Laurel nemes

Laurel nemes: leírás

A Laurel nemes örökzöld fa, vagy faszerű cserje, magassága nem haladja meg a tíz métert. Megtalálhatók azonban a legmagasabb fák is, amelyek magassága elérheti a tizennyolc méter magasságot, és a törzs akár negyven centiméter átmérőjű is lehet.

A törzs szürke színű, a korona sűrű ágakból áll, az ágak egyenes és enyhén préselt megjelenésűek, sima és csupasz tapintású. A Laurel nemes levelei hosszúkásak, rövid levélnyélűek, a legnagyobbak akár húsz centiméter hosszúak és nyolc centiméter szélesek.

Az alján a Laurel nemes levelei kissé keskenyebbek, és a levél végéhez közelebb hegyesek, a szélei hullám alakúak, maga a levél elülső oldalán sötétzöld színű, és az ellenkező oldal ugyanolyan színű, csak fényes árnyalattal, a levél alsó részén is láthatók erek ... A babérlevélnek sajátos illata van, fűszeres íze és kissé keserű.

A babér nemes virágzás apró virágokkal, fehér színű, négy -hat virágzatban összegyűjtve. A gyümölcs fekete-kék csonthéj, tojás alakú, akár húsz milliméter hosszú és legfeljebb tizenegy milliméter széles. Ez a növény márciustól júniusig virágzik, és az ősz második felében terem.

A babér nagy számban nő a mediterrán országokban, Kis -Ázsiában és Dél -Európában. Párás szubtrópusi éghajlatú országokban is megtalálható. Grúziában és a Krím -félszigeten a babért étkezési és dekorációs célokra termesztik.

Laurel nemes reprodukciója

A Laurel nemes magvak, dugványok és dugványok segítségével szaporodik. A babércsemetéket óvodákban termesztik. Az ipari telepítéseknél inkább a két éves palántákat használják. A növekedési ütem a növekedési körülményektől függ; a dugványok metszésével is szabályozhatja.

Laurel nemes gyűjtése

Az emberek nemcsak a babérfa leveleit használják, hanem magukat a gyümölcsöket is. A babérleveleket általában télen, novembertől februárig szüretelik. A vékony ágak nagy számú ággal gyűjthetők. Ezeket metszővágóval vagy éles késsel kell vágni; a vágást tisztán kell tartani.

A betakarított babérleveleket általában szabadban, árnyékban vagy jól szellőző helyiségben szárítják. Öt -tíz napot vesz igénybe a levelek szárítása. Ha a Laurel nemes leveleit megfelelően szárítja, nem veszítik el színüket.

Laurel nemes: fotó egy növényről

A Laurel nemes gyümölcseit általában ősszel kezdik betakarítani, amikor fekete és kék színűvé válnak. Ekkorra már felhalmozták a legnagyobb esszenciális és zsíros olaj tartalmat.

Maguk a Laurus nemes gyümölcseit, amelyek kissé kiszáradtak a napon, speciális zöldségszárítóban szárítják, a hőmérséklet nem lehet magasabb, mint negyven fok. Az aszalt gyümölcs fűszeres és enyhén keserű ízű, nagyon aromás illata van.

Laurel nemes: alkalmazás és tulajdonságok

Az ókorban ezt a növényt különféle betegségek kezelésére használták. Hippokratész a babérlevél használatát javasolta a szülés fájdalmának csökkentésére. Galen a leveleket ajánlotta azoknak, akiknek vesekövük van.

Azokban a napokban a Laurus nemes gyümölcsei jól segítettek a köhögés kezelésében, és gyógyító hatással voltak a fejre, ahol a haj növekedett. A leveleket láz ellen használták.

A Laurus nemes zúzott gyümölcseit és zsíros olaját a rügy atkák, reuma, görcsök, daganatok és egyéb betegségek kezelésére használt kenőcsök tartalmazzák.

A babérleveleket nagyon híresnek tartják, főként ételízesítőként és fűszerként használják, és széles körben használják a konzervgyártásban is. A babér illóolajat édesítőszerekben és alkoholos italokban használják fűszerként.

A babér nemes illóolaját az élelmiszeriparban is széles körben használják. Ezen olaj és keményítő alapján olyan babérport kapunk, amely ízében és illatában hasonló a babérlevélhez. A babértabletták készítéséhez asztali sót, keményítőt és babérolajat vesznek.

Egy ilyen tabletta tulajdonságaival egyenlő 2 babérlevéllel. Ha a port és a tablettákat jól záródó csomagolásban tárolja, akkor azok másfél évig megőrzik tulajdonságaikat.