Hogyan termeszthető fokhagyma
Tartalom:
A fokhagyma hatalmas mennyiségű illóolajat tartalmaz. Rekord mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Ez a kultúra gyógyító és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A fokhagymát nagyon gyakran használják az élelmiszerekben. Szinte minden kertész télen fokhagymát vet. De van még egy ültetési típus - "tavasz". Ezután a fokhagyma termesztéséről fogunk beszélni.
A fokhagyma termesztése: fokhagymafajták
Jelenleg a fokhagyma legnépszerűbb fajtái: - gomba jubileum - különféle nagy fokhagyma, lédús lila feje van; - gomba - téli fokhagyma, a fej színe enyhén vöröses. A fej nagy, 7–9 foga van; - Komsomolets - hidegálló fajta, nagy gyümölcsökkel; - Otradnensky - a fej nagy, rózsaszín - lila; - Danilovsky - a fej lila, az izzó közepes méretű.
A fokhagyma termesztésének módja: télre termesztünk
A fokhagymát általában ősszel ültetik. Nagyon gyakoriak a téli fokhagymafajták. A fokhagymában, amely hajt, virágzat jelenik meg. Ebben a virágzatban levegős izzók képződnek - izzók.
Az ágyak főzése
A fokhagyma nagyon szereti a kis agyagot és a termékeny talajt, jól ízesítve szerves anyagokkal. Nem javaslom a fokhagyma ugyanazon kerti ágyon való termesztését, a helyet legalább kétévente kell megváltoztatni. A kertet magas, nagyon napos helyen látjuk el. Nyár végén kezdem el főzni a kertet. Ásom a talajt, humuszt vagy szerves anyagot viszek be. Ezen eljárás után újra kiásom a kerti ágyat és kiegyenlítem. A kezelést réz -szulfáttal végzem, és az ágyat fóliával letakarom. A fokhagymát 40 a hideg időjárás kezdete előtt kezdjük el ültetni. Ez idő alatt a fokhagymának nagyon jó gyökérzetet kell kialakítania és kifejlesztenie. Szeptember közepén kezdem el ültetni a fokhagymát. A téli ültetéshez általában új termés szegfűszegét használom. Csak erős és egészséges fejeket választok, és jól megszárítom. A fogakat mechanikai sérülés nélkül áztatom sóoldatban, hagyom ott két percig. Ezután áthelyezem a szegfűszeget réz -szulfát oldatba, de nem több mint egy percig. Aztán megmosom a fogamat és elültetem. Tavasszal, amint a hajtások megjelennek, lazítani kell a kertet. A fokhagymát csak májusban kell öntözni; az öntözést egy hónappal a betakarítás előtt le kell állítani. Ha a nyár esős, öntözés nem szükséges. Forró nyáron a fokhagymát hetente egyszer öntözik. Az öntözést kombinálni kell öntettel.
Az első etetésre akkor van szükség, ha a fokhagymának három igazi levele van. A legjobb, ha a fokhagymát karbamiddal eteti. A második trágyázást két héttel az első után kell elvégezni, a talajt folyékony műtrágyákkal megtermékenyíteni. Az utolsó öltözködést júniusban végzem, a hagymák kialakulásának idején a fokhagymát szuperfoszfáttal trágyázom meg.
Betakarítjuk és tároljuk a termést
Augusztus elején betakarítom a fokhagymát, amint a nyíl virágzata kiszárad és megreped, vagy amikor a fokhagyma levelei sárgulnak és kiszáradnak. A betakarítással nem érdemes szigorítani, különben a fejek megrepednek és a szegfűszeg szétesik, az ilyen fokhagyma nem alkalmas tárolásra. Betakarítás után a fokhagymát körülbelül két hétig szárítják.
Tavaszi fokhagyma termesztése
A tavaszi fokhagyma ültetésének alapelvei majdnem megegyeznek a téli fokhagyma ültetésével. Csak a vetés nem ősszel, hanem tavasszal, április közepén történik, amint a talaj kissé felmelegszik. A tavaszi fokhagymát csak nedves talajban ültetik. Körülbelül egy hét elteltével az ültetés után a fokhagymát nitrogén műtrágyákkal kell táplálni. A kerti ágy rendszeresen szántóföldi és lazított. Tartjuk be a szigorú öntözési ütemtervet. A tavaszi fokhagymát szeptember közepén szüretelik.Jól megtisztítják a talajtól, és egy hétig szárítják a ragyogó napon. Ezt követően a fokhagyma biztonságosan tárolható akár a hűtőszekrényben, akár a pincében.