Magvak vetése és sárgarépa tárolása
Magvak vetése és sárgarépa tárolása
A sárgarépamag vetésének legoptimálisabb ideje április vége. A vetőmagok vetése előtt meg kell dolgozni őket, ez felgyorsítja növekedésük és további érésük folyamatát. Ezt az eljárást néhány héttel a vetés előtt kell elkezdeni. A sárgarépamagot pár napig vízben áztatjuk.
Ezután a magokat megszárítjuk, és újra áztatjuk vízzel a magok számával egyenlő arányban. Ebben a formában legfeljebb húsz fokon hagyjuk a szobában, körülbelül három -négy óra múlva összekeverjük, és ha elkezdenek száradni, akkor meglocsoljuk vízzel.
Ezt az eljárást addig ismételjük, amíg a magvak körülbelül öt százaléka csírázni kezd az ötödik napon. Ezután kivesszük őket a hóba, vagy vetés előtt hűtőszekrénybe tesszük nulla fokos hőmérsékletre. Ott már két vagy három nap múlva keverni kell, és vetés előtt a magokat kissé szárítsa meg.
A sárgarépa vetésének legjobb ideje április vége. Vetés előtt hasznos a magvak szortírozása (a magokat olyan kezelésnek kell alávetni, amely felgyorsítja a növekedési és érési folyamatot). Kezdje 2 héttel a vetés előtt. Áztassa a sárgarépamagot 2 napig. Ezután szárítsa meg és nedvesítse újra a magok súlyával megegyező vízzel.
Hagyja a helyiségben 15-20 ° -on, 3-4 óra múlva keverje meg, és száradás után permetezze vízzel. Ezt addig kell elvégezni, amíg a magvak 5% -a csírázik - körülbelül 4-5 napig. Ezután vegye ki őket a hóba úgy, hogy a vetés előtt 0 ° -on álljanak, tegye be a hűtőbe is. 2-3 naponta keverje meg, és vetés előtt kissé szárítsa meg.
Jobb, ha a sárgarépamagot a hagyma közelében találja, ez megvédi a különféle betegségektől. Annak érdekében, hogy a magok egyenletesen oszlanak el, száraz homokkal kell összekeverni őket.
A vetőmagokat az előkészített, vízzel megnedvesített barázdákba kezdik vetni, majd rönkökkel gömbölyítjük az ágyakat, hogy a sárgarépa magjai együtt keljenek ki, a magokat körülbelül másfél centiméterre ültessük.
A lényeg az, hogy a magok kihajtása után ne húzza meg a ritkítást. Ezt az eljárást az első napoktól kell elvégezni, amint a hajtások megjelentek, hagyja a növények közötti távolságot legalább két centiméterrel.
Másodszor ritkulunk, amikor maga a sárgarépa gyümölcse hat centiméter hosszúra nő, ebben az esetben legfeljebb öt centimétert kell hagyni a növények között.
Általában a sárgarépát csak először öntözik, majd a mély növekedésével a sárgarépa gyümölcsei nedvességet találnak maguknak.
Tavasszal négyzetméterenként fél vödör mennyiségű komposztot vagy trágyát kell készíteni, miközben kerti műtrágya keveréket is kell hozzáadni. Ha nincs ásványi műtrágya, adjon hozzá hamut a talajhoz, egy futóméterenként három pohár hamut. Ezután még kétszer kell etetnie.
Most etetünk először a következőképpen: a barázdákban, amelyek mélysége négy centiméter a sorok mentén, hét centiméter távolságra a növényektől, az egyik oldalon szuperfoszfát granulátumokat öntünk, a másik oldalon pedig a szemcsés karbamidot. ezeket kálium -kloriddal összekeverve olyan mennyiségben veszik, hogy grammot adnak a futómérőnek.
Az összes műtrágya kijuttatása után a talajt öntözik, és másnap meglazítják. Ha nincs ásványi műtrágya, akkor azokat egy pohár mennyiségben kell kijuttatni egy futóméterenként.
Másodszor etetünk tíz nappal később szükség lesz egy öblösvíz -oldat hozzáadására a barázdákhoz, 1-8 arányban, vagy csirkeürüléket 1-10 l / liter mennyiséggel tíz futóméterenként.
Általában a sárgarépát október elején szüretelik, és ha a sárgarépa gyümölcsei repedni kezdenek, akkor ki kell húzni és korábban tárolni.
A sárgarépa tárolásának leggyakoribb módja a szárítás. Amikor a sárgarépát megszárítják, a nedvesség mennyisége jelentősen csökken, és a szárazanyag mennyisége nő, akkor a sárgarépa magas kalóriatartalmúvá válik, és minden lényeges vitamint tartalmaz. A sárgarépát kétféle módon szárítják.
Az első egy napos helyen történő szárítási módszer, azaz természetes, a második pedig ez mesterséges szárítás. Természetesen a természetes szárítás a legegyszerűbb, ebben az esetben a sárgarépát csíkokra vágjuk, és egyetlen rétegben egy tálcára vagy deszkára öntjük, és szellőztetett helyen kivesszük a napon, az éjszaka beköszöntével az apróra vágott sárgarépát bevitték a szobába.
Mesterséges szárítás kivitelezhető sütőben, sütőben vagy speciális szárítóberendezésekben. A mesterséges szárítás hőmérsékletének a folyamat elején és végén el kell érnie a maximum 65 fokot, a szárítás közepén pedig akár a 80 fokot is. A gyorsabb száradás érdekében a sárgarépát le kell blansírozni, vagy más szóval feldolgozni egy pár számára forró vízben vagy gőzben.
Ez az eljárás megvédi a gyökereket a sötétedéstől. Továbbá, ha a sárgarépa megszáradt, akkor külön edénybe kell hajtani, amelyet fedéllel le kell zárni, vagy papírzacskókba kell helyezni, és külön kell tárolni a többi zöldségtől.