Egres csernomor
Tartalom:
Sok kertész és kertész több mint egy éve termesztette csernomori egreseket. Ez a fajta, mint mondják, időpróbára tett. A tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában 1994 óta szerepel. A csernomori egres jó hozammal, különböző betegségekkel szembeni ellenállással, valamint a fajta magas fagyállóságával „érdemelte ki” népszerűségét, ami lehetővé teszi a bogyós bokrok termesztését sok orosz régióban. Az e fajta egres iránti kereslet a nem bonyolult mezőgazdasági technológiának és az igénytelen gondozásnak is köszönhető. Ugyanakkor a bogyók maximális hozamának elérése érdekében meg kell ismerkednie a fajta jellemzőivel, előnyeivel és hátrányaival, valamint meg kell tanulnia az ültetés és gondozás szabályait.
Egres csernomor: fotó a fajtáról
Egres csernomor: fajtaleírás
Az egres csernomor a fajták közé tartozik, közepesen késői érésű bogyókkal. A gyümölcs gazdag sötét színéhez az egres több nevet is kapott. A kertészek körében gyakran "északi szőlőnek" vagy "kerti dátumnak" nevezik. Ennek a fajtának az egresét a Michurin All-Russian Kertészeti Kutatóintézet tenyésztői tenyésztették akár négy fajta alapján is, beleértve: Dátum, Mauer Seedling, Brazil és Green Bottle.
Az egres bokor Chernomor enyhén terjed, de meglehetősen megvastagodott koronával. Az ágak egyenesek, világoszöld színűek, idővel még világosabbak. Másfél méteres magasságot is elérhetnek. A hajtások gyengén szegeződnek. A tövis egyetlen, vékony és ritka.
Egyébként tudod, miért csernomor egres tövis? A tövis az egyik módja annak, hogy megvédjük a növényt, például attól, hogy az állatok ne egyék meg, hosszú evolúciós folyamat során. Jelenleg a tenyésztők olyan fajtákat tenyésztettek, amelyekben egyáltalán nincs tövis. A szakértők azonban megjegyzik, hogy az ilyen egresnek általában kisebb bogyói vannak. Ezért az ilyen fajták nem alkalmasak a nagy és ízletes egres szerelmeseinek.
A csernomori egres fajta levelei kicsik, élénkzöld színűek. A levéllemez domború, a levél közepe domború.
A csernomor egres virágzatát két -három, domború alakú virág alkotja. A virágok halványzöld színűek, alig észrevehető rózsaszín szegéllyel és kicsi méretűek. A szakértők megjegyzik a növény nagy értékét, mint az egyik legkorábbi mellnövényt.
Egres csernomor: fotó a fajtáról
Egy bogyó súlya átlagosan 3 gramm. A bogyók termése egy bokorból legfeljebb 4 kg. A bogyók oválisak, az érés kezdetén sötétvörös színűek, a teljesen érett gyümölcsök gazdag, látszólag fekete színűek. A gyümölcs íze édes -savanyú, a kóstolási pontszám 4,3 pont. A cukorindex 8,5-12%, a savasság 2,5%. 100 gramm bogyó körülbelül 30 mg aszkorbinsavat tartalmaz. A bogyók héja meglehetősen sűrű, ezért lehetséges a gépesített gyümölcsgyűjtés, jól tolerálják a szállítást és a kétségbeesést a jó minőségben.
A csernomori egres bogyók univerzálisak. Kiválóan alkalmasak lekvárok, lekvár, gyümölcslevek, zselék és természetesen befőttek készítésére. Ezenkívül bort készítenek belőlük, különféle mártások és zselék elkészítéséhez.
Ha lehetséges, azonban a teljesen érett gyümölcsöket nem szabad sokáig a bokron hagyni, mivel a napon sütjük őket.
A csernomori egres fajta önbeporzású, azonban a csernomorosi egres termesztést gyakorló tapasztalt kertészek a maximális bogyóhozam elérése érdekében továbbra is azt javasolják, hogy más egres fajtákat ültessenek a cserje mellé, amelyek virágzási ideje megegyezik a szóban forgó fajtával.
A Chernomor egres fajtát jó szárazságállóság jellemzi, és jól viseli a nem túl rendszeres öntözést. Ez a tulajdonság annak köszönhető, hogy az egres gyökérzete meglehetősen mély, és a cserje kompenzálja a nedvesség hiányát azáltal, hogy folyadékot húz ki a talaj mély rétegeiből.
Ezenkívül, amint azt korábban említettük, ez a fajta fagyálló, és annak ellenére, hogy inkább a középső részre ajánlott, a csernomori egres termesztése sikeresen történik számos, hidegebb éghajlati adottságú régióban.
A Chernomor egres fajta előnyei és hátrányai
Egres csernomor: fotó a fajtáról
- A legtöbb kertész először is megjegyzi az egres gyümölcsök jó ízét, amelyek érdekében valójában a bogyós bokrot termesztik.
- Ezenkívül a Chernomor egres fajta gyorsan növekszik, és lehetővé teszi, hogy már július első, második évtizedében bogyókkal lakmározzon. A hajtások gyenge gerince megkönnyíti és felgyorsítja a gyűjtést.
- Az egres sokoldalúsága és a jó szállíthatóság a kertészek szerint szintén a fajta kétségtelen előnyei.
- Sok kertész rámutat a bogyók betegségeire, köztük a lisztharmatra való gyenge fogékonyságra, amely gyakran előfordul a bogyóbokrokon.
- Azok a kertészek, akik nem képesek rendszeres öntözést biztosítani, megjegyzik a csernomori egres jó szárazságállóságát.
- Azok számára, akik mérsékelt éghajlatú régiókban termesztenek bogyókat, pozitívan jellemzik e fajta fagyállóságát.
- Ezenkívül az egres nem túl válogatós a talajon, és csak egyszerűen szaporodik.
Között hátrányai fajták közé tartozik a gyümölcs kis mérete és a bokor koronájának meglehetősen gyors megvastagodása.
Az egres Chernomor tenyésztési módszerei
A szaporodás leghatékonyabb módszerei közé tartozik a két kivágás és az egres vízszintes rétegű termesztése.
A Chernomor fajta jellemzőjeként megjegyzik az egres dugványok magas túlélési arányát. Ezenkívül az oltás lehetővé teszi a szükséges ültetési anyag megszerzését.
Az egres dugványos termesztéséhez általában 2 éves hajtásokat használnak. Körülbelül 10-15 cm-es szakaszokat vágnak le a hajtásokról, és kerti talajból, homokból, tőzegből és humuszból álló talajba ültetik. Néhány kertész az ültetés előtt gyökér stimulánsokkal kezeli a dugványokat. Ha a dugványokat külön edényekbe ültetik, és nem nyílt talajra, akkor ellenőrizni kell a földi kóma nedvességtartalmát, hogy az újonnan kialakult gyökerek ne száradjanak ki, és a dugványok gyorsabban gyökerezzenek.
Az egres reprodukálása vízszintes rétegezéssel magában foglalja a hajtások ásását, amelyet több szakaszban hajtanak végre.
Először is ki kell választania az egészséges hajtást, és egy kis mélyedést kell készíteni alatta - horony. Ezután a hajtást óvatosan a horonyba helyezzük és rögzítjük. Az egres hajtások meglehetősen erősek, és megpróbálnak "visszatérni a helyükre", ezért a rögzítésnek megfelelőnek kell lennie a hajtás rögzítéséhez.
A hajtás rögzítése után nádorát földdel borítják és öntözik.
Ősszel gyökeres dugványokat és dugványokat ültetnek a kiválasztott területre.
Palánták ültetése és egres gondozása Chernomor
Az egres csernomor jól nő, és napos, nem szellőző helyeken fejlődik. A magas talajvízzel borított árnyékos területeket legjobb elkerülni a bogyós bokrok termesztése során.
A helyszínen lévő talajnak lehetőség szerint lazának és lélegzőnek kell lennie.A vályogok alkalmasak fajták termesztésére, valamint erdei sztyepp talajokra. Mindazonáltal, függetlenül a talaj minőségétől és típusától, az egres ültetésénél kálium-szulfát és foszfát műtrágyákat kell alkalmazni.
Az egres tavasszal és ősszel is ültethető. Tavasszal a palánták ültetésének ideje arra az időszakra esik, amikor a hó már elolvadt, de a nedváramlás még nem kezdődött el. És ősszel, legkésőbb egy hónappal a hideg időjárás kezdete előtt, hogy a palántának legyen ideje gyökeret verni és felkészülni a télre.
Egres csernomor: fotó a fajtáról
Az ültetési anyag kiválasztásakor nem kell sietni. A palántát gondosan meg kell vizsgálni. Nem lehetnek mechanikai sérülések vagy betegség jelei. A szakértők azt javasolják, hogy vásároljanak egy nyitott gyökérzetű növényt, amelynek típusa és állapota alapján meg lehet ítélni az ültetési anyag minőségét. Ha palántákat vásárol tartályokban, összpontosítson a hajtások hosszára, legalább 40 cm legyen.
Az ültetés előtt a csemete gyökereit kissé metszik, a hajtásokat is lerövidítik, legfeljebb 6 rügyet hagyva. Továbbá a növényt fél órára gyökérképző stimulátor oldatába helyezzük.
Az ültetőgödör méretének legalább 40 cm hosszúnak és szélességűnek és körülbelül 30 cm mélynek kell lennie. Ha egyszerre több növényt ültet, akkor a távolság közöttük 1,2-1,5 m lesz.
A lyuk aljára termékeny talajt öntenek, összekeverik a humusszal, és ebből a talajkeverékből egy kis halom keletkezik. A palántát a közepére helyezzük, ne felejtsük el elterjeszteni a gyökereket. Ezenkívül fontos, hogy ne mélyítsük el a gyökérnyakot 5 cm -nél nagyobb mértékben, ezt követően a lyukat talajjal borítjuk, a földet kissé letapogatjuk, és a növényt bőségesen öntözzük. A kertészek azt javasolják, hogy a törzs közeli talajt sikertelenül mulcsálják.
Az egres gondozása nem okoz nehézségeket, elég csak a mezőgazdasági technikákat követni.
Tehát a szezon során többször is gondoskodnia kell a növény bőséges öntözéséről. Különösen az egresnek van szüksége további nedvességre a virágzat és a virágzás pillanatában, amikor a petefészkek megjelennek és a gyümölcsök érnek, valamint a bogyók szedése után. Fontos, hogy ne engedje, hogy a víz a levelekre kerüljön, csak a gyökérben öntözve.
A jó termés eléréséhez a cserjét metszeni kell. A metszés az ültetés utáni második évtől kezdődik, legfeljebb 4 csontváz ágat hagyva. A második vagy harmadik rendhez tartozó egyéb ágakat évente ritkítják, tekintettel a cserje megvastagodásának tendenciájára. Ez az eljárás nagyban megkönnyíti a bogyók szedését, és segít a korona szellőzésében is.
Ha az összes szükséges műtrágyát kijuttattuk az ültetés során, akkor a következő trágyázás csak a negyedik évben végezhető el. A törzskör talajába ismét kálium-szulfát és foszfát műtrágyákat, valamint szerves anyagokat és fahamut vezetnek be. Az ilyen kötszereket háromévente végzik. De évente meg kell lazítani és talajtakarni a talajt. Egyébként bizonyos mennyiségű szerves anyagot adhat a talajtakaró összetételéhez, amely a talajnedvesség megőrzése mellett a növényt is megtermékenyíti.
Az első néhány évben, annak érdekében, hogy a széllökések ne károsítsák a bokrot, támaszt kapnak, ha a növényt csaphoz vagy rácshoz kötik.
Annak ellenére, hogy az egres gyengén érzékeny a betegségekre, nem szabad figyelmen kívül hagyni megjelenésük megelőzését. Ehhez tavasszal elegendő a cserjét fahamu vagy Karbofos oldattal kezelni. Ez utóbbi a kártevők megelőzésének eszköze is. Az ellenük való védelem érdekében a cserjét szamurájjal vagy Fufanonnal is kezelhetjük.
Az egres őszi gondozása magában foglalja a törzskör gyomlálását, mivel a kártevők gyakran hibernálnak a gyomokon, valamint a lazítást és a talajtakarást. Ebben az esetben a talajtakaró rétegnek, amely menedékként szolgál, kissé vastagabbnak kell lennie. Azokban a régiókban, ahol meglehetősen kemény a tél, gyakorolják a cserjék védelmét speciális anyaggal, például agrospannal.
Egres Chernomor: a kertészek véleménye
Egres csernomor: fotó a fajtáról
Kertészek, akik évek óta nőnek egres Chernomor, az első számú fajtaként azonosította.
A cserje édes és ízletes bogyók stabil termését adja. Néhány kertész rámutat a kellemes bor aromájára. Mások szerint a bogyók íze jellemző az egresre és semmi többre, azonban megjegyzik, hogy a fajta időjárási viszonyokkal szembeni ellenállása és a betegségek károsodása szempontjából Csernomor az egyik legjobb.
És persze a pozitív oldalon megjegyzik a bokor gyenge szegecsét, ami megkönnyíti a betakarítást. De nem ajánlott habozni a bogyók szedésével, mivel a túlérett bogyók elveszítik ízüket.
Következtetés
Így a csernomori egres fajta méltán az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb egres fajta. Figyelembe véve a fajta termesztésének mezőgazdasági technológiáját, valamint figyelembe véve az időjárási körülmények változásával és a betegségek károsodásával szembeni ellenállását, mindig jó termés lesz.
Egres csernomor: videó a fajtáról