Káposztacukor
Tartalom:
Káposztacukor: fajtaleírás
A statisztikák szerint a káposzta a három leggyakrabban fogyasztott lágyszárú növény egyike, az öt leghasznosabb és legelterjedtebb, ami azt jelenti, hogy nem lesz probléma a megvásárlásával. A káposzta minden korosztály szívét megnyerte. A fajták széles választéka lehetővé teszi, hogy saját választékot válasszon külvárosi vagy külvárosi területekre. A káposztacukorka jelenleg az emberek kedvence.
Teljesen joggal szerették be a kertészek és a nyári lakosok ezt a káposztát. Van egy káposztacukorcukor a keresztesvirágúak családjából, amely a késői érettségű fehér káposztafajták közé tartozik. A Sugarloaf káposztafajtát kétezernyolcan tenyésztették Moszkvában a tenyésztők. Alkalmas gazdáknak, akik a káposzta értékesítésére építették vállalkozásukat, és egyszerű embereknek saját fogyasztásra.
Fotó a Sugarloaf káposztafajtáról
A Sugarloaf káposztafajta jellemzői
Káposzta rozetta A Sugarloaf terjedelmes, sok helyet foglal el teljes érettségi állapotban. A rozetta mérete körülbelül nyolcvan centiméter széles, körülbelül negyven centiméterrel felfelé. A vegetáció és a teljes érés folyamata az első hajtástól a technikai érettségig - általában százharminc - százhatvan nap. A káposztacukor cukorka érett fejének tömege körülbelül két -négy kilogramm, és néha hat és fél kilogrammos példányok találkoznak.
A levelek zöld színűek, szürke viasz virágzik, körre emlékeztető forma, nagy, egyenetlen élek, lével vannak töltve, gyengédek, durva szálak nélkül, ropogást okoznak használatakor, az íze édes a magas cukortartalom miatt (ez a fajta tartalmazza a legnagyobb mennyiségű cukrot), hasznos nyomelemek és vitaminok.
A Sugarloaf káposztafajta feje gömb alakú, egyes részei borítják a leveleket, hófehér színben, a szakértők négy pontra és egy tizedik pontra becsülték a termék sűrűségét, káposztacsonk lerövidül, általában körülbelül hét centiméter.
Ahhoz, hogy a Sugarloaf fajtából származó káposztát keserűség nélkül szerezzék meg, a káposzta begyűjtését közvetlenül a második fagy vége után kell megszervezni. Javasoljuk, hogy a betakarítás után harminc nappal vegye be az étrendbe a ténylegesen termesztett káposztát, valamint készítsen elő és sózzon. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a zöldségkultúra növeli ízét, a felesleges keserűség elhagyja.
Káposzta palánták termesztése Sugarloaf
A Sugarloaf káposzta beszerzéséhez palántákat használnak a kertjükben. Az ebbe a kategóriába tartozó (késői érettségű) fajták vetőmagjait ajánlott a második tavaszi hónap első - második hetében termeszteni. Az ablak mellé vagy nyílt talajba, de vastag fólia alá helyezhet egy edényt Sugarloaf káposzta palántákkal. Ellenőrizze a talaj hőmérsékletét, körülbelül tizenöt -tizenhét fok legyen. Alacsonyabb hőmérsékleten a magok nem hajtanak ki. A leszállási minta öt -öt. Helyezze az ültetési anyagot, nevezetesen a magokat humát oldatba tizenkét órára, majd mossa le meleg vízben és szárítsa meg.
Vetés előtt adjon humuszt, szerves vagy hamuzsír műtrágyákat és karbamidot a talajhoz. Ahhoz, hogy a palántákat otthon, konténerben önállóan termeszthesse, szüksége lesz:
- A föld huszonöt huszonöt százaléka mocsár, hetven százaléka tőzeg, öt százaléka homok.
- ötven százalék gyep, legfeljebb negyvenöt százalék humusz, öt százalék homok.
A nyílt terepen, akkor kell ültetni káposzta palántákat Sugarloaf kialakulásával négy levél, valahol késő tavasszal - nyár elején.
A zöldségnövény ültetése előtt meg kell keményedni. Vigye a tartályt az ablakpárkányra a nyitott ablak mellett fél napra, reggel eltávolíthatja a vastag fóliát.
Káposztafajták termesztése Cukorsüti
A Sugarloaf káposzta palánták ültetése előtt előzetesen elő kell készíteni a talajt, és be kell tartani a szabály egyszerű pontjait:
- Ajánlott káposztát ültetni olyan helyekre, ahol előtte hagyma, burgonya, tök és különféle hüvelyesek nőttek. Nem mehet arra a területre, ahol tavaly káposzta nőtt.
- Előnyben részesítse az alacsony sav vagy semleges szintet tartalmazó földet.
- Válasszon elegendő napfényes területet a növények növekedésének elősegítésére.
Az őszi szezonban a kertet ki kell ásni, a tavaszi szezonban pedig lazítson és használjon felső öntetet, általában tíz liter és két csésze fahamu szükséges négyzetméterenként. Minden ültetési lyukat két evőkanál szuperfoszfátba, egy evőkanál karbamidba kell helyezni. Merítse a palántákat hatvan centiméterenként hatvan centiméteres mintába, helyezze őket a talajba az alsó levelek mélyére, és nedvesítse meg a talajt fél liter meleg és leülepedett vízzel.
Káposztacukor: fotó a fajtáról
Káposztafajta ápolás Cukorka
A zöldségnövény növekedésének idején kétszer -háromszor ásványi vagy szerves trágyát kell kijuttatni (ötödik, trágya és meleg leülepedett víz). Amikor tíz -tizenkét levél képződik, a zöldségnek el kell kezdenie összebújni, ez elősegíti a gyökérzet megerősítését, valamint az új gyökerek kialakulását.
Javasoljuk, hogy ritkán, általában húsz naponként egyszer nedvesítse meg a talajt, ahogy mondják: "ritkán, de találóan". Vigyázzon a száraz kéregképződésre, de ne engedje, hogy mocsár képződjön. A fejformálás során azt tanácsoljuk, hogy növelje az elfogyasztott víz mennyiségét. A talaj nedvesítése után azonnal lazítsa meg, távolítsa el a gyomokat. Körülbelül egy hónappal a gyümölcs betakarításának megkezdése előtt hagyja abba a talaj nedvesítését.
Lehetséges fajtabetegségek
A cukorkás káposzta magas szintű ellenálló képességgel rendelkezik a különböző betegségekkel szemben, azonban megfelelő gondozás, termesztés és rossz idő hiányában vannak kivételek.
- Keela
A gombabetegség annak érdekében, hogy elkerülje az ezzel a betegséggel való fertőzést, időben gyomlálást, vetésforgót és mész használatát eredményezi. Sajnos távolítsa el a beteg növényt és égesse el. - Fusarium
Ha sárgaság van a leveleken vagy barna árnyalat, a növény ezen a betegségen esett át. Távolítsa el és égesse el a beteg zöldségnövényt, fertőtlenítse vitriollal azt a földet, amelyen a növény nőtt. - Bakteriózis
Megfeketedett levelek, sárgult élek jelenlétében a növény ezen a betegségen esett át. Vásárolja meg a phytolavin 300 vegyszert a kert témájú üzletben.
A zöldségnövény gondozásában a legfontosabb a vetésforgó.
Káposztacukor: fotó a fajtáról
Gyűjtjük a gyümölcsöket
Fentebb már említettük, hogy a Cukorkakáposzta gyümölcseit csak a második fagy után kell gyűjteni, általában az első őszi hónap utolsó hetében vagy a második őszi hónap első hetében, az időjárástól függően . Csak teljesen egészséges zöldségfélék gyümölcsét kell tárolni, hibák nélkül. Kívülről távolítsa el a csonkot négy centiméterig. Menjen teljesen száraz helyiségekbe nulla fokon, és tárolja ott a gyümölcsöt. Tehát júniusig bírja.
Az egyszerű karbantartási szabályok betartásával nagyszámú egészséges növény lesz. A téli szezonban a káposzta ételeinek hatalmas választékát főzheti.
Káposztacukor: a kertészek véleménye
- Anastasia Alexandrovna, Moszkva régió: "Bátran állíthatom, hogy a Cukorsüti káposztának elképesztő íze van, a névből egyértelműen kiderül, hogy a" cukorka "káposztafejet jelent keserűség nélkül, de édes ízű. Az is nagyon tetszik, hogy a Sugarloaf káposztafajta kiváló eltarthatósági idővel rendelkezik, tavasz végéig - nyár elejéig nem kell aggódnia az állapota miatt. Nem rothad, nem veszít hasznos nyomelemeket és vitaminokat, és javítja az ízét. "
- Jekatyerina Stanislavovna, Szamara régió: „A Sugarloaf káposztafajtát már régóta termesztem. Sőt, ez az egyetlen káposztafajta, amely a webhelyemen nő. Nagyon szeretem az ízét, és sok betegség és kártevő elleni immunitás jó hír. Az egyetlen negatívum a kis mennyiségű Sugarloaf káposztafajta, de például nekem és a családomnak elég. A Sugarloaf azonban nem egészen alkalmas eladásra szánt káposzta termesztésére. "