Gyökérzeller
Gyökérzeller: termesztés és gondozás
A gyökérzeller előnyei bebizonyosodtak. A zeller gyökere a vitaminok tárháza.
A gyökérzeller termesztése az országban nem nehéz. A jó termés eléréséhez ismernie kell néhány titkot.
A gyökérzeller magvásárlásakor ügyeljen az érésük időpontjára. Az érlelés átlagosan 120-200 napig tart. Korai érésű fajtákat kell vásárolnia. Először gyökérzeller palántákat kell termesztenie. A gyökérzeller palánták nélküli termesztése csak a déli régiókban hatékony.
Nem szabad elfelejteni, hogy a gyökérzeller magjai nagyon szeszélyesek.
- Először is gyorsan elveszítik csírázásukat.
- Másodszor, a mag felületét illóolajok védik, amelyek gátolják a csírázást.
Ezért az ültetés előtt a gyökérzeller magjait két napig vízben kell áztatni, vagy még jobb, ha sötét helyen, egy tálcán nedves ruhával csíráztatjuk. Fontos, hogy naponta háromszor cserélje ki a vizet, amelyben a magvak találhatók, vagy ügyeljen arra, hogy a tálcán lévő szalvéta mindig nedves legyen. Amikor a gyökérzeller magjai kikelnek, palántákra ültetheti őket.
Növekvő gyökérzeller palánták
Február 5 -től március 15 -ig a legjobb idő a magvak ültetésére a palánták számára. A zeller termesztésére előkészített földnek hat rész tőzegből, két rész humuszból, egy része gyepterületből és egy része mulleinből kell állnia. A vermikompostot homokkal is keverheti egyenlő részekben. A leszállás dobozokban sorokban történik a rendszer szerint 2x2 centiméter sekély lyukakban.
Fedje le a gyökérzeller magjait fél centiméternyi talajjal, fedje le a dobozokat fóliával, és tegye meleg, sötét helyre. Szükséges a talaj folyamatos permetezése vízzel. Ha a hajtások megjelennek, körülbelül egy hét múlva a palántákat kiviszik az erkélyre. A palánták optimális hőmérséklete ebben az időben + 16 ° C. Az erkélyen a levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint + 8 ° C. Lehetetlen fagyasztani a zeller palántákat, különben a növény nyíl virágzik a lédús helyett gyökérnövények. Amikor a palántáknak két valódi levele van, el kell különíteni őket, és külön dobozokba kell ültetni. Ebben az esetben a fő gerincet egyharmaddal meg kell csípni. A növekedési pontot lehetetlen kitölteni. Mielőtt a termesztett gyökérzeller palántákat a talajba ültetné, többször is etetheti a palántákat szerves vagy ásványi műtrágyákkal. Permetezheti rózsaszín kálium -permanganát oldattal, vagy etetheti csirketrágyával, humát oldattal és komplex műtrágya oldattal.
Zeller gyökér ültetése a földbe
Meleg időben a zeller gyökerét nyílt talajra kell ültetni. Május közepe táján. A növények közötti távolságnak mindkét oldalon 30 cm -nek kell lennie. Az ültetés során ne mélyítse el a növekedési pontot.
Ha ezek a feltételek teljesülnek, a gyökérnövény nagyra nő, véletlen gyökerek nélkül. Szükséges jól öntözni. A legjobb, ha zeller palántákat ültetünk egy felhős napon reggel. Fagy idején minden ágat műanyag palackkal kell lefedni.
A gyökérzeller nyílt terepen való termesztésének és gondozásának fő titkai
Locsolás
Ne hagyja kiszáradni a talajt. Egész nyáron és a betakarításig a zellerkert talajának nedvesnek kell maradnia. Öntsön zellert a gyökér alá.
Táplálás
A felső öltözködést szezononként négyszer végezzük. Az első etetés elősegíti a palánták gyökerezését és erőteljes növekedését. Az ezt követő fedés elősegíti a gyökér megvastagodását. Egy héttel a palánták elvetése után gyógynövényes infúzióval kell etetni, 12-14 nap elteltével pedig mullein vagy csirkeürülék infúzióját. Július végén etessük szuperfoszfáttal, és amikor a fej kötni kezd, bórsav oldattal.
Kupacolás
Ez az eljárás ellenjavallt. Éppen ellenkezőleg, amikor a gyökérnövény sűrűsödni kezd, többször le kell szedni a felesleges talajt.
Lazítás
Javasoljuk a talaj gyengítését. Bár a növények kicsik, nem lesz felesleges időről időre meglazítani a talajt a sorok között.
A levelek és az oldalsó gyökerek metszése
Ha oldalirányú (vízszintes) gyökerek jelennek meg, azokat el kell távolítani, mivel zavarják a főgyökér megvastagodását.
A zeller gyökérlevél ehető. De amikor a gyökérnövény növekedni kezd, az összes véglevél levágódik, és csak azok maradnak függőlegesen felfelé.
Aratás
A termesztett gyökérzellert október elején vagy közepén szüretelik. Az első fagyok nem vészesek. A gyökérzeller gumók ellenállnak a mínusz három fokos hőmérséklet -csökkenésnek.