Megtanulni az illatos oregánó termesztését
Tartalom:
Az oregánó, vagy más néven az oregánó remek kiegészítője a kertben történő ültetésnek. A főzésben való széles körű használata mellett az oregánó számos hasznos tulajdonságáról is híres. Ebben a cikkben az oregánó helyes ültetéséről, gondozásáról és termesztéséről fogunk beszélni. Mesélünk ennek a csodálatos fűszernek a jó tulajdonságairól is.
Oregano jellemző
Az oregánót Európában oregánónak is nevezik. Érdekes, hogy ez a kultúra más gyógynövények, például bazsalikom, menta, zsálya és mások rokona. Az oregánót széles körben használják fűszerként különböző kultúrákban. Például egyetlen olasz pizza és görög saláta sem nélkülözheti. Kulináris előnyei mellett ennek a csodálatos fűszeres gyógynövénynek számos egészségügyi előnye is van. Ezért az egész világon keresett.
A vadonban lágyszárú növény. Általában a Földközi -tengeren és Délnyugat -Európában nő. Oroszországban az oregánó inkább száraz, nyílt területeken, erdőszéleken, réteken, réteken telepedik le.
Az oregánó évelő növény. Egyébként ezt a kultúrát gyakran használják a parcellák díszítésére. "Materinka" - így az oregánót néha hazánkban is hívják. Jelenleg sok fajta létezik, amelyeket szorgalmas tenyésztők tenyésztettek. Oroszországban tizenhat fajta szerepel az állami nyilvántartásban.
Az oregánó szárának 4 széle van, a gyökérzet meglehetősen aktívan terjed az oldalakra, a levelek hosszúkásak, kissé élesek a szélükig. Az oregánó magassága általában eléri az 500-700 centimétert, de vannak magasabbak is, körülbelül egy méter magasak. Az oregánó július közepén virágzik. Az oregánó nagyon szép és illatos, fehér, rózsaszín és lila árnyalatú virágokat ad. A mag érése általában augusztusban következik be.
Egyébként az oregánó nagyszerű mézes növény, és csodálatos illóolajat is készít ebből a növényből.
Az oregánó lágyszárú évelő növény. Ha különböző körülmények között (talaj, éghajlat) termesztik, akkor az eredmény eltérő lehet. Az oregánó virágok általában a kertben való ültetés után a 2. évben láthatók.
Az oregánó megfelelő termesztése
Az oregánót palántákon keresztül ültetheti, de a vetőmagok közvetlen nyílt talajba történő vetése is nagyszerű. De ne feledje, hogy a palántázási módszerrel nagyobb az esélye annak, hogy már az ültetés évében illatos virágokat lát.
Az oregánó olyan kultúra, amely nagyon szereti a nyílt, napos területeket. A nedvességnek nem szabad stagnálnia a talajban, legyen az olvadt víz vagy eső. Ne feledje, hogy az oregánó évelő növény, és állandó helyet kell választania. A transzplantáció nem lesz előnyös a növény számára. Az ültetéshez szükséges talajt kiegyenlíteni kell, és jó termékenységgel kell rendelkeznie, de nem túlzottan. Ebből a célból szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talaj ásására. Az oregánó tavaszi ültetésekor ezt az eljárást ősszel kell elvégezni. Amikor felássa a talajt és felhordást végez, ügyeljen a gyomokra, különösen a búzafűre. Mindezt hiba nélkül el kell távolítani a webhelyről.
Tavasszal érdemes hozzáadni az öltözködést is, valamint gondoskodni kell arról, hogy a föld szerkezete homogén legyen, csomók nélkül. A földet jól ki kell egyenlíteni, és ez azért szükséges, mert az oregánó magja nagyon kicsi, ha csomós talaj van, akkor nehézségek adódnak a csírázással.Az összes előkészítő eljárás után sekély hornyokat kell készítenie, és alaposan ki kell öntenie őket meleg vízzel. Ha vizet vesz a csapból, akkor használat előtt jobb megvédeni.
Az oregánó magokat homokkal keverheti 1: 1 arányban. Az ültetési anyag vetésmélysége legfeljebb egy centiméter. A folyami homok használata segít egyenletesebben vetni az oregánó magjait. Ezután szórja meg a tetejét földdel, és ráadásul lerakhat talajtakarót a humuszból, hogy a nedvesség ne párologjon el túl gyorsan.
Az oregánó növényekkel ellátott barázdák közötti távolságot körülbelül 25-30 centiméterrel kell betartani. Az első hajtások általában húsz nap múlva jelennek meg. Két levél megjelenése után a palánták készen állnak az új helyre. Ne felejtsen el körülbelül húsz centimétert hagyni a növények között. Ha több növény maradt, ültesse üres helyre. Ezután rendszeres öntözést kell végeznie, ne hagyja, hogy a gyomok zavarják a növények növekedését. Ajánlott egy kicsit árnyékolni az oregánót, ha erős a hőség. Pár hónap múlva már elég erős bokrokat lát.
Palántanevelési módszer az oregánó termesztésére
Az oregánó palántákon keresztüli termesztése energiaigényesebb folyamat, ugyanakkor hatékonyabb. A palánták ültetésére való felkészülést április második felétől kezdheti meg. Ekkor kezdődik a talaj előkészítése. Az aljzat így nézhet ki: folyami homok, kerti talaj, humusz (mind egyenlő részekben). Előzetesen gondoskodjon a vízelvezetésről, azt a tartály aljára kell fektetni. És győződjön meg arról is, hogy lyukak vannak a felesleges nedvesség elvezetésére. Helyezze az aljzatot a vízelvezető réteg tetejére (néhány centiméter).
A vetőmag előtti napon nedves ruhába kell csomagolni őket, majd egy centimétert a talajkeverék apró barázdáiba kell meríteni. Ezután fedje le ültetvényeit fedéllel, de úgy, hogy lyukak legyenek benne. Hagyja a tartályokat bármilyen világos helyiségben, közvetlen napfénytől védve. Ebben az esetben a hőmérsékletnek körülbelül +20 foknak kell lennie. A talajt enyhén nedvesen kell tartani. Rendszeresen szellőztesse a helyiséget. Néhány levél megjelenése után a növényeket külön kis cserépbe kell meríteni.
Mielőtt a növényeket nyílt talajba ültetné, keményednie kell, lassan csökkentve a levegő hőmérsékletét. A növénynek hozzá kell szoknia a külső hőmérséklethez nappal és éjszaka.
Ha stabil meleg hőmérséklet alakul ki kint, a növényeket a talajba lehet ültetni. Próbálja meg óvatosan eltávolítani a növényeket a tartályokból, helyezze őket a talajba anélkül, hogy elpusztítaná a földet az oregánó gyökérzetével. Ezután jól tömörítse a talajt, és tegyen egy humusztakaró réteget.
Hogyan szaporítsuk az oregánót
Amikor a növény kora elérte a három -öt évet, a bokor elosztásával is szaporítható. Ezt az eljárást tavasszal hajtják végre. Ebből a célból ki kell ásni a növényt, és részekre kell osztani. Mindegyiknek 2 pár vesével kell rendelkeznie. Ezeket a részeket lyukakba ültetik, két hét múlva általában megkezdődik a gyökeresedési folyamat. Időnként öntözze és lazítsa meg a talajt a bokrok körül.
Ha úgy dönt, hogy az oregánót dugványokkal szaporítja, akkor elő kell készítenie őket. Július elején vágja le a hajtásokat, majd ossza őket dugványokra (hossza körülbelül 12 - 14 cm). Két vagy három levelet kell hagynia a tetején. Annak érdekében, hogy a dugványok normálisan gyökerezzenek, jobb, ha műtrágyázott, könnyű talajba ültetjük, fóliával borítva. Naponta négyszer -ötször permetező palackból kell öntözni.
Rétegezéssel szaporíthatja az oregánót. Kora tavasztól a hajtást vízszintesen előkészített ágyásokba kell meríteni. Szórjon meg egy kis földet. Az egyik koronának a felszín felett kell maradnia. Ezután víz és gyom. Tavasszal látni fogja, hogy a hajtások függőlegesen nőnek. Ha kiássuk és elválasztjuk őket a fő bokortól, jó palántákat kapunk.
Az oregánó megfelelő gondozása
Általában véve nincsenek túl összetett követelmények az ellátásra. Az oregánót mérsékelten kell öntözni, nem szabad túlszárítani a talajt, de nem szükséges túlzottan nedvesíteni sem a talajt. Az ültetés utáni első szezonban a terület rendszeres gyomlálását és lazítását kell elvégezni. Ha három évszak eltelt, és a növény elég erős, akkor hagyja abba a talaj gyomlálását, de csak időszakosan nyírja le a füvet a bokrok körül. Az oregánó több mint egy tucat évig nőhet ugyanazon a helyen, de ennek ellenére jobb ezt az időszakot öt -hat évre csökkenteni. Ha oregánót termeszt, hogy zöld tömeget kapjon, akkor vágás után jobb szerves vagy ásványi műtrágyákkal etetni a komplexumban. Ha a növény csak dekoratív az Ön területén, akkor etetés egyáltalán nem szükséges.
Az oregánó helyes gyűjtése és tárolása
A betakarítás akkor lehetséges, amikor a növény hajtásai elérik a méter magasságot. Könnyű meghatározni a betakarítás megfelelő pillanatát - ez a növény virágzásának pillanata, és az oregánó ragyogó, kellemes illata szárnyal a levegőben. Általában ez az időszak július -szeptemberben következik be.
Általában a szár 50 centiméterre van levágva. Ezután összegyűjtött kötegekben kell szárítani. Egyébként úgy vélik, hogy a szárított oregánó még élénkebb aromát áraszt. Ha azt szeretné, hogy az oregánó tovább tartson, kerülje a közvetlen sugarakat. Ezenkívül távolítsa el a leveleket a hajtásokról. Az oregánó eltarthatósága általában két -három év. Minél szárazabbak a gallyak, annál tovább tárolhatók.
Hogyan kell használni az oregánót
Az oregánó nagyon aromás gyógynövény, meglehetősen különleges aromával és ízzel. Ezért ezt a fűszert kis mennyiségben adjuk hozzá. Az oregánónak kellemes íze van, enyhe keserűség és csípős. Az oregánót aktívan használják húsételek széles választékának elkészítésére. Ezenkívül a főzési módszerek nagyon különbözőek lehetnek: a grillezéstől a sütőig.
Az oregánó remek kiegészítője lehet különféle salátáknak, szószoknak (főleg paradicsomnak).
Az oregánót széles körben használják gyógyászati célokra, gyógyteákhoz adják, köhögés és láz ellen. Az oregánó segít az alvási problémákban, a migrénben és a szájüreg betegségeiben. Ezenkívül az oregánó rendszeres használata jó hatással van a gyomor -bél traktus működésére.
A fenti előnyök mellett az oregánó kiváló molyriasztó. Helyezze a növény egyik ágát a szekrény polcára, és elfelejti ezt a problémát.