Cukkini - termények termesztése, gondozása, gyűjtése és tárolása

A cukkini a tök család egynyári növényei közé tartozik, Mexikóból származik, de jól meggyökeresedtek kertjeinkben és zöldségkertjeinkben.

Cukkini ültetése - módok

Az első, csemete módszer

A cukkini palánták termesztéséhez kiegyensúlyozott talajt vásárolhat, vagy saját maga főzheti. A vetőmagokat előkészített talajban tároljuk.
A palánták számára jobb napos helyet találni és rendszeres öntözést biztosítani. A helyiség hőmérsékletének, ahol a növények találhatók, meg kell haladnia a +20 fokot.

Egy hét múlva észre fogja venni, hogy a magok kikeltek, és 30 nap múlva a palántákat új helyre lehet átültetni. A palánták tenyésztéséhez jobb tőzegtartályokat használni, ezért a cukkinit nagyon óvatosan kell átültetni. A gyökérrendszert be kell zárni.

Második út

Ez a vetőmagok ültetése nyílt talajra.
Emlékeztetni kell arra, hogy a töknövényeket különböző helyekre kell ültetni. Ezért kezdetben válasszon egy jó, napos ültetési helyet, valamint készítse elő a talajt és alkalmazza a műtrágyákat. Jó, ha korábban olyan növények nőttek, mint a cékla, sárgarépa, burgonya a kiválasztott ültetési helyen.

A velős talaj táplálásához foszfor -műtrágyákat, valamint káliumot és ammóniát kell alkalmazni. A cukkini nem tolerálja a savas talajt, a klórtartalmú adalékanyagokat és a zárt talajvíz-áramlást.

A magokat nagy távolságra kell vetni, hogy a jövőben a növények ne zavarják egymást. Annak érdekében, hogy megvédje a cukkinit a madaraktól, fóliával kell lefednie.

Cukkini a nyílt terepen, megfelelő gondozás

A cukkini nem igényel különös gondosságot, elegendő lazítani, öntözni, gyomlálni. Az első lazítást másfél héttel az ültetés után kell elkezdeni. A cukkinit rendszeresen, hetente egyszer kell öntözni; a termési időszak alatt többször gyakrabban kell öntözni. Az öntözéshez elég meleg vizet kell használni, +20 fokos hőmérsékleten.

A cukkini nem szereti a hideg vizet, és ezt ne hanyagolja el, különben a növények egyszerűen elrothadnak. Mivel a gyökérzet a felszínen van, csupasz lehet. Ha a talajt kimosják a cukkini alól, akkor a gyökereket ezenkívül meg kell szórni egy földréteggel. Ezt manuálisan kell elvégezni, nehogy véletlenül károsítsa a gyökérrendszert.

A cukkini etetéséhez salétromot, foszfátokat, káliumot használunk.
Műtrágyaként is használható a gyöngyvirág vagy csirke ürülék infúziója.

Ahhoz, hogy gyümölcsöt teremjen, a cukkini időben beporzást igényel. Annak érdekében, hogy a rovarok beporozzák a virágokat, a nagy leveleket félre kell tolni, hogy a beporzás során ne akadályozzák a rovarokat. Ha csalogatni kell a rovarokat, a virágokat egy kanál cukorral elkevert vízzel lehet permetezni. Ha esős nyár van, és gyakorlatilag nincs rovar, akkor a virágokat önállóan kell beporozni. Két, három nőstény virág beporzásához egy hímre van szükség. A magas páratartalom káros a növényre. Ha a növényeket fóliával borítják, akkor napos időben fel kell emelni, vagy szellőztető rendszert kell szervezni.

A cukkini betakarítása és tárolása

Körülbelül két -három hétig tart a cukkini teljes érése. A betakarítást akkor kezdheti el, amikor eléri a 15 centiméteres hosszúságot. Ha kedvező feltételeket teremtett növényei számára, akkor számíthat arra, hogy egy bokor több mint 10 gyümölcsöt hoz.

Az aktív termés során a cukkinit rendszeresen, legalább kétnaponta kell betakarítani. Annak érdekében, hogy ne akadályozzák az új gyümölcsök kialakulását.Az időben vágott gyümölcs sokkal finomabb és egészségesebb, mint a túlérett gyümölcs.

A betakarított gyümölcsöknek több napig kell érniük. Ezután kissé kiszáradnak, és a bőr keményebb lesz. A zöldebb tököt hűvösen kell tartani, legfeljebb 14 napig. Néhány hét múlva a gyümölcs minősége és haszna csökken. Az érett tök legfeljebb négy hónapig tárolható a pincében. A cukkinit külön kell tárolni, ehhez hálóba lehet akasztani