A spenót, ha helytelenül megtermékenyített, nitrátvegyületeket halmoz fel a növényzetében. Emiatt jobb, ha nem etetjük a növényeket nitrogén és szerves anyagok segítségével. A műtrágya fő részét a talajba juttatják a vetőmagok vetése során.
Ha a spenótot ipari méretekben termesztik, akkor a fiatal növényeket nitrogén- és kálium -kiegészítőkkel megtermékenyítik. Ez a növények öntözése közben történik.
Miután a talaj nedves lett, nagyon kényelmes lazítani a sorok között. Tehát a gyökérzet jobban fejlődik, és a zöld rész aktívabban növekszik. Ha nem akarja túl gyakran öntözni és lazítani a talajt, tegyen egy réteg talajtakarót az ágyásokra. Ehhez komposztot vagy humuszt használhat. Ha nincs más lehetősége, és a spenótot nehéz talajba kell ültetnie, akkor a magok ültetése előtt fűszerezze a talajt folyami homokkal, rothadt komposzttal és dezoxidált tőzeggel. Ezt meg kell tenni, mert az ilyen talaj túl sok vizet tart, és "nem lélegzik", ami káros tényezők a spenót termesztése során.
Ezt a kultúrát nem túl gyakran támadják meg semmilyen káros rovarok vagy fertőzések. Ez nagyon fontos zöld kultúra termesztésekor, mivel lehetetlen vegyszerekkel kezelni a gyorsan érő levélkultúrát.
Ha a rossz idő sokáig uralkodik, akkor elveszítheti a friss növényzetet. A túl magas páratartalom (amely heves és gyakori csapadék esetén fordul elő) olyan betegség megjelenését idézheti elő, mint a peronoszpóra. A gombás eredetű betegségek elleni megelőző intézkedésként a kezelést közvetlenül a vetőmag elvetése előtt lehet elvégezni. Ehhez használhatja a Trichodermin vagy a Fitosporin gyógyszereket.
Ha éppen ellenkezőleg, az időjárás száraz, akkor a leveles levéltetvek megtámadhatják a spenótot. Érdemes megjegyezni, hogy ez a kártevő képes a répa sárgaság vírusának terjesztésére. Mindig figyelemmel kell kísérnie a talaj állapotát, különösen a nedvességet. Ha ennek ellenére nem lehetett elkerülni a problémát, és kártevők jártak a spenót ültetvényekben, akkor ajánlott természetes gyógymódokat használni. Például dohány, hagyma infúzió. Különféle megoldásokat is készíthet, például szappan alapú.
Ezenkívül néha szembesülhet azzal a ténnyel, hogy a spenót levelek sárgulni kezdenek, és a növények növekedése leáll. Az ilyen problémák általában a nem megfelelő mezőgazdasági technikák miatt merülnek fel: túl száraz vagy túl
nedves talaj, magas pH. Ezenkívül ne ültessen növényeket túl közel. Ne ültess spenótot a répa mellé. Ezeknek a kultúráknak közös ellenségeik vannak. A levéltetvek és a répa fonálférgek mindkét növényt károsíthatják.
Spenót termesztése üvegházhatású körülmények között
Ez a növény nagyon sikeresen termeszthető üvegházhatású körülmények között. Ez általában télen történik. A magokat kora ősztől februárig vetik. A növények gyorsabb csírázása érdekében a magokat 1-2 napig vízben kell áztatni. Ugyanakkor a hőmérsékletet nem lehet túl magasan tartani, körülbelül +10 vagy +15 elég lesz. Ez a kultúra fagyálló, és jól viseli a kis cseppeket a hőmérsékleten. Üvegházi körülmények között rendszeresen gyomlálni kell a talajt, öntözni a növényeket. Ha a nap meleg, akkor szellőztetnie kell a helyiséget.
A spenótot először konténerekben termesztheti. Ez általában februárban történik. Ebben a pillanatban még korai lenne ezt a növényt az utcára ültetni. Van egy bizonyos algoritmus a palánták termesztésére és gondozására üvegházhatású körülmények között:
1) Ha spenótot ültet otthon, kényelmes műanyag edényeket használni ehhez. A fenéken lyukakat kell elhelyezni a vízelvezetéshez.
2) A talajnak laza szerkezetűnek és elég termékenynek kell lennie. Univerzális talajt vehet, bármely kerti boltban értékesítik. A talajt edényekbe kell önteni, és spray -palack segítségével meg kell nedvesíteni.
3) A magokat is ki kell teríteni a talaj tetején lévő barázdákba. Ez megkönnyíti a növények termesztésének és gondozásának folyamatát.Nem tarthat távolságot, és csak vethet magokat a földbe. A hajtások megjelenése után a növényeket külön csészékbe kell szedni.
4) Ezután a magot meg kell szórni talajjal, a rétegvastagságnak körülbelül két centiméternek kell lennie.
5) A tartályokat átlátszó anyaggal (műanyag fedél vagy tasak) kell lefedni, és jól megvilágított, meleg helyiségbe kell helyezni. A magvak legjobban +18 és +20 fok közötti hőmérsékleten csíráznak.
6) A magok talajba vetésétől számított öt -hét nap elteltével a hajtásoknak ki kell csírázniuk. Ez elég barátságosan történik.
7) A fiatal palántákat tartalmazó tartályokat most nyitva kell hagyni. Ahogy a talaj kiszárad, meg kell nedvesíteni.
8) Ezután rendszeresen öntöznie kell a növényeket. Erre a célra a legjobb állóvizet és szórófejes palackot használni.
Pár hét elteltével a korai érésű spenótfajták lédús zöldjeikkel örvendeztetnek meg. Fogyasztható vagy átvihető az üvegházba.
Hogyan termesztik a spenótot a kereskedelemben
A spenótot különböző célokra termesztik, mind az üvegházhatású körülmények, mind a nyílt területek alkalmasak. Ehhez ki kell választania a legtermékenyebb fajtákat, amelyek nem mennek túl gyorsan a nyílba. Az ilyen spenót nem lehet szeszélyes a mezőgazdasági technológiában. A legjobb, ha előnyben részesítjük a korai érésű fajtákat. Boa például jól működik.
A jó eredmény elérése érdekében az erre a célra szolgáló spenótot két menetben nyílt talajra ültetik: februárban és májusban, valamint július utolsó napjaitól augusztus végéig.
A legjobb, ha a spenótot jól megtermékenyített, laza talajra ültetjük. A savassági szintnek semlegesnek kell lennie. Az ültetés előtt elő kell készíteni a talajt, ehhez meszelni kell, és bizonyos mennyiségű műtrágyát is alkalmazni kell. Ehhez használjon komposztot vagy humuszt (harminc tonna hektáronként), kálium -kloridot és szuperfoszfátot (másfél centner hektáronként). A mező boronálását tavasszal végzik. A vetés előtt termesztést végeznek. Ezzel egyidejűleg ammónium -nitrátot is bevezetnek (hektáronként két centner).
Annak érdekében, hogy a spenótot ipari méretekben termesszék nyílt területen, leggyakrabban harminckét-hetvenöt mintával ültetik. A vetés módját sok sorban övként választják ki. Egy hektár körülbelül huszonöt-negyven kilogramm magot fogyaszt. Pár valódi levél kialakulása után az ültetvényeket ritkítani kell. A bokrok között legalább nyolc centiméter távolságnak kell lennie. Ezenkívül rendszeresen szükség van a talaj gyomlálására, valamint a növények öntözésére.
Hat -nyolc kellően fejlett levelű rozetták kialakulása után szüretelik. A növényeket általában a gyökérzettel együtt távolítják el, vagy a rozettát levágják a levelek területén, amelyek az alján találhatók. Legfeljebb egy hektár szabadföldi körülmények között háromszáz centner zöldet kaphat. Nagy területeken történő betakarításhoz általában speciális, szekérrel ellátott gépeket használnak.
Hogyan lehet betakarítani a spenótot
Nem szabad elkezdeni a spenót betakarítását eső után. Ezt még a növények öntözése után sem ajánlatos megtenni. Összefüggő
ez azért van, hogy a kimenet elkezdjen rothadni azokon a helyeken, ahol a levelek leestek. A legjobb a kora reggeli órákat választani a betakarításhoz. Így a bemutatás és az íz tovább tart.
A spenót olyan növény, amely elég gyorsan érik. Gondozása is nem nehéz. Egyes fajták már az első hajtások megjelenése után tizenöt -húsz nappal örülhetnek a zöldjeiknek. A termést a megfelelő időben kell betakarítani, nem kell késleltetni a betakarítást. A túl érett levelek durvaak, ízük és hasznos tulajdonságaik csökkennek. A spenótlevelek sokféleképpen használhatók.Alkalmasak friss salátákhoz, különféle levesekhez, párolhatók, konzervek. A spenót jól tolerálja a fagyasztást. A friss spenót legfeljebb öt -hét napig tart. Nulla hőmérsékleten és 100% -os páratartalom mellett a levelek két hétig tárolhatók. A legjobb, ha a zöldeket a betakarítás napján fogyasztjuk.
Néhány kertész a nyár első fele után vet magot a helyszínen, így őszi termést is kaphat. A spenót után a helyszínen biztonságosan ültethet paradicsomot, általában ez június elején történik.
Hogyan kell megfelelően szaporítani a spenótot
Ez a kultúra éves. Ez egy gyógynövény, amely az Amarant családhoz tartozik. A spenót gondozása nagyon egyszerű, általában vetőmaggal szaporítják. Az Uteusha hibrid fajta, amelynek szülei között sóska van, évelő kultúra. Ez a fajta a cserje osztásával szaporítható.
A vetőmagot általában kerti üzletekből vásárolják, vagy saját maga is gyűjtheti. Ebből a célból el kell hagynia a legmagasabb és legerősebb bokrokat. A mag érése általában augusztusban következik be. Az ilyen bokrokat, amelyek maghüvelyekkel rendelkeznek, ki kell húzni és szellőző helyiségben kell szárítani; a padlás jól alkalmazható. Ezt követően a szükséges mennyiségű magot hámozzuk. Vetés előtt sötét helyen, száraz helyen kell tárolni. Általában körülbelül negyvenöt gramm magot lehet nyerni egy négyzetméterről. Három -négy évig megőrzik csírázási képességüket.
A spenótgazdálkodás szabályainak betartása és betartása abszolút kivitelezhető feladat még a kezdő kertészek számára is. A legjobb, ha a spenót ültetési területeit az úttól távol választja ki. Ez a kultúra egyáltalán nem szeszélyes, a termést nagyon korán lehet betakarítani. Ezenkívül az ilyen zöldek alkalmazási köre univerzális, frissen és különféle ételek, sőt konzervek készítéséhez is használható. Ez a termés tisztességes eredményeket mutat nyílt területen, üvegházakban, és gyakran otthon, ablakban is termesztik.