Kaliforniai paprika

Sok energiát igényelhet a paprika termesztése. Jelenleg a paprika faji sokfélesége feltűnő. Négyzet alakúak, gömb alakúak, kúp alakúak. A gyümölcs színét tekintve a paprika valóban lenyűgözi a változatosságát, piros, sárga, zöld, narancs, barna, sőt fehér és fekete. Ezért egyetlen kertésznek sem könnyű kiválasztani a paprika magjait a boltban, mivel nagyon könnyű összezavarodni, ha körülnéz a pulton.

Ma a kaliforniai paprikáról fogunk beszélni. Ahogy a névből megértette, e fajta neve a gyümölcs sajátos alakjából származik. Igen, igen, a paprika hasonlít egy virágrügyre, nevezetesen egy harangra. E fajta hazája Dél -Amerika, de az egész világon népszerű. Hazánkban a paprika egészen nemrégiben terjedt el, de minden nyári lakos arról álmodik, hogy ilyen egzotikus növényt termeszt a környékén.

Forró kaliforniai paprika: a fajta leírása és jellemzői

Hot Bell Pepper: fotó a fajtáról

A keserű paprika sok hasznos anyagot tartalmaz. Valószínűleg hallott már édes és erős paprikáról. Ezek a növények sok vitamint, savat és nyomelemet tartalmaznak. Mindez pozitív hatással van az emberi egészségre, valamint általában a testre. Miben különbözik ez a fajta a többitől, kérdezi? Ez a bors egzotikus formája mellett nagyon különleges ízű. A paprikát egyszerre tekintik savanyú és édes paprikának. Hogy lehet ez? Igen Könnyű. Az a tény, hogy a pép helyétől függően ez a fajta megváltoztatja ízét is. Tehát, közelebb a szárhoz, ez a bors éles, de a rügy közepén - édesség. Így kombinálhatók a teljesen összeférhetetlen dolgok egy paprikában. Meg kell jegyezni, hogy a kaliforniai paprika kellemes aromával rendelkezik, amely az egész területen elterjed. Ha a fajta általános jellemzőiről beszélünk, akkor sok különleges jellemzőt lehet megjegyezni. Ennek a borsnak a bokrai meglehetősen magasak, 2 méter magasra nőnek. A lombozat nagyon terjedelmes, így a szárazság nem fél a borstól.

A jó védelem miatt a paprika alatti talaj gyakorlatilag nem melegszik fel. A növény leveleit és szárát bolyhok borítják, megjelenésükben egyáltalán nem különböznek más fajtáktól. Ez a fajta későn érik, így nem lesz korai szüret. A várva várt gyümölcsök kivárása után azonban a termés bősége örömet okoz, egy bokorból több kilogramm paprikát gyűjthet össze. Ha a paprika színéről beszélünk, akkor meg kell jegyezni: először a gyümölcsök sötétzöld színűek, majd éréskor a paprika narancssárga és piros lesz. És a paprika nagyon gyorsan megváltoztatja színét. Mint korábban megjegyeztük, a gyümölcsök alakja hasonlít a virágokra. Egy paprika átlagosan 20-100 g. Frissen fogyasztják, fagyasztják, salátákat és konzerveket készítenek paprikából.

Különösen érdekes a paprikát vágatlanul tálalni. Határozottan lenyűgözi a vendégeket ízével és formájával. Üvegházakban, valamint nyílt terepen termesztik. Azt azonban el kell mondani, hogy palántákon keresztül kell termeszteni. Minden paprikának megvan a magja, így a gyümölcsök egyenletesen és barátságosan érnek.A paprikafajta helyes termesztéséhez meg kell jegyezni, hogy a növényeknek el kell távolítaniuk a mostohagyermekeket, és meg kell csípniük a tetejét annak érdekében, hogy a bokor megfelelően formálódjon. Nagyon gyakran a harangot nemcsak az ágyakban, hanem a kertekben is termesztik, díszítve a virágágyást.

Kaliforniai paprika: vélemények a paprika előnyeiről és veszélyeiről

Ha az előnyökről beszélünk, akkor a kertészek véleménye a paprikáról azt jelzi, hogy ez a fajta csípős paprika nagyon szükséges testünk működéséhez. A paprika jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, eltávolítja a koleszterint a szervezetből, antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti a csontrendszert és serkenti a szellemi tevékenységet. Továbbá, ha kaliforniai paprikát eszel, javíthatod a látásodat, enyhítheted a stresszt, és növelheted saját immunitásodat is. Amint látjuk, a borsnak szerepelnie kell az étrendben. Az egyetlen dolog, amit meg kell említeni, hogy ezt a fajta kaliforniai paprikát óvatosan kell használni a beteg gyomorral rendelkezőknek. A többiben a pozitív szempontokon kívül semmit sem említhetünk. Ezért ügyeljen arra, hogy ültesse a harangot webhelyére, és ne csak ízletes gyümölcsökkel, hanem egészségesekkel is kedveskedjen.

Csípős paprika termesztése

Hot Bell Pepper: videó a fajtáról

A paprika termesztésének folyamata nem különbözik a paprika termesztésétől. Ültetik üvegházba és kertbe is. A paprika termesztéséhez először ki kell választania a vetőmagot. Ellenőrizze az összes mag sérülését, rendezze őket, és ellenőrizze a csírázást. Ha a paprika magjainak több mint 50% -a kihajt, akkor el lehet ültetni. Gyakran a kaliforniai paprika magjait kálium -permanganát -oldattal fertőtlenítik. Néha a magokat vetés előtt csírázzák. Ehhez néhány napig nedves ruhára vagy vattára helyezik őket. Amikor a magok megduzzadnak, el lehet ültetni őket. A csípős paprikát a tél végén ültetik, mivel a palánták nagyon sokáig fejlődnek, ami azt jelenti, hogy a paprikának több időre van szüksége a növekedéshez. Ezenkívül ez egy későn érő fajta, ezért a lehető legkorábban gondoskodnia kell a palántákról. A piros kaliforniai paprika palántáit vagy dobozba vagy tőzegcserépbe ültetik. Ne feledje, hogy a paprika nem szeret merülni, ezért azonnal helyezze el a magokat megfelelő távolságra. Az ültetéshez szükséges talajt önállóan készítik el, vagy egy speciális mezőgazdasági boltban vásárolják.

Ha úgy dönt, hogy maga készíti elő a talajt, először meg kell gyújtania, hogy megszabaduljon a gyomoktól és a patogén mikrobáktól. A talaj előkészítéséhez általában vesznek egy részt humuszból, homokból és földből, majd összekeverik őket. Miután a dobozokat és edényeket földdel töltötték meg, elkezdheti az ültetést. Ehhez nagy lyukakat kell készíteni, majd szétszórni a magokat. Ezt követően földdel kell borítani őket, és bőségesen kell öntözni.

Kezdetben a paprika palántákat fóliával borítják, és a dobozokat sötét, meleg helyre helyezzük. A hajtások kikelése után a palántákat át kell helyezni az ablakpárkányra. Előre vigyázzon a helyiség megvilágítására, ha hiányzik a természetes fény, készítsen fitolampokat. Ne feledje, hogy a paprika szereti a meleget, ennek a kultúrának a kifejlesztéséhez 23-25 ​​fokos hőmérséklet kell. Ne felejtsük el, hogy a bors nem szereti az átültetést, ezért jobb, ha nem szedünk csákányt. Távolítsa el a felesleges növényeket, ha a növekedés túl sűrű. Még jobb, ha a növényeket tőzegcserépbe ülteti. Tehát a paprika jobban alkalmazkodik az új körülményekhez, miután nyílt talajba ültetett.

Ne felejtsük el, hogy a paprika palántákat meg kell keményíteni. Ki kell vinni az erkélyre, hogy megszokja a hideget és a hőmérséklet -változásokat. Ha úgy dönt, hogy egy növényt merít, nagyon óvatosan kell tennie. Ne károsítsa a szárát és a gyökérzetét.

Ne feledje, hogy ne csípje a gyökereket. Használjon vizet a piros kaliforniai paprika öntözéséhez, felolvasztva vagy rendszeresen a csapból, de mindig szobahőmérsékleten. A palántákat ültetni kell, amikor a talaj jól felmelegszik, általában május végén. A helyet jól megvilágítottnak, fagytól és huzattól védettnek kell választani.

Figyelje meg a növények közötti távolságot, mivel idővel a paprika nőni fog, és fejlődésre van szüksége, ezért a lyukak közötti távolságnak legalább 40 cm -nek kell lennie. A keserűpaprika átültetése után jobb talajtakarás, mivel a talajtakaró segít megtartani a nedvességet a talajban, és zavarja a gyomok csírázását is a helyszínen. Miután a paprika megkeményedett, gyakran kell öntözni.

Ne feledje, ezt a legjobb vagy kora reggel vagy késő este megtenni. Öntözés után a talajt meg kell lazítani. A kertészek azt is javasolják, hogy a növényeket időben szerves és ásványi műtrágyákkal etessék. Sőt, szerves anyagok - kora tavasszal és ásványi anyagok - az egész szezonban.

Kaliforniai paprika: fűszeres fajta gondozása

Hot Pepper Bell: fotó a fajtáról

A Red Bell Peppers gondozása nem különbözik a többi paprika gondozásától. Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartanod, ne felejtsd el formázni a bokrot. Az a tény, hogy ezeknek a növényeknek sok oldalhajtása van, amelyek nagyon gyorsan fejlődnek, ezért a feleslegeseket időben el kell távolítania. Mivel besűrítve a paprika gyümölcse kisebb lesz, és rosszul érik. A kertészek azt is javasolják, hogy csípjék be a tetejét, hogy a bokrok ne nőjenek túl sokat. Tehát a paprika joggal érdemli meg figyelmünket, próbálja meg ültetni a webhelyére, és biztosan nem fogja megbánni, emellett könnyű gondoskodni róla, de a gyümölcsök rendhagyóak!