A gyógyító zsálya titkainak feltárása
Tartalom:
A Sage officinalis nagyon szép cserje szokatlan szürke színű bársonyos levelekkel és kék-ibolya virágokkal. Mivel olasz anyanyelvű, sikeresen termesztik az egész világon. Ez egy fűszeres kulináris fűszer, illóolaj-forrás és igazi növényorvos, és a növény minden része gyógyító hatású. Sok faj létezik, amelyek leghíresebb nyomai a Clary zsálya, illóolajra termesztik és az orvostudományban használják. És gyógyászati zsálya, amelyet nemcsak a kezelésre, hanem a főzésre is használnak - beszélünk róla tovább.
Növekvő
Ezt a fűszert nemcsak a kertben, hanem otthon is sikeresen termesztik, a legfontosabb két feltétel betartása: mérsékelt víz, és ne engedje, hogy a perzselő nap közvetlen sugarai elérjék. Egy évelő fajta sok éven át örömet okoz. Az első 5-6 hónapban a csírák elegendő kapacitással rendelkeznek, mint egy kis műanyag csésze. A magok legkorábban 3 hét múlva, esetleg 1-1,5 hónap múlva csíráznak. Amikor a csírák megerősödnek, átültetik őket egy állandó helyre egy körülbelül másfél literes edénybe. A zsálya konzervatív - előre válasszon egy helyet neki, és próbálja meg nem mozgatni az edényt a növénnyel, mivel ez befolyásolhatja növekedésének intenzitását. A bokor bujabbá tétele érdekében 5-6 levél magasságában csípik, ez serkenti az oldalhajtások fejlődését. A jövőben dugványokkal lehet szaporítani, ehhez egy felnőtt bokorról le kell vágni egy körülbelül 10 cm hosszú gallyat, a felső kivételével minden levelet el kell távolítani és vízbe kell helyezni. A gyökerek két hét múlva jelennek meg, és amikor méretük eléri a 2-3 cm-t, a növényt a talajba lehet ültetni.
A zsálya kertben napos helyet kell választania, és gondoskodnia kell a vízelvezető rétegről. Fontos továbbá a gyomok időben történő eltávolítása, a talaj fellazítása. Nem tolerálja az aszályt, és a túlzott páratartalom vonzza a csigákat, a takácsatkákat és más kártevőket, ezért nagyon fontos az optimális páratartalom meghatározása. A kártevők általában megkerülik az illóolajos gyógynövényeket, de vannak ínyencek, akik jobban szeretik őket. Mindegyikük neve a "zsálya" szóval kezdődik: bányamoly, zsizsik, kullancs, kanál. A növényeket fokhagyma vagy hagyma infúzióval permetezik folyékony szappan vagy biológiai eredetű gyógyszerek (bitoxibacillin, lepidocid) hozzáadásával. A fahamu segít a csigáknak és a csigáknak. Túl bőséges öntözéssel és állóvízzel penész jelenhet meg, ebben az esetben a bokrokat kénoldattal permetezik.
A gyógyászati zsálya hasznos tulajdonságai
A cserje nagyon szép és csodásan néz ki egy alpesi csúszdán. A főzésben a híres "provence -i gyógynövények" fűszerezésének része, valamint a hús, a sajt és a zöldségek független fűszere. Fűszeres port használnak bizonyos típusú sörök elkészítéséhez. De mindenekelőtt gyógynövényként népszerű. A zsálya alapú készítményeket a felső légúti betegségek kezelésére használják. Enyhítik a torok gyulladását, antimikrobiális hatásúak és segítenek a köhögés kezelésében. A húsleves jó az íny vérzésére. Az infúziókat vesebetegségek, gyomorhurut, neuraszténia, álmatlanság kezelésére használják, kenőcsöt használnak fájó ízületek kezelésére. A kozmetológiában a főzeteket a bőr- és hajápolásban használják, a zsálya infúzió pedig segít csökkenteni a szem alatti táskákat.
Sok szakértő úgy véli, hogy a gyógyzsálya az egyik legjobb stimuláns az immunrendszer számára, emellett javítja a figyelmet, a memóriát és a teljesítményt. Mint minden gyógynövény, aktívan termel fitoncideket. Ültess zsályabokrot az ablakpárkányra - a ház levegője tisztább lesz, és egészsége erősebb lesz!