Squash - nyílt terepen nő
Tartalom:
A tök a sütőtök családból származik. Ezek a zöldségek ízükben nagyon hasonlítanak a cukkinire, de a parcellákon kívül nem találhatók meg. A Patisson a természetes keresztezés végeredménye. A tenyésztés során a hosszú távú szelekció eredményeként a tök jól alkalmazkodott a termések éréséhez a régiók különböző éghajlati viszonyai között. Valójában megjelenésükben és a kéreg színében különböznek a cukkinitől, a legrugalmasabb pép. Ennek a kultúrának és a főzési módszereknek más tulajdonságai erősen hasonlítanak a cukkinire. Ebben a cikkben részletesen megvizsgálhatja a tök nyílt terepen történő termesztésének és gondozásának módszereit.
Squash: a zöldség leírása
Patissons: fotó a nyílt terepen
A tök egyéves zöldségnövény cserje vagy félcserje formájában. A levelek, szárak, virágok pontosan megismétlik a cukkini megjelenését, a különbségek a gyümölcs megjelenésének időszakától kezdődnek. A kultúra zöldségeit töknek nevezik, kerek alakúak, némileg viráglemezre emlékeztetnek, kissé lapítottak sima vagy hullámos szélekkel, kiterjedt színpalettával: fehértől narancssárgáig, sőt sötétzöld zöldségekig. A méret körülbelül 30 cm átmérőjű, és a zöld tököt, körülbelül 10-12 cm átmérőjű, magas íz jellemzi.
Növekvő tök a nyílt terepen és gondozásuk: videó
Csakúgy, mint a sütőtök, a bemutatott kultúra zöldségeit is csak 4-5 éves időközönként ültetik ugyanarra a helyre. Számukra alkalmasabb elődei a káposztafélék és a nadálytő családok, ez alól a burgonya sem kivétel. Nem telepíthet tököt ugyanazon a helyen a kapcsolódó növények után.
Patissons: előkészítés az ültetéshez
A tökhöz semleges földek alkalmasak, pH = 6-7. Abban az esetben, ha az elmúlt években a földet hosszú ideig csak ásványi anyagokkal trágyázták, akkor a talaj valószínűleg savas. A talajt ősszel enyhén dezoxidálni kell a téli zöldtrágya szolálásának vagy ültetésének módszerével. A fahamu hozzáadásának normája 0,2-0,3 kg / négyzetméter. m terület. Abban az esetben, ha tőzeghamut használnak a dezoxidációhoz, a határérték 1,5-2-szeresére emelkedik. A siderates téli ültetése érdekében bükköny-zab keveréket, mustárt hüvelyesekkel, bükkönyöt stb.
Célszerűbb humusz vagy korhadt komposzt hozzáadása a növények alá ősszel a feltárás alatt (együtt csökkenthetik a savasságot és jó trágya). Az ásványi műtrágyák adagolását jobb tavaszra halasztani tavaszi-nyári műtrágyák hozzáadásával.
Magvak előkészítése palánták számára
Annak érdekében, hogy jó hajtásokat kapjon, tökmagot kell vásárolnia a szaküzletekben.
A növényi magvak önálló előkészítésekor elő kell készíteni őket az ültetéshez:
15-20 percig kálium-permanganát-oldatban dolgozzuk fel. Öblítse le folyó víz alatt, és nagyon jól szárítsa meg.
Ezután 2-3 nap elteltével a csírázás javítása érdekében a magokat egy napig áztatni kell bórsav oldatban (körülbelül 20 mg port adunk hozzá 1 liter vízhez). Ezután öblítse le és jól szárítsa meg őket.
Közvetlenül a vetés előtt a tökmagokat sima vízben kell áztatni, hogy a zöldségmagok megduzzadjanak. Száraz magokat is lehet ültetni.
Fontos! Vetésre csak 2-3 éves korban vehet be tökmagot.A magokat alaposan meg kell szárítani. A nyers magok mindig csak hím virágokat alkotnak.
Squash: ültetés nyílt talajra
A patissonokat hőszerető zöldségnek tekintik, és nyílt talajba ültetik május utolsó napjaiban vagy június első napjaiban, amikor a tavaszi késői fagyok veszélye elmúlik, és a talaj + 14 ° C-ra felmelegszik. .. + 17 ° С.
Az ültetési dátumokat a szokásosnál korábban lehet mozgatni és betakarítani, ha zöldségeket termesztenek: palántákat használva, meleg talajon, az ültetés előtt talajmelegítéssel. És akkor a szüret 2-3 héttel korábban érik.
A talajt ősszel szigetelik, ugyanúgy, mint más zöldségeket. Mivel a talaj a szerves anyagok bomlása során sokkal korábban felmelegszik a kívánt hőmérsékletre, mint a levegő felmelegszik a szükséges hőmérsékletre, a zöldségek vagy az előkészített palánták nyílt helyre történő ültetése lehetővé teszi számukra, hogy instabil menedékek legyenek. Az ilyen mini üvegházat rendszeresen szellőztetik.
A palántákat vagy csírákat mérsékelten öntözzük közönséges meleg vízzel, biofungicidekkel keverve. Csak biofungicideket használnak a talaj hasznos mikroflórájának megőrzése és a zöldségek gyökereinek védelme érdekében a gombás és bakteriális fertőzésektől. Használhatja a Planriz-ot vagy a fitosporin-M-et. Meleg, sőt forró időjárás esetén a fenti menedéket eltávolítják. A növények palántáit ugyanúgy termesztik, mint a velőt.
Abban az esetben, ha az őszi időszakban jól megtermékenyítették a talajt, akkor közvetlenül a vetés vagy a zöldségek lyukba ültetése előtt egy teáskanál hamu adható hozzá és keverhető össze a talajjal. A szárított talajt meg kell nedvesíteni.
A zöldségmagokat vagy palántákat a szokásos vagy négyzet alakú fészkelési módszerrel ültetik a rendszer szerint 50 x 50 cm vagy 50 x 70 cm A növényi magvak ültetésének mélysége a talaj típusától függ. Könnyű talajokon a magokat 8 cm mélységben, nehéz talajon pedig 5-6 cm -nél nem mélyebbre helyezik. Minden lyukba 2 magot ültetnek, és amikor az első hajtások megjelennek, eltávolítják a törékeny hajtásokat.
Kültéri tökápolás
A tök rövid termési időszakú zöldség. Ezért szezononként kétszer kell trágyázni a növényeket. Ezenkívül, ha a területet a talaj őszi-tavaszi előkészítése során megfelelő anyagokkal megtermékenyítik, megengedett, hogy ne végezzen további műtrágyázást.
A tök első etetése az aktív virágzás előtt történik, a szerves trágyák megfelelőbbek. Különleges oldatokat készítenek trágyából és madárürülékből, és hozzáadják, elkerülve a levelekkel való érintkezést. Ha nincs szerves anyag, akkor adjon hozzá nitroammofosk, nitrophosk, kemir körülbelül 50-70 g / négyzetméter sebességgel. m.
Másodszor az aktív termés során etetik a tököt. Foszfor-kálium-kiegészítőket adnak hozzá körülbelül 50-60 g / négyzetméter mennyiségben. m.
A patissonok meghalnak a hidegtől, ezért csak meleg vízzel kell öntözni. A gyökerek öntözésekor a legfontosabb, hogy ne árasztja el a növényeket. A földnek mindig nedvesnek kell lennie.
Csípő növények
Gyakran a helytelenül kiválasztott műtrágyák provokálják a növény növekedését, ami a gyümölcsök képződésének csökkenéséhez vezet. Ezért azonnal el kell távolítani a régi leveleket a szár alján. Csak 2-3 lapot távolíthat el 2-3 naponta.
A növények védelme a betegségektől
A tökkel megegyező tök gyökérrothadással fertőződik túl nedves talajban, lisztharmatban, gyakran fuzáriumban és zöld mozaikban. Tilos vegyszereket használni a növényeken. Ha járvány van, akkor a növényeket és a talajt biofungicidekkel permetezik:
A patizonokat minden ajánlás szigorú betartásával dolgozzák fel. A tömeges megbetegedések megelőzése érdekében célszerű havi 2-3 alkalommal biofungicidekkel permetezni a növényeket megelőző célokra. Az üzem terhelésének csökkentése érdekében tartálykeverékek használata is megengedett.A biofungicidek ártalmatlanok az emberekre, az állatokra és a gyermekekre, ezért ajánlatos őket használni a teljes termési időszak alatt és a betakarítás előtt.
Squash: zöldségszedés
Patissons: fotó a nyílt terepen
A patissonokat akkor szüretelik, ha eléri a 6-10 cm átmérőjű konzervkészítéshez és 10-12 cm átmérőjű pörkölt, kaviár, darált hússal való töltéshez. Ha a tök gyümölcse túlérett, akkor a héja kemény lesz és nagy magokkal. A pép is szilárd lesz, és elveszíti ízét a zöld zöldségek miatt.
A tök ültetésével, a vetésforgó megfigyelésével különböző színű zöldségeket termeszthet. Ebből következik, hogy a webhely díszített lesz, és nagyon egészséges zöldségek nőnek.